Aluminiu (clorhidraţi etc.

) Se regăseşte în: deodorante, conserve alimentare, industrie, ustensile de bucătărie

etc. Proprietăţi: suspectat de a provoca leziuni cerebrale şi la nivelul sistemului nervos, suspectat în boala
Alzheimer şi alte sindroame cerebrale şi neurologice. Poate afecta buna funcţionare a sistemului endocrin, în
special a hipofizei. Aspartam ( indulcitor artificial ) Se regăseşte în: băuturi dietetice (carbogazoase etc.),
bomboane şi deserturi îndulcite, numeroase produse alimentare preambalate şi altele. Proprietăţi:recunoscute ca
excitanţi toxici (toxice la nivel neurologic), afectând sistemul cerebral, nervos şi endocrin
Benzil Se regăseşte în: produse cosmetice, ojă, şampoane, produse de duş şi baie. Proprietăţi: suspectat de a fi
cancerigen – afectează funcţionarea sistemului endocrin – şi de a produce malformaţii congenitale.
BHA/BHT (hidroxianizol butilat) este un conservant Se regăseşte în: pâine de orice fel, cereale uscate, prafuri
pentru prăjituri, pizza congelată, carne de porc, cartofi pai, sortimente de ulei comestibil, biscuiţi, budinci, gogoşi
preparate, deserturi pe bază de gelatină. Proprietăţi: suspectat de a fi cancerigen. Afectează ţesutul hepatic şi
pancreatic. Este interzis în numeroase ţări.
Cafeină (cofeină) este un stimulent Se regăseşte în: băuturi cola şi alte băuturi răcoritoare; în formă naturală în
cacao, sortimente de cafea şi de ceai. Proprietăţi:suspectată că provocă malformaţii congenitale. Afectează sistemul
endocrin şi nervos. Stimulează excesiv tractul gastrointestinal.
Caramel este colorant Se regăseşte în: băuturi cola şi alte băuturi răcoritoare, pâine, budinci, pizza congelată,
bomboane, snacks etc. Proprietăţi:suspectat de a fi cancerigen, provoacă malformaţii congenitale.
Gelcarin este un agent de îngroşare Se regăseşte în: brânză de vaci, îngheţată, smântână, budincă, formule
nutritive pentru nou-născuţi. Proprietăţi:suspectat în stări ulceroase la nivelul tractului gastrointestinal. Afectează
coagularea sângelui şi dispersia corectă a substanţelor nutritive.
Clor Se regăseşte în: apa de la robinet, duş şi piscină, în produsele pentru spălarea şi îngrijirea rufelor, agenţi
de curăţare, procesul de prelucrare a produselor alimentare, sistemul de canalizare etc. Proprietăţi: antibacterian şi
antiparazitar. Contribuie la apariţia unor afecţiuni ca astm, alergii, anemie, bronşită, colaps circulator, confuzie,
delir, diabet, ameţeli, iritaţii ale ochilor, cavităţii bucale, nasului, gâtului, plămânilor, pielii şi stomacului; afecţiuni
cardiace, hipertensiune şi greţuri. Posibil cancerigen.
DEA (Di-etanol amină) MEA (Mono-etanol amină) Sunt agenţi spumanţi TEA (Tri-etanol amină) Se regăseşte
în: spumante de baie, şampoane, săpun, produse pentru curăţarea şi spălarea tenului. Proprietăţi: suspectat de a fi
cancerigen. Poate forma legături cu nitraţi şi nitriţi pentru a forma nitrosamine (dezvoltă tumorile).
EDTA (acid tetra-acetic de amino-etilenă) este conservant Se regăseşte în: dizolvanţi şi produse spumante de
igienă personală care formează spumă (spumant de baie, gel de duş, şampon, săpun şi produse de curăţare a
tenului). Proprietăţi: provoaca disfunctii hormonale. Suspectat de a provoca cel puţin două forme de cancer: cancer
renal şi cancer hepatic. Recunoscut drept cauză a unor afecţiuni renale, intestinale şi dermatologice. Provoacă
crampe şi tulburări similare.
Gumă (arabică, karaya, de xantină, celuloză, indiană, tragacanth etc.) este agent de îngroşare Se regăseşte în:
îngheţată, băuturi cola, bomboane, gumă de mestecat, bere, sosuri pentru salate, alcool izopropilic. Proprietăţi: este
asociat cu alergii şi tulburări intestinale. Afectează utilizarea corectă a substanţelor nutritive de către organism.
Alcool izopropilic Se regăseşte în: produse de clătire a părului după vopsire, produse de gomaj corporal,
loţiuni pentru mâini, parfumuri şi numeroase alte produse cosmetice. Este o substanţă derivată din petrol, fiind
folosit ca anticongelant şi solvent în şerlac. Proprietăţi: dizolvant şi denaturant (denaturantul este o substanţă
otrăvitoare care modifică proprietăţile naturale ale unei substanţe). Inhalarea sau ingestia de vapori poate provoca
cefalee, puseu febril, ameţeli, depresii, greţuri, vărsături, narcoză şi comă.
Acid lactic conservant. Se regăseşte în: industria tipografică, vopsele, pizza congelată, gelatină, brânzeturi,
deserturi congelate, măsline, bere, băuturi carbogazoase. Proprietăţi: provoacă acidoză şi inflamaţii. Dextrină de
malţ intensificator de miros şi gust Se regăseşte în: rumeguş, numeroase deserturi şi băuturi răcoritoare, produse
alimentare procesate, îngheţată. Proprietăţi: Suspectat a fi cancerigen.
Ulei mineral Se regăseşte în: ingredient din petrol utilizat în mod frecvent. „Baby Oil” este 100% ulei mineral.
Proprietăţi: distruge bariera imunitară naturală a pielii, inhibându-i capacitatea de a respira şi de a absorbi
substanţele necesare hidratării şi hrănirii corecte. Afectează capacitatea pielii de a elimina toxine, favorizează
acneea şi alte tulburări. Poate provoca îmbătrânire prematură.
 Amidon alimentar modificat agent de îngroşare şi umplere. Se regăseşte în: fasole preparată, preparate
alimentare conservate de consistenţă cremoasă, sfeclă (prelucrată), nuci prăjite fără grăsime, ravioli, pulberi pentru
prepararea băuturilor, pizza congelată, umpluturi de plăcintă, produse alimentare pentru nou-născuţi, praf de copt,
peşte congelat (preambalat), supe la plic, sosuri de friptură. Proprietăţi:Suspectat de a provoca leziuni pulmonare.
Provoacă iritaţii ale tractului gastrointestinal, vărsături. Posibilă cauză de producere a crampelor şi spasmelor.
Monogliceride şi digliceride agent de legare şi înmuiere Se regăsesc în: produse de patiserie, unt, nuci şi alune
prăjite fără grăsime, prăjituri, fursecuri, anumite produse alimentare prelucrate. Proprietăţi:Suspectat de a fi
cancerigen, posibilă cauză a malformaţiilor genetice sau congenitale.
MSG (monoglutamat de sodiu) Se regăseşte în: numeroase preparate alimentare cu specific chinezesc,
alimente la conservă şi procesate, pizza congelată, bere, sosuri pentru salate, carne conservată, sosuri de roşii, supe,
gelatine, bulion, sos de soia etc. Poate fi disimulat sub alte denumiri, ca de pildă glutamat, acid glutamic, drojdie de
autoliză, proteine hidrolizate, arome naturale, caseinat, condimente, gelcarin (muşchi irlandez), dextrină de malţ,
extract din drojdie de bere. Proprietăţi: intensificator aromatic obişnuit.Neurotoxină care afectează sistemul nervos
şi endocrin. Spasme, cefalee (inclusiv migrene), transpiraţie, dureri toracice, diaree. Poate fi asociat cu predispoziţii
genetice, leziuni cerebrale, afecţiuni cardiace, tumori, boala Alzheimer şi Parkinson, crize astmatice, maladii ca
ALS (scleroză laterală amiotropică), ADD (deficit de atenţie), ADHD (tulburare hiperactivă a deficitului de
atenţie), afecţiuni ale tractului gastrointestinal. Nitriţi, nitraţi (de sodiu) Se regăsesc în: preparate din carne, pizza
congelată, preparate pentru nou-născuţi etc. Proprietăţi:Cancerigeni recunoscuţi. Extrem de toxici. Supradozele
provoacă decesul. Se leagă pentru a forma nitrosamine, în special în prezenţa alcoolului.
PEG (Polietilen glicol) Se regăseşte în: pastă de dinţi, produse pentru duş şi baie. Utilizat pentru producerea
substanţelor degresante şi de curăţire (cuptor, maşini etc.). Proprietăţi: agent de îngroşare. Afectează funcţionarea
sistemului endocrin; are efect estrogenic; suspectat de a fi cancerigen. Propilen glicol surfactant şi agent de
umectare. Se regăseşte în: anticongelante, fond de ten, loţiuni, deodorante, apă de gură, pastă de dinţi, produse
pentru îngrijirea părului (şampoane etc.), cremă de ras etc. Utilizat în industria alimentară pentru procesare. Utilizat
ca solvent. Proprietăţi:Iritant cutanat, provoacă inflamaţii şi posibil afecţiuni dermatologice. Poate provoca
tulburări şi anomalii la nivelul rinichilor, ficatului, creierului şi pancreasului. Utilizat pentru a descompune
proteinele şi structurile celulare.
Propilgalat Se regăseşte în: gumă, murături, uleiuri şi amestecuri, preparate alimentare şi din carne procesate.
Proprietăţi: conservant. Suspectat de a provoca leziuni hepatice şi pancreatice. Asociere posibilă cu defectele din
naştere.
Colorant de înroşire Se regăseşte în: fistic roşu, preparate din carne (hot dog etc.), gelatină, gumă, cereale,
produse de panificaţie, bomboane şi dropsuri, băuturi carbogazoase de culoare roşie. Proprietăţi:Suspectat de a fi
cancerigen, fiind posibil asociat cu defectele din naştere. Leziuni hepatice şi renale. Neurotoxină.
Zaharină Se regăseşte în: numeroase deserturi, băuturi şi produse alimentare preambalate. Proprietăţi:
îndulcitor artificial. Suspectat de a provoca anumite forme de cancer (de colecist etc.) şi posibil factor de stimulare
a formaţiunilor tumorale. Poate afecta ritmul cardiac, starea tractului gastrointestinal şi poate provoca iritaţii
cutanate.
Eritorbat de sodiu Se regăseşte în: preparate din carne, produse de panificaţie, numeroase sortimente de băuturi
şi altele. Proprietăţi: conservant. Interzis în multe ţări. Suspectat de a provoca defecte la naştere şi afecţiuni
genetice. Extrem de toxic.
Lauret de sodiu şi/sau Lauril sulfat (SLES/SLS) Se regăsesc în: apă de gură, şampoane, spumant de baie,
cremă / gel de bărbierit, pastă de dinţi, gel de duş, detergenţi, soluţii pentru spălarea maşinilor, degresanţi de motor,
soluţii de curăţat pardoseala, produse cosmetice. Proprietăţi: se crede că ar conţine nitrosamine şi dioxan, ambele
considerate a fi cancerigene. Printre efectele suspectate se numără afecţiuni hepatice, renale, pulmonare şi
pancreatice. Poate afecta utilizarea calciului, provocând degradarea danturii, a oaselor şi a ţesutului conjunctiv.
Poate afecta funcţionarea sistemului nervos şi cerebral. Suspectat de a provoca leziuni oculare, căderea părului,
cataractă şi miopie, insuficienţă respiratorie, iritaţii cutanate / afecţiuni dermatologice şi deces.
Fluorură de sodiu Se regăseşte în: pastele de dinţi. Proprietăţi: cancerigen recunoscut. Afectează funcţionarea
cerebrală şi neurologică. Epuizează ţesutul renal.
Talc Se regăseşte în: deodorante, produse pentru bărbierit şi îngrijirea tenului. Proprietăţi: cancerigen
recunoscut care produce cancer ovarian la mamifere. Substanţe de aromatizare sintetice (artificiale) Se regăsesc în:
preparate alimentare ambalate, apă de gură, deodorante, produse cosmetice, parfumuri etc. Proprietăţi: în
majoritatea lor, sunt neurotoxine care afectează creierul, sistemul nervos şi funcţiile endocrine; multe sunt
suspectate a fi cancerigene.
Tanin (Acid tanic) Se regăseşte în: sortimente de ceai, cafea, bere, vin, băuturi carbogazoase, numeroase
aromatizante artificiale etc. Proprietăţi: aromatizant. Suspectat de a provoca iritaţii ale ficatului, pancreasului şi
tractului gastrointestinal. Produs natural, prezent în natură în doze mici şi tamponat.