Para el camarada gobernador del estado bolivariano de Miranda

Héctor Rodríguez
Su Despacho.

Reciba un saludo bolivariano de su camarada Hortensia Hernández, el cual es extensivo a

su equipo de gobierno, la presente exposición de motivo es para someter a su consideración
el presente proyecto para ser evaluado, financiado e implementarlo dentro de su política del
cultivo del cacao que su gobierno está realizando en el estado bolivariano de Miranda.

Nombre del Proyecto:

Implementación de la Siembra de 10 hectáreas de Cacao en la finca Rio de Plata del

municipio Pedro Gual estado Bolivariano de Miranda. Venezuela.

Datos Básicos:

Tipo de proyecto: Agrícola

Fecha de preparación: Marzo, 2019.

Responsable del proyecto: Gerente de la finca Rio de Plata, Hortensia Hernández CI: 8.556.213

Componentes: Cacao, musáceas y diversificación productiva agroforestal.

Ubicación geográfica del Proyecto: Parcela Rio de Plata, Municipio Pedro Gual, parroquia Cupira,
sector El Trueno, estado Miranda.

Descripción de beneficiarios:

La finca Rio de Plata es una unidad de producción familiar de 184 hectáreas de terrenos,
ubicadas en la carretera que une al municipio Cupira del estado Miranda con el municipio
San José de Guaribe del estado Guárico en el caserío Boca de Casupo sector el Trueno. Los
productores propietarios de la finca han realizado los trámites legales de toda lo
documentación requerida por el estado venezolano. .

Objetivo organizacional: la finca Rio de Plata, pretende contribuir con el desarrollo

integral y armonizar las actividades agroecológicas que se realizan en la zona de influencia
de la misma, de manera que se dé un desarrollo socio – económico de las familias que la
integran enmarcado dentro de un desarrollo productivo sostenible en armonía con el medio
ambiente de la comunidad.

Justificación:
La ejecución de este proyecto, dirigido a implementar la siembra de 10 hectáreas de
cacao ecológicos, en la parcela Rio de Plata en el municipio Pedro Gual del estado
bolivariano de Miranda, se pretende fundar en dos etapas, en este siclo de invierno 2019
se van a plantar 6 hectáreas y el próximo año las 4 hectárea restantes. Esto no es ocasional,
sino que se deriva de la revisión de las variables agroecológicas y económicas necesarias
para implementar el cultivo y desarrollo de este producto, de allí la intención de
profundizar en la evaluación del mercado local, nacional y mundial de este cultivo,
aprovechando el nicho bien ganado por el grano criollo en la demanda del cacao en estos
mercados. El cacao venezolano ha experimentado un brusco movimiento al alza desde los
años 1996 y 2000, con una tendencia favorable la cual se mantiene estable, de hecho es
considerado técnicamente, un“ commodity”, es decir una de las mejores mercancías
de origen tropical procesadas para el consumo humano. La revolución
bolivariana ha mostrado una participación discreta, pero activa, en su política cacaotera,
específicamente el Ministerio del Poder Popular para la Ciencia y la Tecnología con el
Programa denominado “Ruta del Chocolate
“destinado a imprimirle una nueva fortaleza económica esta politica ha favorecido
una mayor presencia internacional de nuestro cacao, de hecho el estado bolivariano de
Miranda, es icono de este cultivo considerando los antecedentes históricos de los
productores y exportadores de cacao. De ahí que ha resultado oportuna la aplicación de los
planes de financiamiento y asistencia tecnológica que ha puesto en vigencia el gobernador
del estado Bolivariano de Miranda, Héctor Rodríguez, con la finalidad de poner en marcha
el desarrollo del cultivo del cacao en el estado.
Todo lo antes expuesto nos anima a solicitar el financiamiento del presente proyecto para
establecer las primeras 6 hectáreas de cacao. Con dicho proyecto se pretende recuperar el
sistema de producción agroecológico de la zona del municipio de Cupira montaña adentro,
en el sector el Trueno, en la comunidad de Boca de Casupo, las cuales dependen
básicamente de la actividad agrícola para alcanzar bienestar socioeconómico para todos sus
habitantes, Para ello se están implementando las siembras en sistemas asociados con
banano, plátano y forestales (maderables), con una densidad de 630 plantas de cacao por
hectárea (distancia de 4 X 4 metros). Para facilitar las labores de limpieza, poda,
rehabilitación y mantenimiento del cacaotal se cuenta con una motosierra, una guaraña
limpia maleza, machete, escardilla y con la mano de obra de cuatro hermanos, 5
trabajadores fijos y demás trabajadores de la comunidad.

Objetivo General:
Implementar la siembra de 10 hectáreas de Cacao orgánico en la comunidad de Boca de
Casupo, sector el Trueno, municipio Cupira, Distrito Pedro Gual Edo bolivariano de
Miranda; por medio de la introducción de materiales mejorados: diversificando la
producción al utilizar musáceas, frutales y sistemas de producción agroforestales como
sombras perennes.

Objetivos específicos:

a. Sembrar 6 h de cacao en la primera etapa, plantando 630 plantas por hectárea,

b. Solicitar financiamiento a la gobernación del estado bolivariano de Miranda para
la compra de herramientas e insumos, para el manejo de las primeras 6 h de cacao
c. Contribuir a la diversificación de la producción agrícola de la finca Rio de Plata,
sector el Trueno, comunidad Boca de Casupo
d. Crear nuevas opciones de ingreso y fuentes de empleos para los propietarios,
familiares, trabajadores y vecinos de la comunidad, para mejorar las condiciones
socioeconómicas actuales
.e. Recuperar zonas agrícolas, dándole un uso adecuado al suelo con los sistemas
agroforestales.
f. Rescatar la cultura de la zona, diversificando la producción agrícola y volviendo a
emplear los métodos tradicionales de producción orgánicos sin agroquímicos.

Descripción del Proyecto:

El proyecto consiste en la siembra de 10 hectáreas de plantas de cacao, con semillas criollas,

utilizando un adecuado manejo del área sembrada, Las especies que se utilizarán como sombra
temporal y permanente (musáceas, frutales, maderables.

La ejecución de este proyecto, dirigido a implementar la siembra de 10 hectáreas de cacao

ecológicos, en la parcela Rio de Plata en el municipio Pedro Gual del estado bolivariano de
Miranda, se pretende fundar en dos etapas, en este siclo de invierno 2019 se van a plantar 6
hectáreas y el próximo año las 4 hectárea restantes.

Los viveros y semilleros serán realizados por los productores propietarios con la familia y
trabajadores de la finca. Las plantaciones por hectáreas serán de 630 matas Con una distancia de
siembra de 4 por 4 metros, esto permite obtener una producción alrededor de 756 kilos por
hectárea, con este proyecto se sembrarían 10 hectáreas, con lo que se producirían 12.096 kilos a
los cinco años de la siembra. Las semillas a sembrar son seleccionadas de mazorcas de cacao
criollos; Esta planta de cacao produce un grano de cáscara fina y suave de complejo sabor
aromático, y bajo contenido de taninos, que es muy apreciado. En la zona tiene un alto
rendimiento comercial. Las plantaciones a sembrar se establecerán y manejaran con las
especificaciones que se detallan a continuación:

Preparación del terreno:

Se está realizando la actividad de socalar todo el terreno. Las plantas bajas con repica del
material más grueso ya que se efectúa unos 15 a 21 días antes de la siembra de la sombra
temporal, con el fin de que los residuos se desintegren y de esta forma facilitar la labor de
siembra. Se dejan las especies de árboles que proveen buena sombra y los cortados son
aprovechables para madera o leña (cedro, entre otros), procurando una buena distribución de las
mismas. Previo a la siembra se está realizando la marcación del terreno y la ubicación de los sitios
de siembra con estacas, con el fin de obtener una plantación más uniforme.

Siembra:

La densidad de siembra a utilizar es de 630 plantas por hectárea, la cual se obtiene con distancias
de siembra de 4 m entre plantas x 4 m entre hileras. En el fondo del hoyo se van a colocar 60
gramos de materia orgánica con roca fosfórica, tapándola con una capa de tierra no mayor de 5
cm. Luego cuando empiecen las lluvias se van a sembrar las plantas, retirando previamente la
bolsa que la cubre. La primera resiembra se va a efectuar a los 2 meses aproximadamente
dependiendo de las matas que se sequen y a los 4 meses post siembra, se puede aprovechar para
hacer la resiembra de la segunda etapa.
Sombra:

La sombra “permanente” la constituyen árboles más altos que el cacao, los cuales deben
sembrarse con al menos 3 a 6 meses de anticipación a ésta. Se tiene previsto sembrar especies
maderables y algunos frutales. La sombra permanente no debe ser muy densa, por lo que se
sembraran hileras a 18 o 20 metros de distancia entre hileras y a 6 metros entre plantas, para
manejar unos 85 árboles por hectárea. En nuestro caso vamos con el sistema agro ecológico que
contempla respetar las especies naturales de la región y las especies maderables recomendadas
para proporcionar sombra al cacao, la siembra de otras especies de árboles frutales, musáceas las
cuales ya están listas, y portaran un mayor flujo de efectivo al productor, o al menos una fuente
para autoconsumo importante a mediano plazo

Fertilización:

Una aplicación de roca fosfórica a la siembra y otra aplicación a los 8 meses de edad; una dosis de
60 gramos por planta y un total de 2 sacos por hectárea. Aplicaciones de 3 ciclos al año de K/mag,
la primera a los tres meses de edad, la segunda a los seis meses y la tercera a los nueve meses, en
dosis de 60 gramos/planta/aplicación, para un total de tres sacos por hectárea y la aplicación de
fertilizante foliar orgánico, a razón de 2 litros por hectárea por mes, para un total de 12 litros por
hectárea, con el fin de estimular el crecimiento y prevenir alguna deficiencia nutricional.

Control malezas:

Se realizará manualmente con machete bien afilado cada 2 meses o utilizando moto guaraña.

Podas:

La poda de formación se realiza a los 3 años de edad. Es una poda ligera para eliminar ramas
muertas o mal colocadas, y de esta manera mantener una buena estructura y el equilibrio de la
copa de los árboles. Es recomendable realizarla en época seca, para que cuando vengan las
lluvias se estimule el crecimiento de ramas mejor dirigidas. Se debe hacer 2 veces por año después
de la cosecha. Durante esta poda se aprovecha para eliminar también los chupones tanto del tallo
como de las ramas principales.

Control de enfermedades:

Aun siendo una plantación de cacao nueva, y que en la zona no se conocen experiencia de
enfermedades para este cultivo, en los primeros años se debe estar alerta

Manejo de sombra:

Siguiendo recomendaciones de los productores con experiencias al menos una vez al año, los
árboles de sombra permanente deben revisarse con el fin de estimar el grado de sombra que
proyectan, con el fin de decidir si se requiere efectuar un raleo o una poda de las mismas. En el
caso de requerir un raleo, éste se puede hacer por anillamiento del árbol, o en su defecto
cortando el árbol vivo. Ambos sistemas tienen pros y contras se utilizaran motosierras y escaleras
para facilitar a los propietarios y trabajadores el manejo adecuado de la sombra. La cantidad de
sombra adecuada debe ser de un 30% a 40%.

Cosecha:

Se recolectan las mazorcas “maduras” las cuales se cortan y abren para extraer las almendras
frescas. Las mazorcas se llevan a un sitio adecuado, por lo general dentro de la plantación, donde
se amontonan, para luego proceder a la quiebra. Esta labor se debe realizar cada 15 días en
promedio.

Fermentación:

El método utilizado para fermentar el cacao en esta zona es en montones y en cajas, que es el
más adecuado. Indistintamente del método que se utilice, es importante efectuar la remoción de
las almendras cada 24 a 48 horas y que el proceso se prolongue por 6 días.

.Secado del grano:

En esta zona La mayoría de los pequeños y medianos productores de cacao secan al sol. El
secado al sol se hace sobre tendales de bambú simples, en buenas condiciones de brillo solar, el
secado al sol dura en promedio 5 días.

Sostenibilidad del proyecto:

Es de gran Impacto social económico y ambiental en la comunidad de Boca de Casupo, ya que

este proyecto beneficia directamente a 6 familias de los productores propietarios e
indirectamente 9 trabajadores con sus familias, con una fuente sostenible de ingresos,
provenientes del cacao y de cultivos asociados como plátano o banano. Por la forma que se
plantea como un cultivo asociado a un modelo eco sustentable, contribuye directamente a la
protección del medio ambiente y a la producción y abastecimiento a nivel local, nacional y para la
exportación del cacao, tal como lo está haciendo el gobernador del estado bolivariano de Miranda
de hecho, la cosecha será arrimada a la gobernación para este el cacao es un propósito.

Duración

Este proyecto es de larga duración, ya que el cacao es un cultivo perenne puede durar de 40 a 50
años y entre 3 a 4 años empieza su producción continua todos los meses del año; este proyecto
tiene el compromiso de arrimar la cosecha a la gobernación del estado Bolivariano de Miranda.

Financiamiento

En cuanto al financiamiento estamos de acuerdo con lo estipulado por la gobernación para cubrir
el costo por h de este cultivo, ya que conocen los costos actualizados de la mano de obra y los
insumos para atender las labores agrícolas del cacao. Se deben calcular los costos para sembrar
las 6 hectáreas.