1.1.

ÁREA DE PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

1.2.1. FUNCIONES

El área de Planeamiento y control de la producción está conformada por dos

trabajadores en los cuales cada uno cumplen diferentes funciones dentro del
área:

1) Jheremy Mendizábal Salas: Es el encargado de firmar los formatos de

conformidad y resultados del almacén de materia prima, así como también
realizar las órdenes de producción solicitadas para producir.

2) Allan Mucha Victorio: Es el encargado de realizar las solicitudes de materia

prima al área de compras, así como también realizar las ordenes de
producción para el almacén de materias primas, entregarlas y coordinar los
pronósticos de las solicitudes de los clientes con el área de ventas.
 1.2.2. PROCEDIMIENTOS
El procedimiento que se siguió en esta área fue el siguiente:
Primero se coordinó con el área de ventas el pronóstico de ventas que se
realizarán en las siguientes horas de realizado el estudio para poder coordinar la
cantidad de productos (robots) que se tendrán que producir.
Seguidamente se realizó una orden de producción con la cantidad de robots
necesarios para cumplir con la demanda necesaria.
Una vez realizado la orden de producción se procede a entregarlo al almacén de
materias primas para que continúen el proceso de producción, estos en respuesta
entregan un formato de conformidad de entrega de orden de producción para
verificar la realización de los productos y la cantidad de materias primas
disponibles.
Luego de realizar la verificación de materia prima disponible, si se necesita más
materia prima se realiza una solicitud al área de compras para que coordine con
el proveedor y obtenga más materia prima para producir los robots.
Por último, se vuelve a realizar otra orden de producción poder cumplir con la
demandad de los clientes en su totalidad.
 1.2.3. FLUJOGRAMAS

Ventas

Pronostico
de ventas

P.C.P Solicitud
Compras
de compra

¿Existe No
inventario?

Si Lanzar orden de Almacen de materias

produccion primas
 1.2.4. FORMATOS UTILIZADOS
Formato de Pronóstico:
En este formato, ingresamos la cantidad estimada que se iba a necesitar por
corrida. Este formato sirve para poder tener una visión de la demanda,
producción y ventas y que desde ella, se puedan tomar decisiones mayores.

PRONOSTICO DE PRODUCCION
PCM SAC
RUC : 20147727314
Calle las PalmerasMz.H Lt.11 Puente Piedra

FECHA N°

HORA 20:30 20:32 20:34 20:36 20:38 20:40 20:42 20:44 20:46 20:48 20:50 20:52 20:54 20:56 20:58 21:00 21:02 21:04 21:06 21:08 21:10
PRONOSTICO
ORDEN EN PROCESO
PRODUCCION
INV.PROYECTADO

HORA 21:12 21:14 21:16 21:18 21:20 21:22 21:24 21:26 21:28 21:30 21:32 21:34 21:36 21:38 21:40 21:42 21:44 21:46 21:48 21:50 21:52

PRONOSTICO
ORDEN EN PROCESO
PRODUCCION

INV.PROYECTADO

HORA 21:54 21:56 21:58 22:00 22:02 22:04 22:06 22:08 22:10 22:12 22:14 22:16 22:18 22:20 22:22 22:24 22:26 22:28 22:30 22:32 22:34
PRONOSTICO
ORDEN EN PROCESO
PRODUCCION
INV.PROYECTADO
 Formato de orden de producción: Como lo dice su nombre, este formato sirve
para solicitar la cantidad de productos o piezas que se deben producir. Este es el
formato más importante en las gestiones productivas de una empresa ya que
sin este no se podrá tener una buena planificación y órden de trabajo. Es
necesario que el Jefe de Producción obtenga este formato por cada Lote que se
le solicite; además, el área de Almacen de Materias Primas podrá planificar su
inventario.

PCM SAC ORDEN DE PRODUCCION 0001

RUC : 20147727314 TRABAJO No.
Calle las PalmerasMz.H Lt.11 Puente Piedra VALOR VENTA
FECHA: 29-nov SOLICIT. POR: APT
DEPENDENCIA-SECCION : TRABAJO UNIVER.:
INSTITUCION: FF.TT.:
OTROS : PARTICULAR :
COMP. EGRESO. BODEGA GRAL. Nro. 2312314 P. PRESUPUESTO:
COMP. ORD. PROD. Nro. 3452342 CERT. FONDOS #
COMP. INGRESO BODEGA Nro. 2342342 CONTADO
HOJA SEGUIMIENTO DE PROD. Nro. 2342352 DESCUENTO
REF. SOLIC. TRABAJO Nro. 5334234 FACTURA
DESCRIPCION DEL TRABAJO CANT/EJEMP. FORMATO No. PAG. TEXTO/COLOR CARATULA/COLOR
18
18
18
COSTOS DE PRODUCCION
MATERIALES DIRECTOS: UN/MD. CANTID. V/UNITAR. V/TOTAL OBSERVACIONES
MATERIA PRIMA:
BASE 1 18 3 54
BASE 2 18 3 54
CUERPO CUADRADO 18 3 54
CUERPO CILINDRICO1 18 3 54
CUERPO CILINDRICO 2 18 3 54
TAPA 18 3 54
TOTAL MATERIALES DIRECTOS:
PERSONAL FUNCION TIEMPO TOTAL
COSTO HORA/H SUBTOTAL
MANO DE OBRA DIRECTA: -
OPERARIOS
OPERARIOS
OPERARIOS
OPERARIOS
OPERARIOS
OPERARIOS
TOTAL MANO DE OBRA:
COSTOS INDIR. DE PRODUCCION: TOTAL
FUNCION TIEMPO COSTO HORA/H SUBTOTAL
MANO DE OBRA INDIRECTA

DEPREC. MAQUIN. Y EQUIPO HORAS/TRAB TIEMPO V/HORA

Deprec. Equipo de Computac.

MATERIALES INDIRECTOS UNIDAD/MED. -

SERVICIOS DE TERCEROS - -
-
-
-
-
OTROS COSTOS INDIRECTOS(tp) -
-
TOTAL COSTOS INDIR. DE PRODUCCION: - -
SUMAN COSTOS DE PRODUCCION: -
RESUMEN:
LIQUIDACION DE LA: ORDEN DE PRODUCCION
Nro. Unidades Producidas: 18
V/MATERIALES DIRECTOS: - V/Unitario Costo:
V/MANO DE OBRA DIRECTA: -
V/ COSTOS GENERALES DE FABRIC : -
TOTAL COSTO DE PRODUCCION : - V/Unitario Venta.:
UTILIDAD : -
OBSERVACIONES: SUBTOTAL IVA VALOR TOTAL
-

ELABORADO POR : REVISADO POR: APROBADO POR :

Mendizabal salas, jheremy

REPONSABLE DE PRODUCCION RESPONSABLE RESPONSABLE

 Formato de solicitud de compra
Este formato se maneja entre el área de Compra y PCP. Cuando PCP estima,
calcula y decide la cantidad a producir por corrida, debe ver si cuenta con el stock
de materia prima; de no contarlo, deberá enviar esta solicitud al área de compras
para que esta haga la compra a los proveedores de la organización de la materia
prima necesaria.

SOLICITUD DE COMPRA
PCM SAC
RUC : 20147727314
Calle las PalmerasMz.H Lt.11 Puente Piedra

ORDEN DE COMPRA Nº 0001 JEFE DE COMPRAS

FECHA DE EXPEDICION 29/11/2017
HORA 20:30 JEFE DE PLANEAMIENTO
PRODUCCION DE Maquetas
UNIDADES JEFE DE ALMACEN DE MATERIAS PRIMAS
Nº DE SOUCITU DE COMPRA 00001

MATERIALES

CODIGO NOMBRE CANTIDAD ESPECIFICACIONES

B001 BASE 1 18
B002 BASE 2 18
C001 CUERPO CUADRADO 18
C002 CUERPO CILINDRICO1 18
C003 CUERPO CILINDRICO 2 18
T001 TAPA 18
1.2.5. INDICADORES

Los indicadores que se utilizarán para medir los parámetros del área de
planeamiento serán los siguientes:
 Cumplimiento de la producción programada
 Utilización capacidad instalada
 Eficiencia general
 Eficiencia operativa
 Materia prima procesada
 Valor producción en fabrica

1.2.6. RESULTADOS

1. Cumplimiento de la producción programada: se logró cumplir con lo

programado por corrida, para ellos se necesitó de colaboración y
coordinación con todas las áreas, a fin de avanzar y lograr los objetivos
conjuntamente.

Indicador de resultados
Tipo de
Eficiencia
indicador
Formula (Productos producidos / Productos programados) x 100
Primera corrida Segunda corrida Tercera corrida Eficiencia Promedio
Programado 18 18 18
92.59
Alcanzado 16 17 17
 2. En el siguiente cuadro, se precian los pronósticos de producción por cada
corrida

PRONOSTICO DE PRODUCCION
PCM SAC
RUC : 20147727314
Calle las PalmerasMz.H Lt.11 Puente Piedra

FECHA 30/11/2017 N° 1

HORA 20:30 20:32 20:34 20:36 20:38 20:40 20:42 20:44 20:46 20:48 20:50 20:52 20:54 20:56 20:58 21:00 21:02 21:04 21:06 21:08 21:10
PRONOSTICO 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 2 1
ORDEN EN PROCESO
PRODUCCION 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
INV.PROYECTADO 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

HORA 21:12 21:14 21:16 21:18 21:20 21:22 21:24 21:26 21:28 21:30 21:32 21:34 21:36 21:38 21:40 21:42 21:44 21:46 21:48 21:50 21:52

PRONOSTICO 2 3 2 1 3 1 1 2 1 2 1 4 2
ORDEN EN PROCESO
PRODUCCION 2 3 2 1 2 1 1 2 1 2 2 3 1

INV.PROYECTADO 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

HORA 21:54 21:56 21:58 22:00 22:02 22:04 22:06 22:08 22:10 22:12 22:14 22:16 22:18 22:20 22:22 22:24 22:26 22:28 22:30 22:32 22:34
PRONOSTICO 2 1 1 1 2 1 1 2
ORDEN EN PROCESO
PRODUCCION 2 1 1 1 2 1 1 2
INV.PROYECTADO 3 3 3 3 3 3 3 3
3. Capacidad instalada:

Indicador de resultados
Tipo de
Productividad
indicador

Formula

Primera corrida Segunda corrida Tercera corrida Horas trabajadas

Producción 16 17 17 1:40

4. El Área de PCP trabajamos en conjunto con las áreas de Ventas, Almacén de

Materias Primas, Producción, Compras; logrando, por medio de rapidez,
visión y práctica evitar posibles excesos de inventarios, flexibilidad para
administrar el exceso o falta de capacidad y minimizar los tiempos de
fabricación.

5. Consideramos el área de PCP un área crítica en las empresas, ya que además

de interactuar con otros departamentos, deben estar constantemente el
estado de demanda, inventarios, avance de la producción a fin de cumplir
con los objetivos de la organización.