UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE QUÍMICA

PROCESOS DE SEPARACION
(1750)

ILEANA RODRÍGUEZ CASTAÑEDA

ileroca@unam.mx
1
LSyOP

1. Clasificación de los
Procesos de
Separación

Conceptos Básicos
Químicos vs. Ingenieros Químicos

Químicos Ingenieros Químicos

Cantidades Mayores a 10,000 lts.
Tubos de ensaye Reactores en proceso continuo a
flujos de 1000 Lt/s
Determinan las reacciones para crear
Diseñan los procesos para producir
nuevos compuestos en pruebas de
1000L/min. eficientes
laboratorio

VS.
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LSyOP
¿Por que nos preocupamos los IQ´s?

• Todo alrededor tiene algo diseñado por un

Ingeniero Químico
Ropa Pintura Gasolina

Café
Shampoo Cosméticos
descafeinado

Jabón Polímeros Azúcar

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LSyOP
Moléculas con las que trabaja un IQ

• Pequeñas y simples
‒ Helio
‒ Amoniaco
‒ Trinitrotolueno
• Largas y simples
‒ Politetrafluoroetileno (Teflón)
• Largas y complicadas
‒ Insulina C257H383N65O77S6

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LSyOP
Para producir productos químicos se
requiere…
• Reacciones que crean nuevas • Separaciones que aíslan una
moléculas de dos o más sustancia que está contenida en
componentes en un reactor. una mezcla de otros ingredientes

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LSyOP
Por lo que se requiere entender

• Transporte
‒ Flujo y mezcla de moléculas
• Termodinámica
‒ Energía y calor
• Balances de materia y energía
‒ Leyes de conservación

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LSyOP
Las separaciones se hacen para:

• Adquirir algo útil

• Eliminar algo dañino

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LSyOP
GENERALIDADES

• En la industria es necesario separar los

componentes de una mezcla en fracciones
individuales.
• Las fracciones pueden diferenciarse entre sí
por el tamaño de las partículas, por su estado,
o por su composición química.

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Ejemplos

• Purificar un producto bruto por eliminación de

las impurezas que lo contaminan.
• Una corriente que sale de un proceso que
consta de una mezcla del producto y de
material no convertido (separar y recircular la
parte no convertida a la zona de reacción para
convertirla de nuevo).

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LSyOP
Ejemplos

• Separar una mezcla de mas de dos

componentes en componentes puros
individuales.
• Separar un material metálico, disperso en un
material inerte (obtener el material valioso y
desechar el material inerte).

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LSyOP
¿Cómo separar cosas?

Laboratorio de Simulación y Optimización de Procesos, Facultad de Química, UNAM 12

12
LSyOP
¿Cómo separar cosas?

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13
LSyOP
Generalidades

• Se han desarrollado un gran número de

métodos para realizar tales separaciones y
algunas operaciones básicas se dedican a ello.
• En la realidad se presentan muchos problemas
de separación y el ingeniero debe de elegir el
método más conveniente en cada caso.

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Generalidades

• Una clasificación de los métodos para separar

los componentes de las mezclas es en:

Métodos de Separación por Difusión

Métodos de Separación Mecánicos

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Métodos de separación por difusión

• La separación de los componentes de mezclas,

se basan en la transferencia de material desde
una fase homogénea a otra.
• Utilizan diferencias de presión de vapor o de
solubilidad.
• La fuerza impulsora de la transferencia es una
diferencia o gradiente de concentración.

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LSyOP
Métodos de separación por difusión

• Se puede aplicar a mezclas heterogéneas.

• Las técnicas se basan en diferencias físicas entre
las partículas, tales como el tamaño, la forma o la
densidad.
• Se aplican para separar:
• líquidos de líquidos
• sólidos de gases
• líquidos de gases
• sólidos de sólidos
• sólidos de líquidos.

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Métodos de separación por difusión

• Existen procesos especiales que se basan en

las diferencias entre la facilidad de mojado o
en las propiedades eléctricas, o magnéticas de
las sustancias.

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LSyOP
Métodos de separación por difusión

Absorción de
Destilación Deshumidificación
Gases

Extracción de
Extracción
Solidos Cristalización
Líquido-Líquido
(Lixiviación)

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LSyOP
Destilación

• Es utilizada para
separar mezclas
homogeneas.
• Basada en la
diferencia de los
puntos de ebullición
de las sustancias
involucradas.

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LSyOP
Destilación

• El objetivo de la destilación
es separar, mediante
vaporización, una mezcla
líquida de sustancias
miscibles y volátiles en sus
componentes individuales,
o en algunos casos en
grupo de componentes.

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LSyOP
 Destilación

• Ejemplos de la destilación son:

La separación de mezclas como El aire líquido en nitrógeno, oxigeno y El petróleo en gasolina, keroseno,
alcohol y agua en sus componentes argón fuel-oil y aceites lubricantes.

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Absorción de Gases

• Un vapor soluble contenido en una mezcla con

un gas inerte, es absorbido mediante un
líquido en el que el soluto gaseoso es más o
menos soluble

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LSyOP
Absorción de Gases

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LSyOP
Absorción de Gases

• Ejemplos
• Lavado mediante agua líquida, del amoniaco
contenido en una mezcla amoniaco-aire.
‒ El soluto se recupera posteriormente del líquido
mediante destilación y el líquido de absorción se
puede reutilizar o desechar.

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Deshumidificación

• La fase líquida es una sustancia pura que se

separa de la corriente gaseosa.
• Con frecuencia el gas inerte o vapor es
prácticamente insoluble en el líquido
• La separación de vapor de agua del aire por
condensación sobre una superficie fría.

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LSyOP
Deshumidificación

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LSyOP
Deshumidificación

• En estas operaciones el sentido de la

transferencia es desde la fase gaseosa al
líquido.
• Por ejemplo el tetracloruro de carbono,
contenido en una corriente de nitrógeno.

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LSyOP
Extracción Líquido-Líquido

• Es llamada también extracción con disolvente,

en la que se trata una mezcla líquida con un
disolvente que disuelve preferentemente a
uno o más componentes de la mezcla.
• La mezcla tratada en esta forma se llama
refinado y la fase rica en disolvente recibe el
nombre de extracto.

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Extracción Liquido-Liquido

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Extracción de sólidos o lixiviación

• El componente que se transmite desde el

refinado hacia el extracto es el soluto, y el
componente que queda en el refinado es el
diluyente.
• El material soluble contenido en una mezcla
con un sólido inerte se diluye en un disolvente
líquido. El material disuelto o soluto se puede
recuperar posteriormente por evaporación o
cristalización.

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Cristalización

• Técnica de separación que da como resultado

la formación de partículas sólidas puras a
partir de una solución que contiene la
sustancia disuelta.
• Cuando una sustancia se evapora, la sustancia
disuelta sale de la solución y se recoge como
cristales.
• Produce sólidos muy puros

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LSyOP
Cristalización

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Métodos de separación mecánicos

Tamizado Filtración

Sedimentación
por gravedad
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34
LSyOP
Tamizado

• Se basa solamente en la
diferencia de tamaño.
• En el tamizado industrial se
vierten los sólidos sobre una
superficie perforada o tamiz,
que deja pasar las partículas
pequeñas, o “finos”, y
retiene las de tamaños
superiores o “rechazos”.

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Tamizado

• Un tamiz puede efectuar

solamente una
separación en dos
fracciones.
• Es usado para efectuar
separaciones gruesas.
• Una serie de tamices se
apila, con la pantalla de
mayor tamaño de
agujero en la parte
superior
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LSyOP
Filtración

• Se utiliza para separar

mezclas heterogéneas
compuestas de sólidos y
líquidos.
• La filtración es la
separación de partículas
sólidas contenidas en un
fluido, pasándolo a través
de un medio filtrante,
sobre el que se depositan
los sólidos.

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LSyOP
Filtración

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LSyOP
Sedimentación por gravedad

• Separación se sólidos contenidos en gases y líquidos.

• Por ejemplo, las partículas de polvo pueden retirarse
de los gases por una gran variedad de métodos.
‒ Para partículas sólidas gruesas, mayores de unas 325
micras, es útil una cámara de sedimentación por gravedad.
El aparato es una gran caja, donde en uno de sus extremos
entra aire cargado de polvo y por el otro sale el aire
clarificado.
‒ En ausencia de corrientes de aire, las partículas
sedimentan en el fondo por gravedad.
‒ Si el aire permanece en la cámara durante un período de
tiempo suficiente, las partículas alcanzan el fondo de la
cámara, de donde se pueden retirar posteriormente

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LSyOP
Sedimentación por gravedad

CICLÓN

CÁMARA DE SEDIMENTACIÓN POR GRAVEDAD

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LSyOP
Mecanismos de Separación

• La separación de una mezcla química en

componentes puros, no es un proceso
espontáneo y por lo tanto requiere energía.
• Una mezcla a separar puede ser monofásica o
multifásica (mayor ventaja para separar
primero las fases).

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LSyOP
Mecanismos de Separación

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LSyOP
Mecanismos de Separación

• La alimentación y los productos pueden ser

vapor, líquido o sólido
• Puede haber una o más operaciones de
separación.
• Los productos difieren en su composición y
pueden diferir en fase.
• En cada operación de separación, se induce a los
componentes de la mezcla a moverse en
diferentes posiciones o fases separables por uno
o más de los cinco métodos básicos de
separación
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Métodos Básicos de Separación

a. Creación de Fase b. Adición de Fase c. Membrana o Barrera

e. Campo de Fuerza o
d. Agente Sólido
Gradiente

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a. Creación de Fase

• La separación se logra creando una segunda fase, inmiscible con la fase de

alimentación, por transferencia de energía o por reducción de presión.

‒ Destilación: transferencia de especies entre las fases vapor y líquida, explotando diferencias
en la volatilidad (por ejemplo, presión de vapor o punto de ebullición) entre las especies.
‒ Cristalización, que explota diferencias en el punto de fusión

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b. Adición de Fase

• La separación se logra introduciendo otra fase, que absorbe, extrae o separa selectivamente ciertas
especies de la alimentación.
• Las operaciones más comunes de este tipo son:
‒ Extracción líquido-líquido, en la que la alimentación es líquida y se añade una segunda fase líquida
inmiscible
‒ Absorción, donde la alimentación es vapor, y se añade un líquido de baja volatilidad.
• En ambos casos, las solubilidades de las especies son significativamente diferentes en la fase añadida.

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LSyOP
• Si la alimentación es una solución monofásica,
debe desarrollarse una segunda fase
separable antes de que se pueda conseguir la
separación de la especie.
La segunda fase se crea mediante:
‒ Agente Separador Energético (ESA)
‒ Agente Separador Másico (MSA)

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c. Barrera o Membrana

• La separación se logra mediante el uso de una barrera, por lo

general es una membrana polimérica, que implica una alimentación
de gas o líquido y explota las diferencias en las permeabilidades de
las especies a separar.

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LSyOP
d. Agente Sólido

d) Técnica que implica poner en contacto un vapor o una

alimentación líquida con un agente sólido, el cual consiste en
partículas que son porosas para conseguir una mayor superficie
de contacto y aprovecha las diferencias en la adsorción de las
especies acarreadores inertes para lograr la separación.

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LSyOP
e. Campo de Fuerza o Gradiente

• Técnica que utiliza los campos externos (centrífugo, térmico, eléctrico,

flujo, etc.) los cuales se aplican en casos especiales a alimentaciones
líquidas o gaseosas.
• Por ejemplo la electroforesis es especialmente utilizada para separar
proteínas mediante la explotación de las diferencias de carga eléctrica y
difusividad.

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LSyOP
Mecanismos de Separación

• El tamaño del equipo se determina por los

flujos de la Transferencia de Masa de cada
especie de una fase a otra, con respecto a la
transferencia de masa de todas las especies.
• La fuerza impulsora y la dirección de
transferencia de masa se rigen por el
equilibrio termodinámico, que involucra
volatilidades, solubilidades, etc

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LSyOP
Mecanismos de Separación

• El grado de separación posible depende de las

diferencias en las propiedades moleculares,
termodinámicas y de transporte de las
especies.

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LSyOP
Ejemplo 1

• Factibilidad de separación
‒ ¿Se puede separar el m-xileno del p-xileno por
destilación?

Punto Normal de Punto Normal de

COMPUESTO Ebullición-NBP Fusión
(˚C) (˚C)

M-XILENO 139,3 -47,4

P-XILENO 138,5 13,2

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LSyOP
Ejemplo 1

• Los Puntos Normales de Ebullición son muy

cercanos de M-Xileno (139,3°C) y P-Xileno
(138,5°C)
∆𝑁𝐵𝑃 = 0.8
Imposible la separación por destilación.
• Sin embargo…
• Sus Puntos de Fusión son muy diferentes de
(47,4°C) para M-xileno y (13,2°C) para P-Xileno
Se puede lograr la Separación por Cristalización

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LSyOP
Ejemplo 2

• Factibilidad de separación
‒ ¿Se puede separar el Benceno del Ciclohexano por
destilación?
Punto Normal de Punto Normal de
COMPUESTO Ebullición-NBP Fusión
(˚C) (˚C)

BENCENO 80.1 5.5

CICLOHEXANO 80.7 6.5

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LSyOP
Ejemplo 2

• Los puntos de ebullición normales de benceno (80,1°C) y

ciclohexano (80,7°C) impiden una separación práctica por
destilación.
• Los puntos de fusión también están cerca, (5,5°C) para el
benceno y (6,5°C) para el ciclohexano, haciendo la
cristalización también impráctica.
• MEJOR OPCIÓN
• Usar la destilación en presencia de fenol (NBP de 181,4°C),
lo que reduce la volatilidad del benceno, permitiendo
obtener el ciclohexano casi puro. El otro producto, una
mezcla de benceno y fenol, es fácilmente separado en una
operación de destilación posterior.

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LSyOP
1
LSyOP

Separación por adición o

creación de fase
Operación Esquema Fase inicial Fase desarrollada Agente(s) de Ejemplo
o de alimentación o agregada separación
V

Reducción Recuperación de
1 Vaporización L Líquido Vapor agua del agua de
flash de presión
mar
L

Recuperación de
2 Condensación V
Vapor Líquido Calor (ASE) H2 y N2 del
parcial
L amoniaco

L Vapor y/o Vapor y líquido Calor (ASE) y Separación de

3 Destilación V-L líquido gasolinas
líquido
solvente (ASM)

Calor (ASE) y Separación de

4 Destilación MSA
Vapor y/o Vapor y líquido tolueno de
extractiva
L
líquido algunas veces
V-L trabajo benceno y
xilenos

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LSyOP
Operación Esquema Fase inicial Fase desarrollada Agente(s) de Ejemplo
o de alimentación o agregada separación

MSA Vapor y/o Calor (ASE) y Separación de

Absorción con líquido Vapor y líquido líquido etano e
5 V-L absorbente hidrocarburos
rehervidor
(ASM) ligeros producto
de una planta
FCC
L

MSA Separación de CO2

Líquido de combustión con
Vapor líquido absorbente solución de
6 Absorción (ASE) dietanolamina
V

L Separación de
Líquido Vapor de
Vapor nafta, kerosina,
agotamiento
7 Agotamiento diesel de crudo
(ASM)
MSA

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LSyOP
 Operación Esquema Fase inicial Fase desarrollada Agente(s) de Ejemplo
o de alimentación o agregada separación

Agotamiento Vapor Vapor de Destilación al

8 MSA Vapor y/o agotamiento vacío utilizando
con reflujo V-L y
Líquido (ASM) y vapor de
MSA
líquido
transferencia agotamiento
de calor (ASE)
L

V
L

9 Agotamiento Remoción de
Líquido Vapor Transferencia
ligeros de nafta
con de calor (ASE)
rehervidor
L

MSA de
reciclo Separación de
Líquido de
Vapor y/o Vapor etanol – agua
Destilación L arrastre (ASM)
10 MSA de
Líquido y adicionando
Azeotrópica V-L reciclo calor (ASE)
líquido benceno

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LSyOP
 Operación Esquema Fase inicial Fase desarrollada Agente(s) de Ejemplo
o de alimentación o agregada separación

L1I

MSA1 Empleo de una

Extracción Líquido de solución cáustica
Vapor y/o Vapor acuosa (NaOH),
11 líquido-líquido arrastre (ASM)
Líquido y para
con dos calor (ASE)
MSA2 líquido extraer fenoles de
solventes L

L2I
corrientes de HC

Gas (ASM) y/o Remoción de

V Líquido y a Vapor agua del cloruro
12
(V) calor (ASE)
Secado L/(S) menudo de PVC con aire
S
solido caliente

L Líquido Vapor Calor (ASE) Evaporacion para

13 Evaporación obtención de
leche
condensada o
L
jugos
V

14 Cristalización Sólido Cristalización del

L Líquido calor (ASE)
L (y Vapor) p-xileno de la
mezcla con m-
xileno

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LSyOP
Operación Esquema Fase inicial Fase desarrollada Agente(s) de Ejemplo
o de alimentación o agregada separación

Recuperación de
V
Vapor Sólido anhídrido ftálico
15 Desublimación calor (ASE)
de gas
conteniendo N2,
S
O2, CO2 y agua.
L
S

MSA
16 Lixiviación Agua lechosa de
Sólido Solvente
Líquido líquido( ASM) para recuperar
sulfato de cobre
S

VoL

17 Adsorción Sólido Remoción del

Vapor o Sólido adsorbente
MSA
agua del aire
Líquido (ASM)

VoL

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LSyOP
 Operación Esquema Gradiente o Fuerza Impulsora Agente(s) de Ejemplo

Gradiente de presión Fuerza Separación de

1 Difusión con Gas inducido por la mezclas de
presión centrífuga
fuerza centrífuga isótopos

Flujo forzado a Barrera Desalinización de

2 Difusión
gaseosa Vapor través de barreras porosa agua de mar
porosas
Desmineralización de
Gradiente de presión agua donde se
3 Osmosis Líquido para aumentar la Membrana requiere determinado
inversa presión osmótica nivel de
conductividad
Flujo forzado a Recuperación del
Membrana
4 Gas o líquido través de membranas NaOH del proceso
Permeación
semiimpermeables líquido del rayón

Diferencia en la Hemodiálisis Limpia la

Membrana sangre para regresarla al
5 Líquido rapidez de difusión a
Diálisis paciente, eliminando de
través de la
membrana ella lo que el riñón no
puede

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LSyOP