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Plataforma Regional Sur
Miércoles,15 Septiembre
Jueves, 16 Septiembre
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Plataforma Regional Sur
Viernes, 17 Septiembre
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1.- ANTECEDENTES
El AGUA dulce es uno de los recursos naturales de vital importancia, que nos da vida a todos los
seres vivientes en la tierra. El AGUA cada vez es utilizada de manera irracional, se presume que a
futuro se tendrá grave escasez, por lo que debe llamarnos a una profunda reflexión.
El agricultor aplica riego a sus cultivos, porque es una necesidad, sin embargo no se toma en cuenta
factores como el tipo de cultivo, la solubilidad de elementos minerales existentes, profundidad de
raíces, tipo de suelos, acción microbiológica en el suelo, contenido de materia orgánica,
transpiración de las plantas, etc. Todo esto es un proceso complejo sucesivo, para alimentar a la
diversidad vegetal del entorno, en consecuencia alimento de animales (herbívoros) y del hombre.
En anterior evento similar se consideró esta temática, pero de manera superficial, que dio apertura a
varios elementos de análisis y reflexión, por cuanto definimos profundizarlo ahora en el presente
Taller. El tema es complicado, pero esperamos contar con muchos aportes para dirigir un trabajo
más adecuado en cuanto al uso del agua en parcelas de cultivo, bajo concepto de protección y/o
preservación de este recurso.
2.- OBJETIVO
La inauguración del Taller, estuvo a cargo de los organizadores, fue el Ing. Alfredo Vilela, en
representación de SEPAS por la ausencia del Director, quien dio las palabras de bienvenida al
evento, además de su satisfacción por la presencia de todos los participantes representantes de
diferentes Instituciones del departamento de Chuquisaca, Potosí y Tarija, esperando que el evento
sea de provecho para todos; para llevar en cada uno de nosotros las experiencias de los diferentes
agricultores, con el fin de ser difundidas en las comunidades, a las familias productoras para el
beneficio de las mismas.
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Las instituciones que estuvieron presentes fueron: Sepas Potosí, Caritas Pastoral Social Tarija,
IICCA de Tarija, Intercomunal Tarija, Asocio Tarija, Contexto Potosí, IPTK, Fundación Aclo Potosí,
Líder, Satepasch, Pascar; Fundación Aclo Chuquisaca, casualmente estuvo presente K’anchay de
Cochabamba y en calidad de invitada estuvo presente Cipca Cochabamba.
El nombramiento de moderadores fue elegido por departamentos y la designación para moderar fue
al sorteo:
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En varias comunidades hicimos talleres de concientización para decir a la gente que se anime a
hacer terrazas de banca ó si no es posible, bordos de tierra.
Queremos mencionar que no es necesario tener grandes reservorios de agua, el objetivo es lograr
tener agua aunque poco pero optimizar su uso, además que un reservorio pequeño es más fácil de
hacer y replicar en otras familias.
Contar con riego ó con agua es una gran oportunidad, la mayoría de la gente en esta zona está
acostumbrada a llevar su agua de riego por un canal de tierra, por la escasez de material se
recomienda el poli tubo, siendo que este no es muy caro; pero aún así para la gente del lugar se les
hace un poco difícil adquirirlo.
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R. El Municipio nos hace andar varios días no conseguimos nada, gastamos en pasajes, nos
perjudicamos dos hasta tres días y no nos prestan atención.
A*: Ha complementado: Ellos están aquí en el Río Mataca y tienen que viajar primero a Potosí, de
Potosí toman otra movilidad hasta las oficinas del Municipio, son prácticamente tres días de viaje
que realizan los compañeros para no tener respuestas favorables de parte del gobierno Municipal.
D*: El municipio de Puna, en la cual tiene presencia institucional SEPAS es una de los más grandes
a nivel nacional, recibe recursos económicos considerables por la cantidad de población,
lamentablemente estas comunidades no son atendidas por la existencia de intereses de grupo que
impiden tener una buena gestión municipal; tal es así que actualmente se cuenta con 3 POAs que
no responden a las demandas campesinas y no se sabe con certeza cual de ellas exigir para sus
ejecución.
E*: En esta zona las pendientes son bastante fuertes, y las terrazas no siempre pueden ser de
banca.
La zona baja, es de clima templada donde se produce duraznos, cítricos, uva, manzana hasta caña.
Acopiamos agua de los ojitos de agua y procuramos utilizarlo al máximo, tenemos el problema de
que el agua de estos no nos alcanza, y se van secando, desconocemos las razones.
A*: Ing. Alfredo Vilela y D*: Lic. Deyci Ance (SEPAS Potosí) E* Agr. Estanislao Mamani
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zonas altas, esas aguas mientras más precipitación hay; claro que dependiendo del tipo de suelo,
topografía y vegetación; infiltra y de manera natural a presión por el gradiente hidráulico que tiene y
sale a la zona de descarga que pueden ser los ríos, lagos y vertientes.
En todas las vertientes que existen los caudales han disminuido y muchas infraestructuras tanto de
agua potable como canales de riego ya no tienen esa vertiente de agua como para alimentar ese
sistema y eso es a consecuencia de que se ha empezado a deforestar las zonas de recarga, hay
muchos animales, a quienes los llevan a pastar en zonas donde hay bastante vegetación y cada vez
es más arriba, esta vegetación se termina. Entonces al no haber vegetación las precipitaciones que
caen ya no infiltran; por tanto no hay recarga, entonces el agua se escurre superficialmente y se
pierde, y al no haber presión disminuye el caudal en las fuentes y es más difícil hacer llenar los
estanquitos. Entonces lo que se pretende es volver a reforestar estas zonas de recarga para que
podamos tener nuevamente mayor cantidad de agüita en los acuíferos.
Preguntas
¿Se puede reforestar con cualquier planta ó debemos buscar algunas plantas específicas?
R. Lo que se recomienda es poner plantas del lugar, las plantas nativas; porque quién más que esas
plantas que han vivido muchos años, que están adecuadas al clima a la altura, etc. Todo ello de
acuerdo a la zona. Pero no se recomienda el Eucalipto porque es una bomba de agua.
A*: En esta zona el eucalipto entró para apuntalar las bocaminas, porque Potosí era y es una región
minera. De ahí que tenemos tanto Eucalipto en la zona.
8. FERIA DE INTERCAMBIOS
8.1. EXPOSICION CONTEXTO POTOSI
El Ing. Agr. Jhonny Barrionuevo indica: CONTEXTO Potosí trabaja en las comunidades de
Carachipampa, Pati Pati y Palca Mayu de la Provincia Tomás Frías del departamento de Potosí y en
este momento voy a ceder la palabra a Don Carmelo Pumari de la comunidad de Pati Pati quien
tiene experiencia en el manejo de aspersores y constantemente motiva a los demás agricultores
para atreverse al cambio.
Doña Dominga Mamani señala:
Yo soy de Palca Mayu. Antes en mi
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Nosotros agradecemos a la Pachamama mediante K’oas y así la Pachamama no nos hace faltar
agua para producir papa, haba, maíz y verduras, con el apoyo y enseñanzas de los técnicos de
CONTEXTO producimos mejor.
Jhonny indica: “Nos ha costado mucho empezar con el proyecto y con toda la organización, los
cursos nos han servido de mucho, eventos que hay que resaltar porque estos cursos de
capacitación y talleres nos ha ayudado a concientizar a la gente para que haya más interés para
iniciar los trabajos en la conservación de los suelos”
Preguntas
Estos sistemas de estanques como de Doña Dominga a cuánta gente favorece para regar?
D*: “Este tipo de estanques existe en varios lugares, por ejemplo mi estanque nos favorece a mí
hermano y a mí, yo he hecho el estanque con la ayuda de mi familia y otros compañeros. En la
comunidad hay varios estanques como 30 para conseguir apoyo cada año presentamos proyectos a
la Alcaldía y se aprueban en los POAs.
J*: Con la Alcaldía se han realizado tres talleres:
• Conservación de suelos
•
Manejo de los suelos: aplicado a la fertilidad de los suelos.
•
Manejo de viveros. Este tema nos ha ayudado a arrancar con interés de parte de ellos para la
forestación de sus bosques.
También incursionamos con otros temas como: Liderazgo, Referéndum, Participación Popular, etc.
Que ayuda a fortalecer a la organización.
¿Para hacer el diseño de estos estanques se basan en el caudal que viene del ojito de agua?
Y cuál es la dimensión del estanque?
J*: Este estanque tiene una dimensión de 11m de largo, 6m de ancho y 2,5m de profundidad, el
caudal que viene del ojito hace llenar el estanque en un periodo de 20 a 30 días.
Y la forma de riego?
Se aplica por gravedad porque el estanque se encuentra a un nivel alto con relación a sus terrenos,
también se puede aplicar el riego por aspersión.
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Trabajamos en zonas donde es muy difícil hacer llegar el agua. Por esta razón algunas personas
migraron y se fueron al oriente.
M*: Trabajamos en Cochabamba con dos Municipios: Anzaldo y Sacabamba y la parte de Norte
Potosí (Toro-Toro y Acacio), en esta oportunidad veremos algunas imágenes de Anzaldo y También
de Sacabamba, en este último ponemos más énfasis en lo que es la Conservación de Suelos,
porque nuestra base son las tierras fértiles para iniciar los trabajos de complementación para una
mejor producción.
Si bien damos alternativas de solución para enriquecer los suelos; pero si estos no van a tener
cubierto su requerimiento de agua entonces no hemos avanzado mucho, es así que buscamos
formas de encontrar y ofrecer alternativas de agua y para ello hemos optado en Anzaldo realizar una
inversión en infraestructuras a partir de la construcción de atajados de tierra y de esa manera
M*
Ing. Merardo Pozo de CIPCA
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cosechar el agua de las lluvias, estos atajados tienen una capacidad de retener 1500 a 2000 m3 del
elemento. Cuya cantidad les abastece para cubrir ½ Ha. De terreno con riego.
Esto ha sido realizado con maquinaria pesada como retroexcavadora, compactadora, etc.; y toda la
inversión ha sido de la Alcaldía a solicitud de las organizaciones de base que lograron hacer insertar
en el POA Municipal. CIPCA solamente ha brindado el apoyo técnico en la construcción, todo este
proceso va acompañado de una permanente capacitación, reflexión y concientización en torno a la
importancia de contar con la infraestructura para poder hacer la cosecha de agua.
Una vez construidos los atajados hay otro trabajo importante que es más responsabilidad casi total
del agricultor, y son las bases de protección: cercos, compactación, nivelación, etc. Son fases donde
el agricultor invierte mucho esfuerzo hasta lograr consolidar los atajados y luego ya tenemos la
aplicación del agua:
Otras familias con una visión más ambiciosa se animan a la producción de frutales como la
manzana y los duraznos, ya que las condiciones climáticas se prestan para ello.
A partir de la disponibilidad de agua, los productores empiezan a mirar un poco más amplio y a jugar
con varias posibilidades.
Preguntas
M*: En cuanto a los resultados de la conservación de suelos ha tenido un impacto más social,
porque los trabajos de protección de los suelos y al estabilizarce las condiciones, hace que las
familias revaloricen lo que les pertenece, a querer la tierra donde viven. Porque anteriormente había
un flujo considerable de la gente hacia la ciudad y a Argentina, porque no se podía vivir sólo del trigo
y la cebada es muy difícil mantener a la familia.
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Cuántas familias ó cuántas hectáreas se riegan con un atajado?. Cómo se organizan para
manejar el agua? Y finalmente como la inversión en infraestructura es alto: si la producción
es sólo para autoconsumo o también tiene fines comerciales?
M*: Con cada atajado se benefician dos o tres familias, estamos hablando de alrededor de 300
familias en torno a más de 100 atajados. El objetivo principal es cubrir la alimentación familiar; sin
embargo si se logra un uso óptimo del agua se puede pensar generar excedentes, y en esto
justamente se esta trabajando reflexionando al interior de estas comunidades, sobre la posibilidad y
factibilidad de conformar una asociación de regantes a partir de los atajados, que de repente
permitiría hacer una gestión adecuada para la optimización del recurso agua. Claro que esto no es
fácil, esto está en proceso y la organización campesina lo está analizando.
Tenemos ya una asociación de comercializadores en Sacabamba, quienes van incluso a Santa Cruz
a ofertar sus productos mediante esta asociación a acopiadores más grandes, y ahí ya vemos los
frutos de una metodología integrada de producción, y sobre todo de esto podríamos rescatar para
replicar en Anzaldo.
Hacemos terrazas y en estas ya se están sembrando y produciendo hortalizas, con los abonos
orgánicos, ya sea con cobertura o rastrojos vegetales, desechos de la avena, compost, abonos
foliares y el bocashi, hemos visto que los terrenos se mantienen por más tiempo.
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También hemos construido zanjas de infiltración para que al agua se detenga en los lugares más
secos para que se mantenga la humedad.
Con el aprovisionamiento de agua podemos poner más cultivos y también con la recuperación de
nuestros suelos, ahora tenemos hasta tunales y pensamos poner más frutales.
Son pequeños sistemas de micro riego que se beneficia ya sea a una familia y en otros casos a tres
familias por este sistema, las inversiones son bajas. Los trabajos consisten en mejorar: pasos de
canal, obras de toma, canales de derivación, etc. Para esto los agricultores dan una cuota de inicio
para la construcción de las obras, que corresponde al 30% del total de su cuota, el 70% restantes lo
dan en cuotas en un plan de pagos de más o menos 6 meses.
Por otro lado como institución hemos intensificado el trabajo de la Agroecología, siempre con el
enfoque de la conservación de suelos, tenemos el caso de un compañero que hizo la producción de
papa con fertilización orgánica, él con un manejo integrado: conservación de suelo, preparación de
compost, mantenimiento adecuado de la humedad del suelo, el uso de una buena semilla logró
obtener una cosecha de 27 cargas, sembrando con una carga de semilla. Gracias a esta experiencia
sus vecinos se han animado a seguir sus pasos.
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Hasta ahora tenemos siembras orgánicas en cuatro cultivos: papa, tomate, arveja y frutales.
También hacemos agroforestería, ganadería; este último con la ayuda de la Alcaldía. Con un total de
45 promotores entre agrícolas y ganaderos.
Queremos que con la producción de hortalizas, se consolide la seguridad alimentaría.
En la comunidad donde trabajamos, contamos con canales nuevos y canales tradicionales, con una
organización de 20 a 60 regantes. Cada sistema de riego tiene su comité para su distribución, lo que
no se tiene es el manejo adecuado de los suelos, cuando les toca regar lo hacen con caudales
bastante fuertes, que de gran manera provocan daños mecánicos tanto a los suelos como a sus
plantaciones, esto por no perder el turno de riego.
Desde el momento que llegó ASOCIO nos ha hecho cambiar esta forma de producción, y
comenzamos a aprender a manejar el nivel A, haciendo las curvas de nivel, empezamos a recuperar
nuestras tierras. Los restos que nos quedaban de nuestros cultivos quemábamos, ahora los
macheteamos y lo enterramos al suelo. Los resultados no son de inmediato tardan pero son
buenos.
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Como IICCA, trabajamos en lo que es cosecha de agua, durante 10 años. Mediante la línea
estratégica: Agroecología. Antes se realizaban los atajados irregulares aprovechando las cárcavas
para evitar más erosión. Pero cuando se implementa el riego, y para eso se empezó a trabajar en
atajados sobre terrenos vírgenes, atajados irregulares de difícil cálculo de volumen.
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La Institución le cobra al agricultor el 25% del costo de horas máquina del atajado, contempla: Horas
máquina 60% y el 40% que consta de 40 bloques de madera y alambre de púas 3 rollos, 8-10
bolsas de cemento para obras complementarias como: canales de aducción, desarenador, sistema
de desfogue, llave y válvulas, todo esto es posible en zonas arcillosas.
A partir de los atajados les ha llegado agua a esas zonas donde sus plantaciones eran a secano,
como el caso de Huayco Grande, donde se tiene 38 atajados. Las áreas de cultivos se incrementan
y se están regando con aspersores.
Cómo evitan la evaporación, porque a veces se pierde más por los vientos que por el sol?.
En el valle central de Tarija, llueve 760 mm, una temperatura media de 20º C. La evaporación que
hemos sacado de un espejo de 1600 m2 es de 3%. Este promedio varía de acuerdo a la zona, a
mayor altura más vientos más evaporación. Otro problema también es la infiltración.
En nuestra zona tenemos una tasa interna de retorno en 4 años.
Al principio ACLO empezó sistemas de micro riego en grande, actualmente cada familia ya
cultivamos de 2 a 3 hectáreas, hemos aprendido a hacer aspersores
copiando de un taller de intercambios realizado en Aiquile, tenemos ferias locales donde vendemos
nuestras hortalizas y los productos procesados.
La asociación ha hecho aprobar con el Gobierno Municipal la entrega de harina de api para el
desayuno escolar.
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Para realizar las visitas se formaron dos grupos, un grupo para visitar la comunidad de Mojón Pampa
y otro para visitar Saya Marca, para estas visitas se formuló tres preguntas claves:
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Muy contento por tener la visita de todos ustedes en Mojón Pampa, les agradecemos desde este
lugar, así vivimos en estas quebradas, la Pastoral Social a nosotros nos ha llevado un poco
adelante. Antes perdíamos tierras, ahora haciendo las terrazas estamos mejorando.
He pedido al Ing. Alfredo para que nos apoye haciendo más terrazas para llegar hasta esas rocas.
Nos hemos prestado hasta dinamita, y algunas herramientas que nos faltaban; de esa manera yo
tengo tres terracitas construidas; donde estoy almacigando lechugas, repollos, zanahorias y muchas
otras verduras.
Gracias por la visita, ahora les dejo el espacio para que puedan conocer la parcela del compañero
Mario.
Don Mario: Antes de tener estas terrazas sólo veía cómo la tormenta con el agua se lo llevaban mis
tierras, pero ahora ya puedo defender mis tierras, aquí el agua es muy escasa, pero cuando llueve
parece que un día llueve para todo el año.
Aquí tengo mi almaciguera y riego con agüita del canal que está a un lado de mi parcela, en realidad
es una zanja de infiltración.
El lugar de la vertiente se ve desprotegido y hay terrenos tanto para reforestar como para sembrar.
Sugerencias de un agricultor:
Don Mario tú puedes aprovechar tu agua sin esperar que te lo hagan un estanque. Nosotros hemos
empezado así: nos hemos traído plástico de invernadero, y hemos hecho un acopio de 1,5 m por 10
metros y 1 m de alto. Y nos servía para regar nos ha durado tres años ese plástico y hasta eso nos
hemos ahorrado para hacer el estanque de piedra y cemento, todo se puede Don Mario sólo hay que
trabajar, todo cuesta pero vale la pena.
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9.2. RECORRIDO POR LA COMUNIDAD DE SAYA MARCA: Reservorio de agua y riego por
Aspersión: Don Dionisio Minciona:
Los visitantes a Sayamarca fueron recibidos por todos los comuneros reunidos en su sede, luego de
las presentaciones personales el protocolo fue de bienvenida.
Posteriormente se visitó el sistema de riego de Don Dionisio, allá el intercambio fue realizado
basándose en las tres preguntas arriba mencionadas.
Antes en esta quebradita bahía más agua, a este reservorio llenaba en tres días, es por eso hace 9
años mejoré este estanquito con mis propios recursos, no le dábamos mucha importancia,
solamente para sembrar papa mishka para nuestro autoconsumo familiar.
Esto que ven, solamente es la cuarta parte de antes, las lluvias han bajado mucho y por eso se esta
secando el arroyito, es por eso que este estanquito está vació no puedo llenar porque está rajado
además más abajo hay otras familias que utilizan esta agua, no se está desperdiciando nada, esta
única quebrada nos mantiene a muchas familias, nuestros animales toman de estas quebradas, aquí
practicamos la hermandad y solidaridad.
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Llegamos de las visitas y se hizo un trabajo de intercambio de ideas en base a tres preguntas a
ambos grupos.
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1. Orientar a la comunidad para que gestione ante el Municipio el apoyo financiero, técnico.
2. Concienciar a la gente, trabajar en el proceso de asistencialismo.
3. Que la institución debía trabajar como solucionar de la solución técnica a la solución
agronómica. La institución no debía parchar con manejo técnico solo es lineal.
4. Trabajar la conciencia mental sobre uso de agua y ambiente.
5. Trabajar autoayuda campesina (yo quiero mejorar mi situación y lo hago como sea)
6. Reforestación de las zonas de recarga de agua y fuentes de agua
7. Enfocar la solución del problema agua de manera integral (suelo – agua – cobertura) para
regar parcelas.
El recurso agua no es rentable, más bien habrá que concietizar que el agua se está
terminando.
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8. Se debe incentivar a los agricultores el riego por aspersión con la poca agua que tienen.
9. Construir atajados para cosechar agua
10. Hay iniciativa de agricultores en el tema del manejo de agua, ellos de forma independiente
han puesto soluciones y los técnicos deben apoyar esas iniciativas.
11. Tener en cuenta el aspecto técnico y económico, para saber cuanto vale un litro de agua de
vertiente.
12. Desarrollar una conciencia ambiental que todos debemos preocuparnos en:
Que pasos debemos dar, para encontrar soluciones, participación ciudadana, conciencia
hacia una visión integral.
13. Planificar de mejor forma el sistema de riego sin afectar a otros.
14. Mantener humedad en las parcelas a través de cobertura vegetal.
15. Armonía entre infraestructura y medidas agronómicas.
16. Aprovechar bien las vertientes u ojitos de agua.
17. Cada gota de agua es vida.
18. El campesino debe ser protagonista del proceso.
19. Implementar Riego por goteo.
La trabaja en agricultura sostenible en los Municipios: O’Connor, Cantón San Diego de Entre Ríos. y
Carapari del departamento de Tarija.
a.- Experiencia de lo que es el manejo del agua de riego: San Diego Norte Zona Baja:
Don Andrés Castro
Antes no tenía riego lo trabajaba como de costumbre sin curvas de nivel, etc. Sin ninguna protección
de suelos.
Tengo una quebrada pequeña que tiene un ojito de agua, desde allá a mi terreno dista 450 m., antes
yo trasladaba el agua por canal y me alcanzaba para regar pocos surcos. Con el apoyo de ASOCIO
me atreví a hacer un atajado alejadito del ojito y ahora traslado el agua a mi parcela por poli tubo,
hasta el atajado que almacena 8000 litros y también he implementado riego con aspersores y el
tiempo de riego es de 20 horas.
Antes regaba una superficie de 15x10 m; pero mi terreno tiene 1,5 Ha. con el trabajo de
implementación; aparte de optimizar el agua he ampliado mi área de cultivo para el cultivo de papa.
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Quiero ampliar mi producción de frutales, cada año cambio nuevas formas para hacerme alcanzar el
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agua para más superficie de cultivos, yo trabajo con toda mi familia a mi solo ya no me alcanza
tiempo, hay mucho trabajo en la finca, yo ya no uso químicos, ahora uso todo orgánico.
H*: Se hace un manejo integrado de plagas, fertilización orgánica: ya sea con abono orgánico,
abonos foliares, incorporación de materia verde, compost, etc. Con el sistema, él riega 1,5 Ha. y esto
le alcanza para 20 horas de riego por aspersión intercalando en todas sus parcelas.
A futuro quiero manejar los cultivos manteniendo la humedad con rastrojos vegetales.
Por cada sistema de riego parcelario nos beneficiamos 20 a 40 personas.
Preguntas:
Cuántos litros de agua se aprovecha con 20 horas de riego?
Utilizamos 8000 litros, es decir la capacidad del estanquito.
Cuántos hay en la comunidad haciendo esto?
Somos 15 familias los que tenemos riego. El objetivo que tenemos es aumentar mi área productiva
con nuevas inversiones.
H*: En Caraparí se tienen 6 comunidades con platabandas, las que son una buena alternativa para
optimizar el agua y producir hortalizas. El proyecto quiere enfocar un manejo integral: Agua-Suelo-
Planta.
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Somos una Organización que trabaja con grupos de mujeres con capacitación técnica en las
comunidades de Karachipampa y Pati Pati.
Trabajamos con 50 familias, capacitando y sensibilizando a las personas para que convivan con sus
recursos, aprovechándolos sin dañar a nadie. En este caso aprovechar el agua de las vertientes y
su mantenimiento.
Doña Dominga: “Yo he hecho la terraza, el estanque, ahora puedo regar mis terrazas, por otro lado
yo doy asistencia técnica a otras mujeres trabajamos en aynis.
Preguntas
¿En el teraceo, que trabajo hacen para la
producción?
Incorporamos Compost y materia verde, además
Aplicación de riego por aspersión en la parcela de Don
bocashi. Carmelo Pumari
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Después de tanto sacrificio la satisfacción llega, tener agua dulce no solo es para mi, sino también
para mi familia, al conducir agua he dormido semanas en los cerros, tengo un caudal de un litro por
segundo, mis tierras son bastante sueltas no son arcillosas. Entonces me hice un estanquito de
plástico, a todo este trabajo se sumó ACLO gracias a ellos he conseguido cemento y tengo mi
estanque construido de 12,50 por 8 metros. He preferido grande y no pequeño pero de mi parte
también he tenido que hacer otro préstamo. Estoy usando aspersores para optimizar el agua en mis
plantaciones de limón.
Estoy diversificando mis plantaciones, tengo hortalizas, melón, maíz y otros más. Así como tengo
agua voy a ir ampliando mis terrenos para cultivar.
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Subrayo cuando dice Hecho por mi solo, este es un efecto de nuestra metodología que estamos
promoviendo, y donde peleamos mucho con otras instituciones. Este es el centro de nuestro trabajo:
YO he hecho, YO valgo, YO puedo. Tal vez suena egoísta; pero también dijo: “mis vecinos no me
creían”, el no esperó que se lo hicieran otros, y a partir de este ejemplo pueden haber otros mas que
van a poder, tiene su efecto multiplicador.
Entonces yo tenía unos pedazos de terrazas, y un pozo, la fundación ACLO, me ha ayudado con
una bolsa de cemento para recuperar este pocito, como hemos visto ayer en Mojon Pampa, yo
trabajé igualito, ese fue el primer paso, después me ayudaron a capacitarme para usar el sistema de
riego por aspersión, este sistema tiene un caudal de 5 a 10 litros por segundo, hay bastante agua, y
eso me animó para poner hortalizas.
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Con tanto trabajo yo ya no tengo tiempo de ir a ningún lado. Ahora tengo 32 años y hace 8 años que
no viajo a ningún lado porque no me alcanza tiempo, más bien hago trabajar con peones ahora soy
patrón porque a mi solo ya no me alcanza tiempo.
Cuando termino de sembrar, riego tres días seguidos, después del primer aporque también tres días
y en el segundo aporque 2 días seguidos. Y finalmente a lo que falta la humedad.
Preguntas:
El agricultor ha dicho, antes iba al Chapare, con el cambio que ha provocado en su finca ha dejado
de ir; él ha desarrollado su visión alrededor del agua, su concientización estaba en la reforestación,
pero el problema era que él el pino no podía comer si no vender como madera, él ahora diversifica
su producción tiene una finca integral, dijo YO he hecho, antes yo era un esclavo ahora soy patrón
y eso es un fuerte cambio mental:
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El indica que cuando tenía riego por inundación provocaba mucha erosión, ahora utilizando el
aspersor está evitando, ha diferenciado el riego con gotas más gruesas y con el aspersor gotas más
suaves.
Hace rotaciones de cultivo tiene zanjas de infiltración, además su producción sembrando con 4
cargas de semilla ha cosechado 25 cargas, sin embargo todavía está utilizando fertilizantes químicos
a razón de 1 quintal para cinco bolsas de semilla.
H*: Usted ha dicho que tiene un tanque muy chiquito, no almacena toda el agua. Usted está
perdiendo agua entonces?
Don Florencio: Cada mañana yo largo el agüita para regar y en una noche llena nuevamente al
estanquito.
No alcanza para todo lo que tengo, porque se pierde el agua en el terreno, pero ahora estoy
pensando hacerme esos aspersores caseros y con eso creo que voy a poder hacer alcanzar a todo
el terreno.
H*: Un criterio muy importante que podemos captar es la metodología. El ha dicho que sembraba
todo por costumbre, al principio hasta votaron las piedras, y recién la sensibilización y capacitación
ha hecho que cambiaran de actitud.
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Y otra que de este taller están llevando ideas, que se están transmitiendo cómo puede mejorar su
riego. Veo que el estanque es chiquito pero capta todo el agua, no rebalza; sin embargo es poco;
pero le da mucha posibilidad, porque ningún juez de agua le va a decir a usted no le toca; porque ya
tiene su reserva y les da seguridad como pequeñas vertientes que a veces las grandes instituciones
y el gobierno en sus programas no toman en cuenta siquiera porque se trata de poquito.
Don Modesto:
Nosotros habitamos en tierras muy secas por ese motivo mucha gente ha dejado el lugar y se ha
quedado solamente la gente mayor.
Esta es mi parcela, aquí hay un poquito de agua, en tres minutos se llena un litro de agua, con ese
caudal estamos empezando a producir en estas terracitas. Ese poquito de agua nos guardamos en
turriles y con eso regamos las verduras como la betarraga, el perejil, etc.
Algunos compañeros que me ven trabajar las terrazas, me dicen que me estoy jugando ó que estoy
haciendo pasar el tiempo que me ocupo de juntar piedras sin motivo, me avergüenzan; pero
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hermanos según lo que me han orientado los técnicos hay que hacer conservación de suelos.
Porque cuando no hago, mi terreno se pierde, ahora ya se usar el nivel A.
Tengo otra parcela de papa sembrada con una arrobita de semilla y en las terracitas con zanjas de
infiltración he plantado duraznos y algunas verduras.
Tenemos agua potable y a veces aprovecho esa agua, me he conseguido un aspersor para regar,
con esto no se desperdicia el agua.
La institución no me ayudó con dinero, sólo con capacitación, todavía estoy soñando para hacer
reverdecer mi tierra, el año pasado hice muchas terrazas que retienen bien la humedad.
Estoy almacigando algunos frutales y verduras, ahora ya no me pregunto de dónde conseguir los
arbolitos de durazno y las cebollas porque tengo todo eso y otros cultivos más, desde que tengo
agua.
El trabajo que voy a presentar es del municipio de Anzaldo, es una zona seca, la producción
generalmente es a secano, como institución hemos centrado nuestro trabajo a fortalecer la
organización campesina, estas organizaciones han gestionado ante su Municipio la construcción de
atajados, es así que actualmente hay como 100 atajados construidos, cada atajado es para 3 a 4
familias, cada familia tiene de ¼ a ½ Ha. De tierra.
Los agricultores están logrando estabilizar los atajados con obras de protección que corren a cuenta
propia del agricultor, tienen que invertir bastantes jornales para hacer estas obras, otros están
estabilizando los taludes con pasto, otros están compactando, rellenando, etc. Es un trabajo
permanente que ellos hacen para su mejor funcionamiento.
Antes de la construcción de los atajados también había bastante trabajo, en la protección de suelos
y eso ha hecho que se pueda comprender también al interior de las comunidades, de que
estabilizando las áreas de cultivo se puede captar más humedad, y como ayer mostraban algunos
compañeros muestra la posibilidad de mejorar y eso ha facilitado también para que se comprenda
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que cuando hay agua entonces se puede trabajar mucho más y pensar en quedarse en la
comunidad.
Así se ha podido ver cómo las familias han empezado a buscar y utilizar de mejor forma esa poca
agua que tienen ellos, y empiezan a sembrar sus alimentos básicos para la cocina como la cebolla,
algo de forraje para sus animales y otros que se van adelantando adquiriendo algunas plantas
frutales, más que todo para su sustento. Todo esto ha hecho que la gente vuelva a creer en la
comunidad, y creemos que en los próximos años la migración va a reducir, vuelve la ilusión a las
comunidades. Como se decía en estos días donde hay agua hay vida, entonces la gente está
empezando a invertir bastante trabajo ya que tiene la posibilidad de contar con un poco de agua.
Lógicamente este trabajo está iniciando, recién es el segundo año que se cargan los atajados, y la
gente ha empezado a invertir más trabajo, con alambrados, y recuperación de parcelas y su
conservación para que ellos puedan mantenerse. Cuando la gente ve vida en el campo o suelo,
redobla trabajo.
H*: Yo quiero hacer con ustedes la recomendación y conclusión de lo que hicieron para la Pastoral
Social de Potosí y propongo que se difunda para todos no solo para ellos, porque todos ustedes
tienen el mismo problema en sus lugares de trabajo, por ejemplo Tarija ha expresado su problema
central es la falta de agua, porque tienen mayores pérdidas durante la conducción de agua hacia las
parcelas.
La Fundación Aclo Potosí, la contaminación de los ríos como el Pilcomayo, les ha obligado a sacar y
llevar agua de la quebrada, ahora hay conflictos sobre su uso.
Por lo mismo en el caso del IPTK los ríos de Qolquechaca, están contaminados y no sirven para
utilizar en la producción.
Cuando nos referimos a Sopachuy, se ve que no se optimiza mucho el agua, porque ellos tienen
suficiente.
Algunos tienen vertiente y hay afiliados que forman un comité de regantes y se turnan para sembrar,
en otras comunidades no hay comités de regantes y el agua utilizan libremente, mi pregunta
H*
Humberto Müeller; S* Schmidt
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¿Cuándo hay comités o asociación de regantes se riega en hora adecuada, ellos andan bien o
hacen problemas a la comunidad?
Respuesta:
Regamos en el turno que nos corresponde y el que no riega pierde su turno, en algunas
asociaciones no hay estatutos pero sí acuerdos.
Hay problemas de infraestructuras deficientes como rajaduras que se deben al mal manejo de esa
infraestructura, falta de mantenimiento y capacitación que provocan alteraciones en la actitud de los
agricultores
Schmid* En esta reflexión seria bueno tocar el tema delicado de las EPSASAM lo que quiere decir
que en el futuro, el agua para las áreas peri urbanas, vendrá de mucha distancia y eso quiere decir
privatización de manantes porque afectará a las aguas del área rural y que harán los campesinos, si
pierden estos focos o vertientes?
Ese es un tema muy delicado habrá que analizarlo en otro espacio.
H* El como hacer es esencial y la tecnología también es importarte, los agricultores con los
aspersores han observado que la producción se mejora, porque el agua ha lavado las hojas del
polvo de la tierra y esto ha ayudado en la fotosíntesis.
Hay compañeros que tienen problemas con la evaporación del agua de los terrenos, y esto porque
cuando se tiene las construcciones grandes (represas), no se respetan los horarios ideales de riego,
tal vez podríamos mejorar con algunas técnicas viendo las ventajas y desventajas de estos
sistemas.
Habría que analizar de los riegos en común, al final obligan al agricultor a regar ya sea en el mejor o
peor momento del día. Si vemos que el turno le toca a mediodía, el 80 % de su agua se va por la
evaporación, si se da en la mañana durante el día se va el 50%, en tanto que si regáramos en la
noche solamente perdemos el 20% y el 80% se queda en el suelo.
Por eso que muchos campesinos ya riegan de noche.
Schimidt: Pero la planta en ese horario no la aprovecha.
Humberto: No importa si en ese momento la aprovecha o no, el asunto es que hay 80% de agua en
el suelo, que la planta la va a utilizar a la mañana siguiente o después.
Cuando hablamos de riego debemos ver en qué forma muchos de nosotros apuntamos a organizar a
la gente, a veces hacemos la infraestructura que resulta costosa y lejos del alcance de la economía
del agricultor. Entonces el agricultor difícilmente lo va a replicar porque no cuenta con maquinaria
grande, técnicos especialistas, etc.
Pero está bien si tengo riego me voy a esmerar para producir, porque el riego baja un poquito el
riesgo de producción; pero no es la base.
S*: Sabemos que tampoco los atajados son la solución, Para diferentes lugares hay diferentes
soluciones
H*: No estamos hablando de red, sino de validar, y de diversificación, no hablemos solamente de
atajados. Y me parece que lo mejor que se ha visto por parte de la gente son las vertientes, y a partir
de esto sacar otro mensaje para que practiquen y les podamos enseñar a trabajar con sus propios
recursos y su propia creatividad.
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Plataforma Regional Sur
Debemos tomar en cuenta que no son solamente los aspersores también podemos hacer
aspersores con botellas desechables ó riego por goteo.
FORMACIÓN
Escuela Experiencia
40 60
30 70
20 80
Esto está verificado científicamente: pero siempre hace más la experiencia. El campesino es más
experiencia, y tenemos que hacer capacitación con experiencia y no pura teoría, hay que ver cómo
el campesino trabaja con la naturaleza, si la capacitación no está conectado con la experiencia no
marcha, cada campesino es curioso y va ha hacer primero la prueba, pero porque hay instituciones
que dicen hemos capacitado, pero porque no responde la gente. Hacemos capacitación antes de
infraestructura, durante o después.
Cuando los procesos son lentos donde la gente dice: Yo he hecho, entonces logramos esta
capacitación con experiencia y así se logra la sostenibilidad.
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5. Trabajar autoayuda campesina (yo quiero mejorar mi situación y lo hago como sea)
6. Reforestación de las zonas de recarga de agua y fuentes de agua
7. Enfocar la solución del problema agua de manera integral (suelo – agua – cobertura) para
regar parcelas.
8. El recurso agua no es rentable, más bien concienciar que el agua se está terminando.
9. Se debe incentivar a los agricultores el riego por aspersión con la poca agua que tienen.
10. Construir atajados para cosechar agua
11. Hay iniciativa de agricultores en el tema del manejo de agua, ellos de forma independiente
han puesto soluciones y los técnicos deben apoyar esas iniciativas.
12. Tener en cuenta el aspecto técnico y económico, para saber cuanto vale un litro de agua de
vertiente.
13. Desarrollar una conciencia ambiental que todos debemos preocuparnos en:
Que pasos debemos dar, para encontrar soluciones, participación ciudadana, conciencia
hacia una visión integral.
14. Planificar de mejor forma el sistema de riego sin afectar a otros.
15. Mantener humedad en las parcelas a través de cobertura vegetal.
16. Armonía entre infraestructura y medidas agronómicas.
17. Aprovechar bien las vertientes u ojitos de agua.
18. Cada gota de agua es vida.
19. El campesino debe ser protagonista del proceso.
20. Implementar Riego por goteo.
Una vez logrado estos puntos en consenso, se formaron tres grupos de los cuales: dos estaban
conformados por técnicos y uno por agricultores exclusivamente. Esto para que de los siguientes 20
puntos anotados se prioricen en tres grupos, tomando en cuenta el aspecto técnico, lo metodológico
y el enfoque.
15. TRABAJADO EN 3 GRUPOS CONSIDERANDO ASPECTO METODOLÓGICO, TÉCNICO Y EL
ENFOQUE.
Grupo 1 (Técnicos)
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sistema de riego.
1 y 2. Concienciar a la gente
para que no piensen en el
paternalismo, más bien que ellos
sean los gestores ante sus
gobiernos Municipales.
Este grupo también prioriza la sensibilización a las familias, además de la protección a las fuentes
siempre con un enfoque agroecológico.
Grupo 3 (Agricultores)
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o Analizar las causas del atajados. recurso por eso hay ese
problema y de la esca -ses respeto. Queremos
de agua enfocado el proceso tener satisfacciones con
de desarrollo sostenible, la tecnificación aplicada
esto porque si un ojo de respetando nuestras
agua lo manejamos y lo costumbres.
hacemos secar el caudal
debemos tener cuidado de
no quitar el agua a nadie y
en especial a nuestros hijos.
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C * Facilita la infiltración
O * Evita la erosión
B * Amortigua el golpe de la gota de agua
E
R
T * Mantiene la humedad
U * Aumenta la fertilidad del suelo
R * Baja la temperatura.
A
Qué necesita la tierra fértil?
Son Compuestos orgánicos totalmente descompuestos y con muy poca materia orgánica y no
Materia Orgánica.
Debemos respetar la jerarquía donde no hacemos proyecto sino proceso; pero para eso tener claro
cuál es el primer paso, el segundo y el tercero.
Si se hace mucha infraestructura cara de entrada, donde el campesino no puede participar y
solamente es peón; entonces la autogestión, el auto desarrollo, la autoestima es casi imposible de
lograr en estas condiciones.
Si no hay agua suficiente, es porque no sabemos retener esa agua y de ahí la importancia
nuevamente de: La reforestación debe estar en mente de todos si queremos mantener nuestra agua,
además evita corrientes de vientos y da sombra por tanto no hay pérdida de agua del suelo por
evapotranspiración. Donde hay agua hay esperanza de vida.
De los trabajos de grupos: hay más metodologías es decir el cómo hacer, y eso es importante.
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Técnicamente: impulsar el riego no sólo por aspersión sino también por goteo.
Dice una experiencia que el riego por aspersión me ha ayudado a mejorar las plantaciones de
limón porque hay mucha arena que se asienta en las hojas y no deja respirar a la planta y el
riego por aspersión lo lava y ayuda a la fotosíntesis de la planta.
Es importante incorporar materia orgánica y cobertura vegetal.
Relación Infraestructura y riego. Debemos utilizar las pequeñas posibilidades que se tienen.
El riego me da seguridad aún en época de no lluvias, el riego tiene el rol de asegurar la
producción. La exclusividad es tener riego.
Lo mejor que se ha visto son las vertientes.
Una infraestructura cara aumenta el costo fijo.
Sería importante estandarizar el uso de los aspersores para cada lugar, de manera que no
provoque erosiones.
Evitar el riego por gravedad.
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aspersión.
-Riego por goteo
CARITAS -Aplicaré lo 50 % Solo trajo experiencias
PASTORAL aprendido en de construcción de
SOCIAL TARIJA parcelas atajados, hubiera sido
demostrativas más interesante
exposición sobre
manejo de coberturas
en viña.
IPTK -Mejoramiento de 50 % No cumplieron el riego
canales. por aspersión, ni la
-Riego por construcción de 2
aspersión. reservorios.
-Dos reservorios
SATEPASCH -Riego por 100 %
aspersión
ASOCIO TARIJA -Buscar estrategias 100 %
de retener agua
-Riego por
aspersión.
CIPCA -Riego por 100 %
COCHABAMBA aspersión.
-Material
audiovisual sobre
riego.
IICCA -Suscripción a la 100 %
plataforma
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Eudal Arias Huayco Grande IICCA (Inst. de Practicar las parcelas Líder en Agro
Prov. Aviles Investigación y BIOINTENSIVAS y riego por ecología.
Tarija Capacitación micro aspersión
Campesina).
Andrés Ramos SATEPAS-CH Involucrar la cobertura vegetal Facilitador
en 6 agricultores
Modesto Escoja Tambo Ackachila SATEPAS-CH Regar con aspersión Agricultor
Carmelo Pumari Pati Pati CONTEXTO Potosí Concluiré mis terrazas y Agricultor.
utilizaré mejor el agua de riego
con aspersor.
Jhonny Barrionuevo CONTEXTO Potosí Mostrar un buen manejo de los Técnico
recursos para alcanzar la
agricultura sostenible
Edwin Laruta CONTEXTO Potosí Acompañar el proceso de Técnico.
comprensión y práctica a nivel
técnico y agricultores el tema
de Agricultura Sostenible
Guido Cueto Colquechaca IPTK Diversificación de la Técnico
producción bajo riego
Mario Chirari Colquechaca IPTK Producción de hortalizas Técnico
ecológicas cebolla y lechuga.
Florencio Reinaga La Palca IPTK Voy a hacer riego por Agricultor
aspersión
Ricardo Guzman Colquechaca IPTK Manejo integral de finca o Técnico
parcelas familiares.
Rogelio Vargas Ichi Chuwa IPTK Producción de hortalizas bajo Agricultor
un sistema agroecológico.
Walter Luis Chura Ciudad: Sucre ACLO- Chuquisaca Implementar por lo menos 20 Técnico
Base de trabajo: huertos familiares (hortalizas y
San Pedro frutales) con Sistema de riego
por aspersión.
Orientar la agricultura familiar
hacia un proceso sostenible.
Eugenio Villca Amancaya ACLO- Chuquisaca Construir aspersores, y Miembro de la
Sopachuy enseñar a los demás Sub-Central.
agricultores
Alfredo Vilela SEPAS Potosí Manejo Integral del predio del Técnico
agricultor
Estanislao Mamani SEPAS Potosí Implementar uso de Técnico
aspersores caseros con dos
familias en dos comunidades
Cristóbal Chumacero Rancho Rosario SEPAS Potosí Riego por aspersión Productor
Deysi Ance Rancho Rosario SEPAS Potosí Apoyo a la organización de Técnico
productores, fruti cultores
Rodolfo Paco ACLO - Potosí Manejo integrado en parcelas Técnico
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de dos agricultores
Esteban Llanos Poco Poco ACLO - Potosí Instalación de aspersores Agricultor
Víctor Rojas Jala Pampa ACLO - Potosí Implementación de aspersores Agricultor
rústicos
Mario Murillo Avilés PASCAR (Pastoral Cultivos Asociados Técnico
Social Caritas).
Sugerencias:
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Plataforma Regional Sur
20.- CLAUSURA.
El acto de clausura estuvo a cargo
del Secretario Ejecutivo del
Secretariado de Pastoral Social
SEPAS - Potosí Ing. Jaime
Bejarano; Ing. Alfredo Vilela, el Ing.
Estanislao Mamani y la Lic. Deysi
Ance, quienes con palabras de
agradecimiento por la presencia de
todos, y considerando las
reflexiones del Ing. Humberto Müller
para el manejo adecuado del agua y
la conservación de los suelos,
deseando un feliz retorno a los
participantes y que el próximo
Clausura del evento a cargo del Ing. Jaime Bejarano
encuentro tenga la misma o mejor
riqueza se despidieron haciendo la
entrega de Certificados.
DINAMICAS DE GRUPOS
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Plataforma Regional Sur
2831486
14 Carmelo Pumari * CONTEXTO Pati Pati
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Plataforma Regional Sur
Chuquisaca Amancaya
Chuquisaca 72883392
35 William Burgoa A. K’anchay 4582205 Aguilawill@hotmail.com Cbba. Tumusla.
AGRECOL 4233135
37 Trinidad Real Z. Fundación 4452200 trini@grecolandes.org. Pasus Kanki 2134
AGRECOL
38 Humberto Müller MISEREOR Acheen Alemania
39 15 35 4 22 3 13 1
46