Asignatura

Control de Calidad

Facilitador
Nuris luna

Participante
Lourdes payano

Fecha
30 Marzo 2019
 Introducción
La calidad total son un conjunto de estrategias que buscan aumentar el
desempeño y la calidad de una empresa, ajustándose a lo que necesita en el
momento el cliente. La calidad total persigue la excelencia dentro de todos los
procesos que desarrolle una empresa, para lograr mantenerse así en un alto nivel
de competitividad dentro del mercado. La calidad total debe estar presente todos
los departamentos que componen una empresa, desde el empleado de menor
cargo hasta el directivo principal, todos deben tener el objetivo de mejorar día a
día los procesos internos y así brindarle al consumidor un producto de calidad,
confiable y satisfactorio a bajo costo.
Después de observar el vídeo Los 10 Países Con Mejor Calidad de Vida Del
Mundo en el 2013 y leer el material colgado en la unidad II (calidad total) les
invito a reflexionar sobre la realidad que ocurre en nuestro país.
1. ¿Cuáles son los 10 países mencionados?
1. Reino Unido
2. Islandia
3. Países Bajos
4. Dinamarca
5. Estados unidos
6. Suiza
7. Noruega
8. Canadá
9. Suecia
10. Australia

2. ¿Cuáles son las cualidades de cada uno de estos para estar en esta
lista?
Reino unido: con un ingreso promedio en los hogares de 23,000 dólares, el
85% de los habitantes dicen tener más experiencias positivas que negativas
en el día a día. Tienen una esperanza de vida elevada (81 años).

Islandia: con un ingreso promedio de 23.043 dólares, lo que distingue a

Islandia es el alto nivel de participación ciudadana. El 98% de los ciudadanos
dice conocer a alguien con quien puede contar en caso de tener alguna
necesidad o problema concreto. Islandia además es uno de los países con
menos contaminación y hasta el estallido de la crisis, era un país sin apenas
delincuencia.

Países bajos: con un promedio ingreso de 25.493 dólares. Los habitantes

de los países bajos solo trabajan 1.379 horas al año, según el informe de la
OCD mucho menos que el promedio del resto de países.
Dinamarca: con un promedio de 24.580 dólares. Dinamarca tiene una de las
más altas clasificaciones en satisfacción de vida con un 89% de sus
habitantes reconociendo que sus experiencias positivas son mayores que las
negativas. Se siente simplemente feliz. Únicamente el 2% de los
trabajadores piensan que trabajan más de lo debido.

Estados unidos: estados unidos tiene el mayor ingreso promedio de los

países analizados, con 38.000 dólares. También se postula como uno de los
mejores países para las condiciones de una vivienda, buenas instalaciones
básicas y un sentimiento general de seguridad entre sus habitantes. Estados
unidos es considerado como una tierra de oportunidades donde todo es
posible.

Suiza: con un ingreso promedio de 31.000 dólares, el 86% de los adultos

han estudiado educación secundaria. Lo suizos tienen una alta esperanza de
vida (83 años). El 89% de los habitantes dice ser completamente feliz. El
dinero probablemente sea la última preocupación para los suizos.

Noruega: con un ingreso promedio de 31.459 dólares. Hay un fuerte

sentimiento de comunidad y alto niveles de seguridad en el país, donde el
93% de los habitantes dice conocer a alguien con el que podría contar en un
momento de necesidad. Tienen una buena conciliación de vida- trabajo.

Canadá: con un ingreso promedio de 28.194 dólares muestra un alto nivel

de satisfacción en general y una buna conciliación de vida, trabajo,
educación, Canadá es uno de los países más tranquilo del mundo.
Superando a estados unidos en mayor calidad de vida de América

Suecia: con un ingreso promedio de 26.242 dólares. Tener una buena

educación es muy importante en Suecia. Donde el 87% de los adultos tienen
 estudio de secundaria. Una buena clasificación dentro del ranking medio-
ambiental y un nivel de satisfacción positivo en general.
Australia: con un ingreso promedio de 28.800 dólares, Australia vuelve
hacer por segundo año consecutivo el país con mejor calidad de vida.
Australia es el país con los habitantes más felices de todo el mundo, además
de alinearse perfectamente la conciliación vida trabajo, una buena salud,
buenas condiciones de acceso de vivienda, seguridad ciudadana, la
seguridad de vida es de 82 años.

3. ¿Con cuáles de estas cualidades puede contar la República

Dominicana y por qué?
 La educación: por el programa de tanda extendida, las
construcciones de nuevas escuela el desayuno y la comida.
 La salud: construcciones de nuevos hospitales.

4. ¿De los “resultados de la gestión de calidad total” cuales recomiendas

que se puedan implementar en la República Dominicana para entrar en
esta lista, justifica tu respuesta?
Aumento en la satisfacción del cliente.
 Trabajo interno de la empresa más eficaz.
 Incremento de la productividad.
 Mayores beneficios.
 Menores costes.
 Mayor calidad en los productos elaborados.
 La calidad de un producto es, por tanto, una consecuencia de cómo
una empresa está organizada.
5. ¿Haga una tabla de relación de ingresos y porcentajes de calidad de
cada uno de los países incluyendo la República Dominicana?
Países Ingresos Porcentajes
Reino Unido 23.000 Dólares 85%
Islandia 23.043 98%
Países Bajos 25.493 86%
Dinamarca 24.580 89%
Estados Unidos 38.000 98%
Suiza 31.000 86%
Noruega 31.459 93%
Canadá 28.194 89%
Suecia 26.242 87%
Australia 28.800 82%

6. ¿Conceptos de la gestión de la calidad total (TQM)

 La Gestión de la Calidad Total o simplemente (Calidad Total) es un método
global de la gestión de empresas relativa a la calidad que se concentra
sobre la respuesta a las necesidades cliente y sobre los objetivos
organizacionales.
 Es una estrategia de gestión orientada a crear conciencia de calidad en
todos los procesos organizacionales.
 Es alcanzar la calidad perfecta reduciendo todos los tipos de pérdidas y
mejorando las entregares de la sociedad.
Lea en fuentes bibliográficas y/o electrónicas sobre los siguientes temas y
elabore un resumen sobre ellos:

2.1 Antecedentes de la calidad total.

Los japoneses fueron los pioneros en la aplicación de la técnica de la Calidad
Total. Cuando la Segunda Guerra Mundial dejó una situación catastrófica en la
economía japonesa, con unos productos pocos competitivos que no tenían cabida
en los mercados internacionales, los japoneses reaccionaron de forma rápida y
adoptando los sistemas de calidad, se lanzaron al mercado obteniendo como
resultado un crecimiento espectacular. Esta iniciativa pronto se transmitió a otras
zonas del planeta. Los europeos que tardaron más tiempo en adoptar este sistema
fueron quienes lo impulsaron de una manera definitiva durante los años 80. La
implantación de la Calidad Total es un proceso largo y complicado, que supone
cambiar la filosofía de la empresa y los modos de gestión de sus responsables.

2.2 Conceptos y principios de la Calidad Total.

 La Calidad Total es una filosofía, una estrategia, un modelo de hacer
negocios y está focalizada hacia el cliente.
 La Calidad Total no solo se refiere al producto en sí, sino que es la mejoría
continua del aspecto organizacional, gerencial, tomando una empresa
gigantesca, donde cada trabajador desde el nivel jerárquico más alto hasta
el más bajo están comprometidos con los objetivos empresariales.
 La Calidad Total es el estudio más evaluado dentro de las sucesivas
transformaciones que ha sufrido el término calidad a lo largo del tiempo.
 La Calidad Total es un sistema de gestión empresarial íntimamente
relacionado con el concepto de mejora continua y que incluye las fases de
inspección y aseguramiento de la calidad.

1. Enfoque al cliente: Las organizaciones dependen de sus clientes y por lo tanto

deberían comprender las necesidades actuales y futuras de los clientes, satisfacer
los requisitos de los clientes y esforzarse en exceder las expectativas de los
clientes.
2. Liderazgo: Los líderes establecen unidad de propósito y dirección de la
organización. Deben crear y mantener un ambiente interno, en el cual el personal
pueda llegar a involucrarse totalmente en el logro de los objetivos de la
organización.

3. Participación del personal: El personal, con independencia del nivel de la

organización en el que se encuentre, es la esencia de una organización y su total
implicación posibilita que sus habilidades sean usadas para el beneficio de la
organización.

4. Enfoque basado en procesos: Los resultados deseados se alcanzan más

eficientemente cuando los recursos y las actividades relacionadas se gestionan
como un proceso.

5. Enfoque de sistema para la gestión: Identificar, entender y gestionar un

sistema de procesos interrelacionados para un objetivo dado, mejora la eficacia y
eficiencia de una organización.

6. Mejora continua: La mejora continua debería ser un objetivo permanente de la

organización.

7. Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones: Las decisiones

eficaces se basan en el análisis de los datos y la información.

8. Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor: Una organización y

sus proveedores son interdependientes, y una relación mutuamente beneficiosa
intensifica la capacidad de ambos para crear valor.
2.3 Fundamentos de la administración de la calidad.
1.- Enfoque sistémico de la calidad
La aplicación de la calidad a través del Sistema de Gestión de la Calidad ayuda a
la organización a:
 Analizar los requisitos de los clientes.
 Definir el conjunto de procesos que posibilitan que los productos ofrecidos
sean aceptables.
 Controlar tales procesos.

2.- Enfoque basado en procesos

El segundo de los Fundamentos para la Gestión de la Calidad es el conocido
como enfoque basado en procesos.
Este concepto engloba el conjunto de actividades que permiten identificar y
gestionar de manera sistemática todos los procesos integrantes y sus
interacciones, permitiendo mediante ello que la organización pueda operar de
manera más eficaz.

3.- Política y objetivos de la calidad

 La política y objetivos de calidad marcan la dirección de la organización.
 Los objetivos deben ser coherentes, medibles y consistentes con la política
de calidad. Además, tales objetivos deben ser compatibles con los objetivos
generales de la organización y el logro de los mismos contribuirá de manera
positiva al éxito de la organización.

4.- Papel de la Alta Dirección

 Lograr que los empleados se involucren en la gestión del Sistema de Gestión de la
Calidad.
 Asegurar un eficaz funcionamiento del SGC.
5.- Valor de la Documentación
La documentación ocupa también un papel muy importante dentro de los
Fundamentos para la Gestión de la Calidad, pues gracias a ella es posible
transmitir los propósitos y firmeza de las acciones.
Por tal motivo la acción de documentar no debe verse como un objetivo en sí,
sino como una acción a través de la cual la organización adquiere valor.

6.- Evaluación de los Sistemas de Gestión de la Calidad

Para la evaluación de los mismos, son cuatro las preguntas básicas que
buscamos responder:
 Si se ha identificado y definido de manera adecuada el proceso.
 Si se han establecido las responsabilidades.
 Si el personal cuenta con las competencias adecuadas.
 Si el proceso es eficaz para lograr los resultados que perseguimos.

7.- Mejora continua

El séptimo de los Fundamentos para la Gestión de la Calidad persigue que la
organización implemente una serie de prácticas que permitan incrementar la
satisfacción de sus clientes.

Para la consecución de la mejora continua, la organización debe:

 Analizar la situación actual.
 Detectar la oportunidad de mejorar.
 Identificar opciones diferentes para el logro de los objetivos.
 Elegir entre tales alternativas.
 Implementarlas.
 Hacer la pertinente evaluación de los resultados.
 Ejecutar los cambios que sean necesarios.

2.4 Cinco puntos de verificación de la calidad de un producto.

 Garantizar la calidad del producto en todas las etapas de producción
 Verificar la calidad en el origen y no pagar por productos defectuosos
 Evitar retiradas y daños a la reputación
 Anticipar retrasos en la producción y los envíos
 Optimizar su presupuesto para control de calidad

2.5 Principios que rigen la calidad total y el beneficio de la aplicación de sus

resultados.
1. Enfoque al cliente: Las organizaciones dependen de sus clientes, y por lo
tanto deben comprender las necesidades actuales y futuras de los clientes,
satisfacer los requisitos de los clientes y esforzarse en exceder las
expectativas de los clientes.
2. Liderazgo: Los líderes establecen la unidad de propósito y la orientación
de la organización. Ellos deberían crear y mantener un ambiente interno en
el cual el personal pueda llegar a involucrarse totalmente en el logro de los
objetivos de la organización.
3. Participación del personal: El personal, a todos los niveles, es la esencia
de una organización y su total compromiso posibilita que sus habilidades
sean usadas para el beneficio de la organización.
4. Enfoque basado en procesos: Un resultado deseado se alcanza más
eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se
gestionan como un proceso.
5. Enfoque de sistemas para la gestión: Identificar, entender y gestionar los
procesos interrelacionados como un sistema, contribuye a la eficacia y
eficiencia de una organización en el logro de sus objetivos.
6. Mejora continua: La mejora continua del desempeño global de una
organización debería ser un objetivo permanente de ésta.
7. Enfoques basados en hechos para la toma de decisiones: Las
decisiones se basan en el análisis de los datos y la información.
8. Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor: Las decisiones
se basan en el análisis de los datos y la información.
2.6 Control total de la calidad.
El Control de la Calidad se posesiona como una estrategia para asegurar el
mejoramiento continuo de la calidad. Es un programa para asegurar la continua
satisfacción de los clientes externos e internos mediante el desarrollo permanente
de la calidad del producto y sus servicios.
 Conclusión
La satisfacción de las necesidades y expectativas del cliente constituye el
elemento más importante de la gestión de la calidad y la base del éxito de una
empresa. Por este motivo es imprescindible tener perfectamente el concepto de
satisfacción de sus clientes desarrollando sistemas de medición de satisfacción
del cliente y creando modelos de respuesta inmediata ante la posible
insatisfacción a todo servicio siempre se le debe estar incrementando
continuamente un valor agregado ser en la tienda para la comodidad del cliente.