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Biocatalizadores:

Los biocatalizadores son sustancias que reducen la cantidad de energía necesaria para que se
pueda producir una reacción química en un ser vivo, también llamada energía de activación,
acelerando la velocidad de reacción. No se alteran en el proceso. Los biocatalizadores actúan de
dos formas: • Fijándose al sustrato, de modo que debilita sus enlaces lo cual facilita su ruptura. •
Atrayendo hacia su superficie a los reactivos, lo cual facilita su encuentro y por tanto la reacción.

Los principales biocatalizadores son: enzimas, vitaminas, hormonas y algunos oligoelementos (Fe,
Cu, Zn, I, F,…).

Teoria del centro activo:

cinetica enzimática:
La cinética enzimática es la disciplina que estudia la velocidad en las reacciones químicas en
las que intervienen enzimas. El estudio de esta velocidad y de la dinámica de la enzima, nos
permite conocer a fondo el mecanismo de acción de dicha enzima, el rol que cumple en el
metabolismo, y la regulación de su actividad por inhibidores naturales, fármacos, venenos u
otro tipo de sustancias.
Las enzimas son proteínas que son capaces de manipular a otras macromoléculas, llamadas
sustratos. Un sustrato es capaz de unirse al sitio activo de una enzima, es decir, se une a una
determinada zona de la enzima, diseñada especialmente para unirse a un sustrato. Una vez
que esta unión se ha dado, se produce la catálisis, es decir, la obtención de productos a partir
del sustrato, gracias a la acción enzimática.

Algunas enzimas son capaces de unirse a distintos sustratos y obtener a partir de ellos, distintos
productos, por ejemplo una proteasa puede actuar sobre distintas proteínas para obtener una
variedad de polipéptidos. En algunos casos, la enzima es capaz de unirse a dos sustratos a la
vez, como por ejemplo la ADN polimerasa, que se une a la hebra de ADN y a un nucleótido,
para agregarlo a la cadena.

La velocidad de la reacción catalizada enzimáticamente, es directamente proporcional a la


concentración de sustrato, hasta cierto punto

En la cinética enzimática, las dos propiedades de mayor importancia son: el tiempo que tarda
una enzima en llegar a su punto de saturación y la velocidad máxima que puede alcanzar la
reacción catalizada por dicha enzima.

La velocidad de una reacción enzimática puede ser medida en el laboratorio. Como la enzima
no se consume en el proceso de catálisis de la reacción, se suele medir la disminución de la
concentración de sustrato en el tiempo, o el aumento de concentración del producto. Estas
concentraciones se pueden medir por espectrofotometría o radiometría

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Composicion y estructura:
Las membranas celulares están formadas mas que todo por lípidos, La estructura y la organización
de las membranas celulares, así como sus propiedades, están condicionadas fundamentalmente
por los lípidos.
LIPIDOS.
Las membranas plasmáticas de todas las células eucarióticas están formadas por tres
tipos de lípidos: fosfolípidos, glucolípidos y esteroles. Todos tienen naturaleza anfipática
y, por tanto en un medio acuoso se orientan espacialmente formando miscelas
esféricas o bicapas lipídicas. Su distribución en la célula es irregular y asimétrica,
pudiendo existir zonas de naturaleza fluida, se ha observado que sus componentes se pueden
mover lo que le da la fluidez antes comentada.

Los movimientos que se han descrito son

De rotación:supone el giro de la molécula lipídica en torno a su eje mayor. Es


muy frecuente y el responsable, en gran medida, de otros movimientos.

De difusión lateral o flexión: Las moléculas lipídicas pueden difundirse libremente de


manera lateral dentro de la bicapa.

Flip flop: Es el movimiento de un lípido de una monocapa a su paralela gracias


a unos enzimas denominados flipasas

La fluidez de las moléculas que componen las membranas depende de la temperatura,


naturaleza de los lípidos y de la presencia de colesterol
.
Cuando aumenta la temperatura aumenta la fluidez; de la misma forma si los lípidos son
insaturados y de cadena corta, la membrana es más fluida. La presencia de colesterol
aumenta la rigidez de la membrana.

De la fluidez de las membranas dependen importantes funciones, como


el transporte, la adhesión celular, reconocimiento de antígenos. Debido a esto, las
membranas tienen mecanismos de adaptación homeoviscosa.

POTEÍNAS
Las proteínas (Prt) les confieren a la membrana sus funciones específicas y son
características de cada especie. Pueden tener un movimiento de difusión lateral,
contribuyendo a su fluidez. La mayoría de ellas tienen estructura globular y se pueden
clasificar según el lugar que ocupen en la membrana:

PROTEINAS TRANSMEMBRANAS O INTRÍNSECAS y PROTEÍNAS PERIFÉRICAS O


EXTRÍNSECAS. Las proteínas intrínsecaso integrales representan entre el 50 70% de todas
las Prt de membrana. Se encuentran incrustadas en la bicapas lipídicas pueden
atravesar la membrana y se pueden observar a ambos lados de la membrana.

Las Proteína extrínsecas o periféricas no atraviesan la biacapa y se sitúan tanto en el


exterior como en el interior de la membrana. Se unen a los lípidos de la bicapa
mediante enlaces covalentes; se han descrito uniones de estas proteínasa las Prt
intrínsecas mediante enlaces por puente de hidrógeno.

Además de lípidos y proteínas, la membrana plasmática también contiene


carbohidratos, que están principalmente fijos a la superficie externa de la
membrana como glucoproteínas y glucolípidos. Ciertos glucolípidos en la
membrana plasmática de los eritrocitos sirven como antígenos que determinan
el tipo de sangre. Otros carbohidratos en la membrana plasmática tienen muchas
cargas negativas y, como resultado, afectan la interacción de moléculas
reguladoras con la membrana.

Estructura de la membrana celular: Modelo del mosaico fluido.


Mediante análisis bioquímicos y observación por microscopía electrónica, se han
elaborado diversos modelos de membranas biológicas. Actualmente se sigue el
modelo de SINGER & NICHOLSON (1972), denominado modelo del mosaico fluido.

el modelo de mosaico fluido considera:


 Las membranas son disoluciones bidimensionales de lípidos y proteínas globulares
orientadas las proteínas forman un mosaico dentro de la hicapa lipídica, que
constituye la estructura básica
 Los lípidos y las proteínas organizados en forma de mosaico.

 Las membranas como estructuras fluídas donde los lípidos y proteínas pueden
efectuar movimientos de traslación lateralización y rotación dentro de la misma
mitad de la bicapa( es muy raro que puedan pasar de una cara a la otra(flip – flop)
esto es debidoa que es muy difícil para los segmentos hidrófilicos de las moléculas
de la membrana atravesar el núcleo hidrófobo)

 Sus componentes dispuestos de forma asimétrica.

Propiedades y función:

. Parte de las funciones de las membranas son debidas a sus propiedades físicoquímicas:

a) es una estructura fluida que hace que sus moléculas tengan movilidad lateral, como si de una
lámina de líquido viscoso se tratase;

b) es semipermeable, por lo que puede actuar como una barrera selectiva frente a determinadas
moléculas;

c) posee la capacidad de romperse y repararse de nuevo sin perder su organización, es una


estructura flexible y maleable que se adapta a las necesidades de la célula;

d) está en permanente renovación, es decir, eliminación y adición de moléculas que permiten su


adaptación a las necesidades fisiológicas de la célula

Funciones.

Cada tipo de membrana está especializada en una o varias funciones dependiendo del
compartimento celular del que forme parte. Entre las múltiples funciones necesarias para la célula
que realizan las membranas están la creación y mantenimiento de gradientes iónicos, los cuales
hacen sensible a la célula frente a estímulos externos, permiten la transmisión de información y la
producción de ATP, son necesarios para la realización del transporte selectivo de moléculas ,
etcétera. Las membranas también hacen posible la creación de compartimentos intracelulares
donde se realizan funciones imprescindibles o la envuelta nuclear que encierra al ADN. En las
membranas se disponen múltiples receptores que permiten a la célula "sentir" la información que
viaja en forma de moléculas por el medio extracelular. Por ejemplo, dan a las neuronas sus
propiedades y capacidades, también a las musculares. Tambén poseen enzimas asociadas que
realizan numerosas actividades metabólicas, como la síntesis de celulosa o de ácido hialurónico,
fosforilaciones, producción de energía, síntesis de lípidos, etcétera.

Relacion estructura- función de los componentes:

Las membranas celulares tienen como característica aislar el contenido que pueda
contener una célula, sin embargo, permite la continua comunicación entre ella y el
ambiente. Es decir, todas las células eucarióticas, se encuentran rodeadas por
membranas, las cuales desempeñan diversas funciones transcendentales.

 Aíslan selectivamente el contenido de la célula del medio externo, permitiendo


a través de esta membrana elaborar gradientes de concentración de
sustancias disueltas.
 Pueden regular el intercambio de sustancias muy importantes entre la célula
con el fluido extracelular, o también los organelos encerrados dentro de las
membranas y el citosol circundante.
 Acceden la comunicación con otras células.
 Admiten las uniones al interior de las células y también entre ellas.
 Son capaces de regular reacciones bioquímicas.

Es importante nombrar que la clave del funcionamiento de la membrana celular radica


en su estructura, las membranas no son solo láminas uniformes; son estructuras
complejas y heterogéneas cuyas posee diferentes partes que desempeñan funciones
específicas y pueden cambiar de manera dinámica dependiendo a lo que enfrente
alrededor de su ambiente.
Las membranas de una célula siempre tienen una estructura básica; proteínas que
flotan en una doble capa de fosfolípidos. Los fosfolípidos desempeñan la función de
aislante en las membranas, y así mismo, las proteínas regulan el intercambio de
sustancias y la comunicación con el ambiente, vigilan las reacciones bioquímicas
asociadas con la membrana celular y la formación de uniones.

Funciones de la proteína de membrana:

Una proteína de membrana es una molécula de proteína que está unida o


asociada a la membrana de una célula o de un orgánulo. Las proteínas de la
membrana se pueden agrupar en dos grupos basados en la manera en que estas
se asocian con la membrana.

Proteínas integrales de la membrana están arraigadas permanentemente dentro


de la membrana plasmática. Cumplen muchas funciones importantes; estas
incluyen el transporte de moléculas a través de la membrana. Otras proteínas
integrales actúan como receptores celulares. Estas proteínas se pueden clasificar
de acuerdo a su relación con la bicapa.

 Las proteínas transmembranales abarcan toda la membrana plasmática.


Estas proteínas están presentes en todos los tipos de membranas
biológicas.

 Las proteínas integrales monotípicas están arraigadas permanentemente a


la membrana de sólo un lado de esta.
Algunas proteínas de la membrana son responsables de la adhesión celular (unión
de una célula a otra célula o a una superficie). En el exterior de las membranas
celulares, adheridas a otras proteínas, están las cadenas de carbohidratos que
actúan como etiquetas que identifican el tipo de célula.

Proteínas periféricas de la membrana son proteínas que sólo se asocian a la


membrana de manera temporal. Se pueden eliminar fácilmente, lo que les permite
involucrarse en la comunicación celular. Estas proteínas se pueden adherir a proteínas
integrales de la membrana o se pueden pegar a pequeñas porciones de bicapas lipídicas
por ellas mismas. Las proteínas periféricas están asociadas a menudo con canales
iónicos y con receptores transmembranales. La mayoría de este tipo de proteínas es
hidrófila.
Receptores de la membrana:
Receptores de membranas Las células son capaces de estimularse mediante señales externas,
provocando un cambio conformacional de las proteínas receptoras de membrana. Ya que estas
moléculas son proteicas, reconocen de forma específica a las moléculas-mensaje. Estas células se
denominan en general “células diana”. A la molécula mensaje se le denomina primer mensajero,
cuando se une a su receptor cambia la conformación de la proteína y produce una señal de
activación de una segunda molécula o segundo mensajero. El segundo mensajero puede provocar
efectos metabólicos importantes como la estimulación de la síntesis proteica. Ejemplos de
segundos mensajeros son el AMPc (AMP cíclico) y el GMPc

los receptores son de muchos tipos, pero pueden dividirse en dos categorías
principales: receptores intracelulares, que se encuentran dentro de la célula (en el
citoplasma o en el núcleo) y receptores de la superficie celular, que se localizan en
la membrana plasmática.

Receptores intracelulares
Los receptores intracelulares son proteínas receptoras que se encuentran al
interior de la célula, generalmente en el citoplasma o en el núcleo. En la mayoría
de los casos, los ligandos de los receptores intracelulares son moléculas
pequeñas e hidrofóbicas (que odian el agua), ya que deben poder cruzar la
membrana plasmática para alcanzar a sus receptores.

Receptores de superficie celular

Los receptores de superficie celular son proteínas ancladas a la membrana que


se unen al ligando en la parte exterior de la célula. En este tipo de señalización, el
ligando no necesita cruzar la membrana plasmática. De este modo, muchos tipos
de moléculas (incluyendo a las grandes moléculas hidrofílicas "que aman el agua")
pueden actuar como ligandos.

Los canales iónicos activados por ligando son canales de iones que abren en
respuesta a la unión de un ligando. Para formar un canal, este tipo de receptores
de superficie celular tiene una región que atraviesa la membrana con un canal
hidrofílico (que ama el agua) en medio. El canal permite que los iones crucen la
membrana sin tener que tocar el centro hidrofóbico de la bicapa de fosfolípidos.

Receptores acoplados a proteína G

Los receptores acoplados a proteína G (GPCR) son una gran familia de


receptores de superficie celular que comparten una estructura y métodos de
señalización similares. Todos los miembros de la familia GPCR tienen siete
segmentos de proteína diferentes que cruzan la membrana y transmiten señales
dentro de la célula mediante un tipo de proteína llamada proteína G.

Receptores tirosina-quinasa

Los receptores ligados a enzimas son receptores de superficie celular con


dominios intracelulares asociados a una enzima. En algunos casos, el dominio
intracelular del receptor es realmente una enzima que puede catalizar una
reacción.

Los receptores tirosina quinasa (RTK) son una clase de receptores ligados a
enzimas que se encuentra en humanos y muchas otras especies.

Poros, canales y bombas:

Las bombas son proteínas transmembrana que transportan iones o moléculas de un


lado al otro de la membrana en contra de sus gradientes de concentración, con gasto de

energía (Figura 1). También se llaman transportadores activos primarios. La energía la

pueden obtener de diferentes fuentes: de la luz, de reacciones de óxido-reducción o de la

hidrólisis del ATP, siendo esto último lo más frecuente. Las bombas son creadoras de

gradientes puesto que transforman energía química o electromagnética (luz) en gradiente

electroquímico que luego será usado para otras necesidades celulares.

Los transportadores son proteínas transmembrana que usan gradientes electroquímicos


para mover moléculas entre ambos lados de la membrana (Figura 2). Este tipo de

movimiento se denomina difusión facilitada: difusión porque es un movimiento pasivo

generado por el gradiente electroquímico existente y facilitada puesto que es el

transportador el que la permite. Los transportadores son muy numerosos, más de 100

familias, y aparecen en todas las membranas de la célula. El mecanismo de transporte

supone un reconocimiento de la molécula o moléculas a las que van a transportar y un

cambio

Los canales son proteínas integrales que crean poros o conductos hidrofílicos que
comunican ambos lados de la membrana (Figura 3). Tienen la propiedad de poder abrir o

cerrar dicho conducto según ciertas condiciones. Su principal función es regular los

gradientes iónicosentre ambos lados de la membrana, por tanto alterar el potencial

eléctroquímico de ésta, hecho que se transformará en información para la célula. También

son necesarios para la secreción o absorción de sustancias como ocurre en el riñón. En

cualquier caso es siempre un transporte pasivo puesto que los iones siempre viajan a
favor de gradiente de concentración y la selección de los iones por los distintos tipos de

canales depende del diámetro del canal hidrofílico.

Mecanismo de transporte a través de la membrana:

La membrana posee mecanismos para transportar físicamente moléculas, permitiendo que las

células dejen pasar metabolitos necesarios para la síntesis de macromoléculas y libere los

productos derivados del catabolismo y sustancias de secreción. Por lo tanto, se podría decir que se

comporta como una barrera semipermeable, permitiendo el paso, mediante diversos mecanismos,

de sustancias en contra o a favor de un gradiente de concentración osmótico o elétrico.


-Transporte activo
Es el mecanismo que permite a la célula transportar sustancias disueltas
a traves de su membrana desde regiones de menor concentración a
otras con mayor concentración. En comparación con el transporte pasivo
éste mecanismo requiere gasto de energia. La célula utiliza transporte
en tres situaciones: cuando una partícula va de punto bajo a la alta
concentración, cuando las partículas necesitan ayuda para entrar en la
membrana porque son selectivamente impermeables y cuando las
partículas se incorporan o salen de la célula.
El transporte activo se realiza de forma ascendente, es decir en contra
de un gradiente de concentración (gradiente químico) o en contra de un
gradiente electrico de presión (gradiente electroquímico). en el
transporte activo se observan dos tipos de transportes:

1. Primario, bomba de sodio y potasio: permite transportar iones de


potasio desde el espacio extracelular hasta el interior de la célula, dando
una carga interior negativa. A su vez bombea iones de sodio desde el
interior hacia el exterior de la célula.

2. Secundario o cotransporte: es el transporte de sustancias que


normalmente no atraviesan la membrana como los aminoácidos y la
glucosa. La energia requerida para el transporte de estas sustancias
deriva del gradiente de concentración de iones de sodio en la
membrana (bomba de glucosa/sodio ATPasa).

2.1 Bomba de calcio: es una proteína de la membrana de todas las


células eucariotas. Su función consiste en transportar calcio iónico
hacia el exterior de la célula, gracias a la energia proporcionada por la
hidrolisis de ATP, con la intención de mantener baja la concentración
de calcio en el citoplasma. Las variaciones de la concentración
intracelular de calcio (segundo mensajero) se producen como
respuesta a diversos estímulos y estáninvolucrados en procesos como
la contracción muscular, la expresión genética, la diferenciación
celular, la secreción y varias funciones de neuronas. El calcio es el
elemento más abundante del organismo, además de cumplir múltiples
funciones.
El transporte activo tiene las siguientes características:
Las proteínas que participan en este tipo de transporte se denominan bombas y son
proteínas transmembranales.
Garantiza la diferencia de concentración iónica dentro y fuera de la célula lo que condiciona
el potencial electroquímico y ello es indispensable para que se produzca la generación del
impulso nervioso, la contracción muscular y la síntesis de ATP.
El transporte activo se realiza en contra del gradiente de concentración y requiere de
energía, es decir, de ATP
TRANSPORTE DE SUSTANCIAS DE ELEVADA MASA MOLECULAR
Algúnas sustancias mas grandes como polisacáridos, proteínas y otras
células cruzan las membranas plasmáticas mediante varios tipos de
transporte:
1. Endocitosis: es el proceso por el cual una sustania es transportada al
interior de la membrana. Existen tres tipos de endocitosis:

1.1 Exocitosis: durante este proceso, la célula crea una proyección de


la membrana y el citosol llamadas pseudopodos que rodean la
partícula a digerir. Una vez la partícula está rodeada los
speudopodos se fusionan formando una vesícula conocida como
vesícula fagocítica o fagosoma. El material sólido es luego digerido
por enzimas liberadas por el lisosoma.

2 1.2 Pinocitosis:por este proceso, la sustancia a transportar es una


pequeña gota o una vesícula liquido extracelular. En este caso no se
formar speudopodos, en vez de eso la membrana se repliega
formando una vesícula pinocítica. Una vez la sustancia ha sido
procesada la membrana de la vesícula vuelve a unirse a la
membrana externa.

3 1.3 Endocitosis mediada por receptor: es un proceso similar a la


pinocitosis, sólo que en este caso la división de la membrana sólo
tiene lugar cuando una determinada molécula llamada ligando se
une al receptor de la membrana. Una vez formada la vesícula
endocítica se une con otras similares para formar una estructura de
mayor talla llamada endosoma. Dentro de éste se produce la división
del ligando y el receptor. El receptor vuelve a la membrana mientras
que el ligando se envía al lisosoma para su procesamiento.

2. Exocitosis: es el mecanismo mediante el cual las vesículas


localizadas en el citoplasma se fusionan con la membrana
liberando su producto. Es la función de excresión celular. Por este
metodo las células liberan hormonas, enzimas y neurotransmisores
imprescindibles para la transmisión nerviosa.

-Transporte pasivo o de difusión


Es un proceso de difusión a través de la membrana. Éste proceso se da
siempre a favor del gradiente. Éste transporte puede darse por:

1. Difusión simple: es el paso de pequeñas sustancias a favor del


gradiente, se da por medio de:

1.1 La bicapa lipídica: permite el paso de hormonas esteroideas,


anestésicos y farmacos liposolubles. Además de sustancias polares
como el oxígeno y el nitrógeno atmosférico, y algunas moléculas polares
de tamaño pequeño como el agua, el CO2, el etanol y el glicerol.

1.2 A través de canales: se da por proteínas de canal. Un ejemplo de


éste transporte es el canal iónico.
 Ocurre en moléculas para las cuales la membrana plasmática es permeable de bajo
peso, pequeña no cargadas y apolares o hidrófobas.
 Ocurre a favor de un gradiente de concentración de una zona de mayor
concentración a menor concentración a célula, o sea, de su gradiente de
concentración.
 La velocidad de difusión es directamente proporcional a la diferencia de
concentración del soluto.
 Este tipo de transporte se realiza a favor del gradiente.
 No requiere de energía ni de transportador.
Disipa el gradiente es decir cuando las concentraciones se igualan pero las partículas
siguen moviéndose debido a su energía cinética pero su concentración no varía.

1.3 Difusión facilitada: permite el transporte de pequeñas moléculas


polares como los aminoácidos, monosacáridos etc., ya que no pueden
atravesar la membrana lipídica requieren de proteínas llamadas
proteínas transmembrana.
 Por su parte en el transporte pasivo o difusión facilitada
 Participan proteínas transportadoras (transmembranales) llamadas permeasas o
translocasas,
 Se realiza a favor del gradiente de concentración de una zona de mayor
concentración a menor.
 No requiere de energía adicional en forma de ATP
 Las proteínas transportadoras se caracterizan porque no modifican su ligando.
 Se puede producir la saturación del transportador por la sustancia transportada.
2. Ósmosis: es una forma de transporte pasivo especial, ya que sólo las
moléculas de agua son trasportadas a traves de la membrana. Se da a
favor del gradiente. La función de éste proceso es tener a la célula
hidratada y no requiere gasto de energia.

Permeabilidad selectiva:
La permeabilidad selectiva es una propiedad de la membrana plasmática que permite el pas
o de sólo ciertaspartículas a través de ella.
De esta forma, pueden entrar a la célula aquellas partículas que necesite la misma y se evita q
ue ingresen las queno le sean útiles. De la misma forma, la célula puede eliminar las partícula
s que ha generado como desecho. Asíse regula la entrada y salida de sustancias a través de l
a membrana y se logra el correcto funcionamiento de lacélula.

El potencial de reposo de la membrana celular (también llamado PRMC) es la diferencia de


potencial que existe entre el interior y el exterior de una célula.

El potencial de membrana en reposo: o potencial de reposo ocurre


cuando la membrana de una neurona no está alterada por potenciales de
acción excitatorios ni inhibitorios.

Se da cuando la neurona no está enviando ninguna señal, encontrándose en


un momento de descanso. Cuando la membrana está en reposo, el interior
de la célula tiene una carga eléctrica negativa en relación con el exterior.

El potencial de membrana en reposo es de aproximadamente -70


microvoltios. Esto quiere decir que el interior de la neurona tiene 70 mV
menos que la parte exterior. Además, en este momento existen más iones
de sodio fuera de la neurona y más iones de potasio en su interior.

https://www.lifeder.com/potencial-de-membrana-en-reposo/
Este potencial se genera gracias a la característica semipermeable de la membrana
celular que produce diferente distribución de cargas eléctricas a ambos lados

Potencial de acción
Así como el potencial de reposo se corresponde con un estado donde la neurona está sin
estimular, cuando es estimulada se produce una “explosión de actividad eléctrica”
conocido como potencial de acción.
Ante el estímulo, el potencial de reposo toma valores más positivos, pero solo cuando
alcanza un valor umbral, de unos – 55 mV, se produce el disparo de un potencial de
acción.
Es importante mencionar que todos los potenciales de acción tienen la misma magnitud
para cualquier neurona.
En términos generales el proceso puede describirse teniendo en cuenta el
funcionamiento de los canales iónicos.

Bases iónicas del potencial de acción

Si se aplica un estímulo de cierta magnitud en la membrana de una


célula excitable, se produce un ligero incremento en la permeabilidad de
los iones sodio en esa región disminuyendo levemente la diferencia de
potencial de acuerdo a la intensidad del estímulo. Un estímulo umbral es
aquel que posee la intensidad suficiente para producir una disminución
en el voltaje, aproximándose a los -55 mV que se denomina nivel de
descarga, voltaje en el cual se abren los canales de sodio permitiendo la
entrada masiva del ión (canal tipo compuerta de voltaje), de manera que
el voltaje del medio intracelular se va acercando a cero o sea se provoca
una despolarización. La masiva entrada del Na+ hace que el lado interno
de la membrana plasmática quede positiva alcanzando +35 mV: potencial
de espiga. En ese instante los canales de sodio se cierran rápidamente
(terminando la entrada masiva de sodio) y se abren totalmente los
canales de potasio (que ya se habían comenzado a abrir lentamente)
determinando la salida de este ión, lo que vuelve a hacer negativo el lado
intracelular de la membrana: repolarización, luego de una
ligera hiperpolarización (debido a la salida de potasio en ausencia de la
entrada de sodio),la acción de la bomba Na+-K+ ATP asa permite
alcanzar nuevamente el potencial de reposo.

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