CARACTERIZACIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO

EJEMPLO: IDENTIFICACIÓN Y CARACTERIZACION DEL PRODUCTO PRODUCTOS NUTRIKIN

1. BIEN O SERVICIO: Nuestro producto es un bien ya que mediante el se podrá satisfacer las necesidades de obtener una alimentación balanceada
rica en proteínas y vitaminas que no ocasionen ningún perjuicio al organismo ya que es libre de conservantes y químicos.

2. PRODUCTO DE CONSUMO: Nuestro producto es de consumo porque son productos alimenticios que las personas consumen diariamente aptos
para la nutrición del organismo.

3. DURADERO O PERECEDERO: Los productos a base de quinua son perecederos, ya que el no contener conservantes químicos hacen que estos no
duren mas de una semana.
4. POPULAR O NO POPULAR: Los productos a realizar serán populares, porque estarán al alcance de todas las personas por ser un alimento tanto de
bajo precio de venta, como apto para el consumo de niños, jóvenes y adultos.

5. NECESARIO O SUNTUARIO: Teniendo en cuenta que hoy por hoy la sociedad esta siendo invadida por productos alimenticios de mala calidad
consideramos que los productos de quinua son necesarios, que no ocasionan daño al organismo del ser humano.

6. DE CONVIVENCIA O HABITUALES: Nuestros productos tanto el café como los quimbolitos son habituales porque son de consumo diario en la
sociedad ya que generalmente la sociedad esta acostumbrada a digerir alimentos que el organismo necesita para funcionar correctamente.

7. DE COMPARACIÓN O ELECCIÓN: Al analizar los productos nutrikin nos damos cuenta que es de elección ya que el cliente puede elegir de
acuerdo a sus necesidades y condiciones observando en el producto la calidad, el precio, el sabor, textura entre otras.

8. DE ESPECIALIDAD: La especialidad de los productos no es única debido a la variedad de sustitutos similares a este que ya son comercializados en
el mercado.
9. DE TEMPORADA: Estos productos serán fabricados diariamente por lo cuál no serán de temporada, ya que son alimentos de consumo diario.

10. DE IMPULSO: Los medios que nos ayudaran a dar impulso a los productos de quinua son la realización de publicidad mediante la distribución de
plegables y la promoción de los productos por medios auditivos dándolos así a conocer.

11. DE ALTA, MEDIA O BAJA ROTACIÓN: Como no contamos con el suficiente capital para producir grandes cantidades de quimbolitos y café y
distribuirlos en diferentes mercados, consideramos que es media su rotación.

12. NUEVO, TRADICIONAL O CONOCIDO EN EL MERCADO: Como estos productos son de consumo diario en la sociedad, consideramos que
nuestros productos son tradicionales.
CARACTERISTICAS FISICAS

1. CARACTERISTICAS EXTERNAS DEL CAFÉ

>El café tendrá una forma granulada y en polvo.

>El tamaño del café será en libra y en media libra.
>El peso del café en libra es de 500 gramos, y en media libra de 250 gramos.
>Su color seguirá siendo el color del café normal, ya que no posee químicos ni conservantes.
>La textura del café será fina y suave.
>El café será empacado en bolsas plásticas de diferentes colores con el logotipo y el eslogan de la empresa y a su respaldo la tabla de información
nutricional y los puntos de venta del producto.

2. CARACTERISTICAS INTERNAS DEL CAFÉ

>El sabor del café será natural e igual al típico café.

>El tiempo de duración será aproximadamente de un mes, ya que no posee químicos ni conservantes.
>Las propiedades del café son su alto contenido de vitaminas y minerales contribuyendo así a mantener en forma la memoria y acrecentar el
rendimiento físico y mental.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS

CALIDAD

La calidad de los productos a realizar será excelente ya que son fabricados naturalmente pensando en el bienestar de su consumidor.

VERSATILIDAD VERSATILIDAD

Según el transcurso del tiempo, paso a paso se ira mejorando la calidad, textura, tamaño, color, olor, sabor de los productos y que así esto no se quede
estancado en una sola idea.

MATERIALES EMPLEADOS

La maquinaria empleada para la fabricación de los productos es: molino, utensilios de aseo y domésticos como coladores, ollas, cucharas, recipientes
plásticos entre otros. Además de la materia prima y los complementos.

GRADO DE PUREZA

Se vera reflejada en la calidad de los productos como su sabor, su color, textura, empaque, diseño y en su alto nivel nutricional que estos brindan al
consumidor.

VIDA UTIL

los producto nutrikin podran ser consumidos por toda la sociedad en general ya que su alto valor nutricional ayuda a la buena regulación del organimos.

PROPORCIÓN DE ELEMENTOS CONSTITUTIVOS

Diariamente se producirán treinta quimbolitos para lo cuál se necesita: 2 libras de quinua, 2 libras de azúcar, un paquete de pasas, 10 huevos.
Diariamente se producirán 10 bolsas de café de libra de 500 gramos y 10 bolsas de café de media libra de 250 gramos para lo cuál se necesita: 20 kilos
de quinua.

CARACTERISTICAS INTANGIBLES, SUBJETIVAS O SIMBÓLICAS

NIVEL SOCIAL O STATUS: Los productos a fabricar estarán en un alto nivel social, ya que por su valiosa composición de proteínas llamara la atención
del futuro cliente motivándolo a adquirirlo.

CREENCIAS: Creemos que nuestros productos saldrán al mercado con un gran éxito por ser natural y nutritivo.

VALOR SOCIAL: Los quimbolitos y café de quinua tendrán una alta acogida por la sociedad ya que su consumo no amenaza la salud del consumidor
como muchos productos de hoy en día lo hacen.

BENEFICIOS QUE PRESTA: El alto valor nutritivo de la quinua ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer de mama, la osteoporosis, alteraciones
del corazón, actúa como cicatrizante por lo que los productos a base de quinua serán muy beneficiosos para el consumidor

LAS BONDADES Y CALIDAD: Nuestro producto se destaca por su alto valor nutritivo y su alto contenido en vitaminas y minerales que se requiere en
la dieta diaria.