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Curso:
Química II
Profesor:
Perez Matos Edgar Ademar
Autores:
-Barrios Soto Brayan Nicander 20161298F
Sección: s
2017
Área de ciencias básicas Primer laboratorio de Química II
ÍNDICE
1. OBJETIVOS
2. PARTE TEÓRICA
3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. EXPERIMENTO#1: Determinación de la capacidad calorífica del
calorímetro
3.1.1. Materiales y equipos
3.1.2. Procedimientos
3.1.3. Datos obtenidos
3.1.4. Cálculos y resultados
3.2. EXPERIMENTO#2: Determinación el calor especifico de un metal
3.2.1. Materiales y equipos
3.2.2. Procedimiento
3.2.3. Datos obtenidos
3.2.4. Cálculos y resultados
3.3. EXPERIMENTO#3: Determinación del calor latente de fusión
3.3.1. Materiales y equipos
3.3.2. Procedimiento
3.3.3. Datos obtenidos
3.3.4. Cálculos y resultados
3.4. EXPERIMENTO#3: Determinación del calor latente de vaporización
3.4.1. Materiales y equipos
3.4.2. Procedimiento
3.4.3. Datos obtenidos
3.4.4. Cálculos y resultados
4. CUESTIONARIO
5. CONCLUCIONES
6. SUGERENCIAS
7. BIBLIOGRAFÍA
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OBJETIVOS
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FUNDAMENTO TEÓRICO
La termoquímica es una rama de la química que estudia los efectos caloríficos de las
reacciones químicas, para entender la relación entre el calor y los cambios físicos o
químicos, debemos empezar con algunas definiciones. Examinaremos el concepto de calor
y los métodos para medir la transferencia de energía de una sustancia a otra. Otra forma
de transferir energía es mediante trabajo, y una combinación de calor y trabajo sirven
para definir el primer principio de la termodinámica.
Calor:
Calor es la energía que se intercambia entre un sistema y sus alrededores como resultado
de una diferencia de temperaturas. La energía, en forma de calor, pasa desde el cuerpo
más caliente (con una temperatura más alta) hasta el cuerpo más frío (con una
temperatura más baja). A nivel molecular, las moléculas del cuerpo más caliente ceden
energía cinética a través de colisiones a las moléculas del cuerpo más frío. La energía
térmica se transfiere, es decir, el calor «fluye» hasta que se igualan los valores medios de
las energías cinéticas moleculares de los dos cuerpos; hasta que las temperaturas se
igualan. El calor, como el trabajo, describe la energía en tránsito entre un sistema y sus
alrededores.
Sistema:
Un sistema es un conjunto de materia, que está limitado por una superficie, que le pone
el observador, real o imaginaria. Si en el sistema no entra ni sale materia pero se libera
energía, se dice que se trata de un sistema cerrado; si no hay intercambio de materia y
energía, se le denomina sistema aislado dependiendo del caso. En la naturaleza,
encontrar un sistema estrictamente aislado es, por lo que sabemos, imposible, pero
podemos hacer aproximaciones. Un sistema del que sale y/o entra materia y energía,
recibe el nombre de abierto. Así tenemos:
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Medio externo:
Se llama medio externo o ambiente a todo aquello que no está en el sistema pero que
puede influir en él. Por ejemplo, consideremos una taza con agua, que está siendo
calentada por un mechero. Consideremos un sistema formado por la taza y el agua,
entonces el medio está formado por el mechero, el aire, etc.
Equilibrio térmico:
Toda sustancia por encima de los 0 kelvin (-273,15 °C) emite calor. Si dos sustancias en
contacto se encuentran a diferente temperatura, una de ellas emitirá más calor y
calentará a la más fría. El equilibrio térmico se alcanza cuando ambas emiten, y reciben la
misma cantidad de calor, lo que iguala su temperatura.
Variables termodinámicas:
Las variables que tienen relación con el estado interno de un sistema, se llaman variables
termodinámicas o coordenadas termodinámicas, y entre ellas las más importantes en el
estudio de la termodinámica son:
la masa
el volumen
la densidad
la presión
la temperatura
En termodinámica es muy importante estudiar sus propiedades, las cuáles podemos
dividirlas en dos:
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Equilibrio térmico:
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PARTE EXPERIMENTAL
EXPERIMENTO Nº 01: DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD
CALORÍFICA DEL CALORÍMETRO
1. MATERIALES Y EQUIPOS:
Colorímetro.
1 termómetro eléctrico.
1 probeta de 50 ml.
1 mechero de bunsen.
1 gotero.
1 piseta con agua destilada.
Un vaso de precipitado 200ml.
Un trípode y rejilla de Asbesto
Pinzas
2. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
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3. DATOS OBTENIDOS:
𝑡1 = 28℃
𝑡2 = 99.5℃
𝑚1 = 50 𝑚𝑙
𝑚2 = 55𝑚𝑙
4. CÁLCULOS Y RESULTADOS:
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1. MATERIALES Y EQUIPOS:
Colorímetro.
1 termómetro eléctrico.
1 probeta de 50 ml.
1 mechero de bunsen.
1 gotero.
1 piseta con agua destilada.
Un vaso de precipitado 200ml.
Un trípode y rejilla de Asbesto
Pinzas
Tubo de ensayo
Granallas de 𝑃𝑏(𝑠)
2. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
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3. DATOS OBTENIDOS:
𝑡1 = 31.1℃
𝑡2 = 98.7℃
𝑚1 = 50 𝑚𝑙
𝑚2 = 5.1𝑚𝑙
4. CÁLCULOS Y RESULTADOS:
𝑄1 + 𝑄2 + 𝑄3 = 0
𝑚1 𝐶𝑒(𝐻2 𝑂(𝑙)) (𝑡𝑚 − 𝑡1 ) + 𝑚2 𝐶𝑒(𝑃𝑏) (𝑡𝑚 − 𝑡2 ) + 𝐶𝑐 (𝑡𝑚 − 𝑡1 ) = 0
(50)(1)(31.3 − 31.1) + (5.1)𝐶𝑒(𝑃𝑏) (31.1 − 98.7) + (17.875)(31.3 − 31.1) = 0
𝐶𝑒(𝑃𝑏) ≈ 0.039 𝑐𝑎𝑙⁄𝑔℃
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1. MATERIALES Y EQUIPOS:
Colorímetro.
1 probeta de 50 ml.
1 vaso de 200 ml
Termómetro eléctrico.
Hielo.
Piseta con agua destilada.
Mechero de bunsen.
Un trípode y rejilla de Asbesto
Pinzas
2. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
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3. DATOS OBTENIDOS:
𝑡1 = 52.2℃
𝑚𝑡 = 67.5 𝑚𝑙
𝑚1 = 50 𝑚𝑙
𝑚2 = 17.5𝑚𝑙
4. CÁLCULOS Y RESULTADOS:
𝐶 = 17.89 𝑔𝑟.
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1. MATERIALES Y EQUIPOS:
Colorímetro.
1 probeta de 50 ml.
Termómetro eléctrico.
Piseta con agua destilada.
Mechero de bunsen.
Un trípode y rejilla de Asbesto
Pinzas
Matraz con tubos de seguridad y desprendimiento,
respectivamente montado.
Trozos de porcelana
2. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
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3. DATOS OBTENIDOS:
𝑡1 = 28.2℃
𝑡2 = 99.5℃
𝑚𝑡 = 56.5 𝑚𝑙
𝑚1 = 50 𝑚𝑙
𝑚2 = 6.5𝑚𝑙
4. CÁLCULOS Y RESULTADOS:
𝐶 = 17.89 𝑔𝑟.
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CUESTIONARIO
EXPERIMENTOS 1 Y 2
Método de Cannizzaro
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Calor de combustión
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11595 ∗ 103
𝐶𝐶 = = 42.373 𝐾𝑐𝑎𝑙⁄°𝐾
0.64 + 273
EXPERIMENTOS 3 Y 4
𝐿 = 64.9
𝐿1 = 258.3
Error absoluto:
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛 = 15.1 %𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 281.7
Error relativo:
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3. ¿Por qué el hielo debe etar a 0°C de equilibrio antes de ser colocado
en el calorímetro?
Conducción
Convección
Radiación
Estas paredes al ser plateadas, sirven como espejo para reflejar las
ondas electromagnéticas, ya que si serian brillantes reflejarían
completamente estas radiaciones.
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CONCLUSIONES
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SUGERENCIAS
En cada medida de temperatura, remojar el termómetro, ya que si no
se haces, provoca malos cálculos en el experimento
Para disminuir el margen de error es necesario utilizar los elementos
adecuados, ya que, al no estar en buen estado, los resultados
obtenidos serian incorrectos.
En los experimentos 1 y ds es necesario que el valor que arroje el
termómetro debe de estar quieto y no tomar un valor cuando la
temperatura aun sique aumentando o disminuyendo
BIBLIOGRAFIA
Raimond Chang, Química, Undécima edición
Brown, Lemay, Bursten, Química ”La ciencia central ”, novena edición,
editorial Paerson
Petrucci, Química general, decima edición, editorial Pearson
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