HIDROCARBUROS SATURADOS

ALCANOS O PARAFINAS

Son hidrocarburos que presentan enlaces simples de carbono – carbono.

El nombre de parafinas es debido a su poca reactividad química tiene formula
general.

n = al número de carbonos
Ejemplo: para una fórmula que tiene siete carbonos cuantos hidrógenos tiene

C7H2 (7) + 2 = C7H16

Poseen hibridación tetraedal o Sp3, sus enlaces son de tipo σ muy fuertes y difíciles
de romper.
El alcano no ramificado tendrá un prefijo de cuantos carbonos contenga y un sufijo
ANO
Nomenclatura
 PROPIEDADES FISICAS DE LOS ALCANOS
A temperatura ambiente (25°C) y una atmosfera de presión, los cuatro primeros
miembros son gases: Metano, etano, propano, butano

Del pentano al heptadecano son líquidos y del octadecano en adelante son solidos

LIQUIDOS

SOLIDOS

Los puntos de fusión y de ebullición aumentar con el peso molecular y las

ramificaciones las disminuyen
PUNTO DE EBULLICIÓN
Pentano 150°C
Hexano 140°C
heptano 130°C

Los alcanos son los menos densos de todos los grupos de moléculas orgánicas,
tienen densidades menores con respecto a la densidad del agua.
PROPIEDADES QUIMICAS
Tienen baja reactividad química, comparadas con otros hidrocarburos, debido a que
sus moléculas están formadas por enlaces sigmas difíciles de romper, sus
reacciones en general son de sustitución, además hace reacciones de combustión
en las cuales se desprenden grandes cantidades de calor, petróleo, gasolina, gas
etc.
La combustión es cuando reaccionan con oxígeno para producir dióxido de carbono,
monóxido y vapor de agua.
La combustión TOTAL de los alcanos es aquella en la que los productos de la
reacción son CO2 y H2O

La combustión PARCIAL de los alcanos es aquella en la que los productos de la

reacción son CO y H2O

La combustión MINIMA de los alcanos es aquella en la que los productos de la

reacción son C y H2O

Ejemplo:

C3H8 + 5 O2 ---------> 3CO2 + 4 H2O (completa)

C3H8 + 3,5 O2 ---------> 3 CO + 4 H2O (parcial) *

C3H8 + 2 O2 ---------> 3 C + 4 H2O (mínima)

HALOGENACION
Los alcanos reaccionan con los halógenos, los halógenos (del griego, formador de
sales) son los elementos químicos que forman el grupo 17 (XVII A, utilizado
anteriormente) o grupo VII A de la tabla
periódica: flúor (F), cloro (Cl), bromo (Br), yodo (I), astato (At) y téneso (Ts).
Para producir haluros de alquilo y haluros de hidrogeno

Los catalizadores son fundamentales para las reacciones entre ellos tenemos Luz,
Calor, luz ultravioleta, Temperatura
 SINTESIS DE ALCANOS
La principal fuente de alcanos es el petróleo y el gas natural, otra fuente potencial
de alcanos es el carbón mineral que puede ser convertido en gasolina mediante la
hidrogenación.

En el laboratorio se puede obtener por los siguientes métodos.

HIDROGENACION DE ALQUENOS
La hidrogenación es la adición de hidrógeno al doble enlace para formar alcanos.

REDUCCIÓN DE HALUROS DE ALQUILO

Reacciona un haluro de alquilo con zinc y un haluro de hidrogeno para formar el
alcano correspondiente y el haluro de zn

REDUCCION CON EL REACTIVO DE GRIGNARD

La única reacción que lleva Mg y catalizador de éter seco
SÍNTESIS DE WURTZ
Consiste en tratar 2 moléculas de haluro de alquilo sodio o zinc para obtener alcanos
de cadenas más grandes, si las dos moléculas de haluro son iguales es wurtz
simple y si son diferentes es wurtz mixta