UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLÍVAR

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS, RECURSOS NATURALE SY

DEL AMBIENTE
ESCUELA DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

Guía de Prácticas de laboratorio

Asignatura: Termotecnia

Nro. Práctica de laboratorio: 1

Conductividad térmica de un metal

Fundamento Teórico:

Transferencia de calor: es la energía en tránsito debido a una diferencia de temperaturas.

Existen tres mecanismos que rigen la transferencia de calor, en esta práctica emplearemos el
mecanismo de conducción que está regido por la ley de Fourier. Dicha ley emplea varios
parámetros, uno de los cuales es la conductividad térmica que es lo que se desea calcular en esta
práctica.

Fundamentación matemática (fórmulas):

La conductividad térmica se determina mediante la Ley de Fourier, la cual establece

(𝐴𝑟𝑒𝑎). (𝐶𝑎𝑚𝑏𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎)
𝑇𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝛼
𝐸𝑠𝑝𝑒𝑠𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑙á𝑚𝑖𝑛𝑎

𝜕𝑄𝑥 𝜕𝑇 𝜕𝑇 ∆𝑇 𝑇1 − 𝑇2
= −𝑘𝐴 → 𝛿𝑄𝑥 = −𝑘𝐴 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 → 𝑄𝑥̇ = −𝑘𝐴 → 𝑄𝑥̇ = −𝑘𝐴
𝜕𝑡 𝜕𝑥 𝜕𝑥 ∆𝑥 𝐿

𝑄𝑥̇ = 𝑇𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟

𝐴 = 𝐴𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑎𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑙á𝑚𝑖𝑛𝑎

𝑇 = 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎

𝐿 = 𝐸𝑥𝑝𝑒𝑠𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑙á𝑚𝑖𝑛𝑎

𝑘 = 𝐶𝑜𝑛𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑡é𝑟𝑚𝑖𝑐𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙

1
Objetivos:

Determinar el Valor de la conductividad térmica de un material metálico, aplicando la Ley de

conducción de Fourier. Una Vez determinada la conductividad térmica (k), especificar el material
del mismo

Instrucciones:

Materiales:

 Placa de material rectangular

 Regla
 Hornilla eléctrica
 Calibrador de termopares o potenciómetro
 2 Termopares
 Cronómetro
 Guantes térmicos
 Bascula (opcional)
 1 Pedazo de hielo

Actividades por desarrollar:

Es posible determinar la conductividad térmica en estado estable en base a la Ley de Fourier

𝑇1 − 𝑇2
𝑄𝑥̇ = −𝑘𝐴
𝐿
Despejando la conductividad térmica tenemos

𝑄𝑥̇ 𝐿
𝑘=−
𝐴(𝑇1 − 𝑇2)

 Medir las dimensiones de la placa

L (Espesor en m)

A (Area en m²)

 Colocar el material seleccionado en la hornilla

 Colocar un termopar entre la placa y la hornilla y el otro sobre la placa
 Encender la hornilla hasta que llegue a 120°C. hasta que alcance el estado estable y medir
esa temperatura con los termopares

T1 (K)

T2 (K)

2
  Pesar el trozo de hielo
M (Masa)

 Colocar el trozo de hielo en la placa y medimos el tiempo que se tarda en derretirse.

t (Tiempo)

 Con estos datos calculamos la cantidad de calor necesario para derretir el trozo de hielo
mediante la siguiente ecuación
𝑄 = ℎ𝑖𝑓. 𝑚
Donde

hif → Calor latente de fusión del agua.- Es el calor que se necesita para descongelar (o
fundir) un kilogramo de agua.
ℎ𝑖𝑓 = 333.7 kJ/kg = 333.7 J/g
hif (J) m (g) Q (J)

 Ahora se calcula la transferencia de calor utilizada como la cantidad de calor entre el

tiempo en que tardo el hielo en derretirse.
𝑄
𝑄̇ =
𝑡

𝑄 (J) t(s) 𝑄̇ (Watts)

 El calor desprendido por la lamina es el mismo calor utilizado para derretir el trozo de
hielo. Procedemos a calcular la conductividad térmica de la lamina.
𝐽
𝑄̇ (Watts) 𝐿 (m) 𝐴 (m²) 𝑇1 − 𝑇2 (K) 𝑘 (𝑚.𝑠.°𝐾)
En estado estable

Resultados obtenidos:

El los resultados señalamos el material de la lámina

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Conclusiones:

Recomendaciones:

Bibliografía: