UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

INFERENCIA ESTADÍSTICA

FASE 3

Pedro Correa
Juan Meza
Maria Ruiz
Katerin Marquez
Carlos Gonzalez

Grupo 23

LUIS ROBERTO GÜETO TETTAY

TUTOR INFERENCIA ESTADÍSTICA
 Células
Densidad Crioscopia % Proteína % Grasa % Sólidos somáticas
Nº Muestra (g/ml) (°C) totales (células/ml
de leche)
15 130 1.03 -0.52 3.3 3.1 11.5 1906817
33 292 0.96 -0.55 3.2 3 11.7 1901936
39 346 1.09 -0.52 3.1 3.1 12.1 1891329
49 436 1.04 -0.55 3.2 2.8 11.7 1912272
52 463 0.99 -0.48 3.3 2.9 11.6 1881347
54 481 1.05 -0.51 3.1 3.1 11.9 1895276
61 544 1 -0.52 3.3 3 11.7 1907688
62 553 1.08 -0.56 3 3 11.7 1889710
73 652 0.99 -0.53 3.2 3.1 11.3 1896145
78 697 1.04 -0.51 3.2 3 11.6 1916741
82 733 1.02 -0.53 3.2 3 12.5 1902503
90 805 0.98 -0.52 3.1 3.1 11.6 1893482
104 931 1.01 -0.5 3.2 3.1 12 1887416
112 1003 1.07 -0.55 3.3 2.9 11.8 1900591
122 1093 0.98 -0.53 3.2 2.9 11.8 1917349
129 1156 1.02 -0.54 3 3.2 11.8 1902772
133 1192 1.07 -0.52 3.3 3.2 11.7 1891749
146 1309 1.01 -0.5 3.3 3.1 11.2 1889339
149 1336 1.01 -0.52 3.2 2.9 12 1887000
154 1381 1.12 -0.58 3.3 3 11.5 1910101
163 1462 0.99 -0.53 3.3 3 12.1 1882575
167 1498 1.1 -0.49 3.2 2.9 12.3 1884859
171 1534 0.96 -0.49 3.1 3.1 11.2 1888027
189 1696 1.06 -0.53 3.3 2.9 11.7 1898443
192 1723 0.95 -0.55 3.2 3 11.2 1885847
202 1810 1.05 -0.56 3.1 3 11.8 1872011
 Tipo de Prueba de Temperatura
Peroxidasa Fosfatasa Temperatura Costo
leche yodo de recepcion

1 2 3 1 713 1 1
2 2 1 1 698 2 1
2 2 3 2 653 2 2
2 2 4 2 784 2 1
2 2 3 1 495 2 1
2 2 2 2 467 2 1
1 2 1 3 865 2 2
2 2 2 2 935 2 1
2 2 1 1 786 1 1
2 2 1 2 941 1 2
2 2 2 3 598 2 2
2 2 1 1 746 2 1
2 2 1 2 699 2 1
2 2 4 1 332 2 1
2 2 1 1 403 2 1
2 2 1 2 859 2 1
2 2 1 1 645 2 1
2 2 1 1 708 2 1
2 2 3 3 1026 2 2
2 2 1 1 451 2 1
2 2 1 2 509 2 1
1 2 1 2 853 2 1
2 2 3 3 965 2 2
2 2 1 3 385 2 1
2 2 4 2 1046 2 2
2 2 1 2 622 2 1
Satisfacción Departamento

2 3
2 3
2 3
2 3
3 3
1 3
2 3
2 3
1 3
2 3
2 3
3 3
1 3
2 3
2 3
2 3
1 3
1 3
2 3
2 3
1 3
2 3
2 3
2 3
1 3
2 3
 Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
Tamaño de la muestra =
Media Muestral=
Desviación estandar=
Promedio de celulas somaticas=
Paso 1: Describir la hipótesis
Ho:
Ha:

Escrito en forma simbólica:

Ho : µ
Ha: µ

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar

a=

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

�_𝒑𝒓𝒖𝒆𝒃𝒂=(𝒙  
−𝝁)/(𝒔/√𝒏)

Zprueba= #DIV/0!

Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico=

Paso 5: Tomar la decisión

Conclusión:
 Se requiere probar la cantidad promedio de celulas somaticas del tipo de
leche esterilizada, es menor a 1900000.

𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖𝑜�:

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎 𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0

p-valor
 Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
Tamaño de la muestra =
Cantidad d proveedores con temperatura alta
(p) % proveedores con ta= #DIV/0!
(P) Proporción=
Paso 1: Describir la hipótesis
Ho:
Ha:

Escrito en forma simbólica:

Ho : P
Ha: P

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar

a=

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

Proporción de la
p- P muestra #DIV/0!
Zprueba= Proporción
P(1- P) Poblacional 0%

Zprueba= #DIV/0!

Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico=

Paso 5: Tomar la decisión

Conclusión:
 Se requiere probar si el porcentaje de proveedores del departamento 6 con
temperatura alta sea mayor al 25%

𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖𝑜�:

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎 𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0
p-valor
alfa
 Fase 3 Pruebas de Hipotesis
Datos
PROVEEDORES DEPARTAMENTO 1 PROVEEDORES DEPARTAMENTO 6 TOTAL
n1= n2= 0

DEPARTAMENTO 1, TEMPERATURA ALTA DEPARTAMENTO 6, TEMPERATURA ALTA

X1= X2=
P1= #DIV/0! P2= #DIV/0!
Proporción Ponderada Pc
PC= #DIV/0!
1-PC= #DIV/0!

Paso 1: Describir la hipótesis

Ho:

Ha:

Escrito en forma simbólica:

Ho : P1 P2
Ha: P1 P2

Donde
P1: .
P2: .

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar

a=

Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

P1 - P2
Zprueba=
PC (1- PC ) PC (1- PC )
+
n1 n2

Zprueba= #DIV/0! = #DIV/0!

#DIV/0!
Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico=
Paso 5: Tomar la decisión

Conclusión:
 Se requiere probar la diferencia de proporciones, para probar que él % de
proveedores con temperatura alta en el departamento 1 es igual al % de
proveedores con temperatura alta en el departamento 6

𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖𝑜�:

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎 𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0
 𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖𝑜�:

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎 𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0

alfa
p-valor
 Fase 3 Pruebas de Hipotesis

Datos
MEDIA POBLACIONAL

MEDIAS MUESTRALES
DENSIDAD DE LOS PROVEEDORES DEL DEPARTAMENTO 1, CON LECHE DENSIDAD DE LOS PROVEEDORES DEL DEPARTAMENTO 1,
PASTEURIZADA CON LECHE ESTERILIZADA

Media muestral= Media Muestral=

Desviación muestral= Desviación Muestral =
Tamaño de muestra( n1)= Tamaño de muestra(n2)=

H0:

Ha:

Ho : 𝜇_1 𝜇_2
Ha : 𝜇_1 𝜇_2

Donde
BILATERAL
𝜇_1: promedio de densidad para el tipo de leche
pasteurizada.
𝜇_2: promedio de densidad para el tipo de leche
esterilizada.

Paso 2: Establecer el nivel de significancia con el que se va a trabajar

a=
Paso 3: Estadístico de prueba (o calculado)

Zprueba= #DIV/0!

Paso 4: Estadístico teórico (tablas)

Zteórico=

Paso 5: Tomar la decisión

Conclusión:
 Se requiere probar que el promedio de densidad para el tipo de leche pasteurizada
es igual al tipo de leche esterilizada en el departamento 1

ROVEEDORES DEL DEPARTAMENTO 1,

LECHE ESTERILIZADA

ERAL

𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖𝑜�:

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎 𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0
 𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖𝑜�:

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎 𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0

p-valor
alfa
po de leche pasteurizada
artamento 1
 Data
Departamento Tipo de leche Count - Departamento
1 34
1 20
2 5
3 3
4 6
Total Result 34
Average - Densidad (g/ml) StDev - Densidad (g/ml)
1.0241176471 0.05205578
1.026 0.05985948
1.014 0.03781534
1.0166666667 0.04041452
1.03 0.04774935
1.0241176471 0.05205578
 Evaluar si la densidad depende del departamento del cual fue recibida la leche, teniendo en cuen
departamentos 1, 2 y 3. La organización de los datos a trabajar debe ser así:

Departamento 1 Departamento 2

Densidad proveedor 1 Densidad proveedor 6

Densidad proveedor 2 Densidad proveedor 7
Densidad proveedor 3 Densidad proveedor 8
Densidad proveedor 4 Densidad proveedor 9
Densidad proveedor 5 Densidad proveedor 10

COMPARACIÓN MÚLTIPLE DE TUKEY

Media del grupo 1 1.062
n del grupo 1 5
Media del grupo 2 1.032
n del grupo 2 5
Media del grupo 3 1.022

n del grupo 3 5

CME(Cuadrado medio del error) 0.0024533333

Estadistico Q de tukey 3.08

Comparacion del grupo 1 con el grupo 2

Diferencia absoluta 0.03
Error éstandar de la diferencia 0.022150997
Amplitud critica 0.0682250707
Medias del grupo1 y 2 son No depende
Comparacion del grupo 1 con el grupo 3
Diferencia absoluta 0.04
Error éstandar de la diferencia 0.022150997
Amplitud critica 0.0682250707
Medias del grupo1 y 3 son No depende
Comparacion del grupo 2 con el grupo 3
Diferencia absoluta 0.01
Error éstandar de la diferencia 0.022150997
Amplitud critica 0.0682250707
Medias del grupo 2 y 3 son No depende
l fue recibida la leche, teniendo en cuenta los
os datos a trabajar debe ser así:

Departamento 3

Densidad proveedor 11 observacion 1

Densidad proveedor 12 observacion 2
Densidad proveedor 13 observacion 3
Densidad proveedor 14 observacion 4
Densidad proveedor 15 observacion 5

Ho
Ha

Análisis de varianza de un factor

RESUMEN

Grupos

Departamento 1

Departamento 2

Departamento 3

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones
Entre grupos
Dentro de los grupos

Total

conclusion:
Departamento 1 Departamento 2 Departamento 3

1.04 1.08 1.03

1.13 1.03 0.96
1.1 0.98 1.09
1.06 1.06 1.04
0.98 1.01 0.99

Los promedios de las densidades en los tres departamentos son iguales

Al menos dos de ellas sean diferentes

Cuenta Suma Promedio Varianza

5 5.31 1.062 0.00332

5 5.16 1.032 0.00157

5 5.11 1.022 0.00247

Suma de cuadrados Grados de libertad Promedio de los cuadrados F

0.0043333333 2 0.0021666667 0.8831521739
0.02944 12 0.0024533333

0.0337733333 14

Con una significancia del 5%, se acepta la hipotesis nula, ya que el p-valor (0,4387) es mayor al nivel de significancia. Por lo tan
promedios de las densidades en los tres departamentos son iguales, lo que implica, que la densidad no depende del departam
proveedor.
 𝑅𝑒𝑔𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖𝑜�:
Probabilidad Valor crítico para F
0.4387158001 3.8852938347 𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 ≥�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑎𝑐𝑒𝑝𝑡𝑎 𝐻_0

𝑆𝑖 𝑝−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟<�, 𝑒�𝑡𝑜�𝑐𝑒𝑠 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎 𝐻_0

mayor al nivel de significancia. Por lo tanto, los

ue la densidad no depende del departamento del