Programacion Química Ii

1
QUÍMICA II
La humanidad desde su inicio se ha sentido atraída por la naturaleza que la rodea, y ante la gran diversidad de fenómenos que se observan en el
comportamiento de la misma, surge la necesidad de conocer los principios que rigen este comportamiento, para utilizarlos en el desarrollo y progreso de
su ámbito social y cultural.
La repercusión de los fenómenos naturales en nuestro ámbito social es evidente en los cambios que se han ido generando tanto en forma colectiva como
individual en los últimos años. Por ello, nuestra sociedad moderna es el resultado de una búsqueda constante de hechos y explicaciones científicas que
fundamenten y mejoren su existencia. Las ciencias naturales son el área de conocimiento que proporcionan estos hechos y explicaciones científicas y
dentro de ésta área tenemos a la Química; una ciencia experimental que tiene como finalidad explicar los fenómenos naturales y sus repercusiones
socioeconómicas y ecológicas a través del conocimiento y análisis de la estructura, así como las propiedades de la materia y la energía. Actualmente
algunos de los beneficios que nos provee la Química son: la fabricación de fibras sintéticas para la industria del vestido, la elaboración de sustancias
como los medicamentos y los fertilizantes, o bien el uso de aleaciones especiales para la fabricación de maquinaria entre otros.
Dadas las circunstancias de constantes cambios en un mundo globalizado y en respuesta a las necesidades de los alumnos, la Subsecretaría de Educación
Media Superior inició el proceso de la Reforma Integral de la Educación Media Superior con el propósito de establecer un Sistema Nacional de
Bachillerato en un marco de diversidad, donde participan todas aquellas instituciones que imparten o coordinan la educación media superior en sus
diferentes tipos (general, tecnológico y profesional técnico). La Reforma Integral de la Educación Media Superior tiene como propósito fortalecer y
consolidar la identidad de este nivel educativo, a partir del reconocimiento de todas sus modalidades y subsistemas; proporcionar una educación
pertinente y relevante al estudiante que le permita establecer una relación entre la escuela y su entorno; y facilitar el tránsito académico de los
estudiantes entre los subsistemas y las escuelas. Para el logro de estos propósitos uno de los ejes principales de la reforma de un Marco Curricular
Común, que compartirán todas las instituciones de bachillerato, basado en un enfoque educativo orientado al desarrollo de competencias.
2
A través del Marco Curricular Común se reconoce que el bachillerato debe orientarse hacia:
 El desarrollo personal y social de los futuros ciudadanos, a través de las competencias genéricas, las cuales tendrán una aplicación en todos los
contextos (personal, social, académico y laboral) y tienen un impacto más allá de cualquier disciplina o asignatura que curse un estudiante ya
que su desarrollo es para la vida y no para aprobar la asignatura. Cabe Señalar que estas competencias, constituyen a su vez el perfil de egreso de
la Educación Media Superior.
 El desarrollo de capacidades académicas que posibiliten a los estudiantes continuar sus estudios superiores, al proporcionarles las competencias
disciplinares básicas y/o extendidas, que les permitan participar en la sociedad del conocimiento.
 El desarrollo de capacidades específicas para una posible inserción en el mercado laboral mediante las competencias profesionales básicas o
extendidas.
 El desarrollo a la par de las competencias del docente que también son parte esencial para alcanzar el objetivo de la RIEMS
De lo anterior es conveniente analizar, sus implicaciones en la conceptualización de estudiante y docente, del proceso de enseñanza y aprendizaje,
así como su impacto en el aula. Si bien existen varias definiciones de lo que es una competencia, a continuación se presentan las definiciones que
fueron retomadas de la Dirección General del Bachillerato para la actualización de los programas de estudio.
Una competencia es “la capacidad de movilizar recursos cognitivos para hacer frente a un tipo de situaciones” con buen juicio, a su debido
tiempo, para definir y solucionar verdaderos problemas1.
Las competencias son procesos complejos de desempeño integral con idoneidad en determinados contextos, que implican la articulación y
aplicación de diversos saberes, para analizar actividades y/o resolver problemas con sentido de reto, motivación, flexibilidad, creatividad y
comprensión, dentro de una perspectiva se mejoramiento continuo y compromiso ético2.
La aplicación de la Química, tiene que ver mucho con la vida del estudiante de bachillerato. La inclusión de los cursos y contenidos de esta ciencia en
este nivel de estudios tiene el objetivo de coadyuvar a que el bachiller forme una cultura científica que le permita conocer más profundamente su
1
Plilippe Perrenoud, “Construir Competencias desde la escuela” Ediciones Dolmen, Santiago de Chile.
2
Interpretación realizada por la DGB con relación a la propuesta realizada por Sergio Tobón
3
entorno y su relación con la naturaleza, para aprender a respetarla y a vivir en equilibrio con ella. En este sentido, en concordancia con el actual modelo
curricular, se tienen los programas de Química I y II en el nivel básico, en donde se buscó que la organización de los bloques y los temas no fueran
cápsulas aisladas, sino que se interconectaran entre sí con una secuenciación de contenidos congruente formando una estructura integradora que
resultara interesante y significativa para el estudiante.
El estudio de la Química en el Componente de Formación Básico del bachillerato ha sido dividido en las asignaturas Química I y Química II. Dicha
disciplina se relaciona con otras materias, de esta manera, a la Biología le proporciona bases para el conocimiento y la comprensión de los aspectos
químicos que suceden en los seres vivos; a las Matemáticas las utiliza como una herramienta básica, la cual le proporciona elementos para interpretar y
resolver problemas. Por otro lado, la relación con la Física es más estrecha ya que comparten el estudio de los fenómenos de la materia y la energía;
finalmente, con Geografía, al proporcionarle los fundamentos para estudiar las interacciones entre la corteza terrestre, la hidrosfera y la atmósfera,
valorando la importancia del entorno físico.
Este programa corresponde a la asignatura de Química II que se imparte en el segundo semestre y, junto con la asignatura de Química I, constituye la
materia de Química. El presente programa pretende ser formativo relacionando la teoría y la práctica; aborda temas como el aspecto cuantitativo de la
disciplina y su importancia con los procesos que se efectúan en las industrias como la alimentaria o la farmacéutica; las dispersiones, tema de enorme
interés ya que la mayor parte de la materia lo son, los compuestos del carbono y en la parte de Bioquímica, las macromoléculas haciendo énfasis en las
moléculas de interés biológico y su relación con la estructura y funcionamiento de los seres vivos.
El programa de Química II, presenta una metodología de la enseñanza y el aprendizaje que sirve al docente como guía para planear adecuadamente sus
sesiones de clase. Se instrumentan algunas estrategias que pretenden inducir al estudiante a una problematización y que pueda relacionar los temas del
programa con situaciones cotidianas o con acontecimientos de importancia para el hombre que le causan algún beneficio o daño, de tal manera, que el
estudiante vaya construyendo su propio conocimiento.
La materia de Química está ubicada en el Componente de Formación Básica y forma parte del campo de conocimientos de Ciencias Naturales cuya
finalidad es: que el estudiante comprenda la composición de la materia-energía, los sistemas físicos, químicos y biológicos, así como sus cambios y su
interdependencia, a través de una interrelación con los aspectos de desarrollo sustentable, tecnológico y social entendiéndose esto como aquel que
4
satisfaciendo las necesidades actuales de alimentación, vestido, vivienda, educación y sanidad, no compromete la capacidad de las generaciones futuras
para satisfacer sus propias necesidades sin perder de vista la intervención de la tecnología para beneficio de la sociedad dando lugar a la formación de
valores respecto a la relación ciencia-tecnología-sociedad.
Líneas de orientación curricular.
Desarrollo de habilidades de pensamiento: estas se aplican en actividades que requieren los procesos de adquisición y procesamiento de información
(observar, comparar, relacionar, razonar en forma abstracta, razonar en forma analógica, formar conceptos, plantear y resolver problemas). Estas
habilidades se presentan en situaciones de aprendizaje tales como lecturas guiadas, realización de analogías como sucede en el estudio de las
macromoléculas, la representación gráfica de contenidos como ocurre al elaborar redes semánticas o mapas conceptuales , entre otras.
Habilidades de comunicación: se aplican en actividades que requieren los procesos de socialización del aprendizaje en forma oral, escrita o gráfica. Estas
habilidades se presentan en situaciones de aprendizaje tales como la exposición o explicación de una investigación documental acerca de aplicaciones la
química orgánica en la vida actual, causas y efectos del reactivo limitante; discutir en grupos para identificar usos de las macromoléculas en los diversos
campos del quehacer humano y realizar un glosario de términos químicos.
Metodología: se aplica en las actividades que requieren los procesos del trabajo escolar para una aproximación sistemática al objeto de estudio. Esta se
observa en situaciones de aprendizaje tales como la experimentación, observación de demostraciones en el salón de clase o el laboratorio, investigación
documental acerca de las aplicaciones de las macromoléculas entre otras.
Calidad: se promueve a través de la autoevaluación, coevaluación o del docente como parte de la evaluación formativa, buscando que el alumno
reconozca sus errores u omisiones y aciertos, y desarrolle una actitud crítica y constructiva. Ella está presente durante la exposición de trabajos de
investigación documental, informes de actividades experimentales, discusión en grupo, entre otras situaciones de aprendizaje.
Valores: estos se dan cuando se recupera el sentido ético del conocimiento científico y de sus aplicaciones tecnológicas, promoviendo la adquisición y el
fortalecimiento de actitudes con el fin de asumir y vivenciar el sentido de libertad, justicia, solidaridad, honestidad, responsabilidad, etc. estas actitudes
se aplican mediante el ejemplo y la práctica cotidiana de ellos – incluidos de forma explícita o implícita en las diferentes labores que realizan el docente y
los alumnos, trabajándose generalmente en el proceso de cierre del aprendizaje, mediante la obtención de conclusiones sobre las implicaciones sociales,
económicas y ecológicas del uso de los plásticos, de las propiedades de las dispersiones y de la cuantificación de las reacciones químicas.
Educación ambiental: se aplica generalmente en aquellas actividades que buscan que el alumno adopte una actitud crítica ante el medio,
5
concientizándolo de la corresponsabilidad en las acciones que contribuyan a la conservación del equilibrio ecológico y el uso de los recursos naturales.
Esto se aplica mediante la realización de actividades tales como campañas informativas acerca de riesgos-beneficios del uso de los plásticos y
compuestos del carbono empleados como esencias por ejemplo, al evitar el dispendio de reactivos durante las actividades experimentales, en la
búsqueda de alternativas a las problemáticas ecológicas vividas o planteadas, entre otras.
Democracia y derechos humanos: esto se aplica generalmente en aquellas actividades que se relacionan con el trabajo cooperativo de los
alumnos(exposiciones, discusión grupal, experimentación, desarrollo de productos, etc.) y también en situaciones cotidianas extraordinarias en las cuales
se presente alguna problemática relacionada con la equidad de género, las capacidades diferentes, la tolerancia, el respeto y la Solidaridad.
El contenido del programa está estructurado en los siguientes bloques:

Bloque I: Estequiometría. Contando la materia.
Bloque II: Sistemas dispersos.
Bloque III: Compuestos del carbono.
Bloque IV: Macromoléculas. ¿Qué hay a nuestro alrededor?
De lo anterior se desprende la promoción del desarrollo de las competencias genéricas y disciplinares de acuerdo con el Marco Curricular Común para la
participación en el Sistema Nacional de Bachillerato
COMPETENCIAS GENÉRICAS
Se auto determina y cuida de sí
1. Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue.
 Enfrenta las dificultades que se le presentan y es consciente de sus valores, fortalezas y debilidades.
 Identifica sus emociones, las maneja de manera constructiva y reconoce la necesidad de solicitar apoyo ante una situación que lo rebase.
 Elige alternativas y cursos de acción con base en criterios sustentados y en el marco de un proyecto de vida.
 Analiza críticamente los factores que influyen en su toma de decisiones.
 Asume las consecuencias de sus comportamientos y decisiones.
 Administra los recursos disponibles teniendo en cuenta las restricciones para el logro de sus metas.
2. Es sensible al arte y participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en distintos géneros.
 Valora el arte como manifestación de la belleza y expresión de ideas, sensaciones y emociones.
 Experimenta el arte como un hecho histórico compartido que permite la comunicación entre individuos y culturas en el tiempo y el espacio, a la vez que
desarrolla un sentido de identidad.
 Participa en prácticas relacionadas con el arte.
6
3. Elige y practica estilos de vida saludables.
 Reconoce la actividad física como un medio para su desarrollo físico, mental y social.
 Toma decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de distintos hábitos de consumo y conductas de riesgo.
 Cultiva relaciones interpersonales que contribuyen a su desarrollo humano y el de quienes lo rodean.
Se expresa y se comunica
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.
 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas.
 Aplica distintas estrategias comunicativas según quienes sean sus interlocutores, el contexto en el que se encuentra y los objetivos que persigue.
 Identifica las ideas clave en un texto o discurso oral e infiere conclusiones a partir de ellas.
 Se comunica en una segunda lengua en situaciones cotidianas.
 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y expresar ideas.
Piensa crítica y reflexivamente
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.
 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.
 Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones.
 Identifica los sistemas y reglas o principios medulares que subyacen a una serie de fenómenos.
 Construye hipótesis y diseña y aplica modelos para probar su validez.
 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación para producir conclusiones y formular nuevas preguntas.
 Utiliza las tecnologías de la información y comunicación para procesar e interpretar información.
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.
 Elige las fuentes de información más relevantes para un propósito específico y discrimina entre ellas de acuerdo a su relevancia y confiabilidad.
 Evalúa argumentos y opiniones e identifica prejuicios y falacias.
 Reconoce los propios prejuicios, modifica sus puntos de vista al conocer nuevas evidencias, e integra nuevos conocimientos y perspectivas al acervo con el que
cuenta.
 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sintética.
 Aprende de forma autónoma
7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.
 Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción de conocimiento.
 Identifica las actividades que le resultan de menor y mayor interés y dificultad, reconociendo y controlando sus reacciones frente a retos y obstáculos.
 Articula saberes de diversos campos y establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana.
Trabaja en forma colaborativa
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.
 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.
7
 Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva.
 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
Participa con responsabilidad en la sociedad
9. Participa con una conciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región, México y el mundo.
 Privilegia el diálogo como mecanismo para la solución de conflictos.
 Toma decisiones a fin de contribuir a la equidad, bienestar y desarrollo democrático de la sociedad.
 Conoce sus derechos y obligaciones como mexicano y miembro de distintas comunidades e instituciones, y reconoce el valor de la participación como
herramienta para ejercerlos.
 Contribuye a alcanzar un equilibrio entre el interés y bienestar individual y el interés general de la sociedad.
 Actúa de manera propositiva frente a fenómenos de la sociedad y se mantiene informado.
 Advierte que los fenómenos que se desarrollan en los ámbitos local, nacional e internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente.
10. Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores, ideas y prácticas sociales.
 Reconoce que la diversidad tiene lugar en un espacio democrático de igualdad de dignidad y derechos de todas las personas, y rechaza toda forma de
discriminación.
 Dialoga y aprende de personas con distintos puntos de vista y tradiciones culturales mediante la ubicación de sus propias circunstancias en un contexto más
amplio.
 Asume que el respeto de las diferencias es el principio de integración y convivencia en los contextos local, nacional e internacional.
11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables.
 Asume una actitud que favorece la solución de problemas ambientales en los ámbitos local, nacional e internacional.
 Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, económicas, políticas y sociales del daño ambiental en un contexto global interdependiente.
 Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de corto y largo plazo con relación al ambiente.
COMPETENCIAS DISCIPLINARES
Ciencias experimentales
1. Establece la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente en contextos históricos y sociales específicos.
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones éticas.
3. Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para responderlas
8
4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos
pertinentes.
5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus conclusiones.
6. Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a partir de evidencias científicas.
7. Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos.
8. Explica el funcionamiento de máquinas de uso común a partir de nociones científicas.
9. Diseña modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades o demostrar principios científicos.
10. Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
11. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental.
12. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece.
13. Relaciona los niveles de organización Química, biológica, Física y ecológica de los sistemas vivos
14. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades de su vida cotidiana.
9
PROMOVER EL DESARROLLO DE LAS COMPETENCIAS
Para poder lograr la concreción del MCC, es necesario realizar las adecuaciones necesarias que permitan que los diferentes actores que intervienen en
este proceso de aprendizaje, verdaderamente coadyuven a la conformación del perfil de egreso acorde a lo planteado en el SNB respecto al desarrollo
de competencias Genéricas, Disciplinares y Extendidas, se debe considerar lo siguiente en la concreción a nivel del aula.
 El alumno es el protagonista del hecho educativo y el responsable de la construcción de su aprendizaje.

 El docente es un mediador entre los alumnos y su experiencia sociocultural y disciplinaria, su papel es el de ayudar al alumno a generar los
andamios que le permitan movilizar sus conocimientos, habilidades, actitudes y valores, promoviendo el traspaso progresivo de la
responsabilidad de aprender.
 La función del docente es promover y facilitar el aprendizaje entre los estudiantes, sin dejar de lado el desarrollo de sus propias competencias, y
partir del diseño y selección de secuencias didácticas, reconocimiento del contexto que vive el estudiante, selección de materiales, promoción de
un trabajo interdisciplinario y acompañar el proceso de aprendizaje del estudiante.
 Se promueve el desarrollo de las competencias mediante actividades que permitan a los alumnos enfrentarse a situaciones reales o lo más
cercano a la realidad.
 El desarrollo de las competencias se realiza durante todo el proceso educativo, dentro y fuera del ámbito escolar
 La actividad de aprendizaje es el espacio ideal en el que se movilizan conocimientos, habilidades, actitudes y valores.
 Las situaciones de aprendizaje deben ser atractivas y situadas en el entorno actual para que sean significativas al estudiante.
El trabajo de academia y la planeación docente, juegan un papel importante en el logro de los propósitos educativos. Es en la planeación donde el
docente concreta sus estrategias de enseñanza, dosifica los contenidos y conocimientos disciplinares, retoma las características de sus alumnos y su nivel
cognitivo, planea los recursos a emplear para el logro de sus propósitos, diseña las actividades para promover el aprendizaje centrado en los alumnos,
identifica tareas y actividades a evaluar, entre otras, para ello es necesario que los docentes lleven a cabo las siguientes actividades:
 Analizar los programas de estudio.
 Relacionar la asignatura a impartir con el campo de conocimiento al cual pertenece, así como con las asignaturas que se cursan de manera
paralela en el semestre y el plan de estudios en su totalidad.
 Tomar en cuenta los tiempos reales de los que dispone en clase.
 Definir una distribución real de las actividades a desarrollar según las unidades de competencia y elementos curriculares establecidos en los
programas, recordando que una planeación didáctica es un instrumento flexible que orienta la actividad en el aula.
10
Para la integración del desarrollo de competencias en la planeación didáctica se recomienda considerar:
Que las competencias genéricas son transversales a cualquier asignatura o contenido disciplinar, por lo tanto es conveniente analizar el impacto y la
relación que cada una de ellas junto con sus atributos, pueden promoverse en esta asignatura. Entre estas competencias destacan las relativas a la
comunicación a través de los diferentes medios, códigos y herramientas con los que tiene contacto el estudiante, el aprendizaje autónomo y el trabajo en
equipo; las cuales podrán ser desarrolladas gracias al trabajo diario en el aula.
El análisis de las competencias disciplinares que serán abordadas en cada asignatura, como parte de un campo de conocimiento, es de suma importancia
y se recomienda tener una definición clara del alcance, pertinencia y relevancia de los conocimientos, habilidades, actitudes y valores que movilizan.
La selección de situaciones didácticas, diseño de actividades de aprendizaje, escenarios pertinentes y selección de materiales diversos, deben considerar
los intereses y necesidades de los estudiantes.
Los indicadores de desempeño, buscan orientar la planeación didáctica mostrando algunos ejemplos de lo que se puede proponer en el aula.
Finalmente, las evidencias de aprendizaje sugeridas, tienen el propósito de mostrar al docente diversas alternativas de evaluación, recordando que a lo
largo del proceso de enseñanza y aprendizaje el estudiante genera evidencias de desempeño susceptibles de ser evaluadas.
Dentro del enfoque por competencias cobra importancia buscar y mantener un ambiente de trabajo basado en el respeto por la opinión del otro,
fomentando la tolerancia, la apertura a la discusión y capacidad de negociación; así como promover el trabajo en equipo colaborativo. Los valores y
actitudes se conciben como parte del ambiente de aula donde docentes y estudiantes desarrollan, promueven y mantienen diariamente como parte
importante del proceso educativo.
A su vez, también se demanda la interacción del docente, quien tiene el compromiso de motivar y crear ambientes propicios para el trabajo en el aula;
planear, preparar, problematizar, reactivar conocimientos previos; modelar, exponer, complementar, regular o ajustar la práctica educativa; ofrecer
guías de lectura, proponer materiales de lectura significativos, auténticos y pertinentes; retroalimentar y/o monitorear las acciones en el aula y permitir
el desarrollo de un plan de evaluación.
Un espacio particular merece la conformación de un portafolio de evidencias dentro de esta materia, el cual puede ser de dos tipos: a) de evidencias de
desempeño, que se refiere el comportamiento (oral o escrito) por sí mismo, y consiste en descripciones sobre variables o condiciones cuyo estado
permite inferir que el comportamiento esperado fue logrado efectivamente, y b) el portafolio de evidencias de conocimiento, el cual, implica la posesión
11
de un conjunto de conocimientos, teorías, principios y habilidades cognitivas que le permitan al estudiante contar con un punto de partida y un sustento
para un desempeño eficaz.
El portafolio es una recopilación de evidencias (documentos diversos, artículos, notas, diarios, trabajos, ensayos) consideradas de interés para ser
conservadas, debido a los significados que cada estudiante le asigna, aunque debe considerarse que el propósito del portafolio es registrar aquellos
trabajos que den cuenta de la estructura y enfoque de los procesos de formación bajo un planteamiento por competencias. Con él se busca estimular la
experimentación, la reflexión y la investigación; reflejar la evolución del proceso de aprendizaje; fomentar el pensamiento reflexivo y el
autodescubrimiento; así como evidenciar el compromiso personal de quien lo realiza. Entre sus ventajas resaltan las siguientes: permite reevaluar las
estrategias pedagógicas y curriculares; propicia la práctica de la autoevaluación constante; expresa el nivel de reflexión sobre el proceso de aprendizaje;
añade profundidad y variedad a las evaluaciones. Adoptar el portafolio como una herramienta de aprendizaje, implica adoptar una concepción de
evaluación auténtica en la que la autoevaluación, la coevaluación y la evaluación misma, se apartan de la evaluación tradicional y sus instrumentos. La
presentación del portafolio puede llevarse a cabo ya sea en papel o de forma electrónica, pero en ambas el punto central es la recopilación de evidencias
de aprendizaje.
Respecto al uso de materiales y recursos didácticos, se recomienda:

- Incorporar los recursos tecnológicos disponibles en cada localidad e institución, de tal forma que el estudiante mantenga una relación constante con
ellos.
- Incluir problemas o situaciones contextualizadas que recuperen temas de interés para el educando.
- Textos adecuados que motiven la lectura y el análisis de los procesos históricos.
- Textos diversos ubicados en: periódicos, revistas, obras literarias, enciclopedias, atlas, etc.
- Organizadores gráficos: mapa mental, mapa conceptual, cuadro sinóptico, diagrama de flujo, etc.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Para lograr que los estudiantes desarrollen competencias y medir su avance, no es posible realizar un examen teórico como única forma de evaluación,
por lo que su ponderación no podrá ser superior al 40%. Para completar el 100% dependiendo del curso y sus objetivos, se pueden evaluar a lo largo del
curso con ejercicios prácticos, proyectos, estudios de caso, presentaciones, actividades, entre otros.
Por lo anterior, si el estudiante por algún motivo no presenta examen solo pierde el porcentaje correspondiente de este instrumento, considerándosele,
si es el caso, las demás evaluaciones de los productos presentados. Por lo tanto, la figura del NP (No Presentó) como se consideraba cuando la evaluación
era únicamente por un examen, queda sin aplicación en este modelo, en su lugar se registrará 0 al faltar la evidencia de este producto.
12
PROPÓSITO DE LA ASIGNATURA
El estudiante:
Calculará las implicaciones de riesgo-beneficio del comportamiento cualitativo y cuantitativo de la materia, haciendo uso de la tecnología,
mediante el análisis de las características de las dispersiones, las propiedades de los compuestos del carbono y macromoléculas así como su
presencia y aplicación en la vida cotidiana; pudiendo contribuir a desarrollar una actitud crítica, responsable y creativa hacia su entorno social y
ecológico.
13
CONTENIDO
BLOQUE I
Estequiometria. Contando la materia.
BLOQUE II
Sistemas dispersos.
BLOQUE III
Compuestos del carbono.
BLOQUE IV
Macromoléculas. ¿Qué hay a nuestro alrededor?
14
UBICACIÓN DE LA MATERIA Y RELACIÓN CON LAS ASIGNATURAS EN EL PLAN DE ESTUDIOS
GEOGRAFÍA
QUÍMICA I QUÍMICA II
FÍSICA I
CAMPO DE CONOCIMIENTO CIENCIAS EXPERIMENTALES QUÍMICA II
HORAS SEMESTRE 80 SEMESTRE II
CRÉDITOS 10 BACHILLERATO GENERAL
15
COMPONENTE DE FORMACIÓN BÁSICA
NOTA: EN CADA ETAPA DE ESTE PROCESO SE PROMUEVEN

CONOCIMIENTOS DECLARATIVOS, PROCEDIMENTALES Y
ACTITUDINALES - VALORALES
16
REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LA MATERIA
SECUENCIA DIDÁCTICA. MAPA CONCEPTUAL DE LA ASIGNATURA.
17
NOTA: EN CADA ETAPA DE ESTE PROCESO SE
PROMUEVEN CONOCIMIENTOS DECLARATIVOS,
PROCEDIMENTALES Y ACTITUDINALES – VALORALES.
QUIMICA II BLOQUES
COMPETENCIAS GENÉRICAS I II III IV
1. Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los
X
objetivos que persigue.
2. Es sensible al arte y participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en
distintos géneros.
3. Elige y practica estilos de vida saludables.
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la
X X X
utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.
5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos
X X X X
establecidos.
6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando
X
otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.
7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida. X X
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. X X X X

9. Participa con una conciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región, México y el
mundo.
10. Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias,
valores, ideas y prácticas sociales.
11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables.
18
QUÍMICA II
COMPETENCIAS DISCIPLINARES CIENCIAS EXPERIMENTALES
1. Establece la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente en contextos históricos y sociales específicos.
X
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones éticas.
X
3. Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para responderlas. X
4. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos X
pertinentes.
5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus conclusiones. X
6. Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a partir de evidencias científicas.
7. Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos. X
8. Explica el funcionamiento de máquinas de uso común a partir de nociones científicas.
9. Diseña modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades o demostrar principios científicos. X
10. Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos. X
11. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de impacto ambiental
12. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece. X
13. Relaciona los niveles de organización química, biológica, física y ecológica de los sistemas vivos.
14. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades de su vida cotidiana. X
19
QUIMICA II
BLOQUE I. ESTEQUIOMETRÍA. CONTANDO LA MATERIA. TIEMPO ASIGNADO: 15 HRS.

PROPÓSITO GENERAL: DESEMPEÑOS DE LOS ESTUDIANTES
Determinará las cantidades de reactivos y
productos involucrados en una reacción química, Explica la relación entre los conceptos de mol, masa molar, masa fórmula y volumen molar
por medio de la aplicación del mol; analizando la
importancia que tienen este tipo de cálculos en Resuelve ejercicios sobre cálculos estequiométricos en los que se involucran las relaciones masa-masa,
los procesos químicos que propician repercusiones mol-mol, masa - mol y volumen.
socioeconómicas, tecnológicas y ecológicas, con
actitud crítica, reflexiva y responsable. Resuelve ejercicios en los que determina el reactivo limitante y el rendimiento teórico de una reacción.
MODALIDADES DIDÁCTICAS SUGERIDAS
Sustenta una postura, brindando argumentos, sobre las implicaciones industriales, ecológicas y
 Expositiva- interrogativa por parte del
económicas que se ocasionan a partir de la omisión de cálculos estequiométricos en la industria.
maestro y el alumnado.
 Trabajo cooperativo.
Discute, en grupo, las implicaciones ecológicas y económicas de los cálculos estequiométricos.
 Foro de discusión y debate.
 Lectura comentada.
 Conferencia.
 Demostración.
 Práctica de laboratorio.
ESTABLECER UN CONFLICTO COGNITIVO (PREGUNTA DETONADORA). RELACIONAR LOS TEMAS QUE SE VAN A VER EN ESTE BLOQUE HACIENDOLO A MANERA
DE PREGUNTA CONTEXTUALIZANDO PARA RELACIONAR LOS TEMAS CON LA VIDA COTIDIANA. (POR EJEMPLO LOS CÁLCULOS QUE SE REALIZAN PARA LA
ELABORACIÓN DE PRODUCTOS COMO MEDICAMENTOS, PINTURAS, ACIDOS, GASOLINAS, ETC.
COMPETENCIAS GENÉRICAS.
5.1, 5.6, 6.3, 8.1
OBJETOS DE APRENDIZAJE COMPETENCIAS DISCIPLINARES. ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE PRODUCTOS ESPERADOS
1,2,3,4,5,7,14
Bases de la estequiometria. 1. Establece la interrelación - A través de exposición y - En el aula primero en binas y Ejercicios resueltos
entre la ciencia, la tecnología, la resolución de ejemplos y luego de manera individual
sociedad y el ambiente en realizar los ejemplos y ejercicios
20
Conversión de unidades contextos históricos y sociales ejercicios recordar la forma de sugeridos por el (a) docente
específicos. realizar la conversión de sobre el tema de conversión de
químicas.
unidades químicas.
unidades químicas. Solicitar que
Reacciones químicas y 2. Fundamenta opiniones sobre el alumnado primero se reúna
estequiometría. los impactos de la ciencia y la en binas y luego de manera -Participar de manera individual
tecnología en su vida cotidiana, individual resuelva los ejercicios en la discusión sobre la
asumiendo consideraciones importancia de los aspectos de
 Mol. proporcionados por el (a)
éticas. medir cuantitativamente la
docente. materia en las reacciones
 Leyes ponderales: químicas.
Ley de Lavoisier 3.Identifica problemas, formula -Guiar una discusión para
Ley de Proust preguntas de carácter científico -Buscar el significado de los Glosario
recuperar los conocimientos que
Ley de Dalton y plantea las hipótesis términos que se desconocen y
Ley de Richter-Wenzel tiene el alumno con relación a
necesarias para responderlas elaborar un glosario con los
los aspectos cuantitativos de la mismos.
4. Obtiene, registra y sistematiza materia y su aplicación en las
la información para responder a reacciones químicas. -Presentar un informe de la
preguntas de carácter científico, investigación realizada en Reporte de
consultando fuentes relevantes -Solicitar consulta bibliográfica donde es importante que el Investigación
y realizando experimentos sobre las leyes ponderales, el alumnado exprese su
pertinentes. concepto de mol como unidad conclusión personal.
básica para calcular cantidad de
sustancia, así como de las leyes
ponderales y los conceptos de - En el aula primero en binas y Ejercicios resueltos
masa fórmula, masa molar y luego de manera individual
volumen molar. resolver ejercicios que involucre
la conversión masa-mol-
- A través de exposición y volumen molar a partir de la
resolución de ejemplos plantear identificación de mol y de
ejercicios de conversión de obtención de fórmula mínima y
masa-mol-volumen molar, a molecular a partir de la
partir de la identificación del composición porcentual.
mol como unidad para medir
cantidad de sustancia.
Reactivo limitante. 5. Contrasta los resultados - A través de exposición y - En el aula primero en binas y Ejercicios resueltos.
obtenidos en una resolución de ejemplos explicar luego de manera individual
21
investigación o experimento los ejercicios para determinar resolver ejercicios la obtención
con hipótesis previas y fórmula mínima y molecular, de fórmula mínima y molecular
comunica sus conclusiones. a partir de la composición
a partir de cálculos de porcentual.
composición porcentual.
-A partir de la investigación Reporte de investigación.
-Solicitar información realizada analizar el
bibliográfica acerca del concepto de reactivo
concepto de reactivo limitante así como la
7. Explicita las nociones limitante y sus importancia
científicas que sustentan los importancia de su cálculo en
al momento de realizar la industria.
procesos para la solución de cálculos en reacciones
problemas cotidianos químicas a nivel industrial.
Implicaciones ecológicas, -- En el aula, primero en binas

industriales y económicas de -Plantear ejemplos de Ejercicios resueltos.
y luego de manera individual
los cálculos 14. Aplica normas de reacciones involucradas en
realizar cálculos
estequiométricos. seguridad en el manejo de los procesos industriales (alto estequiométricos
sustancias, instrumentos y horno, industria cementera, utilizando las reacciones
equipo en la realización de producción de cal, etc.), las químicas presentadas como
actividades de su vida cuales serán utilizadas para ejemplos de procesos
cotidiana industriales.
realizar cálculos
estequiométricos.
-Conducir una discusión -Participar en discusión Conclusiones sobre la

grupal donde se analice la grupal de manera ordenada y discusión grupal.
importancia de los cálculos responsable donde se
estequiométricos en la analicen las implicaciones
industria, para evitar ecológicas y económicas que
se ocasionan a partir de la
implicaciones de carácter
omisión de cálculos
ecológico y económico.
estequiométricos en la
industria. Emitir conclusión
- Organizar una plenaria personal sobre la actividad.
22
para que se presenten
conclusiones por equipo (de -Participar en la evaluación Conclusiones sobre la
3 a 5 integrantes) y de trabajos de equipo, actividad grupal.
observaciones respecto a las durante la plenaria, con
implicaciones de cálculos base en la guía de
estequiométricos en la observación que les
industria. Proporcionar guía proporcione el profesor.
de observación.
- Instruir a través de una -Participar de manera Reporte de la práctica de

exposición acerca de las responsable en la realización laboratorio.
fuentes emisoras de de una práctica de
compuestos que dan origen a laboratorio para el cálculo
los ácidos nitroso y sulfúrico, estequiométrico elaborando
así como los efectos que el reporte correspondiente
éstos producen. durante y al final de la
misma.
- Mostrar las ecuaciones
que representan las -Participar en la valoración
reacciones de formación del de los productos o trabajos
ácido sulfúrico y nítrico en la presentados con apoyo de
atmósfera (lluvia listas de cotejo.
ácida), realizando algunos
cálculos estequiométricos. -Participar de manera
responsable en la realización
-Diseñar y organizar de actividades
actividades experimentales experimentales en relación a
que muestren la relación de los aspectos
los cálculos teóricos con los estequiométricos en
resultados obtenidos de una reacciones químicas tanto
reacción química así como teóricas como prácticas
23
su aplicación en la vida elaborando el reporte
cotidiana. correspondiente durante y al
final de la misma.
INSTRUMENTOS DE RÚBRICAS
EVALUACIÓN. GUIAS DE OBSERVACIÓN
REGISTROS CONTINUOS
LISTAS DE COTEJO.
EXAMEN
24
ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN SUGERIDA
•Evaluación diagnóstica.
Esta evaluación tiene como finalidad identificar aquellos conocimientos y habilidades obtenidas en Química I con el objetivo de revalorarlos y por otro lado,
consolidar lo aprendido. Se recomienda que el profesor realice una lluvia de ideas, aplique en equipos de trabajo un cuestionario acerca de lo aprendido en Química
I. En la presente unidad conviene que el profesor pregunte acerca de conocimientos tales como nombres y símbolos químicos de algunos elementos importantes ,
nombre y fórmula de algunos compuestos y conceptos como concentración molar, elemento, compuesto, enlace iónico, enlace covalente, ácidos, bases,
neutralización ,además de terminología básica y leyes de la Química que los alumnos recuerden.
Sería conveniente rescatar también sus experiencias, ideas preconcebidas, prejuicios, etc., que el alumno tiene de la asignatura. Las evidencias de conocimiento
previo se registrarán mediante instrumentos tales como: listas de cotejo, cuestionarios, guías de observación en ejercicios de autoevaluación y/o coevaluación.
•Evaluación formativa.
Tiene como finalidad retroalimentar al estudiante en su proceso de aprendizaje y al docente le sirve para saber si el estudiante ha adquirido los aprendizajes y de
esta manera, poder rediseñar o continuar con las estrategias de enseñanza. Esta evaluación no se toma en cuenta para la calificación del estudiante y la realizan los
propios alumnos en situaciones de coevaluación y autoevaluación.
Contenidos Declarativos:
Se recomienda revisar en pequeños grupos mediante debates y exposiciones el concepto de mol y las características de los ácidos y bases según algunos autores
las conclusiones se presentarán a través de resúmenes, mapas mentales o de conceptos, etc.
Contenidos Procedimentales:
Se sugiere valorar las habilidades de observación y destrezas para aplicar procedimientos controlados durante la experimentación a través de la realización de
cálculos estequiométricos propuestos por el profesor, así como el desempeño durante la misma. Se pueden usar escalas valorativas o listas de cotejo.
Contenidos Actitudinales:
Se evaluará la responsabilidad, interés científico y trabajo en equipo que muestra el estudiante durante su participación en clases y en el laboratorio, se utilizarán
registros de participación, iniciativa y colaboración. Para lo anterior pueden emplearse las escalas valorativas y guías de observación.
•Evaluación sumativa.
Esta evaluación proporciona resultados al final del proceso y permite la toma de decisiones para calificar y promocionar al estudiante, el proceso de aprendizaje
es evaluado a partir de los contenidos. Se propone propiciar condiciones de evaluación, en donde cada alumno genere sus propias evidencias de aprendizaje,
tales como: productos, desempeños, exámenes o pruebas; su ponderación se realizará de manera colegiada en cada institución educativa.
Ejemplos de:
Producto ------------------ Informe de actividades experimentales
25
Desempeño --------------- Participación en discusión
Examen -------------------- Prueba objetiva
Portafolio de evidencias --------- El maestro decidirá los productos que conformen el portafolio.
MATERIALES Y RECURSOS
- Ejercicios y cuestionarios impresos.
- Cuaderno de prácticas de laboratorio.
- Material y equipo de laboratorio.
- Material audiovisual diverso (videos documentales, películas, etc.).
- Lista de cotejo para evaluar productos (reportes, mapas conceptuales, etc. )
- Guías de observación para evaluar desempeños (participación, exposiciones, debates, etc.)
BIBLIOGRAFÍA
BÁSICA:
Ralph A. Burns Fundamentos de QuímicA. Quinta Edición. Editorial Pearson Educación. ISBN978 –607 –32 - 0683 –9
Kotz, John, Química y reactividad química , 5ª edición, Editorial Thomson, 2003.
Hill W. J., Kolb, Doris K. Química para el Nuevo Milenio. México, Ed Pearson Educación, 1999.
COMPLEMENTARIA:
Brown, T. y Lemay, H. Química. La ciencia central . México, Prentice Hall, 1998.
Chang, R. Química. México, Mc Graw Hill, 1992.
Dickson, T. R. Química. Enfoque ecológico. México, Limusa Noriega Editores, 1997.
Hein, M. Química . México, Grupo Editorial Iberoamericana, 1992.
Phillips, J. S.; Strozak, V. S.; Wistrom, Ch. Química. Conceptos y aplicaciones. México, McGraw-Hill, 1999.
Para la revisión de artículos relacionados con la enseñanza de la disciplina, se recomienda revisar la página del JOURNAL OF CHEMICAL
EDUCATION:
http://jchemed.chem.wisc.edu
Para revisar los artículos publicados en la revista EDUCACIÓN QUÍMICA, editada en la Facultad de Química de la UNAM, se sugiere revisar la siguiente dirección:
www.fquim.unam.mx/eq/
26
Para la revisión de artículos relacionados con la enseñanza desde un enfoque de Ciencia-Tecnología -Sociedad, se recomienda revisar las páginas de la Organización
de Estados Iberoamericanos (OEI):
http://www.campus-oei.org/salactsi
http://www.campus-oei.org/revista
Para la revisión de artículos relacionados con la enseñanza de la disciplina desde un enfoque de Ciencia-Tecnología -Sociedad, así como el obtener ligas con sitios
relacionados, se recomienda revisar la página del Centro Nacional de Enseñanza de la Química, el cual tiene relación con la Facultad de Química, UNAM:
www.cneq.edu.mx
27
BLOQUE II. SISTEMAS DISPERSOS. TIEMPO ASIGNADO: 20 HRS.
COMPETENCIA GENERAL: DESEMPEÑOS DE LOS ESTUDIANTES
Caracterizará los tipos de dispersiones de la materia Investiga ejemplos de sistemas dispersos en los seres vivos y los distingue.
identificando sus propiedades principales, cuantificando la
Detalla gráficamente los conceptos y las características de la fase dispersa y dispersora entre las
concentración de una disolución, analizando y planteando la
importancia de estos sistemas desde el punto de vista de su disoluciones, coloides y suspensiones.
naturaleza ácida o básica, en la vida cotidiana y los seres vivos
Realiza cálculos de porcentaje en masa, molaridad, normalidad y partes por millón como parte de
con una actitud crítica, respetuosa y responsable.
una actividad experimental relacionada con el cálculo de la concentración de soluciones acuosas.
MODALIDADES DIDÁCTICAS SUGERIDAS Identifica las características de los ácidos, bases y las relaciona con situaciones de su vida cotidiana,
 Expositiva- interrogativa por parte del maestro y el
mostrando una postura crítica y responsable. Cita ejemplos de problemas cotidianos relacionados
alumnado.
 Trabajo cooperativo. con los ácidos y bases.
 Foro de discusión y debate. Argumenta los riesgos e identifica los problemas relacionados a la utilización de sustancias ácidas y
 Conferencia. básicas en su persona, su contexto y el impacto de estas en el medio ambiente.
 Demostración.
 Práctica de laboratorio
ESTABLECER UN CONFLICTO COGNITIVO. RELACIONAR LOS TEMAS QUE SE VAN A VER EN ESTE BLOQUE HACIENDOLO A MANERA DE PREGUNTA CONTEXTUALIZANDO
PARA RELACIONAR LOS TEMAS CON LA REALIDAD. POR EJEMPLO MENCIONAR QUE EL AIRE QUE RESPIRAMOS, EL AGUA POTABLE QUE BEBEMOS, EL ACERO DE LAS
HERRAMIENTAS Y MAQUINARIAS SON SOLUCIONES. LA PINTURA, LA LECHE Y LA NIEBLA SON COLOIDES, MIENTRAS QUE LA LECHE DE MAGNESIA ES UNA SUSPENSIÓN.
28
5.1, 5.6, 6.3, 8.1,
OBJETOS DE APRENDIZAJE COMPETENCIAS ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE PRODUCTOS ESPERADOS
DISCIPLINARES.
2,3,4,5,7,14
Mezclas. -Propiciar una discusión -Participar en equipos de 3 Mapa conceptual
 Mezclas homogéneas y grupal donde los alumnos o 4 integrantes en la
2. Fundamenta opiniones sobre expongan sus experiencias e realización de un mapa de
heterogéneas. los impactos de la ciencia y la
ideas previas en la conceptos rescatando las
 Métodos de separación de tecnología en su vida cotidiana,
clasificación de mezclas así ideas previas con relación a
mezclas. asumiendo consideraciones
éticas. coma la presencia de las las propiedades y
mismas en su vida cotidiana. clasificación de las mezclas.
Retroalimentar.
3.Identifica problemas, formula
preguntas de carácter científico -Solicitar una revisión -Presentar en equipo de 3 o
y plantea las hipótesis bibliográfica sobre los 4 integrantes de manera Esquema
necesarias para responderlas diferentes métodos para esquemática los distintos
separar mezclas en función métodos para separar
4. Obtiene, registra y
de sus componentes y sus mezclas señalando a través
sistematiza la información para
responder a preguntas de usos a nivel industrial. de una conclusión de
carácter científico, consultando equipo la utilidad que estos
fuentes relevantes y realizando tienen en los procesos
experimentos pertinentes. industriales.
14. Aplica normas de -Proponer una actividad

seguridad en el manejo de práctica donde se empleen -Realizar y reportar la Reporte de práctica
sustancias, instrumentos y algunos métodos para actividad experimental de
equipo en la realización de separar mezclas. separación de mezclas.
actividades de su vida
cotidiana
Disoluciones, coloides y suspensiones. 3.Identifica problemas, formula - A través de exposición y - En el aula primero en binas y
preguntas de carácter científico resolución de ejemplos luego de manera individual Ejercicios resueltos.
y plantea las hipótesis plantear ejercicios de las resolver ejercicios que
29
 Formas de expresar la concentración necesarias para responderlas. diferentes formas de expresar involucre las formas de
de las soluciones. la concentración de las expresar la concentración de
4. Obtiene, registra y soluciones. las soluciones.
sistematiza la información para
 Características de las disoluciones. responder a preguntas de -Establecer mediante Cuadro comparativo.
- Ósmosis. carácter científico, consultando analogías con sustancias de -Elaborar en binas un
- Disoluciones isotónicas. fuentes relevantes y realizando
la vida cotidiana las cuadro comparativo de las
experimentos pertinentes.
características de las principales propiedades de
 Características de los coloides. 5. Contrasta los resultados dispersiones (disoluciones, las dispersiones
- Diálisis. obtenidos en una coloides y suspensiones) y (disoluciones, coloides y
investigación o experimento las diferentes formas en las suspensiones) que
- Floculación.
con hipótesis previas y que se presentan en la permiten diferenciarlas
- Superficie de adsorción.
comunica sus conclusiones. naturaleza. entre sí.
 Características de las suspensiones -Propiciar una discusión Mapa conceptual.

grupal donde los alumnos -Participar en equipo de 3 o
7. Explicita las nociones 4 integrantes en la
científicas que sustentan los expongan sus experiencias e
ideas previas en la realización de un mapa de
procesos para la solución de conceptos rescatando las
problemas cotidianos clasificación de dispersiones
(disoluciones, coloides y ideas previas con relación a
suspensiones). las propiedades y
Retroalimentar. clasificación de las
dispersiones (disoluciones,
14. Aplica normas de coloides y suspensiones) .
seguridad en el manejo de
sustancias, instrumentos y -Solicitar una revisión Esquema
bibliográfica sobre los -Presentar en binas como
equipo en la realización de resultado de la
actividades de su vida diferentes métodos para
separar mezclas en función investigación un esquema
cotidiana de los distintos métodos
de sus componentes y sus
usos a nivel industrial. para separar mezclas
señalando la utilidad que
estos tienen en los
procesos industriales.
-Proponer una actividad Reporte de práctica de
30
práctica donde se empleen -Realizar y reportar la laboratorio.
algunos métodos para actividad experimental de
separar mezclas. separación de mezclas.
-Solicitar búsqueda -Realizar la consulta Informe de investigación.

4. Obtiene, registra y bibliográfica o electrónica bibliográfica o electrónica
sistematiza la información para de las características de los de las características de
responder a preguntas de
ácidos y de las bases, así ácidos y bases, así como la
carácter científico, consultando
como las Teorías de Teoría de Arrhenius,
fuentes relevantes y realizando
experimentos pertinentes. Arrhenius, Brönsted-Lowry y Brönsted-Lowry, Lewis y las
Lewis. reacciones de
Ácidos y bases. neutralización.
 Teorías. 5. Contrasta los resultados
- De Arrhenius. obtenidos en una -Organizar por equipos la -Efectuar la construcción de Cuadro comparativo.
- De Bronsted – Lowry. investigación o experimento elaboración de un cuadro un cuadro comparativo que
- De Lewis. con hipótesis previas y comparativo de ácidos y muestre las diferencias
 Ácidos fuertes y débiles. comunica sus conclusiones. bases de acuerdo a lo entre ácidos y bases, de
 Bases fuertes y débiles. establecido por la teoría de acuerdo a lo establecido por
 Reacciones de los ácidos. Arrhenius. Arrhenius.
 Reacciones de las bases. 7. Explicita las nociones
científicas que sustentan los -Presentar ejemplos
 Auto ionización del agua.
procesos para la solución de cotidianos donde se Listado de ejemplos de
 La escala de pH.
problemas cotidianos -Explicar por medio de muestren las reacciones de reacciones de
 Amortiguadores: regulación de pH ejemplos reales e neutralización señalando neutralización.
 Titulaciones ácido – base. hipotéticos las reacciones de aquellas que hayan
neutralización. empleado en algún
14. Aplica normas de momento y elaborar un
seguridad en el manejo de reporte escrito.
sustancias, instrumentos y
equipo en la realización de -Coordinar una discusión -Discutir en equipo la Teoría Conclusión personal de
actividades de su vida grupal de la Teoría de de Brönsted-Lowry, discusión grupal.
cotidiana Brönsted- Lowry, el concluyendo la definición de
comportamiento de las ácidos y bases, explicando el
31
sustancias como ácidos y carácter anfótero del agua,
bases, así como el carácter así como la definición y
anfótero del agua y el cálculo del pH. Primero en Ejercicios resueltos.
cálculo de pH. Solicitar la binas y luego de manera
solución de ejercicios sobre individual resolver ejercicios
cálculo de pH. de cálculo de pH.
-Organizar una discusión -Elaborar cuadro Cuadro comparativo.

grupal para establecer la comparativo como
definición de ácido y base resultado de argumentar en
según la Teoría de Lewis. equipo de 3 o 4 integrantes
la Teoría de Lewis,
-Presentar ejemplos de concluyendo la definición de
reacciones ácido-base ácidos y bases y su
donde se formen enlaces importancia para muchas
covalentes coordinados o sustancias.
aductos ácidos base
que localicen fuera de o -Resolver reacciones donde Listado de reacciones ácido
dentro de su casa, se formen enlaces – base en la comunidad.
comunidad coordinados o aductos
o región. ácido-base. Enlistar las
reacciones localizadas en
-Solicitar la elaboración de su comunidad.
un cuadro comparativo de Cuadro comparativo.
las tres teorías con sus -Elaborar un cuadro
respectivas definiciones y la comparativo en donde se
conclusión sobre cuál de plasmen las tres teorías a
ellas es la más aplicable al través de una conclusión
momento de medirla en una sobre cuál es más
solución de carácter químico aplicable en soluciones
y biológico. químicas y biológicas.
-Guiar una actividad -Desarrollar la(s) actividad Reporte de la actividad

experimental en donde se (es) experimental (es) experimental.
32
realice el proceso de mediante la conformación
Neutralización y/o la de equipos mixtos de
medición del pH de las trabajo. Elaborar
sustancias. reporte de la actividad y
discutir su aplicación en
la vida cotidiana..
INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN. RÚBRICAS
GUIAS DE OBSERVACIÓN
REGISTROS CONTINUOS
LISTAS DE COTEJO.
EXAMEN
33
Se recomienda que el profesor realice una lluvia de ideas, aplique en equipos de trabajo un cuestionario acerca del manejo de los conceptos de elemento, compuesto
químico, mezcla homogénea y heterogénea, masa molar y terminología química que poseen los estudiantes.
Las evidencias de conocimiento previo se registrarán mediante instrumentos tales como: listas de cotejo, cuestionarios, guías de observación en ejercicios de
autoevaluación y/o coevaluación.
•Evaluación formativa:
Tiene como finalidad retroalimentar al estudiante en su proceso de aprendizaje y al docente le sirve para saber si el estudiante ha adquirido los aprendizajes
propuestos y de esta manera, poder rediseñar o continuar con las estrategias de enseñanza. Esta evaluación no se toma en cuenta para la calificación del estudiante.
En este tipo de evaluación es recomendable fomentar la autoevaluación y coevaluación (entre iguales).
Se recomienda revisar en pequeños grupos mediante debates y exposiciones las manifestaciones de la materia, en particular los sistemas dispersos y el
reconocimiento de la importancia para los seres vivos de los fenómenos asociados a los sistemas dispersos, las conclusiones se presentarán a través de resúmenes,
mapas mentales o de conceptos, etc.
Se sugiere valorar las habilidades de observación y destrezas para aplicar procedimientos controlados durante la experimentación considerando la cuantificación de la
cantidad de soluto en la disolución, se considerará también el desempeño durante las actividades experimentales. Se pueden usar escalas valorativas o listas de cotejo.
Se evaluará la responsabilidad, interés científico y trabajo en equipo que muestra el estudiante durante las clases y en el laboratorio, se utilizarán registros de
participación, iniciativa y colaboración. Para lo anterior pueden emplearse las escalas valorativas.
Se propone propiciar condiciones de evaluación, en donde cada alumno genere sus propias evidencias de aprendizaje, tales como: productos, desempeños, exámenes
o pruebas previamente definidas y procesadas; su ponderación se realizará de manera colegiada en cada institución educativa.
Ejemplos de:
34
- Listas de cotejo para evaluar productos (reportes, mapas conceptuales, etc.).
- Guías de observación para evaluar desempeños (participación, exposiciones, debates, etc.).
BIBLIOGRAFÍA
BÁSICA:
COMPLEMENTARIA:
EDUCATION:
Para revisar los artículos publicados en la revista EDUCACIÓN QUÍMICA, editada en la Facultad de Química de la UNAM, se sugiere revisar la siguiente dirección:
Para la revisión de artículos relacionados con la enseñanza desde un enfoque de Ciencia-Tecnología -Sociedad, se recomienda revisar las páginas de la Organización de
35
Estados Iberoamericanos (OEI):
Para la revisión de artículos relacionados con la enseñanza de la disciplina desde un enfoque de Ciencia-Tecnología -Sociedad, así como el obtener ligas con sitios
relacionados, se recomienda revisar la página del Centro Nacional de Enseñanza de la Química, el cual tiene relación con la Facultad de Química, UNAM:
www.cneq.edu.mx
36
BLOQUE III. COMPUESTOS DEL CARBONO. TIEMPO ASIGNADO: 25 HRS.
PROPÓSITO COMPETENCIA GENERAL: DESEMPEÑOS DE LOS ESTUDIANTES
Valorará la importancia de los compuestos del Esquematiza gráficamente las relaciones existentes entre la configuración electrónica, la hibridación y la
carbono relacionando las estructuras de éstos con geometría molecular del carbono.
sus propiedades, identificando los grupos
funcionales existentes en los compuestos de uso Diseña modelos para demostrar la estructura del carbono y algunos compuestos.
en la vida cotidiana, evaluando sus implicaciones
en el desarrollo tecnológico de la sociedad con una Compara las propiedades y uso racional de los compuestos del carbono utilizados en su vida diaria.
postura analítica, crítica y responsable.
Realiza ejercicios de nomenclatura de los compuestos del carbono.
Sigue un proceso lógico para identificar con facilidad problemas y beneficios en su entorno, relacionados
con productos derivados del petróleo usados industrialmente y en los seres vivos.
 Conferencia.
 Demostración.
ESTABLECER UN CONFLICTO COGNITIVO. RELACIONAR LOS TEMAS QUE SE VAN A VER EN ESTE BLOQUE HACIENDOLO A MANERA DE PREGUNTA
CONTEXTUALIZANDO PARA RELACIONAR LOS TEMAS CON LA REALIDAD. POR EJEMPLO PREGUNTAR AL ALUMNO SI SE ATREVERÍA A QUEMAR UN DIAMANTE?,
O ¿USASTE UN GEL PARA EL PELO EN LA MAÑANA ANTES DE VENIR A LA ESCUELA?
37
4.1 5.1, 5.6, 6.3, 8.1.
1,2,3,4,5,7,14
Estructura molecular de los 3.Identifica problemas, formula -Explicar que la configuración -Primero en binas y luego de Ejercicios resueltos.
preguntas de carácter científico electrónica del carbono no manera individual realizar
compuestos del carbono.
y plantea las hipótesis justifica la estructura ejercicios en donde a partir
 Configuración necesarias para responderlas
molecular de los compuestos de la fórmula de un
electrónica del carbono del carbono con enlace compuesto, se proponga la
4. Obtiene, registra y sistematiza
e hibridación (sp, sencillo, doble o triple, en hibridación poseída por el
2 3 la información para responder a
sp ,sp ). preguntas de carácter científico, tanto que el modelo de la átomo de carbono y la
 Geometría molecular consultando fuentes relevantes hibridación de orbitales sí. geometría de la molécula.
(tetraédrica, trigonal y realizando experimentos
plana y lineal). pertinentes.
-Explicar y construir modelos -Construir de manera Modelos moleculares.
moleculares tridimensionales individual modelos
de moléculas con enlaces moleculares
14. Aplica normas de sencillos, dobles y triples tridimensionales que
seguridad en el manejo de para reafirmar las representen diferentes
sustancias, instrumentos y características de cada moléculas con enlaces
equipo en la realización de hibridación. sencillos, dobles y triples.
actividades de su vida
cotidiana.
-Conducir una actividad -Trabajar en equipo de 3 o 4 Mapa conceptual.
donde se expongan las integrantes la elaboración de
distintas propiedades de los un mapa conceptual que
enlaces sencillos, dobles y muestre las propiedades de
triples generando un mapa los enlaces sencillos, dobles y
conceptual. triples.
Tipos de cadena e isomería. 3.Identifica problemas, formula -Explicar a través de -Emplear los modelos para Conclusiones del tema.
 Tipos de cadenas. preguntas de carácter científico modelos tridimensionales el conocer y comprender el
y plantea las hipótesis
38
 Isomería. necesarias para responderlas fenómeno de isomería y los fenómeno de la isomería y
- De cadena. tipos de cadenas. los tipos de cadenas.
- De posición. la información para responder a
-Utilizar tablas de -Relacionar las propiedades Conclusiones de la tabla.
- De función. preguntas de carácter científico,
propiedades de compuestos de los isómeros de un
consultando fuentes relevantes
y realizando experimentos químicos y sus isómeros, compuesto con su
pertinentes. para relacionar las estructura, analizando los
propiedades con la datos de una tabla de sus
estructura de la sustancia. propiedades.
-Presentar tablas que -Analizar tablas de

muestren propiedades de los propiedades de los Conclusiones sobre el análisis
hidrocarburos tales como hidrocarburos, relacionando de las tablas.
densidad, punto de ebullición los valores con el número de
y fusión, reactividad, estado átomos de carbono
físico y relacionar la variación
con el número de átomos de
carbono presentes.
Hidrocarburos. -Explicar las reglas de -Aplicar las reglas de Ejercicios de nomenclatura

 Alcanos. nomenclatura de la IUPAC nomenclatura de la IUPAC química orgánica resueltos.
3.Identifica problemas, formula para nombrar cadenas de para nombrar
 Alquenos. preguntas de carácter científico
hasta 12 átomos de carbono hidrocarburos.
 Alquinos. y plantea las hipótesis
y 3 ramificaciones y en el
 Aromáticos (benceno). necesarias para responderlas
caso del benceno con
4. Obtiene, registra y sistematiza sustitución orto-, meta- -Realizar consulta Informe de la búsqueda
la información para responder a y para-. bibliográfica acerca de la bibliográfica.
preguntas de carácter científico, importancia socioeconómica
consultando fuentes relevantes -Solicitar una consulta y el impacto ecológico de la
y realizando experimentos bibliográfica acerca de la petroquímica.
pertinentes. importancia socioeconómica
y el impacto ecológico que -Realizar un debate sobre los Conclusión personal del
5. Contrasta los resultados
39
obtenidos en una tienen la explotación, riesgos-beneficios del debate.
investigación o experimento traslado y refinación del petróleo y sus derivados.
con hipótesis previas y petróleo, para valorar los
comunica sus conclusiones. riesgos y beneficios de su
aprovechamiento.
Grupos funcionales. 7. Explicita las nociones -Presentar tablas que -Efectuar ejercicios de Ejercicios resueltos.
 Alcohol. científicas que sustentan los muestren la fórmula general identificación de los grupos
procesos para la solución de del grupo funcional, ejemplos funcionales estudiados,
 Éter.
problemas cotidianos de fórmulas y nomenclatura nombrándolos de acuerdo a
 Aldehído. de los grupos funcionales las reglas de la IUPAC.
 Cetona. estudiados, para que
 Ácido carboxílico. indiquen las relaciones -Elaborar en equipos un Elemento gráfico.
 Ester. existentes entre éstos. elemento gráfico donde se
 Amida. señale los usos más
 Amina. -Solicitar una investigación importantes de los grupos
 Halogenuro de alquilo. documental acerca del uso funcionales estudiados.
de sustancias con los grupos
funcionales estudiados, -Participar en un debate Elemento gráfico de la
identificando en las fórmulas acerca del uso de sustancias conclusión del debate.
al grupo funcional. que poseen los grupos
funcionales estudiados,
-Organizar un debate acerca resaltando los riesgos-
de los riesgos y beneficios del beneficios de su uso como
uso de sustancias alcaloides, saborizantes,
conteniendo los grupos grasas, etc.; sus conclusiones
funcionales estudiados, tales las expondrán mediante
como los alcaloides, exposiciones orales,
saborizantes, grasas, etc. carteles, etc.
-Seleccionar actividades
experimentales que
muestren las propiedades de -Realizar actividades Reporte de la actividad
40
los alcanos, alquenos y experimentales que experimental.
alquinos. muestren algunas
propiedades de los alcanos,
-Organizar equipos para la alquenos y alquinos.
evaluación formativa
-Evaluar productos y
desempeños apoyados con
listas de cotejo y guías de
observación y presentar
resultados al grupo
REGISTROS CONTINUOS
LISTAS DE COTEJO.
EXAMEN
41
Se recomienda que el profesor realice una lluvia de ideas, aplique en equipos de trabajo un cuestionario acerca del manejo de los conceptos de elemento,
compuesto químico, formación del enlace covalente, geometría molecular y terminología química que poseen los estudiantes.
Las evidencias de conocimiento previo se registrarán mediante instrumentos tales como: listas de cotejo, cuestionarios, guías de observación en
ejercicios de autoevaluación y/o coevaluación.
Tiene como finalidad retroalimentar al estudiante en su proceso de aprendizaje y al docente le sirve para saber si el estudiante ha adquirido los aprendizajes
propuestos y de esta manera, poder rediseñar o continuar con las estrategias de enseñanza. Esta evaluación no se toma en cuenta para la calificación del
estudiante. En este tipo de evaluación es recomendable fomentar la autoevaluación y coevaluación (entre iguales).
Se recomienda revisar en pequeños grupos mediante debates y exposiciones el modelo de hibridación en el enlace covalente y los hechos asociados al mismo
(número de enlaces posibles de formar, geometría molecular, etc), las características de los hidrocarburos, el fenómeno de la isomería, la importancia e
implicaciones socioeconómicas y ecológicas de la petroquímica. Las conclusiones se presentarán a través de resúmenes, mapas mentales o de conceptos, etc.
Se sugiere valorar las habilidades de observación y destrezas para aplicar procedimientos controlados durante la experimentación considerando la
identificación del tipo de cadena, hibridación presente en un determinado átomo de carbono, la geometría molecular asociada a éste y la nomenclatura de
hidrocarburos y grupos funcionales. Se considerará también el desempeño durante las actividades experimentales. Se pueden usar escalas valorativas o listas
de cotejo.
Se evaluará la responsabilidad, interés científico y trabajo en equipo que muestra el estudiante durante las clases y en el laboratorio, se utilizarán registros de
participación, iniciativa y colaboración. Para lo anterior pueden emplearse las escalas valorativas y guías de observación.
Se propone propiciar condiciones de evaluación, en donde cada alumno genere sus propias evidencias de aprendizaje, tales como: productos,
desempeños, exámenes o pruebas; su ponderación se realizará de manera colegiada en cada institución educativa.
Ejemplos de productos:
42
- Material audiovisual diverso (videos documentales, programas, películas, etc.).
BIBLIOGRAFÍA
BÁSICA:
COMPLEMENTARIA:
EDUCATION:
Para revisar los artículos publicados en la revista EDUCACIÓN QUÍMICA, editada en la Facultad de Química de la UNAM, se sugiere revisar la siguiente
dirección:
Para la revisión de artículos relacionados con la enseñanza desde un enfoque de Ciencia-Tecnología -Sociedad, se recomienda revisar las páginas de la
43
Organización de Estados Iberoamericanos (OEI):
Para la revisión de artículos relacionados con la enseñanza de la disciplina desde un enfoque de Ciencia-Tecnología -Sociedad, así como el obtener ligas con
sitios relacionados, se recomienda revisar la página del Centro Nacional de Enseñanza de la Química, el cual tiene relación con la Facultad de Química, UNAM:
www.cneq.edu.mx
44
BLOQUE IV. MACROMOLÉCULAS. ¿QUÉ HAY A NUESTRO ALREDEDOR? TIEMPO ASIGNADO: 20 HRS.
COMPETENCIA GENERAL: DESEMPEÑOS DE LOS ESTUDIANTES
Argumentará la importancia de las

macromoléculas en la vida cotidiana, los procesos
vitales y el impacto de la sociedad actual, Explica las características químicas de los carbohidratos, lípidos y proteínas.
reconociendo la estructura química básica de las
macromoléculas naturales, identificándolas como Distingue entre los diferentes tipos de enlaces (glucósidico, peptídico y éster) que dan origen a las
sustancias de importancia química y biológica, así macromoléculas naturales.
como de las sintéticas describiendo los procesos
de preparación, mostrando una postura reflexiva, Realiza listas de los diferentes tipos de polímeros sintéticos y describe sus usos.
crítica y responsable frente a su impacto social,
económico y ecológico. Describe la importancia de las macromoléculas que se relacionan con el cuidado de la salud.

 Conferencia.
 Demostración.
ESTABLECER UN CONFLICTO COGNITIVO. RELACIONAR LOS TEMAS QUE SE VAN A VER EN ESTE BLOQUE HACIENDOLO A MANERA DE PREGUNTA
CONTEXTUALIZANDO PARA RELACIONAR LOS TEMAS CON LA REALIDAD. EJEMPLO: PREGUNTAR LOS USOS DEL HULE Y PLÁSTICO.
45
5.1, 5.6, 6.3, 8.1,
1,2, ,4,5,7,14
Macromoléculas, polímeros y 1. Establece la interrelación Explicar qué son los Mencionar algunos Lista de cotejo.
monómeros. entre la ciencia, la tecnología, la monómeros, los polímeros y productos presentes en el
 Definición de sociedad y el ambiente en las macromoléculas, hogar que incluyan, dentro
contextos históricos y sociales
macromoléculas, ejemplificando. Solicitar un de sus ingredientes,
específicos.
polímeros y listado de productos del macromoléculas,
monómeros. hogar donde se aplique lo monómeros o polímeros y
2. Fundamenta opiniones sobre explicado. sus características y exponer
Importancia de las los impactos de la ciencia y la ante el grupo las
macromoléculas naturales. tecnología en su vida cotidiana, Presentar, con apoyos características del (de los)
 Carbohidratos. asumiendo consideraciones visuales, algunas industrias producto(s) seleccionado(s).
 Lípidos. éticas. establecidas en la
 Proteínas. comunidad, región, país o el
mundo, que se caractericen
Enlaces que permiten la por la utilización de éstos.
la información para responder a
formación de las preguntas de carácter científico,
macromoléculas naturales: consultando fuentes relevantes Organizar equipos de trabajo
y realizando experimentos (3 o 4 integrantes) para la Elaborar un reporte, en el Reporte de investigación.
* Enlace glucosídico pertinentes. elaboración de un formato de su elección, sobre
(carbohidratos). reporte de investigación estructura y función de las
* Enlace éster (lípidos). 5. Contrasta los resultados documental sobre la macromoléculas naturales
* Enlace peptídico obtenidos en una estructura y función de (carbohidratos, lípidos,
(proteínas). investigación o experimento macromoléculas naturales proteínas y ácidos nucleicos).
* Enlace fosfodiester (ácidos con hipótesis previas y (carbohidratos, lípidos,
nucleicos) comunica sus conclusiones. proteínas y ácidos nucleicos).
Explicar, de ser posible con Elaborar un resumen en el Resumen.

7. Explicita las nociones modelos tridimensionales o que explique cómo se realiza
científicas que sustentan los imágenes, los tipos de la formación de los enlaces
procesos para la solución de enlaces que permiten la glucosídico, peptídico, éster y
46
problemas cotidianos formación de las Fosfodiéster y elaborar un
macromoléculas naturales: ejemplo de algún tipo de
- Enlace glucosídico enlace mencionado.
(carbohidratos).
14. Aplica normas de - Enlace éster (lípidos).
seguridad en el manejo de - Enlace peptídico
sustancias, instrumentos y (proteínas).
equipo en la realización de - Enlace fosfodiester (ácidos
actividades de su vida nucleicos).
cotidiana
Coordinar la realización de Participar en las actividades Reporte de práctica de
una actividad experimental experimentales elaborando laboratorio.
que permita identificar un reporte por escrito.
algunas propiedades de las
macromoléculas naturales.
Macromoléculas sintéticas. 1. Establece la interrelación Presentar, mediante apoyos Identificar diferentes tipos de Reporte de la investigación.
 Polímeros de entre la ciencia, la tecnología, la visuales, las estructuras de polímeros de adición y
sociedad y el ambiente en los polímeros de adición. describir sus usos,
adición.
contextos históricos y sociales
 Polímeros de específicos.
discutiendo la importancia y
condensación. Explicar el proceso de síntesis beneficios del uso adecuado
de los polímeros de adición y racional de éstos en su vida
2. Fundamenta opiniones sobre utilizando como ejemplo la cotidiana. Elaborar reporte
los impactos de la ciencia y la síntesis de los principales de investigación con la
tecnología en su vida cotidiana, monómeros derivados del información solicitada que
asumiendo consideraciones eteno. Solicitar la incluya, además, las
éticas. investigación de usos y consecuencias del uso
propiedades de polímeros de adecuado o irracional de los
adición. compuestos poliméricos.
la información para responder a
preguntas de carácter científico, Presentar, mediante apoyos
consultando fuentes relevantes visuales, las estructuras de Identificar diferentes tipos de
y realizando experimentos los polímeros de polímeros de condensación y
pertinentes. condensación. describir sus usos,
47
5. Contrasta los resultados discutiendo la importancia y
obtenidos en una Ejemplificar el proceso de beneficios del uso adecuado
investigación o experimento síntesis de los polímeros de y racional de éstos en su vida Elemento gráfico.
con hipótesis previas y condensación utilizando cotidiana. Elaborar un
comunica sus conclusiones. como ejemplo la síntesis del elemento gráfico con la
Dacrón y Nylon, entre otros. información solicitada que
incluya, además, las
Solicitar una investigación consecuencias del uso
7. Explicita las nociones documental de usos y adecuado o irracional de los
científicas que sustentan los propiedades de polímeros de compuestos poliméricos.
procesos para la solución de condensación.
problemas cotidianos
Solicitar una investigación Elaborar en equipo (3 o 4
documental y/o de campo y integrantes) reporte de Reporte de investigación
el reporte correspondiente investigación con la
14. Aplica normas de en formato a su elección, información solicitada que
seguridad en el manejo de sobre los métodos de incluya, además, las
sustancias, instrumentos y producción, utilidad e consecuencias del uso
equipo en la realización de impacto ambiental de adecuado o irracional de los
actividades de su vida las macromoléculas compuestos poliméricos
cotidiana sintéticas que maneja en su
vida cotidiana.
Organizar una plenaria donde

se analicen los problemas Participar en plenaria Conclusión de plenaria.
que se presentan en su exponiendo sus puntos de
comunidad debido al uso no vista y respetando las
controlado de polímeros opiniones de sus
sintéticos, proponiendo un compañeros.
proyecto de alternativas de
solución.
Actividad integradora: Desarrollar por equipos el Exposición de proyecto.

Organizar equipos de trabajo proyecto de investigación y
48
para desarrollar un proyecto elaborar una presentación
de investigación sobre (en formato solicitado por su
productos orgánicos profesor (a). Participar
elaborados a nivel local, activamente en la
regional o nacional presentación de los
(alimenticios, textiles, proyectos, analizando y
farmacéuticos, etc.), que discutiendo la pertinencia de
incluya información acerca la información presentada
del producto.
Organizar y dirigir una Realizar la actividad Reporte de actividad

actividad experimental. experimental experimental.
Sugerencia del contenido del

proyecto de investigación:
- Características formales
(carátula, índice,
introducción, entre otros).
- Antecedentes de la
empresa que elabora el
producto.
- Antecedentes del producto.
- Ingredientes con los que es
elaborado el producto
(incluir nombres y fórmulas
químicas).
- Proceso de elaboración.
- Beneficios y riesgos que
aporta al ser humano y el
ambiente.
- Impacto en la sociedad de
dicho producto.
- Conclusiones.
- Fuentes de información.
49
REGISTROS CONTINUOS
LISTAS DE COTEJO.
EXAMEN
50
Se recomienda que el profesor realice una lluvia de ideas, aplique en equipos de trabajo un cuestionario acerca del reconocimiento de los grupos
funcionales, los tipos de cadenas y en particular de los alquenos. Las evidencias de conocimiento previo se registrarán mediante instrumentos tales
como: listas de cotejo, cuestionarios, guías de observación en ejercicios de autoevaluación y/o coevaluación.
Tiene como finalidad retroalimentar al estudiante en su proceso de aprendizaje y al docente le sirve para saber si el estudiante ha adquirido los
aprendizajes propuestos y de esta manera, poder rediseñar o continuar con las estrategias de enseñanza. Esta evaluación no se toma en cuenta para la
calificación del estudiante. En este tipo de evaluación es recomendable fomentar la autoevaluación y coevaluación (entre iguales).
Se recomienda revisar en pequeños grupos mediante debates y exposiciones la contrastación de los distintos polímeros sintéticos, clasificación,
estructuras, localización e importancia para los seres vivos de las biomoléculas estudiadas, así como la formación de los enlaces glucosídicos,
éster y peptídico, además de los riesgos-beneficios del empleo de los materiales tales como los plásticos, sus conclusiones se presentarán a través de
resúmenes, mapas mentales o de conceptos, etc.
Se sugiere valorar las habilidades de observación y destrezas para aplicar procedimientos controlados durante la experimentación mediante la
identificación de las estructuras de las biomoléculas y los polímeros de adición y condensación, así como de los monómeros de dichos polímeros. Se
considerará también el desempeño durante las actividades experimentales. Se pueden usar escalas valorativas o listas de cotejo.
Se evaluará la responsabilidad, interés científico y trabajo en equipo que muestra el estudiante durante las clases y en el laboratorio, se utilizarán
registros de participación, iniciativa y colaboración. Para lo anterior pueden emplearse las escalas valorativas y guías de observación.
Esta evaluación proporciona resultados al final del proceso y permite la toma de decisiones para calificar y promocionar al estudiante, el proceso
de aprendizaje es evaluado a partir de los contenidos. Se propone propiciar condiciones de evaluación, en donde cada alumno genere sus propias
evidencias de aprendizaje, tales como: productos, desempeños, exámenes o pruebas; su ponderación se realizará de manera colegiada en cada
institución educativa.
Ejemplos de:
51
Producto Informe de actividades experimentales
Desempeño Participación en discusión
Examen Prueba objetiva
BIBLIOGRAFÍA
BÁSICA:
Ralph A. Burns Fundamentos de QuímicA. Cuarta Edición. Editorial Pearson Educación. ISBN970 – 26 – 0281 – 5
De la Cruz, A. Química Orgánica vivencial. México, McGraw- Hill, 2002.
Garritz, A., Chamizo, J. A. Tú y la Química . México, Ed Pearson Educación, 2001.
COMPLEMENTARIA:
Bailey, P. S. y Bailey, C. A. Química Orgánica. Conceptos y Aplicaciones . 5a. ed. México, Pearson Educación, 1995.
Bosch, P. y Pacheco, G. El carbono: cuentos orientales. México, No 139, Colección La Ciencia para todos. FCE, 2000.
Chow Pangtay, S. Petroquímica y sociedad. México, No 39,Colección La Ciencia para todos. FCE, 1987.
De los Santos, A. Química Orgánica. 2ª ed. Colombia, McGraw-Hill, 2000.
Fernández Flores, R. (ed). La Química en la sociedad. México, Facultad de química, UNAM, 2001.
Flores de Labardini, T. y Ramírez de Delgado, A. Química Orgánica. 8ª ed. México, Ed. Esfinge, 1995.
Garritz, R. A. y Chamizo, G. J. Química, México, Addison Wesley Iberoamericana, 1994.
Hill, W. J. y Kolb, D.K. Química para el Nuevo Milenio. México, Pearson Educación, 1999.
52
Martínez V. A. y Castro A., C. M. Química. México, Santillana, 1998.
Ocampo, G. A. Fundamentos de Química 3 y 4. 5ª edición. México, Ed. Publicaciones Cultural, 2000.
Rakoff, H. y Rose, N. C. Química Orgánica Fundamental. México, Limusa, 1995.
Sherman, A., Sherman, S. J. y Rusikoff, L. Conceptos básicos de Química. México, Grupo Patria Cultural, 2001.
EDUCATION:
Para revisar los artículos publicados en la revista EDUCACIÓN QUÍMICA, editada en la Facultad de Química de la UNAM, se sugiere revisar la
siguiente dirección:
53

Programacion Química Ii

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Programacion Química Ii

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

1

Líneas de orientación curricular.

El contenido del programa está estructurado en los siguientes bloques:

 El alumno es el protagonista del hecho educativo y el responsable de la construcción de su aprendizaje.

Respecto al uso de materiales y recursos didácticos, se recomienda:

Estequiometria. Contando la materia.

Compuestos del carbono.

Macromoléculas. ¿Qué hay a nuestro alrededor?

CAMPO DE CONOCIMIENTO CIENCIAS EXPERIMENTALES QUÍMICA II

HORAS SEMESTRE 80 SEMESTRE II

CRÉDITOS 10 BACHILLERATO GENERAL

NOTA: EN CADA ETAPA DE ESTE PROCESO SE PROMUEVEN

SECUENCIA DIDÁCTICA. MAPA CONCEPTUAL DE LA ASIGNATURA.

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. X X X X

BLOQUE I. ESTEQUIOMETRÍA. CONTANDO LA MATERIA. TIEMPO ASIGNADO: 15 HRS.

Implicaciones ecológicas, -- En el aula, primero en binas

-Conducir una discusión -Participar en discusión Conclusiones sobre la

- Instruir a través de una -Participar de manera Reporte de la práctica de

COMPETENCIA GENERAL: DESEMPEÑOS DE LOS ESTUDIANTES

14. Aplica normas de -Proponer una actividad

 Características de las suspensiones -Propiciar una discusión Mapa conceptual.

-Solicitar búsqueda -Realizar la consulta Informe de investigación.

-Organizar una discusión -Elaborar cuadro Cuadro comparativo.

-Guiar una actividad -Desarrollar la(s) actividad Reporte de la actividad

PROPÓSITO COMPETENCIA GENERAL: DESEMPEÑOS DE LOS ESTUDIANTES

-Presentar tablas que -Analizar tablas de

Hidrocarburos. -Explicar las reglas de -Aplicar las reglas de Ejercicios de nomenclatura

COMPETENCIA GENERAL: DESEMPEÑOS DE LOS ESTUDIANTES

Argumentará la importancia de las

MODALIDADES DIDÁCTICAS SUGERIDAS

 Expositiva- interrogativa por parte del

Explicar, de ser posible con Elaborar un resumen en el Resumen.

Organizar una plenaria donde

Actividad integradora: Desarrollar por equipos el Exposición de proyecto.

Organizar y dirigir una Realizar la actividad Reporte de actividad

Sugerencia del contenido del

S-ar putea să vă placă și