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TERMODINÁMICA FCQeI CONCEPTOS FUNDAMENTALES

Temperatura

La temperatura es una magnitud física que expresa el nivel de la energía promedio de las moléculas ya
sea de un cuerpo o del ambiente. Dicha magnitud está vinculada a la noción de frío (menor
temperatura) y caliente (mayor temperatura).

Escalas relativas de temperatura

Existen dos escalas relativas para la medición de la temperatura, la escala Celsius en el SI, en el sistema
inglés la escala Fahrenheit. Para establecer una escala de temperatura se seleccionan un número de
subdivisiones, llamados grados entre dos puntos fijos, el punto de “congelación” y el punto de
“evaporación”. El punto de congelación es aquel en el que el agua se “solidifica” a una presión
atmosférica. El punto de evaporación es aquel en el que el agua se “vaporiza” a presión atmosférica.
En la escala Celsius (también llamada Centígrada) existen 100 subdivisiones o grados. En la escala
Fahrenheit, existen 180 subdivisiones o grados. En la escala Celsius, el punto de congelación se maneja
a 0 grados y el de evaporación a 100 grados. En la escala Fahrenheit se maneja el punto de congelación
a 32 grados y el de evaporación a 212 grados.

La relación entre estas dos escalas se presenta por las dos siguientes ecuaciones:

9
𝑇𝐹 = 𝑇𝐶 + 32 = 1.8 𝑇𝐶 + 32
5
5
𝑇𝐶 = (𝑇𝐹 − 32)
9

Escalas absolutas de temperatura

La existencia de las escalas absolutas está relacionada a un estado hipotético en el cual la energía
cinética de las partículas es 0. Y como ya se había mencionado, la temperatura es la medida de la
energía cinética promedio de las partículas, por lo tanto existe una temperatura a la cual se le llama el
0 absoluto. Existen también dos escalas para medir dichas temperaturas. La escala Kelvin y la Rankine.

La escala absoluta de temperaturas Kelvin, se le llama así en reconocimiento de las contribuciones del
científico Lord Kelvin a la termodinámica. La escala de temperatura Celsius (o grados centígrados) está
relacionada con la escala Kelvin así:

𝑇𝐾 = 𝑇𝐶 + 273.15

La escala absoluta Rankine está relacionada con la escala relativa Fahrenheit, mediante la siguiente
ecuación:

𝑇𝑅 = 𝑇𝐹 + 459.67
La Figura 1 muestra la relación entre las escalas relativas y absolutas de temperatura.

Figura 1. Relación entre las escalas de temperatura

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Presión
La presión P se define como la fuerza normal F por unidad de área A que actúa sobre la frontera del
sistema. Si la fuerza se mide en N y el área en m2, la unidad es entonces el newton por metro cuadrado
N /m2 o Pascal, cuyo símbolo es Pa, y es la unidad básica de presión del SI. En el sistema inglés de
ingeniería, la unidad más común es la libra fuerza por pulgada cuadrada (psi).

En los sistemas en reposo, la presión es uniforme en todas las direcciones alrededor de un volumen
elemental de fluido. La presión puede variar dentro del sistema en el caso de un fluido en presencia de
un campo gravitatorio. Por ejemplo, se presentan variaciones de presión al aumentar la profundidad
en una piscina o un lago; también existe variación en la presión atmosférica con la altura. La variación
de la presión con la altura es mucho mayor en líquidos que en gases; de tal forma que la presión en los
gases generalmente puede considerarse uniforme, debido a la pequeña altura de la mayoria de los
sitemas de interés. Por definición tenemos que la presión es:

𝑭
𝑷=
𝑨

La presión que corresponde a una altura de fluido, z, está determinada por la densidad del fluido (la
cual depende del tipo de fluido y de la temperatura) y de la aceleración local de la gravedad g. Esta
presión también es conocida como presión Hidrostática.

𝑷𝒉𝒊𝒅𝒓𝒐𝒔𝒕á𝒕𝒊𝒄𝒂 = 𝝆𝒈𝒛

Presión atmosférica estándar

La presión atmosférica varía con la ubicación geográfica de la tierra, la atmósfera estándar constituye
una referencia para el valor de la presión. Se define como la presión ejercida por una columna de
mercurio de 760 mmHg exactamente a 273.15 K bajo la aceleración de la gravedad estándar de 9.807
m/s2.

Presión absoluta, presión manométrica y vacío

La mayoría de los manómetros proporcionan lecturas que son la diferencia entre la presión de interés
y la presión atmosférica registrada en la zona utilizando un barómetro. Estas lecturas se conocen como
presiones manométricas, y pueden convertirse a presiones absolutas al sumarles la presión atmosférica
Patm . En los cálculos termodinámicos deben emplearse presiones absolutas.

La presión absoluta se calcula mediante la siguiente ecuación:

𝑷𝒂𝒃𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒂 = 𝑷𝒂𝒕𝒎𝒐𝒔𝒇é𝒓𝒊𝒄𝒂 + 𝑷𝒎𝒂𝒏𝒐𝒎é𝒕𝒓𝒊𝒄𝒂

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La presión por debajo de la presión atmosférica es llamada presión de vacío Pvacío, el vacío es medido
por instrumentos de medición llamados vacuometros que indican la diferencia entre la presión
atmosférica y la presión absoluta. Para sistemas con vacío la presión absoluta se calcula mediante la
siguiente ecuación:

𝑷𝒂𝒃𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒂 = 𝑷𝒂𝒕𝒎𝒐𝒔𝒇é𝒓𝒊𝒄𝒂 − 𝑷𝒗𝒂𝒄í𝒐

La Figura 2 muestra las relaciones entre las presiones absolutas, manométricas y de vacío

Figura 2. Relaciones entre las presiones absoluta, manométricas y de vacío.