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  • Churrascômetro - Epa Plus PDF

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    Alarmes Roma
    61 vizualizări2 pagini
    O documento fornece as quantidades de carne, complementos e suprimentos necessários para um churrasco com 42 convidados, incluindo 14 homens, 18 mulheres e 10 crianças. Serão necessários 13 kg de carne, incluindo contrafilé, coxinha da asa, coração e linguiça toscana, além de arroz, salada, vinagrete, farofa e limão. Também serão necessários 420 guardanapos, 84 pratos e 84 conjuntos de talheres descartáveis.

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    Churrascômetro - Epa Plus http://www.epa.com.

    br/churrascometro/

    CHURRASCÔMETRO

    Veja o resultado para seu churrasco:

    42 convidados
    14 homens 18 mulheres 10 crianças

    CARNE

    Contrafilé 7,800 kg

    Coxinha da asa 1,733 kg

    Coração 1,733 kg

    Linguiça Toscana 1,733 kg

    TOTAL 13,000 KG

    COMPLEMENTOS

    Arroz 2,520 kg

    Salada de maionese 3,150 kg

    Vinagrete 1,470 kg

    Farofa 1,260 kg

    Limão 1,890 kg

    SUPRIMENTOS

    Guardanapos 420 UN

    Pratos descartáveis 84 UN
    1 of 2 27/02/19 10:06
    Talheres descartáveis (kit colher, garfo e faca) 84 UN
    Churrascômetro - Epa Plus http://www.epa.com.br/churrascometro/

    2 of 2 27/02/19 10:06

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