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Fundamentos de Marketing
Instituto IACC
02-09-2017
Desarrollo
La Cadena de Suministro
Nestlé es el comprador directo de café más grande del mundo, alcanzando cerca de 89.392
toneladas de café verde en 2011.
El 80% de los productores de café está compuesto por pequeños agricultores. En total, más de
100 millones de personas están involucradas en la industria cafetera y alrededor de 25 millones
dependen directamente del cultivo de esta semilla para subsistir.
El sistema de compra directa permite que decenas de miles de agricultores e intermediarios
ofrezcan café directamente a sus centrales de compra, obteniendo un precio mayor y acceso a
asistencia técnica gratuita.
De este modo, es posible mejorar la calidad de sus cosechas y diversificar sus actividades,
ofreciéndoles mayor rentabilidad. Con ello, Nestlé asegura un suministro sostenible.
Bibliografía
- https://es.wikipedia.org/wiki/Nescaf%C3%A9