¿Por qué ocurre?

Glucosa

Insulina
ATP

Bro, deja de romper

Glucosa moléculas y guarda
energía para otra
ocasión!
 Piruvato

Acetil-CoA

Glucosa Citrato
Oxalacetato
Ciclo de Krebs
Isocitrato
Isocitrato
deshidrogenasa

-
α-keto glutarato

ATP
 Piruvato

Acetil-CoA

Glucosa Citrato
Oxalacetato
Ciclo de Krebs
Isocitrato
Isocitrato
deshidrogenasa

-
α-keto glutarato

ATP
 Piruvato

Acetil-CoA

Glucosa Citrato
Oxalacetato
Ciclo de Krebs
Isocitrato
Isocitrato
deshidrogenasa

-
α-keto glutarato

ATP
 Piruvato

Acetil-CoA

Glucosa
Oxalacetato Citrato
Ciclo de Krebs
Isocitrato
Isocitrato
deshidrogenasa

-
α-keto glutarato

ATP
 Piruvato

CIC
Acetil-CoA

Glucosa
Oxalacetato Citrato
Ciclo de Krebs
Isocitrato
Isocitrato
deshidrogenasa

-
α-keto glutarato

ATP
 Malato
deshidrogenasa
Piruvato Malato

NADP+ NADPH CO2

Oxalacetato

Citrato
Citrato liasa

Acetil-CoA-SH

CoA-SH

Acetil CoA Ácidos grasos

Malato deshidrogenasa
 BIOTINA

AcetilS-CoA
ACC
CO2 Acetil-CoA CARBOXILASA
(ACC)

Malonil-CoA
Juan quiere bajar de paso y como es científico, produce un compuesto
que es inhibidor competitivo de la acetil-CoA en la ACC. Si, la Km de la
ACC es “X” y la Vmáx es “Y”. Se espera que ahora la enzima con el
inhibidor competitivo tenga:
a) Km>X, Vmax>Y
b) Km>X, Vmax<Y
c) Km=X, Vmax<Y
d) Km<X, Vmax=Y
e) Km>X, Vmax = Y
RECORDAR
Regulación de ACC
• DIMÉRICA: INACTIVA • POLIMÉRICA: ACTIVA

PO4-
PO4-
PO4-

Separadas = no desmadre
¿Qué las separó? = cargas negativas = chisme JUNTAS = DESMADRE
PKA= FOSFOQUINASA
FosfatASAS
 NE, EP, CORTISOL, GLUCAGÓN
INSULINA
ÁCIDOS GRASOS DE CADENA CITRATO
LARGA CON ACETIL COA 
productos de oxidación

PKA= FOSFOQUINASA

Palmitol CoA: producto del producto final

FosfatASAS
Kaplan (2018) USMLE Lecture Notes. Biochemistry
Gabriel sufre de asma crónica moderada. Una noche, presenció una
crisis que no fue remediada por el uso del salbutamol, por lo que,
decide usar Prednisona, la cual tiene 15 veces el poder del cortisol. El
efecto del cortisol en la síntesis de ácidos grasos es:
a) Inhibitorio, al producir fosforilación de la ACC por intermediarios
b) Activador, al defosforilar la ACC por intermediarios
c) Inhibitorio, al defosforilar la ACC por intermediarios
d) Activador, al fosforilar la ACC por intermediarios
 BIOTINA

AcetilS-CoA
ACC
CO2 Acetil-CoA CARBOXILASA
(ACC)

Malonil-CoA-SH
RECUERDA
• NADPH importante para que ocurra reacción.
• Agente reductor = se oxida y reduce otras moléculas
• LA SINTESIS DE ÁCIDOS GRASOS OCURRE EN EL CITOPLASMA
 carnitin acil transferasa

CAT-1
AcetilS-CoA Acetil-CoA

Los ácidos grasos no Citrato

Oxalacetato
entran para ser
CO2 oxidados/degradados Ciclo de Krebs
Isocitrato
CAT-2
Isocitrato
deshidrogenasa

-
Malonil-CoA α-keto glutarato

ATP
¿Y ahora que se generó malonil-CoA, qué
procede?
 CYS SH CYS SH
Acetiltransferasa
Sintetasa de ácidos grasos I

ACP ACP C C
Acetil-CoA SH-CoA
4'-fosfopanteteína Acetato
Carreadora de proteína acil
Vit. B5

CYS S C C
CYS S C C
Maloniltransferasa

ACP C C C
ACP
Malonil-CoA CoA-SH
 CYS S C C CYS S

Malonil –acyl ACP Condensing enzyme

ACP C C C ACP C C C C
CO2

O OH
Reducción Deshidratación Reducción

-
-
=

- C = C - - C - C -
-

- C - - C -

-
NADPH NADP+ H2O NADPH NADP+
Ácido butírico

CYS S CYS S
Maloniltransferasa
ACP ACP C C C

Malonil-CoA CoA-SH
Valeria Roldán está llevando fisiología respiratoria y sabe que el CO2
puede convertirse en bicarbonato e iones hidrogenuros, los cuales
pueden producir acidosis. Se acuerda que la ACC consume CO2, por lo
que, un exceso de síntesis de ácidos grasos puede aumentar el pH, al
disminuir el CO2 y producir alcalosis. Su afirmación es:
a) Verdadera, en la síntesis de ácidos grasos hay un consumo neto de
CO2
b) Falsa, ya que en la síntesis de ácidos grasos no hay producción ni
consumo neto de CO2
c) Falsa, ya que un consumo de CO2 produce acidosis y no alcalosis
d) Verdadera, porque una síntesis de ácidos grasos puede producir
intermediarios básicos.
¿Cómo finaliza? –> Tioesterasa

Palmitato (16C)

Créditos a Gustavo Quispe

 RESUMEN

Kaplan (2018) USMLE Lecture Notes. Biochemistry

 Insaturación

Ocurre en el REL
Insaturación = poner dobles enlaces = quitar hidrógenos = oxidar
Si queremos oxidar, necesitamos a alguien que acepte los electrones –> oxígeno
se reduce y el lípido se oxida
Eicosanoides
 RECORDAR

Kaplan (2018) USMLE Lecture Notes. Biochemistry

 Síntesis de triglicéridos

Kaplan (2018) USMLE Lecture Notes. Biochemistry

Kaplan (2018) USMLE Lecture Notes. Biochemistry
 Glicerofosfolípidos

Importantes en producción
de VLDL y reservorios de
segundos mensajeros

Kaplan (2018) USMLE Lecture Notes. Biochemistry

GRACIAS 