Global Sourcing: Control y selecciòn de proveedores

Hugo Madrid

Logìstica y abastecimiento

Instituto IACC

26 de enero de 2019
 Introducciòn

El Global Sourcing es una estrategia que ha permitido a muchas empresas ampliarse en el

sentido de contratar los servicios o productos de otras empresas que operan en diferentes paìses

del mundo, esto ha permitido que exista una relaciòn entre el desarrollo y la expansiòn de la

globalizaciòn, tambien ha permitido a las empresas optar a una mayor variedad de los servicios o

productos que desean obtener y minimizar los costos que conlleva el obtenerlos dentro del pais,

lo que supone una ventaja, pero a su vez genera otras deventajas que seràn mencionadas màs

adelante.
 Desarrollo

1. Tomando en consideración los contenidos y la definición de global Sourcing, asócielo al

proceso de abastecimiento e identifique las ventajas y desventajas que aplica sobre esta

área.

El Global Sourcing se asocia a los procesos de abastecimiento de manera que permite a empresas

el poder encontrar e incorporar compañias o empresas que se encuentran fuera del pais y esto

puede ser a nivel mundial. Esto favorece al crecimiento de muchas compañias, pues utiliza

fuentes globales, sin embargo, este proceso es variable, puesto que, los procedimientos para

obtener los servicios o productos se ajustan a los paràmetros que establecen en cada pais, lo que

puede presentar una ventaja o desventaja entre paises como posibles proveedores.

a) Ventajas:

Permite que los costos se reduzcan al poder elegir entre una amplia red de proveedores, lo

que a su vez es fundamental, pues, al tener una red amplia, se puede acceder a recursos e

insumos que no se encuentran en el mercado local, por ello, permite la adquisicion de

productos mas eficientes que los locales y de mayor variabilidad, lo que es importante al

momento de satisfacer a los clientes, cuyos requerimientos son importantes para

mantenerlos, de esta forma permite tambien que aumente la productividad y los riesgos

sean menores.

b) Desventajas:

Los riesgos internacionales pueden presentar problemas al momento de adquirir

productos, pues no tener las mismas polìticas o leyes entre paises, puede presentar

problemas en este sentido, lo mismo ocurre con las aduanas, donde siempre existe el

riesgo de que los productos no puedan ser ingresados al paìs por algùn inconveniente que
 no fue presupuestado, esto mismo, influye en que la documentaciòn sea muy burocràtica

y los tiempos deban extenderse para la adquisiciòn de los productos, lo que a su vez

supone un problema si la empresa que requiere estos productos no tiene un stock para

atender a las demandas de los clientes, lo que se traduce en pèrdidas.

2. En la actualidad, las compras internacionales e importaciones forman parte fundamental

de la economía de un país y en especial Chile. En base a un estudio de la Dirección

General de Comercio Exterior e Inversiones

http://www.revistasice.com/CachePDF/BICE_3061_3-

26__98F564A6CC37164C01CA4B76A6B2E859.pdf. Identifique las barreras que pueden

llevar las compras en el extranjero.

Segùn lo estudiado en el documento, se entiende que una barrera comercial es un obstàculo que

puede ser de carácter legal o pràctico que impide o limita el acceso a terceros mercados. Segùn

esta difiniciòn y de acuerdo al estudio realizado, se pueden determinar las siguientes barreras:

a) Barreras al comercio de mercancias:

 Aranceles: Que son relativas a los aranceles de las mercancias que se desean ingresar al

paìs y èstas pueden impedir o desvaforecer el ingreso de èstas o de servicios, pues los

aranceles influyen en los precios de lo que desea comprarse.

 Trabas aduaneras: Estas barreras influyen en que se hace muy burocràtica la

documentaciòn para ingresar mercancìas al paìs, pues hay una serie de aspectos que se

debe tener en cuenta, como verificar el origen de las mercancìas, o cuestiones de sanidad,

etc.
 Barreras SPS: Estas son relativas a los productos agroalimentarios de indole sanitaria o

fitosanitaria, pues, se entiende que los productos relacionados con seres humanos,

animales o vegetales, constituye siempre un posible riesgo para la salud si no se

encuentran bien etiquetados o si no cumplen ciertos paràmetros de salubridad.

 Medidas tècnicas: Estas son relativas a normas que buscan imponer ciertos requisitos

relacionados con la salud y seguridad de las personas y con la calidad de los productos.

 Medidas de defensa comercial: Relacionadas con evitar pràcticas comerciales

internacionales desleales, de modo que busca que estos procesos sean transparentes.

 Restricciones al acceso a las materias primas: Relativas a las restricciones en las

exportaciones que establecen los paises debido a la alta demanda de algunas materias

primas.

 Contrataciòn pùblica: Estas barreras estàn relacionadas con la desinformaciòn o falta de

acceso a èsta para realizar licitaciones o bien se relacionan a que existen ciertas

preferencias para la contrataciòn pùblica.

 Barreras que afectan a la protecciòn de la propiedad intelectual: Podria decirse que este

tipo de barreras se refiere a un ‘distintivo o registro propio’, pues, se preocupa de que las

exportaciones o las inversiones sean protegidas en cuanto a las marcas, patentes, diseños,

derechos de autor, etc, lo que es impotante para hacer una distinciòn entre fabricantes o

proveedores de alguna mercancìa.

b) Otro tipo de barrera constituye el comercio internacional de servicios y las inversiones:

Estas son relaivas a las exigencias que limitan o impiden en algunos casos la prestaciòn

de servicios en mercados exteriores o que afectan en las inversiones que puedan

realizarse tambien en el exterior.

 3. En base al recurso adicional “Caso 3 Cafetería Guzmán”, caracterizar los criterios en que

será evaluado cada proveedor y seleccionar al más conveniente.

Los criterios a evaluar son los siguientes:

a) Variedad de los productos: Para cualquier cafeteria que ofrece sandwiches, es importante

tener una gran variedad de panes, pues, los clientes actualmente estàn variando mas en su

preferencias y se vuelven cada vez mas exigentes.

b) Calidad: La satisfacciòn del cliente es primordial, por lo que la certificaciòn de los

proveedores es relevante, si se quiere mantener la clientela y ganar prestigio y ventaja

ante la competencia.

c) Tiempo de entrega: Se requiere que el producto sea del dìa, pues no es lo mismo comer

un pan fresco que un pan añejo, los sabores cambian y el paladar lo nota.

d) Capacidad de reacciòn: Donde es importante que los proveedores puedan responder ante

cualquier alza de demanda. Recordemos que hay èpocas en las que la demanda es

sumamente alta, como por ejemplo en los periodos de invierno, cuando los clientes

prefieren este tipo de servicios debido al frìo.

e) Costo: Es importante que los costos no sean tan elevados ni tan bajos, pues se requiere un

producto de calidad pero no excesivo en su precio, pues ambas empresas deben ganar.

f) Cobertura geografica:La ubicaciòn de los proveedores es importante para que la respuesta

ante la demanda sea reducida en los tiempos. Por ello es fundamental que los proveedores

se encuentren lo màs cerca posible, para evitar que el tiempo entre las entregan aumente.
Amasanderìa Lòpez – Contreras puntaje total: 77,5

Panaderìa Los Martinez puntaje total: 45,45

Panaderìa Los Meseros puntaje total: 33,8

Segùn los criterios de evaluaciòn conforme a cada proveedor, se determinò que el mas

conveniente para abastecer a la Cafeterìa Guzmàn, es la Amasanderìa Lòpez – Contreras, puesto

que, fue la que obtuvo el mayor puntaje en comparaciòn con los dos proveedores restantes.
 4. En base al caso y a los contenidos del Global Sourcing, ¿qué relación podría tener el

Global Sourcing con la selección de proveedores?

El global sourcing està relacionado directamente con la selecciòn del provedor mas conveniente

para la empresa o compañía, pues al evaluar los criterios establecidos, es posible determinar cual

serà el màs conveniente segùn los requerimientos del cliente para dar cumplimiento a la

satisfacciòn del mismo. Es por eso que se deben evaluar aspectos tan importantes como la

variedad y la calidad del producto, aunque tambièn es relevante la zona geogràfica donde se

encuentre el proveedor, puesto que el factor tiempo es importante para poder responder ante las

alzas de demandas que se pudieran generar.

 Conclusiòn

Segùn lo estudiado, se puede concluir que para cualquier empresa o compañìa, el Global

Sourcing es importante para su desarrollo y crecimiento, pues, permite a èstas un acceso mayor a

productos extranjeros que no se encuentran en el mercado local, con costos variables y calidad

diferente a la nacional, pero tambièn pueden presentarse algunas barreras comerciales

importantes, lo que puede influir directamente en la obtenciòn de alguna materia prima,

mercancìa o servicio que se desee obtener. Sin embargo, los beneficios que se obtienen son

mayores a los riesgos que pudieran generarse, por lo tanto el Global Sourcing es una gran

herramienta estratègica para las negociaciones de las empresas.

 Bibliografía

IACC (2019). Global sourcing: control y selecciòn de proveedores. Logìstica y abastecimiento.

Semana 3.

IACC (2019). Barreras en mercados exteriores. Logìstica y abastecimiento. Semana 3.

IACC (2019). Criterio de evaluacion chilecompra. Logistica y abastecimiento.Recursos

adicionales de la semana.

IACC (2019). Selecciòn de proveedores en el extranjero. Logistica y abastecimiento.Recursos

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IACC (2019). Sistema de evaluaciòn proveedores ENAP. Logistica y abastecimiento.Recursos

adicionales de la semana.