LICEO BICENTENARIO ORIENTE RENGO QUÍMICA 4° MEDIO PROFESOR: MANUEL ECHEVERRÍA C.

UNIDAD 1: REACCIONES DE TRANSFERENCIA: ACIDO – BASE.

Objetivo 1: Descripción de las reacciones ácido – base, basándose en las teorías de Arrhenius, Brônsted-Lowry y Lewis.

Características generales de un ácido:

 Presentan sabor agrio.
 Se comporta como electrolito (conduce la corriente eléctrica en solución acuosa).
 Enrojece al tornasol azul (colorante vegetal utilizado como indicador).
 En general, al reaccionar con metales desprende hidrógeno gaseoso, H2.

Ejemplo:
Mg + 2 HCl MgCl2 + H2 (g)

 Al reaccionar un ácido con una base, anulan sus propiedades (se neutralizan).
Ejemplo:
HCl (ac) + NaOH (ac) NaCl (ac) + H2O

Características generales de una base:

 Presentan sabor amargo.
 Se comportan como electrolitos.
 Dejan azul al indicador tornasol rojo.
 Sus soluciones son generalmente resbaladizas al tacto.
 Una base al reaccionar con un ácido se neutraliza.

TEORÍAS ACIDO - BASE

Existen varias teorías ácido-base, que tratan de explicar el comportamiento tanto de los ácidos como de las bases.
Algunas teorías son muy restringidas y otras más generales y completas que explican gran cantidad de sustancias.

1) TEORÍA CLÁSICA DE SVANTE ARRHENIUS (1859-1927)

Ácido: Toda especie química que al disociarse en solución acuosa, libera iones hidrógenos (H+)
Ejemplos: HCl H+ + Cl-
HNO3 H+ + NO3 -
H2SO4 2H+ + SO4 –2

(NOTA: si un ácido libera 1 H+ el ácido es monoprótico. Si libera 2 es diprótico, si libera 3 es triprótico, etc. En general si libera
más de uno también se le puede llamar poliprótico)

Base: Toda especie química que al disociarse en solución acuosa libera iones (aniones) hidroxilo (OH-).
-
Ejemplos: NaOH Na+ + OH
-
Ca (OH)2 Ca+2 + 2 OH
-
KOH K+ + OH

Sales: Sustancias iónicas que, en solución acuosa, experimentan disociación, liberando cationes diferentes de H+ y aniones
diferentes de OH-.
Ejemplos de sales: NaCl Na+ + Cl-
KNO3 K+ + NO3-

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EJERCICIOS DE DISOCIACION DE ACIDOS Y BASES SEGÚN TEORIA DE ARRHENIUS:

1. H2SO3
2. LiOH
3. HClO2
4. Fe (OH)2
5. NH4OH
6. HNO2
7. Al (OH)3
8. H2SO4
9. H2CO3
10. Mg(OH)2
11. H3PO4
12. HNO3

2. Teoría de Brönsted-Lowry.
Brônsted (1879-1947) y Lowry (1874-1936), propusieron en forma paralela pero independientemente que, el carácter
ácido de las sustancias no se debe exclusivamente a que en disolución acuosa se disocien originando protones (H+),
sino a su facilidad para ceder protones a otras.

Así, llaman ácidos a las sustancias que ceden protones y bases a las sustancias que aceptan protones.

De esta forma, el carácter ácido de una disolución de ácido clorhídrico se debe a que éste cede protones al agua de
acuerdo a la reacción

HCl + H2O Cl- + H3O+

de manera que la sustancia que cede protones es el ácido (HCl) y la que los acepta, la base (H2O). Al ion H3O+ se
le denomina ion hidroxonio o ion hidronio.

Se sabe que el ion hidrógeno (H+) nunca se encuentra libre como tal, según se desprende de la teoría de Arrhenius que,
para la disociación del mismo ácido, da la reacción:

HCl Cl- + H+

Sin embargo, esta ecuación puede considerarse como una forma simplificada de la siguiente:

HCl + H2O Cl- + H3O+

Por lo que ambas ecuaciones suelen utilizarse indistintamente.

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Con esta teoría se explican las reacciones entre los ácidos y las bases, pues es evidente que ningún ácido
podría ceder protones si no hubiese otras sustancias diferentes, las básicas, que los aceptasen.

Sustancias anfóteras
Se denomina anfótera a las sustancias que pueden actuar como ácidos o como bases. Es el caso del agua,
que frente a un ácido fuerte actúa como base débil y frente a una base fuerte puede actuar como un ácido
débil.

Atendiendo a la teoría de Brönsted-Lowry, la disociación del agua puede expresarse de la siguiente manera:

Par Ácido/base conjugado

Siempre que una sustancia se comporta como ácido (cede H+) hay otra que se comporta como base
(captura dichos H+).

Cuando un ácido pierde H+ se convierte en su “base conjugada” y cuando una base captura H+ se
convierte en su “ácido conjugado”.

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EJERCICIOS DE APLICACIÓN: Complete las siguientes reacciones del tipo ácido – base según la teoría de
Lowry – Brönsted. Verifique si la reacción está equilibrada en cuanto a carga y átomos una vez completada.

a) PO4-3 + H 2O ____________ + ______________

base ácido

b) _________ + _________ NH4 + + H2O

ácido conj. base conj.

c) _________ + CO3- 2 ______________ + SO4-2

base base conj.

d) _________ + HSO3- HSO4- + _____________

3. Teoría de Lewis
La teoría de ácidos y bases fue ampliada enormemente por G.N. Lewis en 1923. Destruyendo lo que él llamo
"el culto del protón", Lewis propuso que los ácidos podían definirse como receptores de pares de
electrones y las bases como donantes de pares de electrones. En la teoría de Lewis, el protón no es el
único ácido, sino también muchas otras partículas. Por ejemplo, el cloruro de aluminio y el triflururo de boro
reaccionan con aminas en la misma forma que lo hace un protón.

En los ejemplos anteriores, el cloruro de aluminio y el triflururo de boro aceptan el par de electrones de la amina lo mismo que
sucedería con un protón. Esto se debe a que los átomos centrales de aluminio y boro sólo tienen un sexteto de electrones y por lo
tanto son deficientes de electrones.
Las bases son bastantes similares tanto en la teoría de Lewis como en la teoría de Bronsted-Lowry.

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Normalmente, las teorías científicas que van apareciendo a lo largo del tiempo no invalidan las que existían anteriormente, sino
que las perfeccionan. En el caso de los ácidos, mientras que la teoría de Brönsted generaliza el concepto de base de Arrhenius, sin
contradecir la de éste, la teoría de Lewis generaliza, además, el concepto de ácido, ya que señala que no es el protón el único ente
capaz de aceptar un par de electrones.

REACCIONES DE NEUTRALIZACIÓN.
Una reacción de neutralización es aquélla en la cual reacciona un ácido (o un óxido ácido) con una base (u óxido básico). En la
reacción se forma una sal y en la mayoría de casos se forma agua. El único caso en el cual no se forma agua es en la combinación
de un óxido de un no metal con un óxido de un metal.

Acido + base sal + agua

EJEMPLO:

Esta reacción también se puede considerar como una reacción de doble desplazamiento en la que el ion hidrógeno del
ácido se combina con el ion hidroxilo de la base para formar agua. Esto deja al ion sodio y al ion cloruro en la
solución, la cual es una solución acuosa de cloruro de sodio.

COMPLETAR LOS SIGUIENTES EJERCICIOS REACCIONES DE NEUTRALIZACION ACIDO – BASE.

EJEMPLO: H2SO3 + Ca(OH)2 CaSO3 + 2 H2O

1) H2SO4 + Mg (OH) 2 __________ + _________

2) HNO3 + Al (OH) 3 __________ + _________

3) H2S + NaOH __________ + _________

4) _______ + _______ AgBr + H2O

5) _______ + ________ Ca(ClO4)2 + 2 H2O

6) HI + ________ KI + H2O

7) _______ + Cu(OH)2 CuCl2 + 2 H2O

8) H3PO4 + Ca(OH)2 __________ + __________