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Ejemplos de propiedades intensivas

1. Temperatura: La cantidad de calor en una sustancia. Se mide


en grados. Por ejemplo: “Esta muestra de agua tiene una
temperatura de 32 grados Celsius“. En el ejemplo no se
especifica la cantidad de agua porque las propiedades intensivas
no cambian con la cantidad. Si la muestra es de dos litros la
temperatura será la misma que si la muestra es de 200 cm3.

2. Temperatura de ebullición: También llamado punto de


ebullición. Es la temperatura máxima a la que puede llegar una
sustancia en estado líquido. Si la sustancia supera esa
temperatura, estará en estado gaseoso. Por ejemplo: la
temperatura de ebullición del agua es de 100 grados C.

3. Temperatura de fusión o punto de fusión: Temperatura a la que


una sustancia pasa de estado sólido a líquido. En general el
punto de fusión es igual al punto de congelación (por ejemplo,
para el agua, el punto de fusión y el punto de congelación es 0
grados). Sin embargo, al algunas excepciones como el agar-agar.
Ejemplo: el punto de fusión de la plata es de 961 grados.

4. Presión: Es una magnitud física que mide la proyección de


fuerza en una dirección perpendicular por unidad de superficie.
Se mide en pascales o newtons. Cuando se mide la presión
atmosférica (la presión que ejerce la atmósfera sobre la tierra)
se mide en hectopascales (hPa) que es igual a 100 pascales.
Ejemplo: la presión el día de hoy en esta localidad es de 1013
hectopascales.

5. Volumen específico: Aunque el volumen es una propiedad


extensiva, el volumen específico es una propiedad intensiva
porque es el volumen ocupado por una unidad de masa de un
material. Es la magnitud inversa a la densidad. Se mide en
unidades de volumen por una unidad de masa. Por ejemplo,
metros cúbicos por kilogramo. Por ejemplo: el volumen
específico del agua a 20 grados es de 0,001002 m3/kg.

6. Densidad: Es la magnitud de la cantidad de masa en un


determinado volumen. Es decir que la densidad de un cuerpo es
la razón entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa. Por
ejemplo: la densidad del aceite de girasol es de 0,891 g/cm3.

7. Color: Se refiere al aspecto que tiene una sustancia ante el ojo


humano. Por ejemplo, el color de la madera puede ser
anaranjado, marrón o cobrizo.

8. Sabor: En química pocas veces se trabaja con el sabor de las


sustancias, ya que muchas de ellas son tóxicas. Sin embargo, es
importante recordar que es una de las propiedades intensivas de
las sustancias. Por ejemplo: el sabor del limón es ácido.

9. Compresibilidad: Es la capacidad de la materia de disminuir de


volumen al someterla a una presión o compresión determinada.

10. Concentración: Dada una solución, la concentración es la


proporción entre la cantidad de soluto (la sustancia en menor
proporción, habitualmente un sólido) y la cantidad de disolvente
(sustancia que disuelve). Cuanto mayor es la cantidad de soluto
en comparación con la de disolvente, se dice que la solución es
más concentrada. Cuando menor es la cantidad de soluto en
comparación con la de disolvente, se dice que la solución está
más diluida.

11. Índice de refracción: Es el cociente entre la velocidad de la luz


y la velocidad de la luz en la sustancia de la que calculamos el
índice. Es decir que cuando más rápidamente pase la luz por esa
sustancia, menor será el índice de refracción. El índice de
refracción del vacío es 1, el índice de refracción del aire es de
1,0002926, el índice de refracción del diamante es de 2,42.
12. Tensión superficial: Es una propiedad de los líquidos. Es la
capacidad de algunos líquidos de impedir aumentar su
superficie. La tensión superficial es la fuerza que actúa
tangencialmente por unidad de longitud en el borde de una
superficie de un líquido en equilibrio. A la tensión superficial se
debe que se formen gotas de agua y que el agua no se extienda
por toda una superficie. El agua tiene una tensión superficial de
72,75, mientras que otros líquidos tienen tensiones superficiales
menores, como la acetona (23,70) o el alcohol etílico (22,75).

13. Elasticidad: Es la capacidad de algunos materiales de volver a


su forma original luego de haber sufrido deformaciones como
consecuencia de una fuerza externa.

Ejemplos de propiedades extensivas

14. Peso: Es una medida de fuerza. Es la fuerza gravitatoria que


actúa sobre un objeto. Sobre la superficie terrestre, el peso de
un objeto es igual a su masa. Sin embargo, el peso del mismo
cuerpo en la Luna será muy inferior, mientras que su masa
seguirá siendo la misma. Es una magnitud vectorial.

15. Masa: Es la cantidad de materia de un cuerpo. Para medirla se


utiliza, igual que con el peso, el kilogramo. Es una magnitud
escalar.

16. Volumen: Es la extensión de un objeto en tres dimensiones. Es


una magnitud derivada de la longitud. Las unidades de volumen
más utilizadas son el litro y los centímetros cúbicos (cm3). Un
litro son 1.000 cm3.

17. Energía potencial: Dentro de un sistema físico, la energía


potencial de un objeto es la energía almacenada según su
posición. Por ejemplo, un ladrillo colgando de una soga a dos
metros de altura tiene la energía potencial de su caída, en caso
de que la soga se corte. Dado que la energía potencial depende
del peso, la masa y el volumen, es una propiedad extensiva.

18. Inercia: La inercia es la capacidad de un objeto de permanecer


en estado de reposo o de movimiento. Todo estado de reposo
(inmovilidad) o movimiento es siempre relativo, ya que depende
del punto de vista del observador.

19. Longitud: De la misma forma que el volumen cambia con la


cantidad de materia, también lo hace la longitud. Es la distancia
entre dos puntos, pero medida en sólo una dimensión, a
diferencia del volumen que se mide en tres (longitud, ancho,
profundidad).

20. Capacidad calorífica: Es la cantidad de calor que permite


variar en un grado la temperatura de un cuerpo. Depende de la
cantidad de sustancia ya que, por ejemplo, es necesario más
calor para calentar un litro de agua que medio litro de agua.

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