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“Año del diálogo y reconciliación nacional”

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

Reporte N° 13

Curso: Cereales menores y granos nativos

Profesora: Dra. Heros Aguilar, Elizabeth

Integrantes:

● Blas Jimenez, Kimberly Brescia 20130906


● Lavado Sapo, Sheyla Jazmín 20130940
● Morote Larico, Laura Mirella 20130955
● Gamarra Lencinas, Maria Isabel 20120036
● Qquellon Palacios, Martha Elena 20120073

Horario: Viernes 8-10 am

Ciclo:
2018- II
 Trigo (Triticum aestivum)
Fecha Foto Observación Comentario
30/11/18
Estado de A pesar de haber
crecimiento retirado anteriormente
según Zadocks las plantas infectadas
con carbones, se ha
Toda la plantación podido observar que no
se encuentra entre fue eficiente el manejo
los códigos 7.7 a mecánico, por tal
8.5. motivo sería
recomendable el uso
Estado lechoso de tratamientos en las
final – Estado semillas antes de ser
masa suave. sembradas.

La altura es casi Por otro lado, de


uniforme. acuerdo a lo aprendido
Alt. prom. con en el curso no deben
arista: 62,3 cm realizarse riegos una
Alt. prom. sin vez se están llenando
Plantas amarillentas arista: 59 cm. los granos.

Todas las plantas El amarillento de la


se encuentran plantación es propio del
amarillas. Además, estado de madurez que
se puede observar está alcanzando.
en las fotos que
aún se presentan
problemas de
infección por
carbones a nivel de
glumas.

Infección por
carbones

 Cebada (Hordeum vulgare)


Fecha Foto Observación Comentario
30/11/18
Estado de
crecimiento
según Zadocks
A diferencia de
Comprendido entre trigo, se puede
7.5 y 9.1 observar que la
cebada es más
Estado medio tolerante al
lechoso – grano ataque de
duro. carbones.
Además, su
Alt. prom. arista: altura de
71,6 cm. crecimiento
Plantas amarillentas Alt. prom. sin promedio es
arista: 57,2 cm. mayor.

Pese a encontrarse Lo amarillento


entre esos de la plantación
estados, la es propio del
mayoría de la estado de
plantación se madurez que
encuentra en está
Grano duro estado duro. Se alcanzando.
puede observar
que las espigas
aún siguen
cayéndose y
además que todas
las plantas están
amarillas.
Solo algunas
presentan
Grano medio lechoso problemas con
carbones a
diferencia de trigo.
 Kiwicha (Amaranthus caudatus)

Fecha Foto Observación Comentario


30/11/18

Estado de El
crecimiento desprendimiento
según Darwinkel en ciertas áreas
y Stolen: del limbo puede
ser una respuesta
Comprendido de la planta frente
entre los códigos a un ataque;
6,1 y 6,3. reacción de
hipersensibilidad.
Estado lechoso
/Inicio La parte posterior
coloración está entrando en
panoja – 25% estado de
coloración de madurez por eso
panojas. el amarillamiento
en las plantas,
Altura prom.: 63,8 mientras que la
Diferencia de altura, notándose cm. frontal aún sigue
amarillamiento en la parte posterior. con follaje verde,
Se puede ver que por tanto, aún no
hay mucha entra en estado
diferencia de de madurez.
altura en la
plantación, sobre
todo la parte
frontal predomina
en altura, y en la
parte posterior
además de ser de
menor altura, la
coloración es
Desprendimiento en algunas áreas del muy amarilla.
limbo.
El
desprendimiento
en áreas del
limbo en las hojas
aún se puede
Panícula de la parte frontal, algunos granos notar.
en estado lechoso.
 Quinua (Chenopodium quinoa)

Fecha Foto Observación Comentario


30/11/18
Estado de En el caso de
crecimiento las panojas que
según Darwinkel encuentran
y Stolen: decolorándose,
se ha podido
Comprendido observar que los
entre los códigos granos están
6.1 y 6.5. duros y muy
próximos a
Estado lechoso/ cosecha. Por
Inicio de tanto podemos
Uniformidad de plantas coloración de relacionar
panoja – Estado ambos estados.
pastoso/ 50% de
coloración.

Altura prom.: 74,6


cm.

Hoja Se puede
romboida observar que la
l altura es mucho
más uniforme y
además que
algunas de las
plantas presentan
decoloración de
la panoja.
Granos

Hojas
lanceoladas

Panoja con granos prontos a ser


cosechados.

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