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Una reacción química, cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico
en el cual una o más sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energético, se
transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas
productos. Esas sustancias pueden ser elementos o compuestos. Un ejemplo de reacción
química es la formación de óxido de hierro producida al reaccionar el oxígeno del aire con el
hierro de forma natural, o una cinta de magnesio al colocarla en una llama se convierte en
óxido de magnesio, como un ejemplo de reacción inducida.
Todo cambio químico puede representarse por medio de una reacción, en la que uno o más
reactivos dan uno o más productos. Esa reacción se representa por medio de una ecuación
química.
Reacciones de precipitación: reacciones que ocurren en un medio líquido y en las que uno de
los productos es insoluble (precipitado).
Reacciones de ácido – base: son reacciones de neutralización. Se forma una sal y agua.
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La combustión, uno de los grandes problemas de la química del siglo XVIII, despertó el interés
de Lavoisier porque éste trabajaba en un ensayo sobre la mejora de las técnicas del
alumbrado público de París. Comprobó que al calentar metales como el estaño y el plomo en
recipientes cerrados con una cantidad limitada de aire, estos se recubrían con una capa de
calcinado hasta un momento determinado en que ésta no avanzaba más. Si se pesaba el
conjunto (metal, calcinado, aire, etc.)