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Los átomos están reunidos de diferentes maneras en cada estado: en el sólido, están
acomodados en un volumen pequeño, comprimidos sin poder moverse pero siguiendo
una estructura rígida; en el líquido, están en un espacio más grande en el que pueden
desplazarse; mientras que en el gaseoso, los átomos tienen más espacio entre ellos.
En el plasma, que es lo que constituye al Sol y las estrellas, los átomos están
separados en sus partículas individuales y núcleos, como es muy parecido a un gas,
el plasma ocupa un gran espacio pero está conformado de elementos cargados
eléctricamente.
Este estado únicamente se logra a temperaturas muy bajas, tal vez las más bajas
que hasta ahora se hayan conseguido (cerca del cero absoluto). Paredes explica que
para que los átomos lleguen a esa temperatura es necesario que los átomos
mantengan fija la densidad y al mismo tiempo se vaya disminuyendo su temperatura.
En pocas palabras que se mantengan juntos y fríos.
Para crear un BEC es necesaria una caja de cristal en la que se crea un vacío perfecto
-que consiste en extraer todo el aire de la caja- para que los átomos se aíslen, no
absorban calor y, con ello, disminuyan su temperatura. Después, se introduce una
pequeña cantidad de gas rubidio puro, cuyas propiedaes (como las del cesio y el
sodio) lo hacen enfriar más fácilmente.
Rosario Paredes explica que en el caso del enfriamiento por luz láser, se hacen incidir
seis haces –uno por cada cara de la caja- con la finalidad de que los átomos puedan
absorber la radiación y al mismo tiempo sean capaces de emitir fotones.
Luego suceden dos cosas paralelas: al mismo tiempo que los átomos emiten y
absorben fotones, se va creando un efecto Doppler que hace que haya una variación
de frecuencia de los fotones emitidos en función de si se alejan o se acercan. La
misma densidad atómica, que los ‘junta’, obliga a los átomos a frenar y disminuir su
energía cinética (de movimiento), lo que da como resultado final su enfriamiento.
Por eso, dijo, el BEC es considerado “un laboratorio de la mecánica cuántica” que
permite manipular átomos inmovilizados a temperaturas muy bajas.