ÉTICA.

ALIMENTOS TRANSGÉNICOS Y MALTRATO ANIMAL

PRESENTADO A.
YURANY ANDREA MONSALVE.

PRESENTADO POR.
EIDER DE JESUS FLOREZ CASTRO

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
CAREPA – TULENAPA
TECNOLOGÍA AGROINDUSTRIAL
2019
 ALIMENTOS TRANSGENICOS Y MALTRATO ANIMAL

Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos

son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado
genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es
aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado
genes de otro para producir una característica deseada. (Alba, 2009)
La industria se interesado tanto por la fabricación y comercialización de
estos productos que a ha empezado una carrera si marcha atrás
arrasando con cada cosa que se interponga en su objetivo su mayor
propósito es la mejoría en especiales tales como plantas, animales con
fines de producción de carnes de buena calidad y la modificación del
sector agrícola para el mejoramiento de semillas y productos.
Según la FAO, la industrialización agrícola del siglo pasado supuso la
desaparición del 70% de las variedades vegetales utilizadas en la
agricultura, una pérdida irreparable para la agricultura mundial. Pero el
desplazamiento de las variedades locales por semillas transgénicas
uniformes impuestas en el mundo entero por un puñado de empresas
transnacionales constituye una vuelta de tuerca a este proceso de
erosión genética, y representa actualmente una gravísima amenaza
para el futuro de la alimentación y de la humanidad.

Estos alimentos, aunque estén diseñados para una mayor producción

vemos q el hambre en el mundo sigue casi igual y no se ve reflejado
tanto lo necesario que son estos alimentos Por otro lado, las
asociaciones ecologistas se manifiestan en contra, preocupadas por la
posibilidad de que los cultivos de plantas transgénicas provoquen
contaminaciones en el medio ambiente, que puedan poner en peligro la
biodiversidad. En general existen razones por las que sería buena la
producción de dichos alimentos y también por las que deberían quitarse
de la Industria Alimentaria.
Ventajas: Podremos consumir alimentos con más vitaminas, minerales
y proteínas, y menores contenidos en grasas, así como la producción
de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial, con
cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la
necesidad de emplear productos químicos, lo que supone un ahorro
económico y menor daño al medio ambiente, cultivos resistentes a los
herbicidas, de forma que se pueden mantener los rendimientos
reduciendo el número y la cantidad de productos empleados y usando
aquellos con características ambientales más deseables, mayor tiempo
de conservación de frutas y verduras, disminución de los costes de la
agricultura, la biotecnología puede ayudar a preservar la biodiversidad
natural.
Desventajas: Riesgos Medioambientales A corto, medio y largo plazo,
incremento de la contaminación química, la contaminación del suelo por
acumulación de la toxina. Posibilidad de cruzamientos exteriores que
podrían dar lugar, por ejemplo, al desarrollo de malas hierbas más
agresivas o de parientes silvestres con mayor resistencia a las
enfermedades o provocar tensiones ambientales, trastornando el
equilibrio del ecosistema. Pueden crearse nuevos virus y aumentar la
resistencia de los virus naturales Desaparición de biodiversidad, por el
aumento del uso de productos químicos (efectos sobre flora y fauna).
Por las toxinas fabricadas por las plantas (matan a insectos beneficiosos
o pájaros), por la contaminación genética: Se puede transmitir la
modificación genética especies silvestres emparentadas con la planta
transgénica. (Sanchez, 2003).
En el medio ambiente los cultivos transgénicos generan contaminación
genética y del suelo, pérdida de biodiversidad, desarrollo de resistencias
en insectos, malas hierbas. La resistencia que se ha logrado de los
alimentos transgénicos hace que se utilicen herbicidas mucho más
potentes lo que conlleva a una mayor contaminación del suelo y la tierra.
Además, estos pueden filtrarse y llegar a las aguas subterráneas
acarrear más problemas de biodiversidad. En la salud trae efectos
nocivos y en la economía la forma tan letal en la que afecta a los
campesinos y a sus cultivos.
Por lo tanto, se concluye que estos alimentos tienen más efectos
dañinos que beneficioso, aunque muchos estén a favor son más los que
desearían la extinción de dichos alimentos y/o semillas.
Otro tema es el maltrato animal el maltrato animal es, a la vez, un factor
que predispone a la violencia social y, al mismo tiempo, una
consecuencia de la misma.
Forma parte de la cascada de la violencia que nos va alcanzando a
todos como individuos y como sociedad. Muchos piensan que los
animales son objetos por esto hacen con ellos lo que es plazca,
sabiendo que estos también pueden sentir y percibir lo que los rodea,
en otros casos muchos son tomados como simples formadores de
espectáculos en el casos de las peleas y corridas de toros, para alguna
parte de la población mundial mira esto suceso como arte, pero que tipo
de arte es esto acabar la vida de un animal poco a poco causándole
sufrimiento en cada segundo antes de morir, en mi opinión esto no es
más que burlas a la naturaleza pues cada animal fue hecho con un solo
propósito y nosotros hemos cambiado ese parte de la vida, provocando
un cambio brutal, ejemplo al darnos cuenta de lo hermoso que es un
animal lo perseguimos hasta llevarlo a su propia extinción y hemos
querido remediar estos daños pero muchas veces ya es demasiado
tarde.
Otra parte del tema es que muchos de estos maltratadores de animales
lo hacen por desquitarse pues también pueden estar sufriendo maltrato
y su única solución en sacar ese dolor en contra de estas criaturas que
no tienen ni la mínima culpa de lo que le este ocurriendo. Algunas
características del contexto familiar de quienes abusan o maltratan
animales son: adultos que fueron abusados sexualmente en la infancia;
adolescentes que presentan una relación con sus padres, familia y
compañeros más negativa que los no maltratadores (Millar y Knutson,
1997).
La vida en un derecho que debe abarcar cada ser vivo, que no matemos
por placer y saber convivir con todo lo que nos rodea sin sentirnos
superiores en esta vida.