Mecanica de Fluidos Ii. Sesion #03 PDF

ESCUELA DE INGENIERIA CIVIL
CURSO: MECÁNICA DE FLUIDOS II

TERCERA SEMANA
Tema 03:
 Conceptos teóricos de Capa Limite y superficie rugosa.
 Perdida de carga en flujo turbulento.
 Simplificaciones aceptables para el caso del agua a
temperatura ambiental.
 Rugosidad absoluta y relativa.
 Formulas exponenciales para el flujo turbulento del
agua.
MSc. Ing. Jorge Luis Nizama Paz Pimentel, abril 2019
CONCEPTO DE CAPA LIMITE
La teoría de la capa límite fue introducida por el alemán Prandtl (1904).
Esta teoría establece que, para un fluido en movimiento, todas las
pérdidas por fricción tienen lugar en una delgada capa adyacente al
contorno del sólido, y que el flujo exterior a dicha capa puede
considerarse como carente de viscosidad, la región viscosa se denomina
capa límite. La distribución de velocidades en la zona próxima al
contorno es influenciada por la tensión cortante en el contorno. En
general, la capa límite es muy delgada en la parte de aguas arriba del
contorno y va aumentando su espesor hacia aguas abajo por la acción
continuada de las tensiones cortantes.
Para números de
Reynolds bajos (Re), toda
la capa límite es
gobernada por la acción
de las fuerzas viscosas y
en su interior el flujo es
laminar.
Para valores intermedios del

Re la capa límite es laminar
cerca de la superficie del
contorno y turbulenta en las
zonas algo más alejadas. Para
valores del Re muy elevados
la capa límite es totalmente
turbulenta.
De lo anteriormente expuesto se desprende que la distancia del
contorno a la cual la velocidad seria la misma que habría de no
existir el cuerpo o la placa, solo puede alcanzarse asintóticamente.
Por lo tanto las definiciones para el espesor de la capa limite son
mas o menos arbitrarias. Utilizaremos el concepto de espesor
nominal de la capa limite.
La definición mas generalizada considera como espesor la distancia

a la cual la velocidad es el 99 % de la que existiera en ausencia del
contorno.
Otra manera de definir el espesor
nominal de la capa límite se
presenta en la Fig. 3.7 (a). Se
traza la asíntota y una recta que
partiendo del origen intercepta a
la asíntota de modo que las áreas
achuradas sean iguales. En la
Fig. 3.7 (b) se presenta otra
definición similar. Se intercepta la
Figura 3.7 Definición del espesor de asíntota con una tangente a la
capa límite
curva de origen.
Otra forma de definición es la que
considera el “espesor de
desplazamiento”, que es la distancia
que se considera desplazado el flujo
como consecuencia de la disminución
de la capa límite.
Debido al gradiente de velocidades
dentro de la capa limite hay una
disminución en el flujo cuyo valor seria:
El resultado de esta integral debe ser
igual al producto de la velocidad que
hay fuera de la capa limite por el
espesor de desplazamiento δ*.
O bien:
En la Figura 3.9 el flujo
que se aproxima a la
placa puede ser laminar o
turbulento. En cualquier
caso, sin embargo, si es
que la placa es
suficientemente lisa, la
capa limite es laminar
hasta una cierta distancia
del borde de ataque.
Luego de una transición
se vuelve turbulenta.
Aparece entonces dentro
de la capa limite
turbulenta una subcapa Figura 3.9 Capa límite laminar y turbulenta
laminar.
La transición entre el flujo laminar
y turbulento dentro de la capa
límite se produce para valores de
Re comprendidos entre 2x105 y 106
siendo:
Se denomina x a la distancia
medida desde el borde de ataque y
a lo largo de la placa en la
dirección del escurrimiento.
Obsérvese que el Re para la capa
límite se define de un modo Figura 3.9 Capa límite laminar y
diferente al Re de una tubería o turbulenta
canal.
Figura 3.9 Capa límite laminar y

turbulenta
Comparando ambas expresiones
se observa que el espesor de la
capa límite crece con el exponente
4/5 de x, mientras que la capa
límite laminar crece con el
exponente ½ de x. Es decir que la
capa límite turbulenta crece más
rápidamente que la laminar.
Las expresiones que dan el
espesor de la capa límite se
derivan a partir de considerar el
cambio de la cantidad de
movimiento, la fricción con el
contorno y el gradiente de Figura 3.9 Capa límite laminar y
presiones. turbulenta
Comparando ambas expresiones
se observa que el espesor de la
capa límite crece con el exponente
4/5 de x, mientras que la capa
límite laminar crece con el
exponente ½ de x. Es decir que la
capa límite turbulenta crece más
rápidamente que la laminar.
Las expresiones que dan el
espesor de la capa límite se
derivan a partir de considerar el
cambio de la cantidad de
movimiento, la fricción con el
contorno y el gradiente de Figura 3.9 Capa límite laminar y
presiones. turbulenta
DESPRENDIMIENTO DE CAPA LIMITE

turbulenta

turbulenta
Puede ocurrir tambien que por las características del contorno la presión
aumente en la dirección del escurrimiento:
Se trata entonces de una

expansión y la capa limite
aumenta de espesor
rápidamente. En el primer
caso la capa limite
aumenta de espesor
lentamente.

turbulenta
El efecto del gradiente de

presiones del escurrimiento
sobre el espesor de la capa
límite se ilustra en el
siguiente dibujo
esquemático:
Si esta condición se presenta

las partículas fluidas de la
capa limite se mueven muy
lentamente, y al haber presión
adversa van perdiendo
velocidad hasta que se
detienen. Luego por efecto
del gradiente de presiones
positivas se produce dentro
de la capa limite una
contracorriente. Aparece una
separación que se inicia en el
punto S.
Lo anteriormente expuesto se
puede resumir señalando que
siempre que por una razón u
otra haya un incremento de
presión, las partículas de la
capa limite perderán
velocidad hasta detenerse y si
la diferencia de presión es
muy fuerte las partículas
avanzan en dirección
contraria al escurrimiento.
EJEMPLO DE CAPA LIMITE
1. Fluye agua con una viscosidad de 10-6 m2/s, a una velocidad uniforme
de 2,5 m/s. El flujo es paralelo. Se coloca una placa delgada y lisa
paralela a la corriente. Calcular el espesor de la capa límite a 5 cm y 1 m
del borde de ataque.
EJERCICIO DE CAPA LIMITE
Solución:
EJERCICIO DE CAPA LIMITE
Solución:
b) A la distancia de 1 m el flujo es turbulento

SUPERFICIES RUGOSAS
TEORIA DE PRANDTL:
SUPERFICIES RUGOSAS
TEORIA DE PRANDTL:
SUPERFICIES RUGOSAS
TEORIA DE PRANDTL:
La ecuación se denomina ecuación diferencial de Prandtl para la capa

limite y es aplicable tanto a flujo laminar como turbulento;
únicamente dependerá de como se hallen los esfuerzos cortantes τ.
SUPERFICIES RUGOSAS
TEORIA DE PRANDTL:
SUPERFICIES RUGOSAS
TEORIA DE PRANDTL:
FLUJO TURBULENTO
FUERZA DE ARRASTRE Y SUSTENTACION
Una de las áreas mas importantes

en flujos en ingeniería es el estudio
de la interacción entre un flujo
uniforme y un objeto sumergido.
FLUJO TURBULENTO
Si el cuerpo tiene una forma y
orientación no simétrica, las
fuerzas y momentos que ejerce el
fluido tienen componentes en las
tres dirección de coordenadas.
Se acostumbra elegir que uno de
los ejes coordenados sea paralelo
a la dirección de la corriente
uniforme. La fuerza sobre el
cuerpo en la dirección de este eje
se denomina fuerza de arrastre,
FD, y el torque se denomina
momento de balanceo.
FLUJO TURBULENTO
También, es usual elegir que una de
las direcciones perpendiculares a la
dirección del flujo coincida con la
dirección de la gravedad. La fuerza
de flujo que aparece en esta
dirección se denomina fuerza de
sustentación, FL. En la otra dirección
coordenada perpendicular, la fuerza
que se denomina fuerza lateral.
FLUJO TURBULENTO
Sin embargo, por lo general, los

cuerpos sumergidos poseen por lo
menos un eje de simetría con
respecto al flujo. Para estos casos
únicamente aparecen fuerzas de
arrastre y sustentación y momento de
balanceo. Si el cuerpo tiene dos
planos de simetría, únicamente
aparece la fuerza de arrastre.
FLUJO TURBULENTO
Fuerza de Arrastre: fuerza que ejerce

un fluido sobre un cuerpo en la
dirección del flujo.
Fuerza de Sustentación: fuerzas de
presión y tangenciales en la dirección
normal al flujo.
FLUJO TURBULENTO
Fuerza de arrastre sobre dA en
flujo bidimensional
Fuerza de sustentación sobre dA en

flujo bidimensional
θ = ángulo que forma la normal

exterior de dA con el flujo positivo.
FLUJO TURBULENTO
Las fuerzas totales sobre el cuerpo son:
Estas ecuaciones se integran

numéricamente cuando el análisis se
realiza con un ordenador.
FLUJO TURBULENTO
Caso particular: placa plana delgada alineada y paralela con el flujo.
θ = ángulo que forma la normal exterior de dA con el flujo positivo.

FLUJO TURBULENTO
Caso particular: placa plana delgada perpendicular al sentido del flujo.

FLUJO TURBULENTO
Caso particular: perfiles de alas.
Las alas se posicionan de tal

manera en velocidad crucero
que la fuerza de sustentación
sea máxima para un arrastre
mínimo. Cuerpos
currentilíneos o estacionarios,
cuya superficie tiene
concavidades reducen
vibraciones y ruido.

FLUJO TURBULENTO
Las Fuerzas de arrastre (FD ) y las fuerzas de sustentación (FL) dependen
entre otras variables de:
No es práctico el trabajar con tantas variables, por ello se recurre a

parámetros adimensionales que representen las características de arrastre y
sustentación del cuerpo. Son coeficientes promedio de todo el cuerpo. Dentro
del cuerpo existen coeficientes locales.
FLUJO TURBULENTO
Donde:
Ƿ = densidad del fluido
V = velocidad del flujo
A = área del cuerpo
FLUJO TURBULENTO
FUERZA DE ARRASTRE DEBIDO AL ROSAMIENTO
El arrastre sobre un cuerpo es la

combinación de esfuerzos viscosos de
corte y esfuerzos normales que el flujo
ejerce sobre el cuerpo.
En general ambos esfuerzos están
presentes, pero uno de estos esfuerzos
puede dominar con respecto al otro.
Consideremos el caso del flujo sobre una
placa plana horizontal.
FLUJO TURBULENTO
ROZAMIENTOSUSTENTACION
FLUJO TURBULENTO
FLUJO TURBULENTO
Variación del
coeficiente de
arrastre con el
número de
Reynolds para
una placa plana
lisa paralela al
flujo.
FLUJO TURBULENTO
FUERZA DE ARRASTRE DEBIDO A DIFERENCIA DE PRESIONES
Consideremos ahora el flujo alrededor de
una placa perpendicular al flujo.
Para un flujo a Re alto, aparecen zonas
de separación en la parte posterior de la
placa. La separación esta caracterizada
por generar zonas de baja presión. El
arrastre sobre la placa es resultado,
principalmente, de la diferencia de
presiones entre la parte anterior y
posterior.
FLUJO TURBULENTO
Aunque la presión en la parte

posterior es prácticamente
constante, esta no se puede
determinar analíticamente. Se debe
recurrir a experimentos para
determinar el arrastre.
FLUJO TURBULENTO
El CD para una placa

perpendicular al flujo
depende de la razón del
ancho con respecto a la
altura (b/h). Para el caso el
que b/h = 1.0, el CD
alcanza un valor mínimo
de 1.18. La grafica
mostrada en la figura es
Variación del coeficiente de arrastre con relación de aspecto para una valida para el caso en que
placa plana de ancho finito normal al flujo con Reynolds Reh > 1000
Reh > 1000.
FLUJO TURBULENTO
El CD para todos los objetos con aristas agudas resulta

esencialmente independiente del Re, debido a que los puntos
de separación están fijos a la geometría del objetos.
La figura siguiente muestra el CD para varias geometrías,
también para el caso en que Re > 1000.
FLUJO TURBULENTO
Para el caso del flujo
alrededor de una esfera, la
transición entre flujo
viscoso y flujo inercial se
puede apreciar muy bien.
La figura siguiente
muestra la grafica de CD
como función de Re para
una esfera lisa.
Se pueden distinguir
varios regímenes de flujo:
FLUJO TURBULENTO
1. Re ≪ 1. En este caso en flujo es dominado enteramente por esfuerzos
viscosos. De hecho, para este caso se puede encontrar una solución
analítica para el arrastre resolviendo las ecuaciones de Stokes:
por lo tanto:
Esta expresión es la línea recta a la izquierda de la figura. El flujo tiene

simetría aguas arriba-aguas abajo.
FLUJO TURBULENTO
2. Para Re > 1 la expresión obtenida para el arrastre viscoso comienza a
fallar. Hasta Re ≈ 25 el flujo no se separa en la parte posterior de la esfera,
pero es ligeramente asimétrico. El CD continua disminuyendo conforme Re
aumenta, hasta Re ≈ 1000.
A partir de Re ≈ 25, se observa claramente un desprendimiento de la capa
limite en la parte posterior de la esfera. La estela de recirculación se
mantiene laminar y estable para flujos de hasta
3. Para el rango de flujos entre 25 < Re < 130, la estela de recirculación es

estacionaria. La estela crece.
FLUJO TURBULENTO
4. Entre 130 < Re < 400 la estela se vuelve inestable. Existe una competencia
entre la generación y la difusión y la convección de la vorticidad.
Se observa que vórtices se desprenden de manera periódica de la parte
posterior de la esfera.
Para estos tres últimos regímenes de flujo, el arrastre es una combinación
de esfuerzos viscosos y de presión.
5. En Re = 1000 el rozamiento viscoso es únicamente 5% del arrastre.
Para flujo con Re > 1000 el coeficiente de arrastre se mantiene
prácticamente constante , CD ≈ 0.4.
Para 1000 < Re < 350000, el flujo es no estacionario y asimétrico.
FLUJO TURBULENTO
6. Para Re > 200000, la características del flujo cambian por completo.
Para Re ≈ 280000, la capa limite se vuelve turbulenta. Puesto que para este
régimen existe una mayor agitación del flujo, la capa limite se readhiere y
disminuye la diferencia de presiones entre la parte frontal y la posterior. Por
tanto, el CD cae precipitadamente.
El comportamiento del flujo alrededor de un cilindro es muy parecido al de la

esfera.
FLUJO TURBULENTO
Coeficiente de arrastre para esfera lisa y cilindro liso

FLUJO TURBULENTO
COEFICIENTE DE ARRASTRE PARA GEOMETRIAS MAS COMUNES
A pesar de que el arrastre es provocado por los efectos de la presión y
la fricción es difícil determinarlos por separado, por lo general se
determina el arrastre total. El coeficiente de arrastre depende del
numero de Re en especial para Re<104 , para Re>104, los coeficientes
de arrastre permanecen casi constantes para la mayoría de las
geometrías.
Se definen tres tipos de flujos:
 Flujo de Stokes: Re<1
 Flujo laminar: Re medio
 Flujo turbulento: Re alto
FLUJO TURBULENTO
Para el flujo de Stokes los efectos inerciales son despreciables, el fluido se

enreda suavemente alrededor del cuerpo. El CD es inversamente proporcional
al Re.
(esfera)
Ley de Stokes (partículas sólidas en aire, Re

suspendidas en agua,…) ŋ = viscosidad
FLUJO TURBULENTO
CD para Re<1:
EJEMPLOS DE FUERZA DE ARRASTRE
2. Un hombre que pesa 77 kp se lanza desde un avión con un paracaídas
de 5,5 m de diámetro. Suponiendo que el coeficiente de resistencia es igual
a 1,2 y despreciando el peso del paracaídas, ¿cuál será la velocidad límite
de descenso? ρaire = 1,205 kg/m3
Solución
Solución
3. Un cable de cobre de gran longitud y 12 mm de diámetro está tensado y
expuesto a un viento de 27 m/s que incide normalmente al eje del hilo.
Calcular la resistencia por metro de longitud.
Dato: Taire = 20ºC
Solución
Solución
Solución
AGUA A TEMPERATURA AMBIENTAL
La temperatura ambiente es la que está comprendida entre las

temperaturas que la gente prefiere para lugares cerrados.
Representa el rango en el cual el aire no se siente ni muy frío ni
caliente. Este rango está entre 15 °C (59 °F) y 30 °C (86 °F)
y es el rango para regular la temperatura que ofrecen los
dispositivos de control climático.
RUGOSIDAD ABSOLUTA Y RELATIVA
En el interior de los tubos comerciales existen protuberancias o

irregularidades de diferentes formas y tamaños cuyo valor medio se
conoce como rugosidad absoluta (K), y que puede definirse como la
variación media del radio interno de la tubería.
RUGOSIDAD ABSOLUTA Y RELATIVA
Un mismo valor de rugosidad absoluta puede ser muy importante en
tubos de pequeño diámetro y ser insignificante en un tubo de gran
diámetro, es decir, la influencia de la rugosidad absoluta depende del
tamaño del tubo. Por ello, para caracterizar un tubo por su rugosidad
resulta más adecuado utilizar la rugosidad relativa ( Ɛ ), que se define
como el cociente entre la rugosidad absoluta y el diámetro de la tubería.
FORMULAS EXPONENCIALES PARA EL FLUJO TURBULENTO DEL AGUA
FORMULA DE MANNING
Al sustituir ( 1 ) en ( 2 ), se obtiene la formula de Manning:
3
FORMULA DE MANNING
Y el gasto:
Donde:
Q = caudal en m3/seg
A = área en m2
R = radio hidráulico en m
S = pendiente
n = rugosidad
FORMULA DE MANNING
En el sistema ingles:
Donde:
V = velocidad en ps /seg
R = radio hidráulico en ps
S = pendiente
n = rugosidad
FORMULA DE HAZEN - WILLIAMS
6
FORMULA DE HAZEN - WILLIAMS
6
Donde:
hr = perdida de carga en m
L = longitud de tubería en m
J = pendiente
EJEMPLO DE FORMULAS EXPONENCIALES PARA EL FLUJO TURB. DEL AGUA
4. Una tubería de 80 mm de diámetro, suministra 5 l/s de aceite a 50ºC. Su
viscosidad es de 6·10-5 m2/s. Calcular la pérdida de carga J de la
conducción expresada en m/m.
Solución:
EJEMPLO DE FORMULAS EXPONENCIALES PARA EL FLUJO TURB. DEL AGUA
Solución:

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Para valores intermedios del

La definición mas generalizada considera como espesor la distancia

Figura 3.9 Capa límite laminar y

Figura 3.9 Capa límite laminar y

Figura 3.9 Capa límite laminar y

Se trata entonces de una

Figura 3.9 Capa límite laminar y

El efecto del gradiente de

Si esta condición se presenta

b) A la distancia de 1 m el flujo es turbulento

La ecuación se denomina ecuación diferencial de Prandtl para la capa

Una de las áreas mas importantes

Sin embargo, por lo general, los

Fuerza de Arrastre: fuerza que ejerce

Fuerza de sustentación sobre dA en

θ = ángulo que forma la normal

Estas ecuaciones se integran

θ = ángulo que forma la normal exterior de dA con el flujo positivo.

Caso particular: placa plana delgada perpendicular al sentido del flujo.

θ = ángulo que forma la normal exterior de dA con el flujo positivo.

Las alas se posicionan de tal

θ = ángulo que forma la normal exterior de dA con el flujo positivo.

No es práctico el trabajar con tantas variables, por ello se recurre a

El arrastre sobre un cuerpo es la

Aunque la presión en la parte

El CD para una placa

El CD para todos los objetos con aristas agudas resulta

Esta expresión es la línea recta a la izquierda de la figura. El flujo tiene

3. Para el rango de flujos entre 25 < Re < 130, la estela de recirculación es

El comportamiento del flujo alrededor de un cilindro es muy parecido al de la

Coeficiente de arrastre para esfera lisa y cilindro liso

Para el flujo de Stokes los efectos inerciales son despreciables, el fluido se

Ley de Stokes (partículas sólidas en aire, Re

La temperatura ambiente es la que está comprendida entre las

En el interior de los tubos comerciales existen protuberancias o

Al sustituir ( 1 ) en ( 2 ), se obtiene la formula de Manning:

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