DIAGRAMA DE FASES PARA MEZLCAS DE LÍQUIDOS PARCIALMENTE MISCIBLES

Nathalia García Valderruten, Camila Andrea Vanegas Badillo

Universidad Icesi, Facultad de Ciencias Naturales, Programa de Química Farmacéutica

Laboratorio de Fisicoquímica II
Santiago de Cali, septiembre 2018

I. CÁLCULOS Y RESULTADOS
El objetivo de esta práctica fue determinar experimentalmente el diagrama de fases para una mezcla de
nitrobenceno y n-hexano. Para esto, se hicieron soluciones con distintos volúmenes de los líquidos y se
midieron las temperaturas a la cual cambiaba la turbidez de la mezcla. Los resultados obtenidos se
encuentran en la tabla 1.
Tabla 1. Fracciones molares contra temperaturas de aparición y desaparición de fases.
Desviación
Volumen Volumen n- Fracción Fracción T aparición T Promedio
Estándar
nitrobenceno hexano Molar Molar n- Turbidez desaparición Temperatura
Temperaturas
(mL) (mL) Nitrobenceno hexano (ºC) Turbidez (ºC) (ºC)
(ºC)
9 1 0,92 0,08 -0,5 2,7 1,1 2,26
9 3 0,793 0,207 -2,7 1,6 -0,55 3,04
9 5 0,696 0,304 4,1 7,2 5,65 2,19
9 7 0,621 0,379 10,1 12,9 11,5 1,98
9 9 0,56 0,44 16,1 18,8 17,45 1,91
7 9 0,498 0,502 16,9 17 16,95 0,071
5 9 0,414 0,586 17,2 17,3 17,25 0,071
3 9 0,298 0,702 15,8 16,1 15,95 0,21
1 9 0,124 0,876 -1,1 0,1 -0,5 0,85

Para calcular las fracciones molares, se utiliza la ecuación 1.

𝑛
𝑥𝑖 = 𝑛 𝑖 (1)
𝑇

Donde xi es la fracción molar del compuesto i, ni son sus moles y nT las moles totales de la mezcla.

Para calcular las moles, se utiliza la ecuación 2 teniendo en cuenta los valores de densidad y peso
molecular del nitrobenceno y n-hexano, los cuales se muestran en la tabla 2.

1 𝑚𝑜𝑙
𝑛 = 𝜌 × 𝑉 × 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟 (2)

Donde n son las moles, 𝜌 la densidad y V el volumen utilizado.

Tabla 2. Densidad y peso molecular de los compuestos de la mezcla.1 y 2
Densidad
Compuesto Peso (g)
(g/mL)
n-hexano 86,178 0,661

Nitrobenceno 123,111 1,203

Remplazando los valores en la ecuación 2 se obtiene:

𝑔 1 𝑚𝑜𝑙
𝑛𝑁𝑖𝑡𝑟𝑜𝑏𝑒𝑛𝑐𝑒𝑛𝑜 = 1,2 × 9𝑚𝐿 × = 0,0877𝑚𝑜𝑙
𝑚𝐿 123,11 𝑔

𝑔 1 𝑚𝑜𝑙
𝑛𝑛−𝐻𝑒𝑥𝑎𝑛𝑜 = 0,66 × 1𝑚𝐿 × = 7,66 × 10−3 𝑚𝑜𝑙
𝑚𝐿 86,178 𝑔

Ahora, se reemplazan las moles en la ecuación 1 así:

0,0877𝑚𝑜𝑙
𝑋𝑁𝑖𝑡𝑟𝑜𝑏𝑒𝑛𝑐𝑒𝑛𝑜 = = 0,92
0,0877𝑚𝑜𝑙 + 7,66 × 10−3 𝑚𝑜𝑙

7,66 × 10−3 𝑚𝑜𝑙

𝑋𝑛−𝐻𝑒𝑥𝑎𝑛𝑜 = = 0,080
7,66 × 10−3 𝑚𝑜𝑙 + 0,0877𝑚𝑜𝑙

Para calcular el promedio de las temperaturas, se utiliza la ecuación (3):

∑𝑛
𝑖=1 𝑥𝑖
𝑥̅ = 𝑛
(3)

−0,5℃ + 2,7℃
𝑥̅ = = 1,1 ℃
2
Para calcular la desviación estándar se utilizo la ecuación genaral (4):

∑𝑛
𝑖=1(𝑥𝑖 −𝑥̅ )
2
𝑠= √ (4)
𝑛−1

(−0,5℃ − 1,1℃)2 + (2,7℃ − 1,1℃)2

𝑠=√ = 2,26
2−1

Después, se graficaron los promedios de las temperaturas vs las fracciones molares de cada componente
de la mezcla para realizar sus respectivos diagramas de fases.
 Diagrama de fases
20
15

Temperatura (°C)
10
5 y = -101.82x2 + 96.946x - 7.6133
0 R² = 0.7403
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1
-5
-10
Fracción molar nitrobenceno

Figura 1. Diagrama de fases para mezcla de nitrobenceno y n-hexano

Diagrama de fases
20
15
Temperatura (°C)

10
5 y = -101.82x2 + 106.7x - 12.488
R² = 0.7403
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1
-5
-10
Fracción molar n-hexano

Figura 2. Diagrama de fases para mezcla de nitrobenceno y n-hexano

Finalmente, se calcula el porcentaje de error utilizando la ecuación 5 con un valor teórico de 30 °C3 y como
valor experimental la temperatura máxima que es 17,45 °C.
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙−𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡é𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | 𝑥100% (5)
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡é𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜

17,45 − 30
% 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = | | 𝑥100% = 41,8%
30

II. DISCUSIÓN
Un diagrama de fase es la representación gráfica de las fronteras entre diferentes estados de la materia de
un sistema, en función de diferentes variables. En estas fronteras, existe un equilibrio entre los diferentes
estados, por lo que el potencial químico de los componentes es el mismo. Existen diagramas de un solo
componente y de multicomponentes.4 En el presente laboratorio se construyó un diagrama de fase de
multicomponente, graficando la fracción molar de uno de los componentes en el eje x, y el promedio de las
temperaturas donde aparece la turbiedad en el eje y.
En un sistema de dos componentes, como el nitrobenceno y el n-hexano, al añadir un soluto a un solvente
puro A, la fracción molar de A disminuye. Por lo tanto, según la relación 𝜕𝜇𝑖𝜕𝑥𝑖⁄>0, al disminuir 𝑥𝐴, se reduce
𝜇𝐴. Esto indica que la adición de un soluto B al solvente A, lleva a una disminución del potencial químico
puro de A, lo que causa el cambio de la presión de vapor, el punto de ebullición estándar y el punto de
congelación estándar.5
Durante el laboratorio, la presión se toma como la atmosférica, por lo que es constante. Para construir el
diagrama de fases de los dos componentes, se empieza a una temperatura fija con el solvente puro, a
partir de esto, se agregan diferentes volúmenes del soluto y se mide la temperatura hasta que se ve turbidez
en la solución. La turbidez indica que hay cierta cantidad del soluto disuelto en el solvente, pero que el
exceso ya no es soluble en esas condiciones. De esta manera, se va aumentando la fracción molar del
soluto y midiendo las temperaturas donde aparece y desaparece la turbidez hasta tener suficientes datos
para graficar el diagrama de fase.5
La miscibilidad es la propiedad de un líquido para mezclarse o disolverse en otro. En una mezcla de líquidos
parcialmente miscibles, sus componentes presentan cierto punto de miscibilidad de uno en otro formando
dos fases y varían conforme a la temperatura, es decir, al incrementar la temperatura los componentes
pueden ser miscibles entre sí y forman una sola fase líquida.6
Como se está trabajando con dos líquidos parcialmente miscibles, esto indica que ambos van a
solubilizarse solo hasta un punto máximo. Al construir el diagrama de fases, se puede observar una región
de dos fases y una temperatura máxima, donde ambos líquidos son totalmente miscibles entre sí y solo se
observa una fase. En el presente laboratorio, se pudo determinar que existe una temperatura máxima para
el sistema nitrobenceno – n-butanol de 17,45°C. También cabe resaltar que no siempre se presenta una
temperatura máxima, pues hay sistemas en los que, al disminuir la temperatura, aumenta la solubilidad, y
se puede presentar es un punto mínimo.5
Finalmente, se puede observar que se presenta un porcentaje de error de 41,8%. Esto puede ser debido a
las mediciones de las temperaturas. En primer lugar, la turbidez es detectada a ojímetro y en ocasiones se
presentaba de manera instantánea y se detectaba tarde. En segundo lugar, al registrar la temperatura
donde aparece la turbidez, el termómetro se demora en estabilizarse por lo que no necesariamente la
temperatura que se indica en este es a la que está el sistema. Finalmente, al enfriar la mezcla no se realiza
de forma lenta, por lo que el sistema no se encuentra en completo equilibrio térmico porque primero se
enfría en la parte de abajo y luego arriba.

III. REFERENCIAS
1. Merckmillipore.com. Nitrobenceno CAS 98-95-3 | 806770. Tomado de:
http://www.merckmillipore.com/CO/es/product/Nitrobenzene,MDA_CHEM-806770.
2. Merckmillipore.com. n-Hexano CAS 110-54-3 | 104391. Tomado de:
http://www.merckmillipore.com/CO/es/product/n-Hexane,MDA_CHEM-104369.
3. Borca. C., Zambrano. M. (2017). Diagrama de fases para mezcla de líquidos parcialmente
miscibles.
4. Diagramas de fase. Tomado de: https://cv3.sim.ucm.es/wiki/site/curriculo-3313-
1/diagramas%20de%20fase.html.
5. Levine, I. (2013). Principios de fisicoquímica (6a. ed.). México: Mcgraw-Hill Interamerican. Pag.
327, 344 y 345.
6. Jimenez. O., García. J., Aguinaldo. B., Rodríguez. I., García. P. (2016). Instituto tecnológico de
Minatitlán. México. Líquidos parcialmente miscibles, diagramas triangulares. Tomado de:
https://es.slideshare.net/IrvindeJessRodrguezM/lquidos-parcialmente-misciblesdiagramas-
triangulares-tringulo-de-gibbs.