Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
UNIUNEA EUROPEANĂ GUVERNUL ROMÂNIEI Fondul Social European Instrumente Structurale GUVERNUL ROMÂNIEI
MINISTERUL MUNCII, FAMILIEI ŞI POSDRU 2007-2013 2007-2013 MINISTERUL MUNCII, FAMILIEI
PROTECŢIEI SOCIALE ŞI
AMPOSDRU PROTECŢIEI SOCIALE
O.I.P.O.S.D.R.U. NORD-VEST
Investeşte în oameni !
Proiect cofinanţat din FONDUL SOCIAL EUROPEAN prin Programul Operaţional
Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 – 2013
Axa prioritară 3 ,,Cresterea adaptabilitătii lucrătorilor si a întreprinderilor”
Domeniul major de intervenţie 3.2 „Formarea si sprijinirea pentru întreprinderi si
angajaţi pentru promovarea adaptabilităţii”
Numărul de identificare al contractului: POSDRU/81/3.2/S/55652
Titlul proiectului: „Pregătire, instruire, educare in vederea asimilării de procese
tehnologice inovative, îmbunătăţirea practicilor manageriale si a protecţiei mediului
in sectoarele calde”
Beneficiar: Universitatea Tehnică din Cluj-Napoca
Managementul Calităţii
(Toate modulele)
-1-
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
CUPRINS
Bibliografie
-2-
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
CAPITOLUL 1
Din cele mai vechi timpuri omul a fost preocupat de calitatea produselor, dar de cele
mai multe ori inconştient. Dacã la începutul evoluţiei sale, omul primitiv era un simplu
cãutãtor de alimente, pe mãsura evoluţiei sale, omul a început sã facã primi paşi cãtre
activitãţi productive. Aceastã primã formã de producţie primitivã, ce a apãrut încã din
comuna primitivã, este consideratã ca un tip de producţie “unitarã”, în sensul cã întreg
ciclu de activitãţi pentru realizarea produsului este executat de cãtre un singur individ. Ca
urmare, calitatea produselor realizate în acea perioadã depindeau direct de individul care
le realiza.
Dezvoltarea comunitãţilor umane şi apariţia specializãrii a condus la o primã separare
între producãtori şi consumatori. Aceştia se întâlneau în pieţe şi fãceau schimburi ale
produselor realizate sau ale produselor obţinute din naturã. De sigur cã, la realizarea
schimbului de produse aceştia evaluau atât cantitatea produselor cât şi calitatea acestora.
Primele forme de organizare ale unor comunitãţi mai mari s-au cristalizat în
antichitate, când au apãrut primele cetãţi şi oraşe. În aceste comunitãţi au apãrut primele
pieţe de mãrfuri relativ stabile. Ca urmare a acestui fapt, a apariţiei unei pieţe de
desfacere a mãrfurilor, dar şi datoritã creşterii numãrului populaţiei şi a concentrãrii
acestora în oraşe s-a ajuns la o specializare a producãtorilor de mãrfuri şi la primele
forme de organizare a acestora.
Aceste cetãţi-oraşe aveau rolul principal de a proteja comunitatea de invazia sau
atacul unor popoare migratoare. De modul cum era construitã cetatea de calitatea
zidurilor depindea în mare parte viaţa şi prosperitatea locuitorilor ei. In acea perioadã au
apãrut primele proiecte pentru construcţii, dar şi primii specialişti constructori. In unele
-3-
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
-4-
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
-5-
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
-6-
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
-7-
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
CAPITOLUL 2
Dacã analizãm o societate comercialã ca un sistem global, dar în principal prin prisma
managerului unitãţii, atunci ajungem uşor la concluzia cã obiectivele principale ce
trebuiesc urmãrite permanent sunt urmãtoarele:
rentabilitatea întreprinderii;
dezvoltarea întreprinderii;
viabilitatea întreprinderea, sub aspectul siguranţei desfacerii produselor sau
serviciilor.
Aşa cum vom vedea în continuare, calitatea produselor influenţeazã direct costurile de
fabricaţie, precum şi volumul producţiei, prin faptul cã rebuturile şi defectele ce necesitã
remanieri afecteazã costurile de fabricaţie, iar volumul producţiei este dictat de cererea
-8-
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
pieţei care depinde de calitatea produselor sau a serviciilor. În consecinţã “calitatea“ care
în condiţiile economiei concurenţiale este un factor primordial pentru viabilitatea
societãţii comerciale trebuie sã stea în centrul atenţiei conducãtorului societãţii
comerciale.
Întrebarea care poate fi pusã acum este: oare chiar aşa de importantã este calitatea
încât sã fie plasatã în centrul preocupãrilor? Rãspunsul nu poate fi decât “Da“, pentru
cã aşa cum vom vedea, calitatea influenţeazã toate sectoarele de activitate ale societãţii
comerciale. Pentru a înţelege mai bine acest lucru trebuie sã analizãm societatea
comercialã ca pe o “fiinţã vie”, care nu poate exista fãrã a avea relaţii permanente cu
exteriorul, respectiv cu “mediul” în care îşi desfãşoarã activitatea.
Relaţiile sunt reciproce şi orice dereglare a sistemului poate duce la “ îmbolnãvirea “
societãţii comerciale.
-9-
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
EXTERIOR
FLUXURI DE INTRARE
- materiale
- energie
- componente
- servicii
- etc.
Volumul
producţiei
MANAGERUL MIJLOACE DE PRODUCŢIE
SOCIETAŢII - echipamente
COMERCIALE - personal
- organizare Costuri de
- tehnologii fabricaţie
- etc.
Calitate
INDICATORI AI
TABLOULUI DE BORD
FLUXURI DE IEŞIRE
-produse
- prestãri de servicii
- service
- etc.
BENEFICIARI - CLIENŢI
Aşa cum se vede din figura 2.1 calitatea este un indicator de bazã a oricãrei societãţi
comerciale. Argumentele în favoarea acestei afirmaţii sunt legate de faptul cã nivelul
calitativ al produselor este influenţat, dar şi influenţeazã toate sectoarele componente ale
unei societãţi comerciale (figura 2.2 ).
- 10 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
CALITATE
Climatul din
Costuri de interiorul societăţii
producţie comerciale
- 11 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
acestuia la firma producãtoare, demontarea lui, realizarea unui nou contact din cupru,
verificarea acestuia, montajul acestuia în contactor, verificarea pe stand a contactorului,
livrarea acestuia beneficiarului şi montajul pe circuitul electric de alimentare.
Implicaţiile financiare pentru firma producãtoare au fost urmãtoarele:
manoperã 80 de ore;
cheltuieli suplimentare cu realizarea unui nou contactor 0,2 mil.;
costuri suplimentare cu transportul, service-ul, etc. 1,5 mil.
Pentru firma beneficiarã însã, pierderea este mult mai mare, în special datoritã sistãrii
producţiei din lipsa curentului electric pe perioada înlocuirii contactorului. Implicaţiile
financiare au fost urmãtoarele :
30 de ore stagnare ;
cheltuieli cu menţinerea temperaturii în cuptoare pe timpul reparaţiei ;
nerealizarea producţiei planificate;
pierderi totale 3 miliarde lei.
Pe lângã aceste pierderi financiare a avut de suferit şi imaginea firmei, fapt ce va avea
repercursiuni negative asupra viitoarelor comenzi. În concluzie implicaţiile unei astfel de
situaţii privind noncalitatea poate fi rezumatã la urmãtoarele :
staţionarea utilajelor productive timp îndelungat;
consumuri energetice suplimentare;
consumuri suplimentare de materii prime;
manoperã suplimentarã;
alterarea imaginii firmei pe piaţã.
Aceste situaţii neplãcute pot fi evitate prin implementarea unui sistem performant care
sã asigure calitatea produselor în conformitate cu cerinţele beneficiarilor.
În prezent, în ceea ce priveşte ţara noastrã putem afirma cã parcurge o perioadã
dificilã. Argumentele ce susţin aceastã afirmaţie sunt : preţul energiei, preţul materiei
prime, concurenţa produselor firmelor strãine, exigenţa ridicatã privind calitatea
produselor pe pieţele strãine, bariere vamale protectoare, contingentarea unor produse la
export de cãtre Comunitatea Europeanã, lipsa unui sistem fiscal de stimulare a calitãţii,
- 12 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
etc. În consecinţã, fiecare societate comercialã trebuie sã facã eforturi deosebite pentru a-
şi ameliora calitatea produselor şi astfel sã poatã sã pãtrundã pe pieţele externe.
Din punct de vedere al clientului, aceastã competiţie se existã în prezent între firme
pentru pãstrarea sau cucerirea de noi pieţe se poate traduce prin raportul mai bun între
calitate şi preţ, concomitent cu respectarea condiţiilor de livrare a produselor.
În cazul în care un anumit tip de produs este realizat de mai multe firme concurente şi
este vândut la acelaşi preţ, argumentul pentru care un client alege un anumit produs este
calitatea, respectiv mãsura în care produsul respectiv satisface nevoile sale.
La calitãţi egale ale produselor firmelor concurente, pentru a putea câştiga o piaţã de
desfacere este nevoie de diminuarea preţului de vânzare, fãrã însã a afecta calitatea
produsului. Aceastã cerinţã se poate realiza prin :
reducerea proporţiei produselor rebutate;
reducerea cheltuielilor materiale;
reducerea cheltuielilor administrative;
reducerea cheltuielilor cu aprovizionarea;
simplificarea concepţiei produsului;
creşterea ponderii componentelor standardizate ce concurã la realizarea
produsului;
creşterea productivitãţii muncii, etc.
Pentru a ameliora imaginea mãrcii, respectiv a firmei este necesar sã respectãm clienţii
atât sub aspectul calitãţii, cât şi sub aspectul termenelor de livrare. Pentru cucerirea de noi
pieţe însã, este necesar în plus, organizarea de acţiunii promoţionale bine mediatizate.
Spre exemplu, în Franţa, datoritã nivelului calitativ ridicat al produselor germane şi
japoneze, acestea au câştigat o bunã parte din piaţa francezã, îndeosebi ca urmare a bunei
reputaţii câştigate de-a lungul timpului. În consecinţã, chiar dacã produsele realizate în
prezent în Franţa din punct de vedere calitativ şi al preţului sunt de acelaşi nivel, totuşi
sunt mai puţin cerute de clienţi, pentru cã încrederea într-o anumitã firmã se câştigã foarte
greu, dar se şi pierde uşor.
Intensificarea fãrã precedent a cercetãrii ştiinţifice, având ca rezultat: proiectarea de
produse mult mai performante, descoperirea de noi tehnologii de fabricaţie şi de noi
materiale, a condus la diversificarea produselor, la ridicarea nivelului calitativ al acestora,
- 13 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
- 14 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
- 15 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
care le vor achiziţiona. Producãtorii au fost deci puşi în situaţia de a face demersuri
pentru a se încadra în prescripţiile prevãzute în caietele de sarcini şi deci au fost obligaţi
sã facã eforturi pentru asigurarea calitãţii produselor conform cerinţelor beneficiarilor. În
acest sens societãţile comerciale au trebuit sã-şi analizeze întreg procesul de fabricaţie,
sã-l îmbunãtãţeascã, sã-şi introducã un sistem eficient pentru asigurarea calitãţii
produselor, pentru cã numai în acest mod puteau satisface cerinţele beneficiarilor.
Astãzi se simte tot mai activ prezenţa Oficiului pentru Protecţia Consumatorului,
precum şi altor organisme neguvernamentale, care mediatizeazã nivelul calitativ al
produselor, insistând asupra produselor cu defecte, fapt ce influenţeazã negativ cifrele de
afaceri ale societãţilor comerciale “ vinovate “ de realizarea produselor cu defecte.
Aceste organisme neguvernamentale, precum şi Oficiul pentru protecţia
consumatorului trebuie sã prezinte mas-mediei pretenţia consumatorilor în raport cu
calitatea produselor şi prin aceasta sã impunã producãtorilor respectarea dorinţelor
acestora. Rolul acestor organisme este foarte important, dacã ţinem seama cã marea
majoritate a consumatorilor nu sunt specialişti în domeniul respectiv şi ca urmare nu pot
aprecia corect calitatea şi performanţele produselor. Acest fapt duce de multe ori la
situaţia în care consumatorii sã accepte produse cu defecte sau cu calitãţi inferioare din
necunoaşterea nivelului calitativ al produselor similare, dar şi datoritã faptului cã nu este
în mãsurã sã stabileascã performanţele produsului.
În cazul unor categorii de produse ce pot avea implicaţii grave asupra securitãţii
consumatorilor, cum sunt cazane sub presiune, lifturi, macarale, butelii, aragazuri,
instalaţii sub presiune, alimente, medicamente, etc., acestea trebuie avizate din punct de
vedere calitativ de cãtre organisme guvernamentale specializate. Fãrã acordul acestor
organisme produsele nu pot fi comercializate.
Nu poate fi omis rolul important în influenţarea nivelului calitativ al produselor pe
care îl are Oficiul Naţional de Standardizare care prin standardele publicate şi care
trebuiesc respectate, au impus producãtorilor introducerea unor prescripţii stricte privind
calitatea materialelor utilizate, precizia de prelucrare, modul de evaluare a calitãţii acestor
produse, modul de inscripţionare, ambalare, etc.
De asemenea, nu trebuie minimizatã influenţa asociaţiilor şi organizaţiilor ecologice,
precum şi a Agenţiei de Protecţia Mediului . Chiar dacã astãzi acestea au o influenţã
- 16 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
limitatã, în viitor vor putea sã-şi impunã cerinţele în raport cu calitatea produselor şi a
procesului de fabricaţie. Deocamdatã organizaţiile ecologice pot acţiona indirect prin
intermediul mas-mediei , dar se ştie cã o publicitate negativã afecteazã imaginea firmei şi
deci şi cifra de afaceri.
Pentru un anumit produs, vândut, comandat sau în faza de vindere se poate exprima o
funcţie a cerinţelor pieţei pentru produsul respectiv :
V = f ( P, Q, R. )
P V
ep
V P
Q V
eQ
V Q
- 17 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
dV dQ dP
eQ eP
V Q P
Dacã reprezentãm grafic aceastã funcţie în raport de comenzi şi de preţ, vom obţine o
familie de curbe ( fig. 2.3).
Dacã analizãm aceste familii de curbe putem trage o serie de concluzii asupra
influenţei unor factori asupra nivelului comenzilor :
dacã, coborâm nivelul calitativ al produselor de la Q = 1 la Q = 0,8 scade
simţitor nivelul comenzilor ( A B ).
dacã, coborâm nivelul calitãţii produselor de la Q = 1 la Q = 0,8 pentru a
putea menţine nivelul comenzilor la acelaşi valori, va trebui sã scãdem preţul de
vânzare a produsului ( A C).
Mărimea
comenzilor
A
Q=1,2
C
Q=1
B
Q=0,8
Preţ
Fig. 2.3 Reprezentarea graficã a funcţiei: mãrimea comenzilor (pentru diferiţi indici de
calitate Q) în raport cu preţul de vânzare al produsului
Dacã în mod asemãnãtor reprezentãm grafic funcţia vânzãri sau comenzi pe
coordonatele calitate şi preţ de vânzare obţinem o familie de curbe funcţie de mărimea
comenzilor ( Fig. 2.4).
- 18 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
v=300
Nivelul
calitativ v=200
v=100
Preţ
Ce putem remarca din analiza graficului ? În primul rând observãm cã cu cât valoarea
comenzilor creşte, curba funcţiei devine tot mai verticalã. Acest lucru demonstreazã cã
pentru a creşte rapid volumul vânzãrilor va trebui sã ridicãm nivelul calitativ al
produselor. În acelaşi timp dacã se produce o creştere a preţului de vânzare a produselor,
pentru a menţine acelaşi volum al vânzãrilor trebuie sã acţionam în direcţia creşterii
nivelului calitativ al produselor. Vedeţi cât de importantã este calitatea produselor şi
influenţa mare pe care o are asupra volumului vânzãrilor.
- 19 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
- 20 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
- 21 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
- 22 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
- 23 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
- 24 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
- 25 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
- 26 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
După instalarea acestui sistem şi după ce ne asigurăm de buna lui funcţionare trebuie
realizat un program pentru urmărirea derulării sistemului şi pentru îmbunătăţirea lui.
Implementarea acestui program Managementul Calităţii Totale implică anumite eforturi
financiare, dar după aplicare asigură amortizarea rapidă a eforturilor financiare depuse.
- 27 -
Managementul Calităţii RUSU TIBERIU
Bibliografie
1. Juran, J., M., Calitatea produselor - Editura Tehnică Bucureşti 1974.
2. Lindgren, B., W., Mc Elroth, G., W., Probability and statistics - în The
Macmillan company - New York 1966.
3. Munteanu, R., Panaite V., Control statistic şi fiabilitate - Editura Didactică şi
Pedagogică Bucureşti 1982.
4. Munteanu, R., Drăgan,F., Controlul ststistic şi fiabilitate- lucrări de laborator -
Atelierul de multiplicare al Universităţii tehnice Cluj-Napoca 1993.
5. Rusu, T., Managementul calităţii produselor industriale - Editura Univ. Tehnică
Cluj-Napoca 1994.
6. Rusu, T., Managementul calităţii produselor industriale - Aplicaţii - Editura Univ.
Tehnică Cluj-Napoca 1995.
7. Rusu, T., Rolul şi importanţa certificării calităţii pieselor turnate în conformitate
cu seria de Standarde ISO 9000 - Conferinţa Asociaţiei Tehnice de Turnătorie din
România - Bucureşti 1996.
8. Rusu, T., Zirbo, Gh., Strategia calităţii în turnătorii prin prisma standardelor de
calitate ISO 9000 , în Revista de Turnătorie nr. 1/1996.
9. Rusu, T., Zirbo, Gh., Implementarea unui sistem eficient pentru asigurarea
calităţii produselor - prioritate pentru un management performant, la Conferinţa
Naţională a Asociaţiei Tehnice de Turnătorie Cluj-Napoca 1997.
10. Rusu, T. Managementul calităţii , - Editura Mediamira 1998
11. Soare, I., Colceriu, A., D., Certificarea calităţii - Editura Tribuna Economică
1996.
12. Soare, I., Colceriu,A., D., Sistemele calităţii în activitatea agenţilor economici, în
Buletinul Economic Legislativ Nr.6/1994.
13. Soare, I., Colceriu, A., D., Organizarea şi conducerea sistemelor calităţii la nivel
de întreprindere, în Editura Tribuna Economică 1995.
Teodoru, T., Asigurarea calităţii - îndrumar metodologic în Editura Tribuna Economică Bucureşti
1993.
- 28 -