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Todo mundo
´
adora um doce, ne?!
E não existe coisa melhor do que poder apreciar sem peso
na consciência!
Este e-book reúne as minhas receitas de doces favoritas,
e foi feito com muito carinho, para adoçar os seus dias de
forma saudável e saborosa.
0 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Brigadeiro fit
0 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Trufa de banana
1 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pudim de chocolate
1 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nutella saudável
S/ GLÚTEN
S/ LACTOSE
S/ AÇÚCAR
RECEITA
de coco
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
2 xícaras de leite de coco em pó Bata 1 xícara do leite em pó, com a água e o xilitol
1/4 xícara de água quente no liquidificador. Acrescente a outra xícara de
2 colheres (sopa) de xilitol ou outro adoçante leite e bata por mais 3 minutos.
de sua preferência Leve à geladeira por algumas horas para
enrolar. Se desejar, passe no confeito, coco
ralado ou cacau em pó.
S/ AÇÚCAR
RECEITA
condensado de coco
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
1 xícara de leite condensado de coco Leve em fogo baixo até que desgrude da panela e
1 colher (sopa) de cacau em pó tenha consistência de brigadeiro.
1 colher (sopa) de xilitol ou outro adoçante
40 gramas de chocolate 70% cacau
S/ LACTOSE
RECEITA
´
Brigadeiro saudavel 30 MIN
de pistache
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
1 litro de leite de coco (de preferência Em fogo baixo, aqueça o leite de coco e o açúcar
caseiro) até reduzir pela metade.
1 xícara de castanha de caju demolhada por Espere esfriar e bata no liquidificador o leite com
6 horas (descarte a água) a castanha de caju por alguns minutos.
½ xícara de açúcar demerara Leve à geladeira para esfriar e enrole em farinha
½ xícara de farinha de pistache de pistache.
S/ AÇÚCAR
RECEITA
Leite 5 MIN
condensado fit
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
S/ AÇÚCAR
RECEITA
Brigadeiro 30 MIN
fit
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
S/ GLÚTEN
S/ LACTOSE
S/ AÇÚCAR
RECEITA
S/ AÇÚCAR
RECEITA
Pudim de 40 MIN
´
leite saudavel
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
S/ LACTOSE
S/ AÇÚCAR
RECEITA
Pudim de 40 MIN
chocolate
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
1 xícara de chocolate 70% (sem açúcar) Leve o leite, o chocolate e o xilitol ao fogo médio,
cacau deixe ferver por mais ou menos 30 minutos, até
3 colheres (sopa) de xilitol ou outro adoçante que diminua pela metade.
1 litro de leite de castanha de caju Acrescente o agar agar e mexa por 4 minutos.
2 gramas de agar agar Coloque em uma forma de pudim e leve à geladeira
por 2 horas.
S/ GLÚTEN
S/ LACTOSE
S/ AÇÚCAR
RECEITA
Fudge 5 MIN
low carb
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
S/ LACTOSE
S/ AÇÚCAR
RECEITA
Nutella 10 MIN
´
saudavel
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
1 xícara e meia de avelãs torradas e Bata no processador as avelãs até que vire uma
descascadas farofa úmida (por mais ou menos 3 minutos).
1/4 de xícara de cacau 100% em pó Acrescente a manteiga e bata por mais 1 minuto
1/4 xícara de xilitol ou outro adoçante de sua ou até que vire uma pasta.
preferência Acrescente o cacau e o xilitol e bata por mais 1
1 colher (sopa) de manteiga clarificada minuto.
O creme fica bem pastoso, mas quando deixado
na geladeira, fica mais firme.
S/ LACTOSE
S/ AÇÚCAR
RECEITA
Trufa de 10 MIN
creme de avela~
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
#receitadamo
#cozinhecomsaude