ESE DEDO MEÑIQUE (RESUMEN)

Es importante tener buenos modales y saber utilizarlos en toda ocasión.

Este libro, escrito por Frieda Holler, nos habla sobre las buenas maneras y la educación que es
básica en nuestra convivencia dentro de la sociedad. Además, nos narra experiencias y anécdotas
que nos muestran cuán importante es el respeto a las normas y a las personas. Este libro nos
enseña no sólo como comportarnos, sino también normas de urbanidad que nos ayudarán a salir
airoso de cualquier situación. Leerlo, sin duda, contribuye a nuestra formación integral, pues es
importante tener buenos modales y saber utilizarlos en toda ocasión.

ETIQUETA DE MESA

QUE ES Y SU IMPORTANCIA: Son las buenas maneras que se deben durante una comida. Una
persona que las practica jamás pasará inadvertida y será siempre bien recibida y considerada.
Debemos recordar que el invitado de honor siempre debe sentarse a la derecha del dueño de la
casa (cabecera de la mesa).

LAS TARJETAS PERSONALES DE SITIO. Son tarjetas rectangulares de cartulina con los nombres y
cargos de los invitados en “el puesto de la mesa” para identificar su lugar que será inamovible. Si
desea se le puede añadir un logo o anagrama. Los nombres de cada invitado deben ir escritos
siempre en tinta azul o negra.

¿QUÉ NOS RECOMIENDA LA ETIQUETA? Debe preocuparse por generar un grato ambiente a su
alrededor y conocer el lugar de éstas, jamás debe entrar a un comedor tarde, debe sentarse con la
espalda erguida y no dejarse caer, no gesticule con los cubiertos en la mano, no debe revolver la
comida en su plato y jamás diga “provecho” o “servido”.

¿QUÉ HACER CON LOS CUBIERTOS? Las cucharas de sopa estarán colocadas a la derecha del plato
de sitio, los cuchillos hacen pareja con los tenedores, los mangos deben extenderse fuera del
plato.

LAS TAREAS DE LA INVITACIÓN. Pueden ser hechas impresas o a mano, bien diseñadas y sin ningún
error en el nombre o la dirección. No se debe deletrear mal un nombre o apellido o dejar fuera los
títulos o cargos de las personas.

BIEN DESCANSADA, ARREGLADA Y CON LA MEJOR SONRISA. Usted debe estar vestido
elegantemente pero sencillo, perfumado, buenos zapatos y cómodo. La casa debe estar en
perfectas condiciones, con las luces encendidas o velas si desea. Dar un buen recibimiento lo más
cordial y alegre que pueda desde el primer invitado. La música que se escuchará debe escogerla
muy bien, que no incomode a los demás.

¿Y LAS GRACIAS? En la mesa como en todos los lugares es importante ser educado y comer bien
porque así se determina qué grado de educación tiene. El invitado puede dar las gracias cuando se
retira de la reunión o también por teléfono.
BUENOS MODALES Y ESTILO EN LAS INVITACIONES

LA CENA DISPUESTA: Cuando la cena esté servida será anunciada por el anfitrión, el lugar de honor
es siempre a la derecha del anfitrión, se debe servir por la izquierda y recibir el plato por la
derecha, se deberá empezar por el lugar de honor y luego continuar con los demás a la hora de
servir.

LO QUE NO DEBE HACER EN UNA MESA: No les en la mesa cuando come. No use mondadientes.
No use cubiertos o envases de plástico. No moje los alimentos sólidos en líquidos. No empuje el
plato hacia dentro de la mesa.

MENSAJE En este capítulo se nos dan recomendaciones sobre cómo se debe actuar en invitaciones
a comer y lo que no se debe hacer en ellas. Saber vestirse de acuerdo a la ocasión, es importante si
se quiere ser educada. Ser elegante es vestirse bien y lucir bien .pero sobretodo ser original.