Los experimentos a desarrollarse tienen por finalidad la observación delos cambios cualitativos

y cuantitativos que ocurren en las reaccionesquímicas. La parte cualitativa, esta orientada a

verificar el cambio depropiedades y la parte cuantitativa, a la medición de las masas de
lassustancias reaccionantes y productos.

2.Fundamento Teórico:

La estequiometría es la parte de la química que se encarga de estudiarlas relaciones

cuantitativas en las que intervienen las masas moleculares yatómicas, las formulas químicas y
la ecuación química. Por ejemplo en lasíntesis de Haber-Bosch:N

2(g)

+H

2(g)

-----> NH

3(g)

En términos cuantitativos diríamos que si combinamos el nitrógeno conel hidrogeno, ambos

en estado gaseoso, obtendremos amoniaco; sinembargo, esta manera de ver la ecuación no
nos permite ver qué cantidadde nitrógeno o hidrogeno debemos mezclar o por lo menos en
qué relación.De ahí que viene la importancia de la estequiometría, ya que nos permiteobtener
la relación correcta en la que debemos mezclar los “reactantes”(en nuestro caso hidrógeno y
nitrógeno) para obtener los “productos” (ennuestro caso amoniaco). Así, haciendo el
respectivo “balance” de laecuación, la ecuación quedaría de la siguiente manera:N

2(g)

+ 3H

2(

g) -----> 2NH

3(g)

Lo que se interpreta de la siguiente manera:

Se producen dos moles de NH3 por cada mol de N2 que se consume.

Se producen dos moles de NH3 por cada tres moles de N2 que seconsume.

•
Se consumen tres moles de H2 por cada mol de N2 que se consume.Además, podemos
convertir estas afirmaciones en unos factores deconversión, denominados factores
estequiométricos. Un factorestequiométrico relaciona las cantidades de dos sustancias
cualquiera queintervienen en una reacción química en una base molar, por tanto un
factorestequimétrico es una relación de moles.

Leyes de la estequiometría

1ª Ley de la Estequiometría o Ley de conservación de masa deLavoisier.

“En toda reacción química las cantidades en masa de los reactivos soniguales a las cantidades
en masa de los productos”.

2ª Ley de las proporciones constantes de Proust.

“Cuando dos o más elementos se unen para formar un mismocompuesto, siempre lo hacen en
una relación ponderal constante”.

3ª Ley de las proporciones múltiples de Dalton.

“Cuando dos o más elementos se unen para formar una serie decompuestos, si el peso de uno
de ellos permanece constante y el otrovaría, las cantidades de este son múltiplos enteros de la
menor de ellas”.

4ª Ley de las Proporciones Recíprocas o Equivalentes de Richter -Wenztel.

“Cuando dos elementos se combinan separadamente con un peso fijode un tercer elemento,
los pesos relativos de aquellos son los mismos quesí se combinan entre sí“.

Reactivo limitante

Cuando todos los reactivos se consumen en una reacción química deforma completa y
simultanea se dice que los reactivos están enproporciones estequiométricas, es decir, en
proporciones molares fijadaspor los coeficientes estequiométricos de la ecuación ajustada.
Algunasveces se exige esta condición, por ejemplo en algunos análisis químicos.Otras veces,
como en una reacción de precipitación, uno de los reactivosse transforma completamente en
productos porque se utiliza un exceso detodos los demás reactivos. El reactivo que se consume
por completo,llamado reactivo limitante, determina las cantidades de productos que
seforman.

Rendimiento teórico, rendimiento real y rendimientoporcentual

El rendimiento teórico de una reacción es la cantidad de productos quese espera, calculada a

partir de unas cantidades dadas en los reactivos. Lacantidad de producto que realmente se
obtiene se llama rendimiento real.El rendimiento porcentual se define como:En muchas
reacciones el rendimiento real es casi exactamente igual alrendimiento teórico y se dice que
las reacciones son cuantitativas. Estasreacciones se pueden utilizar para llevar a cabo análisis
químicoscuantitativos, por ejemplo. Por otra parten en algunas reacciones elrendimiento real
es menor que el rendimiento teórico, siendo elrendimiento porcentual menor del 100 por
ciento. El rendimiento puede sermenor del 100 por ciento por muchos motivos. El producto de
la reacciónrara vez aparece en forma pura y se puede perder algo de producto almanipularlo
en las etapas de purificación necesarias. Esto reduce elrendimiento. En muchos casos los
reactivos pueden participar en otrasreacciones distintas de la que nos interesa. Estas son las
llamadasreacciones secundarias y los productos no deseados se llaman

subproductos. El rendimiento del producto principal se reduce en la mismamedida en que

tienen lugar estas reacciones secundarias. Finalmente, sitiene lugar una reacción reversible,
parte del producto que se esperapuede reaccionar para dar nuevamente los reactivos y, de
nuevo, elrendimiento es menor de lo esperado.A veces el rendimiento aparente es mayor del
100 por ciento. Como nopuede obtenerse algo de la nada, esta situación normalmente pone
demanifiesto un error en la técnica utilizada. Algunos productos se formanpor precipitación de
una disolución. El producto puede estar humedecidopor el disolvente, obteniéndose para el
producto húmedo una masa mayorde lo esperado. Si se seca mejor el producto, se obtendrá
unadeterminación más exacta del rendimiento. Otra posibilidad es que elproducto este
contaminado con un exceso de reactivo o con unsubproducto. Esto hace que la masa del
producto parezca mayor de loesperado. En cualquier caso, un producto debe ser purificado
antes dedeterminar el rendimiento

Diagramas de proceso:

1.Experimento N°1.a:

2.

Experimento N°1.b.1:

3.Experimento N°1.b.2:4.Experimento N°2:

Datos experimentales:

1.Experimento N°1a)

Al mezclar el cloruro de bario (Bacl

2

) con el carbonato desodio (Na2CO3), se forma un precipitado color blanco

b)

Se da un burbujeo constante en el vaso en donde escapaun gas

2 Experimento N°2

l color inicial de la mezcla (celeste) cambia con eltiempo ha un color blanco grisáceo.

Análisis de resultados y/uobservaciones:

1.Experimento N°1.a:

En este experimento se realiza la siguiente combinación decompuestos:Na

CO

+ BaCl

Como conocemos los estados de valencia de los elementos (y por ende,de los compuestos),
podemos intentar predecir lo que debería salir alrealizar cada combinación. Siendo entonces
los elementos los siguientes:+1 -2 +2 -1Na

CO

+ BaCl

Entonces, se puede observar que presumiblemente sería una reacciónde doble

desplazamiento, debido a las cargas de los iones de cadacompuesto. Siendo así, la reacción se
daría de la siguiente forma:Na

2
CO

+ BaCl

BaCO

+ 2NaClEn la reacción realizada en el laboratorio, se observa que se formó unprecipitado, y se

sabe que el cloruro de sodio es un compuesto que sediluye fácilmente. Por lo tanto,
presumimos que es el Carbonato de bario elcompuesto que se precipita.

2.Experimento N°1.b:

En este experimento, se realizo la formación de un gas. Los compuestosutilizados en este caso

fueron:KClO

, MnO

yO

En este caso, la reacción (sin balancear) llevada a cabo fue la siguiente:KClO

+O

+ calorLa ecuación en tal caso realizada seria de la siguiente manera:MnO

2KClO

+ 3O

2KCl + 6O

2
3.Experimento N°2:

En el experimento N°2 se lleva a cabo la siguiente combinación:

Ca(SO

).XH

O+O

+ calorDe la diferencia de los pesos del sulfato de calcio hidratado y delrestante, se deduce la
cantidad de agua que contenía el compuesto.De esta manera, se realizan los cálculos y se
observa que:

La masa inicial = 53.39 grs.

La masa final = 52.05 grs.

Masa del H2O = 1.34 grs.Se deduce entonces que la cantidad de moles del agua es 0.074
moles.Siendo la cantidad de moles de la masa final es la que proviene delCa(SO4), con la que
se procederá a calcular la cantidad de moles delcompuesto:

2 2 4 24 2 4 4

1,34 1 136,2 0,252,05 18 1

gH O molH O gCaSO molesH O x gCaSO gH O molCaSO molCaSO

=⋅⋅=

Conclusiones

Se puede concluir lo siguiente lo siguiente acerca de losexperimentos.

•

Del “primer experimento”, se concluye que el precipitado esprecisamente el que se predijo por
medio del análisis. Seformo un precipitado de color blanco que indica la presenciadel BaCO

. El rendimiento de la reacción es del 42% lo queindica la presencia de un reactivo limitante.

Del “segundo experimento”, concluimos en la primera parteque el rendimiento de la reacción

es del 23,83% lo queahora afirma que existieron algunos errores al momento derealizar el
experimento, uno de ellos puede ser la malamanipulación del tapón que pudo originar la fuga
deoxígeno. En la segunda, por medio de un análisis cualitativose muestra la presencia de plata
mediante su precipitadocaracterístico (blanco lechoso) en este caso estáacompañado del
cloro, formando el AgCl.

Del “tercer experimento”, concluimos que no podemoscalcular la cantidad de moles de agua

por mol de CaSO

debido a que no pesamos la cantidad de CaSO

sin tener encuenta la masa del crisol y la masa de la luna de reloj.Investigando hemos
averiguado que lo más probable es queel compuesto analizado es el CaSO

.2H

O.

Cuestionario

1.De 5 ejemplos de diferentes reacciones sin cambio en elnúmero de oxidación y 3 ejemplos

diferentes de reaccionesredox.Reacciones no redox

Estas reacciones no presentan cambios en su número de oxidación ocarga relativa de los

elementos.Ejemplos:AgNO

3
+ NaCl AgCl + NaNO

Pb(NO

+ 2kI PbI

+ 2KNO

BaCl

+H

SO

BaSO

+ 2HClHCl + NaOH NaCl + H

OH

SO

+ 2Li(OH) Li

(SO4) + 2H
2

Reacciones redox

Se define como reacciones de intercambio de electrones y secaracterizan por que en ellos

ocurre variación en los números de oxidaciónde los productos con relación a los números de
oxidación de los reactantes.Ejemplos:El proceso siderúrgico de producción de hierro puede
representarsemediante las siguientes semi reacciones:2Fe

4Fe +3O

semi reacción de reducción2CO + O

2CO

semi reacción de oxidación2Fe

+2CO Fe +CO

Reacción general3NH

+ 4H

SO

4S + 3HNO
3

+ 7H

OP

+ 3KOH + 3H2O 3KH

PO

+ PH

2.

Considerando la eficiencia calculada en el experimento 1Adeterminar que peso que peso de

carbonato de Bario seobtiene de la reacción de 40 ml de solución 0.5 M de Na

CO

con 30 ml de solución 0.6 M de BaCl

ecuacionBaCl2+Na2CO3BaCO3+2NaCldatos devolumenes30ml40mlMoles (n)0,020,018ºEn

consecuencia el reactivo limitante es Na

CO

Masa teórica m(BaCO

3

) = (M)(n)=(197)(0.018)=3.546gr%eficiencia=55.83% = ((masa experimental)/ (masa

teorica)).(100%)Masa real o experimental (BaCO3) =1.9797gr

3.

Calcular el volumen de solución 0.5M de BaCl

se debe deemplear para que se obtenga 15 gramos de BaCO

Moles de BaCl

= Moles de BaCO

=m/M=15gr/197gr = 0.076molesEcuaciónBaCl2+Na2CO3BaCO3+Relación demolesCaso

real0.0760.076Relación demoles Teoría0.1360.136Por lo tanto: ( relacion real de moles
esadireccion)El volumen de BaCl2 =(n)/(M)=( 0.136)(0.5)=0.272ml

4.

Considerando la descomposición del KClO

y la eficienciacalculada en el experimento 2A, determinar el peso de estecompuesto que se

debe emplear para obtener 400 ml de O

medidos en condiciones normales, 1 mol gramo de O

ocupa22.4 litros.

%eficiencia=masa real/x100%del
masateoricaoxigeno=0.28gx100%=71.50%0.3916g2KCLO32KCL+3O22MOL3MOL1MOL22.4Lmo
l real0.0178MOL0.4L0.016molmol teorico0.024molmol teorico=mol real
/x100%=0.024mol%rendimientomasa delKCLO3=0.016X122.6 = 1.9616g

5.Determinar el número de moléculas de agua que existe encada molécula de crisol

hidratado.La relación entre la masa molecular de la sal hidratada y lamasa de la molécula del
agua es

1.34g159.5+18X=3g18X1.34gX =7.15esaproximadamenteigual a7moles

Por lo tanto en una molécula de sal hidratada hay 7 moléculas deagua(H2O)

Bibliografía

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05/09