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MEDELLÍN
2016
LA CADENA DE SUMINISTRO EN EL AREA DE COMPRAS EN LA
Ingeniero Agroindustrial
MEDELLÍN
2016
Nota de aceptación
__________________________
__________________________
__________________________
__________________________
__________________________
__________________________
Resumen ................................................................................................................................................ xx
1. Introducción .................................................................................................................................. 1
1. Justificación ................................................................................................................................... 2
3. Objetivos ........................................................................................................................................ 6
4. Metodología ................................................................................................................................... 7
5. Restricciones .................................................................................................................................. 8
6. Recursos ......................................................................................................................................... 9
i
8.1. Categorías enfocadas .......................................................................................................... 14
ii
9.12. Participantes en la cadena .................................................................................................. 28
iii
10.4.2. Alcance .......................................................................................................................... 50
iv
10.9.2. Normas para la recepción de materiales .................................................................... 63
v
10.15.2. Resultado de evaluación de proveedores ................................................................. 85
vi
12.2. Implementar método ABC en control de inventarios ........................................................ 133
vii
12.16.2. Objetivo .................................................................................................................... 154
viii
ix
Lista de figuras
x
Lista de ilustraciones
xi
Lista de tablas
xii
Tabla 19. Indicador de evaluación de proveedores (eléctricos y gas) ........................................................... 106
Tabla 20. Indicador de evaluación de proveedores (carpintería en madera y aserríos) ............................. 110
Tabla 23. Indicador de evaluación de proveedores (ventanas, vidrios y puertas) ....................................... 117
xiii
Tabla 38. Control de precios material hidrosanitario ................................................................................... 144
xiv
Lista de gráficos
xv
Gráfico 19. Ferrasa ............................................................................................................................................. 97
xvi
Gráfico 38. Electropartes ................................................................................................................................. 108
xvii
Gráfico 57. Indicador gerencial ....................................................................................................................... 120
xviii
Lista de anexos
xix
Resumen
La constructora Centro Sur S.A es cada vez más consciente de que uno de los procesos
generar valor agregado a los clientes y además economizar costos en la empresa, por
medio de encuestas en campo conoceremos de parte de todos los actores en el proceso las
improductivo el proceso.
A pesar de ser una de las actividades que más aporta al país, la industria de la construcción
investigar y recolectar todos los datos tanto de las personas involucradas como de autores
Cabe anotar, que esta industria es el resultado de una evolución de conceptos, materiales,
País.
En la actualidad las empresas constructoras deben enfocarse a ser cada día más
competitivas, es por esto, que Centro Sur S.A. Dedicada al desarrollo de proyectos de
construcción que trabaja con la más alta calidad en los procesos, buscando un buen
resultado para todos los involucrados. No obstante, teniendo en cuenta la importancia del
xx
logística, por lo cual se hacen necesarios nuevos sistemas de gestión, en los cuales se
suministro.
xxi
Abstract
Centro Sur S.A is increasingly aware that one of the most important processes to augment
the company’s productivity and profitability is the supply chain, because of this we will
delve into the components of the chain while maintaining a special interest in the area of
purchases, as it plays a vital role in the creation of extra value for clients and the reduction
of costs for the company. Through the surveying of each actor in this process we will learn
Despite being one of the highest yielding activities in the country, the construction
industry is also close to last in development. From that stems the need to investigate and
collect data concerning both the people involved and the authors who have previously
It is worth pointing out that the construction industry is the result of an evolution of
concepts, materials, design procedures, and construction procedures that has taken place
throughout hundreds of centuries and has made it into a very important sector for the
Nowadays, construction companies must focus on being more competitive every day, for
this reason Centro Sur S.A, a company dedicated to the construction area, works to obtain
the highest quality in its procedures, aiming for the best possible result for all involved
parties. However, taking into account the importance of this sector and it’s economic
upside, we found shortcomings in the logistics management, which calls for new a logistic
system wherein collaborative relationships between all agents involved in the supply chain
are established.
xxii
Key words: supply chain, processes
xxiii
1
1. Introducción
actúan en el proceso, las variadas características de cada obra y las condiciones impuestas
por los clientes, explican la variabilidad en la ubicación de los centros de trabajo, así como
construcción, así como el uso frecuente de varios niveles de subcontratación, hace central
un enfoque en dicha gestión, pues las nuevas tendencias exigen que la calidad final del
decir el proceso comienza con una petición del cliente y concluye como un producto
Centro Sur S.A. Es una empresa de construcción certificada que trabaja con
reducir las pérdidas y aumentar la productividad, con una buena programación de obra, es
decir ordenar en el tiempo de forma lógica y secuencial la ejecución de cada una de las
actividades necesarias, para poder llevar a buen término un proyecto. Para esto, es
cronograma de ejecución.
2
1. Justificación
constructoras deberán enfocarse a ser cada día más competitivas o serán desplazadas en un
contribuyen negativamente con el 20% al 25%, la mano de obra es responsable del 10% al
despacho).
3
Compras, en la constructora Centro Sur S.A., lo que nos permitirá proponer nuevas
hecho muy pocos estudios debido al desconocimiento de las metodologías, para emplear
en este sector, por ser una cadena diferente y compleja, que no se ajusta a lo
diferentes.
esto implica que diferentes sectores se involucren en ella, tal como lo menciona Vélez,
2001.
tareas, con poca especialización de sus actividades, dadas las características productivas
particulares del sector y su cultura, la baja calificación de la mano de obra, los bajos
sea una de las más complejas, adicionalmente la competencia y los cambios en el sector
obligan a las compañías a ser cada vez más eficaces y eficientes en sus procesos.
4
diciembre del 2009 le fue otorgada por parte del ICONTEC la certificación de calidad ISO
personas que intervienen en el proceso, ya sea con una vinculación directa o bajo el
modelo de subcontratación.
mismos. El poder evaluar y comparar el proceso de compras de Centro Sur S.A., nos
permitirá tener un panorama más amplio, con el cual podamos identificar las principales
causas que generan los obstáculos y dificultades en éste. También, diseñar e implementar
5
estrategias que le permitan a la compañía mejorar su proceso y de esta manera llegar a ser
más eficiente y rentable en un mercado que cada vez es más competitivo y exigente. (Arce
Marique, 2009)
3. Objetivos
3.1.Objetivos Generales
3.2.Objetivos Específicos
Messantia.
en la encuesta elaborada.
4. Metodología
logístico Constructora Centro Sur S.A., sus procesos, sus falencias y sus buenas practicas.
5. Restricciones
La principal limitación del trabajo consiste en contar con poca información a nivel
que permita recoger, analizar y comparar los resultados obtenidos, mediante una
cambios, debido a que los colaboradores están acostumbrados a procesos poco dinámicos,
prácticas reactivas ante procesos nuevos y limitarse a las tareas definidas para cada puesto,
reactividad por parte del personal al momento de realizar las entrevistas y las encuestas,
6. Recursos
Los recursos utilizados para esta investigación fueron las diversas fuentes en las
cuales obtuvimos documentos para este estudio, como trabajos de internet, noticias del
de la constructora.
El recurso humano, que está conformado por los tres integrantes del grupo que
realiza esta investigación, los empleados que participaron en la encuesta, los directivos de
del trabajo, el valor de las copias de documentos para el estudio y para las encuestas.
7. Marco contextual
Para enfocar nuestro trabajo queremos iniciar por reconocer que esta industria es el
varios artículos se observa que la evolución de la ingeniería civil a través de los siglos, se
remonta a civilización de Mesopotamia, sin descartar los grandes logros de los egipcios,
griegos y romanos. No obstante, solo a partir de 1800, podemos hablar del nacimiento de
la ingeniería moderna, y en los últimos cien años se han presentado avances muy
calificados, podemos decir que es un sector que avanza a pasos agigantados pues las
pues toda la región continúa avanzando a paso firme, las principales empresas
Ecuador y Colombia, juegan un importante papel para el desarrollo del sector en su propio
territorio.
11
desempeño en Sudamérica y esto gracias al empuje del sector, de acuerdo a los estudios
realizados se tiene proyectado que las casas y apartamentos en el país, serán los que más
una dinámica importante, como los mejores años de la última década. Ha tenido
laboral puesto que es intensivo en mano de obra, lo que se traduce en mejores condiciones
6,2% del PIB nacional. En este sentido, la actividad constructora tuvo una tasa de
ritmo en construcción y, durante los últimos cuatro años, Rionegro está multiplicando por
Todo este balance positivo del sector también nos da como resultado la
hay 965 en todo el departamento, la mitad puede estar en construcción y el resto puede
destacando materiales como el cemento, el concreto, las arenas, los ladrillos, el hierro,
apartamentos en obra negra, para que cada cliente termine su vivienda de acuerdo a los
acabados que sean de su gusto, lo cual deja un crecimiento considerable en las empresas
construcción residencial, comercial, industrial e institucional que trabaja con la más alta
desperdicios, tanto de material como de dinero y tiempo, por lo tanto, la idea es que el
proceso sea tan organizado y confiable que se minimicen todas las perdidas, es por esto,
8. Marco conceptual
distribución.
requerimientos del cliente, bajo esta óptica, el logro de una alta proporción de
cumplimiento de los pedidos se vuelve importante, por esta razón para el cumplimiento de
distribución y transporte.
15
literatura en la década de los 80. Existe una gran confusión entre este término, el de
Logística y Gestión de los procesos logísticos. A pesar de esta situación, existen diversas
autores. La SCM es, ante todo, “una actividad claramente multifuncional y abarca
intereses de diversas áreas tradicionales de las empresas industriales”. Bajo esta óptica, se
puede considerar a la SCM como un área contemporánea, que ciertamente, tiene más de
un origen. Se puede decir que la SCM tiene por lo menos 4 dimensiones y por lo tanto se
áreas tradicionales. Para este estudio, solo se tomará el área de compras (Arce Marique,
2009).
la misma, se debe incluir un análisis de cómo estos dan respuesta a las necesidades de la
compañía. Por lo tanto, esto permite realizar una evaluación contextual de las alternativas
de la cadena de suministro. Lo cual es muy importante para este estudio, dado que permite
suministro o las decisiones de localización. Debe centrarse en los objetivos del diseño y no
2014).
materiales (productos) y servicios para apoyar sus actividades. Además, las organizaciones
tienen que administrar y supervisar los productos cuando entran y salen de su tienda o
almacén.
que permiten a una organización optimizar el valor de los recursos gastados en los bienes
2012).
medición de los resultados del inventario, también incluye la inversión en inventarios, los
Para dar soporte a esta actividad incorporamos estas categorías en la recolección de los
Identificar dificultades
Identificar Consecuencias
9. Marco teórico
9.1. Logística
como la información relacionada, desde el punto de origen hasta el punto de consumo, con
Logístico. 1962, por sus siglas en ingles). El Council of Supply Chain Management
servicios y relaciona información entre puntos de origen y el punto de consumo con el fin
un conjunto de acciones ordenadas y relacionadas entre sí, que forman parte del proceso
ejecución y control de los materiales solicitados para el soporte de dicho proceso, tomando
inglés Suppy Chain Management), se refiere a las herramientas y métodos cuyo propósito
cadena:
Compras
Suministro
20
Gestión de existencias
Transporte.
Mantenimiento
Las variadas características de cada obra y las condiciones impuestas por los
clientes explican la variabilidad en la ubicación de los centros de trabajo, así como de los
flexibilidad.
21
vez de hacerlo como el desarrollo en sí de un producto, nos ofrece una visión más cercana
proceso comienza con una petición del cliente (bien un edificio por ejemplo en el caso del
como un ‘producto’ apropiado según las necesidades del cliente. La figura 3 representa
una visión esquemática de las fases clave que forman parte de la cadena de suministro en
construcción.
22
el proceso puede ser cíclico a través de las numerosas interacciones pueden darse como
combinación de las diferentes fases. A grandes rasgos las características de algunas de las
relacionados entre sí por su contribución al producto final. Es por ello, que la cadena de
suministro puede verse en cierto modo como una cadena de flujos de información que
entre los actores participantes. La efectividad y los plazos en cada una de las fases y por
del sector de la construcción, se va a regir por competencia entre las propias cadenas de
participantes en la cadena.
Las nuevas tendencias del sector exigen que la calidad final del proyecto
proyecto. Es por ello, que para entornos en los que el cliente busca un producto
cadena de suministro.
Con todo, las empresas constructoras han iniciado una progresión en sus tendencias
actuales. Estas tendencias son entre otras un creciente proceso de concentración, una alta
calidad, gestión medioambiental, etc. y una marcada orientación hacia la gestión integral
de proyectos.
constructivo, ya que, una vez realizadas las etapas preliminares, llegan los materiales
forma similar acontece con los útiles y maquinaria específica empleada para cada
proyecto. Los retos en Ingeniería Civil son cada día mayores, lo que requiere un grado de
contratación directa por la propiedad de un proyectista, que suele ser también la dirección
proyecto. En estos casos, las distintas empresas que participan en cada fase del proyecto
no establecen más contacto entre ellas que el estrictamente necesario para la buena marcha
del mismo; comunicación de plazos de finalización, problemas surgidos, entre otros, por lo
que no se realiza en ningún momento una coordinación real entre ellas ni un intercambio
de conocimiento. Nos encontramos en este modelo con una empresa (Contratista Principal
relación entre estos dos grupos está basada en la competición, en cuanto a que la empresa
26
principal busca obtener los precios y tiempos de ejecución más bajos, mediante la
Además, los contratos entre la empresa dominante y las subcontratadas suelen ser
puntuales y a corto plazo, por lo que los niveles de información compartida son bajos y el
compromiso entre ambas partes prácticamente inexistente. Este modelo puede ser válido
actual.
Las nuevas tendencias del sector exigen que la calidad final del proyecto
proyecto. Es por ello, que para entornos en los que el cliente busca un producto
cadena de suministro. Con todo, las empresas constructoras han iniciado una progresión en
sus tendencias actuales. Estas tendencias son entre otras un creciente proceso de
actualidad como los factores más importantes de éxito. Es evidente que tanto productos
como servicios que componen el proceso no pueden tener aplicación por sí mismos, sin la
información. Hasta los ochenta, los directivos del sector no estaban involucrados en cómo
la información era recopilada, procesada y distribuida; su papel era ajeno a estos procesos.
Sólo se percibía como una mera herramienta, y no se consideraba como un eje principal en
la cadena.
otros.
Especificaciones estándar
Especificaciones de construcción
Seguridad y salud
Gestión de la calidad
Esta clasificación nos permite concluir que todas las fases del proceso llevan
asociadas tipos de información y que del manejo de éstas surge en buena parte el éxito del
proyecto en cuestión.
suministro de las empresas de construcción, así como el uso frecuente de varios niveles de
normas sociales, ambientales, sino también calidad durante todo el proceso de producción.
subcontratistas.
29
beneficios cuando cada una de las partes se “adapta” a la otra. En base a esto, merece la
Adaptaciones técnicas
Adaptaciones de conocimiento
Las adaptaciones de tipo técnico establecen una conexión entre las operaciones de
industria automovilística.
todos los recursos puestos en juego por ambas partes (maquinaria, equipamientos,
para mejorar la eficiencia en las tareas rutinarias, así como para desarrollos futuros.
30
ejercicio de control sobre las diferentes etapas del proceso de la construcción, tanto en
sólo puede mejorar la comunicación de riesgos y normas a los trabajadores, sino también
proyecto, qué, dónde, cuándo y cómo comprar, mientras que la función de compras, por lo
que la gestión de las relaciones con los proveedores, está completamente transferidos a la
empresa constructora.
31
Es claro que para las empresas que constituyen las funciones de compras juegan un
papel vital, sobre todo en el comienzo de la actividad a desarrollar. Por esta razón, siempre
es necesario contar con una correcta gestión de proveedores para proporcionar una óptima
gestión de la cadena de suministro y una buena gestión de contratistas que facilite el día a
Es una expansión del área de dirección o gestión de compras puesto que aumenta
significativamente el volumen de material comprado por las empresas. Bajo los nuevos
muchas empresas se han visto obligadas a cambiar sus modelos tradicionales de compras.
función principal es desarrollar planes estratégicos con los proveedores para efecto de
compra-venta.
importantes para buscar una reducción significativa de los tiempos de ciclo, para el
más estrecha reduce los tiempos para lograr diseñar, comprar y dar prioridad al proveedor
el tiempo y el costo de las transacciones de compras, los clientes pueden enfocar sus
33
esfuerzos en los proveedores y al mismo tiempo incrementar su presión para recibir sus
adquisiciones.
define tareas, organiza actividades (división del trabajo) refleja autoridad, obligación y
factores que marcan su amplitud, sus responsabilidades y sus funciones, como son el
departamento de compras es, por lo general, de carácter auxiliar y especialista. En tal caso,
solamente actúa a instancia de los demás departamentos; autorizado por el presidente para
rara vez ocurre; si bien puede adquirir determinados efectos a base de presupuesto o
programa, casi siempre tiene por principal misión comprar a requerimiento de los demás
servicios.
sociedad anónima poderosa, una persona puede comprar carbón; otra metal, y otra,
maquinarias o herramientas. Además de comprar, hay que realizar tareas de oficina. Estas
pueden caer bajo la responsabilidad de un jefe de oficinas, o cada agente tener su propia
secretaria, o haber varias mecanógrafas y otras empleadas que dependen del jefe de
compras, aunque funcionen en gran parte sin organización ni control definido. Unos de los
resulta eficaz pero muchos agentes quieren tener el suyo aparte. El término medio se logra
en ocasiones mediante un servicio central organizado con secciones para cada comprador.
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conseguir mejores precios, descuentos por cantidad, menos pedidos, tal vez tarifas de porte
aprovecharse mejor las ofertas en competencia que mediante una serie de dependencias
pequeñas.
Unificar: Es más fácil unificar los artículos. Rara vez corre esto a cargo del
departamento de compras, pues es, ante todo, función técnica; pero una fábrica puede ser
más progresiva que otra, y un departamento central de compras tal vez puede servir de
instrumento para difundir el trabajo eficaz de una instalación por todo el sistema.
37
Las existencias pueden mantenerse a menor nivel: si las compras son acertadas.
Los sobrantes o los artículos de poco movimiento pueden ser transferidos de un local a
otro por el departamento central de compras. Sin embargo, cabe también encomendar este
Los archivos pueden reducirse: centralizando las compras. Esto afecta sobre todo
materiales, pues cada instalación necesitará sus propios archivos para la comprobación. En
puede ocurrir que, si éstas son hechas para más de una fábrica, el procedimiento produzca
retrasos.
esto es un factor secundario, y al igual que algunas de las demás ventajas, puede
central de compras.
38
éste servicio. Como se ha indicado antes, cuando las instalaciones son múltiples, algunas
su función esencial, que es prestar un servicio, para sumir una posición de autoridad. Este
es un peligro del que han de guardarse todos los departamentos especializados, y que no
con frecuencia trámites engorrosos, que resultan inadecuados a las necesidades locales.
aprovechan por hacerse todas las compras en una oficina distante, algunos artículos, como,
por ejemplo, los que se deterioran rápidamente no pueden adquirirse de este modo sin
iniciales más bajos, pero no tanto que alcancen a compensar los costes de manipulación y
aportes suplementarios. Sin embargo, las expediciones no tienen por qué hacerse a la casa
dependiendo de sus necesidades su ventaja es que cada Proyecto conoce sus necesidades
relación con los proveedores, identifiquen las oportunidades de mejora, le den estructura a
lo cual el análisis no fue estadístico. La recolección de los datos consistió en obtener las
grabaciones y documentos.
42
6. Desarrollo de propuestas
2. Comprensión de la
de mejora de acuerdo a la
relevancia del sector de la
teoría estudiada y de los
construcción
resultados encontrados
3. Estudiar y comprender el
5. Analizar los resultados
proceso logístico de
con base en la tabulación
abastecimiento y
de los datos, las entrevistas,
administración de
las observaciones generales
materiales de las empresas
y la teoría estudiada
constructoras
4. Elaboración de la
encuesta para enviar a
personal involucrado en el
proceso logístico de
abastecimiento
parcial, es decir, las materias primas e insumos son comprados en la oficina al igual que
los contratos que contemplen suministro e instalación. Los contratos de mano de obra y los
algún bien o servicio y lo solicita por medio de una requisición, de ahí en adelante se
el proceso es complejo, porque no solo consiste en comprar por comprar, sino hacer un
que se refleje en las utilidades, calidad e imagen de la empresa, pero sobre todo contribuir
adquiridas en base a experiencias y habilidades para lograr objetivos, como son; precios
(calidad), con facilidades crediticias (créditos, tiempos y montos), con la mejor atención
actividades:
La requisición de materiales.
Localización de proveedores
Solicitud de cotizaciones
Control de inventarios
Entre otras.
EXISTENCIA
PROCESO OBSERVACION
SI NO
A) Manual de procedimiento de compras y servicios X Está diseñado (se proponen mejoras)
B) Manual de cargo y funciones X Está diseñado (queda igual)
No está diseñado, se define que no es
C) Flujograma del proceso X
necesario su aplicación
D) Requisición de materiales X Está diseñada (queda igual)
E) Orden de compra X Está diseñada (queda igual)
F) Reporte de recepción de materiales X Está diseñado (queda igual)
G) Procedimiento y criterio para recepción X Está diseñado (queda igual)
H) Estadística de compras realizadas X Está diseñado (se proponen mejoras)
No está diseñado, se define que no es
I) Estadística de ordenes no procesadas X
necesario su aplicación
J) Formato de devolución de materiales X Está diseñado
K) Formato para análisis de precios X Se diseña ( se propone mejora)
No está diseñado, se define que no es
L) Política de compra establecido por escrito X
necesario su aplicación
M) Evaluación de proveedores X Está diseñado (queda igual)
de materiales y servicios de acuerdo con las necesidades de cada proyecto de manera, ágil,
la gestión de compras, los actores involucrados en los mismos y los pasos a seguir para
10.3.1. Objetivo
requerimientos de la empresa.
10.3.2. Alcance
Sur S.A. Inicia con la recepción de pedidos y termina con la validación de la factura de los
Término Definición
Proveedor Organización o persona que proporciona un producto
Contratista Organización o persona que suministra un servicio.
Cliente Organización o persona que recibe un producto y/o servicio.
Cotización Costo del bien o servicio que se requiere.
Orden de Compra Formato en el que se aprueba la compra del recurso.
Pacto o convenio escrito entre partes que se obligan sobre una materia
Contrato:
o cosa determinada.
Evaluación de Proveedores.
Evaluación de Contratistas.
47
10.3.5. Responsables
10.3.6. Desarrollo
la gestión de compras, los actores involucrados en los mismos y los pasos a seguir para
10.3.7. Registros
Requisiciones
Control de requisiciones
Cotizaciones y comparativos
Orden de compra
Evaluación de Proveedores
10.4.1. Objetivos
inventario.
10.4.2. Alcance
Término Definición
NTC-ISO 9001/2008.
51
10.4.5. Responsables
Dirección de Compras
10.4.6. Desarrollo
10.4.7. Registros
Traslado de Material
estrategia de una empresa, ya que determina y delimita los campos de actuación de cada
que las personas interaccionen con un mayor conocimiento de su rol dentro de la empresa,
entre otros.
Administrar proveedores.
Programar anticipos.
Cumplir con las normas del SG-SST establecidas por la ley y por la Empresa.
correctivos.
Cumplir con las normas del SG-SST establecidas por la ley y por la Empresa.
proceso.
Cumplir con las normas del SG-SST establecidas por la ley y por la Empresa.
material de obra.
de obra.
de la obra.
el Residente.
empresa
contratista
la empresa.
protocolo.
Cumplir con las normas del SG-SST establecidas por la ley y por la Empresa.
(Reportar oportunamente cualquier impase con el vehículo que afecte su buen estado o
normal funcionamiento).
multas y sanciones.
Cumplir con las normas del SG-SST establecidas por la ley y por la Empresa.
obra determinada, presenta una columna con un numero de ítem, código del artículo,
descripción del artículo, y cantidad necesaria, esta puede ser cantidad en metros, por
60
unidad, entre otros, dependiendo del tipo de artículo. No se incluye precios, en resumen, es
Ilustración 1. Requisiciones
mercaderías al vendedor; indica cantidad, detalle, precio y condiciones de pago, entre otras
cosas. El documento original es para el vendedor e implica que debe preparar el pedido.
61
10.8.1. Requisitos
Nombre y domicilio.
10.8.2. Importancia
casi no se utiliza de esa forma. Es más utilizado para saber el tipo de gasto y cuanto gastó
compra y el envío.
63
acompañan.
Números: Servirá para identificar la negociación entre las partes que utilizará
el proveedor para hacer la facturación de los materiales y que permita registrar y archivar
sitio distinto de la sede de la empresa, debe indicarse claramente para evitar situaciones
incómodas.
pedidos debe de ser especificada. Si se trata de insumos: cantidad de cada uno de ellos.
Designación o descripción clara de cada uno de ellos con medidas, tamaños o a las
necesarias para asegurarse de que el producto comprado cumple los requisitos de compra
Tipo de
Descripción del Norma inspección Tipo de % de
Característica a Inspeccionar Decisión Final Responsables
Material Referencia Herramienta inspección
V A
Que no presente fisuras, tallones, Almacenista
Tubería PVC N.A. X Visual 50% Tubería con fisuras se rechaza
certificado de producto. y/o Patiero
La que no cumpla las dimensiones Almacenista
N.A. Espesor, ancho y longitud X Flexómetro 30%
se rechaza y/o Patiero
Madera
Si presenta curvaturas, grietas, Almacenista
N.A Calidad, tipo de madera X Visual 50%
nudos, verde, se rechazan y/o Patiero
Sacos duros, con grumos, Almacenista
Cemento N.A. Sacos en buen estado X Visual 20%
húmedos, rotos, se rechazan y/o Patiero
Ladrillos sin grietas, color,
Almacenista
Mampostería N.A. horneado, medidas, sin tallones X Visual 10% Ladrillo que no cumpla se rechaza
y/o Patiero
significativos
Si está por fuera de las
Color homogéneo, dimensiones Visual, Almacenista
Enchapes N.A. X X 20% dimensiones o especificaciones
estándares iguales Flexómetro y/o Patiero
establecidas, se rechaza
Homogeneidad de tamaños, El material que no tenga los Almacenista
X Visual N.A
Material de procedencia tamaños requeridos, se rechaza y/o Patiero
N.A.
playa Que no presente material Si se encuentra muy sucio o Almacenista
X Visual N.A
orgánico contaminado, se devuelve y/o Patiero
Se rechaza las varillas que no Almacenista
N.A Longitud X Flexómetro 5%
tengan la longitud requerida. y/o Patiero
Hierro
Se rechaza varillas que no Almacenista
N.A Diámetro X Calibrador 5%
tengan el diámetro requerido y/o Patiero
Se rechazan sanitarios o
Combos Que se encuentren en buen Almacenista
N.A X Visual 100% lavamanos que no se encuentren
sanitarios estado sin fisuras y/o Patiero
en buen estado
Calibres, recubrimientos, Material que no cumpla con
Almacenista
Parte eléctrica N.A estado en general de alambres, X Visual 100% dichas especificaciones, se
y/o Patiero
cables, cajas, etc. rechaza
66
TIPO DE PRESERVAC
CLASIFICACIÓN MANEJO EMPAQUE IÓN
ALMACENAMIENTO
En forma clasificada por
Materiales PVC: Tubería, tapón, codos, adaptador, pulgadas y tipo de pvc Sueltos con
Manual Bajo techo
tees, bujes, uniones. (presión, sanitaria, registro
telefónica, eléctrica)
Maderas: Tablas, largueros, tacos, escaleras de Sueltos con
Clasificados por medidas Manual Bajo techo
madera. registro
Materiales Eléctricos: lámparas, brazos, luminaria,
tuercas, alambre, cables, cajas, breaker, borneras, Clasificados por Sueltos con
Manual Bajo techo
terminales, tomas, fusibles, extensiones, plafones, referencias o nombre registro
balastos, reguladores, tapas.
Clasificados por Sueltos con
Mampostería: Ladrillos, Bloques, Cemento, Manual Bajo techo
referencias registro
Equipos: Concretadora, taladros, motobombas, Manual, Sueltos con
Individuales, código Bajo techo
vibradores, tacos metálicos, cerchas, andamios. grúas registro
Herramientas Menores: Hachas, almádanas,
flexómetros, palustres, cascos, palas, picas,
barras, martillos, machetes, limas, infladores, Clasificados y separados Sueltos con
Manual Bajo techo
pinzones, serruchos, muelas, cinceles, lienza, por referencia, código registro
linternas, destornilladores, alicates, extinguidores,
chicharras, barras, coches, mango-sierra,
Herramientas de Consumo: clavos, carnaza,
guantes plásticos. Escobas de chuzo, hojas de
Clasificados y separados Sueltos con
sierra, cabos pala, cabos pica, hojas de lija, Manual Bajo techo
por referencia, nombre registro
lápices, cepillos de alambre, cepillos de nylon,
mascarillas desechables, botas, brochas.
Materiales Cerámicos: Combos sanitarios, Clasificados y separados Sueltos con
Manual Bajo techo
enchapes, griferías, abastos, duchas. por referencia registro
Clasifican y separadas
Materiales de Hierro: varillas, mallas electro
por diámetro, longitud y Manual Suelto con registro Bajo techo
soldadas, chipas
referencia
68
10.11. Indicadores
compra pueden ayudar a cualquier negocio a comprender sus hábitos de compra e indicar
4.
69
95%
Título del eje
85%
75%
Consolidado a Septiembre
65%
55%
45%
35%
25%
15%
5%
MESSANTIA MESSANTIA
77 TOWERS MIRADOR CAPELLA BOSQUES
ET1 ET2
Marzo 3% 20% 35% 11% 4%
Abril 2% 10% 23% 38% 13%
Mayo 0% 7% 29% 8% 25%
Junio 6% 18% 37% 12% 13%
Julio 6% 13% 23% 23% 0%
Agosto 6% 0% 5% 5% 1%
Septiembre 0% 75% 5% 15% 20% 15%
indica que algún insumo fue recibido como no conforme, dejan dicha evidencia en el
remisión y/o factura del proveedor, el código el insumo, nombre, unidad de medida,
productos cuyo costo sea mayor a (4) SMLMV, para productos nuevos y cuando se
requiera, ya sea por no contar con lista de precios o por poco contacto con el proveedor. Se
pago, las promociones, comisiones, los ajustes de acuerdo con la demanda, entre otras.
y/o servicios requeridos y, sobre todo, para enfrentar uno de los desafíos más importantes
para las empresas: mantener sus procesos bajo control donde intervienen provisiones o
servicios de terceros.
cuenta con un eslabón clave conformado por el conjunto de proveedores: si ellos fallan en
Con respecto al requisito de ISO 9001:2008 - 7.4 Compras, éste afecta a todas las
compras de productos tangibles o servicios, aunque los controles establecidos sobre los
10.14.2. Objetivo
reevaluar de manera adecuada a los proveedores que suministran los productos y servicios
10.14.3. Alcance
productos y servicios críticos para la Empresa. Inicia en el envió del formato Inscripción
Término Definición
Proveedor con posibilidad de ingreso a la base
Proveedor Potencial
de datos
Producto que puede afectar la calidad en
Producto crítico
general
Proveedor con el que se tiene algún vínculo
Proveedor Estratégico
Comercial
Seguimiento en un tiempo determinado del
Monitorear
comportamiento de una actividad
Procedimiento de Compras
10.14.6. Responsable
10.14.7. Desarrollo
c. Evaluación de proveedores
e. Proveedores de Materiales:
Para el caso del ítem 1.3. Disponibilidad de material, se realiza mediante llamada
solicitado.
f. Proveedores de Servicios:
evaluación anterior, si ha mejorado en cuanto a sus procesos, calidad de los productos que
con puntaje obtenido de la reevaluación a los proveedores para los cuales su estado
un periodo de seis meses para evaluar su desempeño y mirar si mejora su relación con la
empresa, en caso que dicho proveedor sea el único en el mercado o estratégico para la
81
10.15.1. Registros
Dirección: Evaluador
Porcentaje Puntaje
obtenido
2. ATRIBUTOS COMPLEMENTARIOS.
100
2.1 Condiciones Comerciales 40
Además de cumplir con todas las especificaciones de la orden de
2.1.1 compra, ofrece los mejores precios, descuentos y condiciones de 40
pago.
Ofrece los mejores precios y descuentos, pero exige pago contra
2.1.2 30
entrega de los materiales, procesos o servicios.
Sus precios y condiciones comerciales son los normales del
2.1.3 20
mercado.
Es el único proveedor que tiene el producto y por lo tanto no
2.1.4 10
pueden compararse sus condiciones.
2.2 Ubicación Geográfica 10
2.2.1 Área Metropolitana de Medellín. 10
2.2.2 Municipio del Departamento 5
2.2.3 Otros departamentos o fuera del país 5
2.3 Edad de la Relación Comercial con la Empresa. 20
2.3.2 De 5 a 10 años 20
2.3.3 De 2 a 5 años 10
2.3.4 De 1 a 2 años 5
2.3.5 Menos de un año 0
2.4 Permanencia en el Mercado 20
2.4.2 De 5 a 10 años 20
2.4.3 De 2 a 5 años 10
2.4.4 De 1 a 2 años 5
2.4.5 Menos de un año 0
2.5 Reconocimiento en el sector 10
Recomendado por colegas de la Empresa que han tenido una
2.5.1
relación comercial con el proveedor de más de 5 años 10
Recomendado por colegas de la Empresa que han tenido una
2.5.2
relación comercial con el proveedor de más de 2 años 5
2.5.3 No tiene recomendaciones del sector 0
La mínima calificación para seleccionar un proveedor debe ser de 100 puntos sobre 200.
GRAN TOTAL 0
COMENTARIOS O INFORMACIÓN ADICIONAL :
Mejorar en los tiempos de entrega
84
FRECUENCIA RESPONSABLE
ESTRATEGIAS INDICADOR META DE MEDICIÓN MEDICIÓN
RESULTADO
Proveedores
evaluados
buenos:
Planear y garantizar % de
CONTROL
el aprovisionamiento Proveedores
de recursos evaluados =
mediante una buena No. de Jefe de
80% Anual 70%
comunicación con los proveedores que Compras
proveedores y con aprobaron x
los encargados de 100 Anual
los procesos
No de
proveedores
evaluados
PARATUAGRO
FABRICOPORES
ANGELA CASTAÑO
COPAQUES
REPRESENTACIONES
FELIPLAS
MANGUERAS
MUNDIPOLIMEROS
RECATAM
CENTRAL DE
HEV
Conclusión
evaluados en este grupo 30% fue BUENO, el 40% ACEPTABLE y 30% MALO. En este
cuales generan inconvenientes en obra, se busca otro proveedor en este caso Pataruagro.
2016.
ANGELA CASTAÑO
120
100 100
80
60 ANGELA CASTAÑO
40
20 Lineal (ANGELA
CASTAÑO)
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Jun
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
CENTRAL DE MANGUERAS
200
150 150
CENTRAL DE
100 MANGUERAS
Lineal (CENTRAL
50
DE MANGUERAS)
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Jun
20082009201020112012201320152016
COPAQUES
190
180 180 180
170 170 170
160 160 160 COPAQUES
150 150 Lineal (COPAQUES)
140
130
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Jun
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
Gráfico 4. Copaques
88
FELIPLAS
152
150 150
148
146
144
142
FELIPLAS
140 140
138
136
134
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Jun
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
Gráfico 5. Feliplas
FERNANDEZ Y CIA
200
195
190
185
180 FERNANDEZ Y CIA
175
170 170 Lineal (FERNANDEZ Y
165 CIA)
160
155
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Jun
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
INDUMAR
200
150
135
100 INDUMAR
Lineal (INDUMAR)
50
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Jun
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
Gráfico 7. Indumar
FRECUENCIA RESPONSABLE
ESTRATEGIAS INDICADOR META RESULTADO
MEDICIÓN MEDICIÓN
Proveedores
evaluados
buenos:
Planear y garantizar % de
el aprovisionamiento Proveedores
CONTROL
INCORP
INDUCERRA
DEPOSITO SAN PIO
EL ARTESANO
CASA FERRETERA
ALMACENES HJ
FERRETIENDAS
Ferreterias y Depositos
Conclusión
El resultado de este grupo es positivo 86% frente a una meta del 80%. De los 8
proveedores evaluados en este grupo 62% fue BUENO, el 26% ACEPTABLE, y el 12%
generan inconvenientes en obra, se identificó que las dificultades de mal servicio se daban
por el asesor comercial, el cual salió de la compañía; se asigna nuevo asesor MARIA
CASA FERRETERA
250
50 Lineal (CASA
FERRETERA)
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Jun
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
EL ARTESANO
160
140 135
120
100
EL ARTESANO
80
60
40 Lineal (EL
ARTESANO)
20
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Jun
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
ALMACENES HJ
200
150 145
100 ALMACENES HJ
50 Lineal
(ALMACENES HJ)
0
INCORP
120
110
100
80
60
INCORP
40
20
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Jun
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
150
140
FERRETIENDAS
200
150
50 Lineal
(FERRETIENDAS)
0
10.15.2.3. Acabados-pintura
FRECUENCIA RESPONSABLE
ESTRATEGIAS INDICADOR META RESULTADO
MEDICIÓN MEDICIÓN
Proveedores
evaluados
Planear y buenos:
garantizar el
% de
aprovisionamiento
Proveedores
de recursos
CONTROL
evaluados =
mediante una
No. de
buena 80% Anual Jefe de Compras 100%
proveedores
comunicación con
que
los proveedores y
aprobaron
con los
x 100 Anual
encargados de los
procesos No de
proveedores
evaluados
88% 88%
88%
87%
87%
86%
86% 85%
85%
85%
84%
84%
COLOR QUIMICA
INVESA
Pintura y Acabados
Conclusión
COLOR QUIMICA
200
175
150
50 Lineal (COLOR
QUIMICA)
0
Ene 2015 Jul 2016
INVESA
180
170
160
140
120
100
80 INVESA
60 Lineal (INVESA)
40
20
0
Ene 2008 Sep 2009
FRECUENCIA RESPONSABLE
ESTRATEGIAS INDICADOR META RESULTADO
MEDICIÓN MEDICIÓN
Proveedores
evaluados
Planear y buenos:
garantizar el
% de
aprovisionamiento
Proveedores
de recursos
CONTROL
evaluados =
mediante una
No. de
buena 80% Anual Jefe de Compras 100%
proveedores
comunicación con
que
los proveedores y
aprobaron
con los
x 100 Anual
encargados de los
procesos No de
proveedores
evaluados
100% 98%
95%
90%
90%
85%
85%
80%
75%
FERRASA
GYJ
LOS FIERROS
Aceros y Aluminios
Conclusión
El resultado de este grupo con respecto a la meta fue el 100% siendo superior
FERRASA.
97
FERRASA
205
200 200
195 195 195 195 195
190 190
185 FERRASA
185
180 Lineal (FERRASA)
175
Sep Agt Sep Oct Sep Ene Jul
2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
GYJ
200
190
180
165 170 170 170 170
150 150
100
GYJ
50 Lineal (GYJ)
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Jul
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
LOS FIERROS
180
170
160
140
120
100
80 LOS FIERROS
60
40
20
0
Ene 2015 Jul 2016
FRECUENCIA RESPONSABLE
ESTRATEGIAS INDICADOR META RESULTADO
MEDICIÓN MEDICIÓN
Proveedores
evaluados
Planear y buenos:
garantizar el % de
aprovisionamiento Proveedores
de recursos evaluados =
CONTROL
mediante una
buena No. de 80% Anual Jefe de Compras 100%
comunicación con proveedores
los proveedores y que
con los aprobaron
encargados de los x 100 Anual
procesos No de
proveedores
evaluados
99
100% 90%
75% 73%
80% 68%
60%
40%
20%
0%
GRAVAS Y ARENAS
AGREMEX
CANTERA STA RITA
CANTERAS DEL
CAUCA
Arenas y Agregados
Conclusión
El resultado de este grupo con respecto a la meta fue el 100% siendo el resultado
160
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Agt
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
GRAVAS Y ARENAS
160
140 135
120
100
80 GRAVAS Y
60 ARENAS
40
20
0
Ene 2015 Agt 2016
RESPONSABLE
ESTRATEGIAS INDICADOR RESULTADO
MEDICIÓN
Proveedores
evaluados
Planear y buenos:
garantizar el
aprovisionamiento % de
de recursos Proveedores
CONTROL
CONTRUCCIONES S.A.S
SODIMAC
EQUIPOS Y
Conclusión
El resultado de este grupo con respecto a la meta fue el 100% siendo el más bajo
AGENCIA CENTRAL
200
180 180
150 150 145 155 155
130
100 AGENCIA CENTRAL
50
Lineal (AGENCIA
CENTRAL)
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Agt
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
ALFAGRESS
180
160 155
140
120
100
80 ALFAGRESS
60 Lineal (ALFAGRESS)
40
20
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Agt
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
EQUIPOS Y CONTRUCCIONES
S.A.S
200
150
125
100
EQUIPOS Y
50 CONTRUCCIONE
S S.A.S
0
FRECUENCIA RESPONSABLE
ESTRATEGIAS INDICADOR META RESULTADO
MEDICIÓN MEDICIÓN
Proveedores
evaluados
Planear y buenos:
garantizar el % de
aprovisionamiento Proveedores
de recursos evaluados =
CONTROL
mediante una
buena No. de 80% Anual Jefe de Compras 100%
comunicación con proveedores
los proveedores y que
con los aprobaron
encargados de los x 100 Anual
procesos No de
proveedores
evaluados
Conclusión
Los resultados que dieron un puntaje aceptable, son básicamente por el poco
tiempo de la relación comercial. Sin embargo nos reunimos con ARGOS, CEMEX Y
104
HOLCIM, para evaluar la disminución en la evaluación que en gran parte se vio afectado
ARGOS
250
100 ARGOS
50 Lineal (ARGOS)
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Agt
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
CEMEX
250
200 200
190 190
175 170 175
150 160
CEMEX
100
Lineal (CEMEX)
50
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Agt
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
HOLCIM
200
185 185 180
175
150 145
100
HOLCIM
50
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Agt
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
TREMIX
200
150
115
100 TREMIX
Lineal (TREMIX)
50
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Agt
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
CUBIKO
200
150
120
100
CUBIKO
50 Lineal (CUBIKO)
FRECUENCIA RESPONSABLE
ESTRATEGIAS INDICADOR META RESULTADO
MEDICIÓN MEDICIÓN
Proveedores
evaluados
Planear y buenos:
garantizar el % de
aprovisionamiento Proveedores
de recursos
CONTROL
evaluados =
mediante una
No. de
buena 80% Anual Jefe de Compras 100%
proveedores
comunicación con
que
los proveedores y
aprobaron
con los
x 100 Anual
encargados de los
procesos No de
proveedores
evaluados
107
100% 90%
75% 75% 75% 75%
80%
60%
40%
20%
0%
RYMEL
FIEL
ELECTROPARTES
PROPYMEX
PANAMERICANO
Electricos y Gas
Conclusión
PANAMERICANO
200
170 175 170 170
150 150
130
100 PANAMERICANO
50 Lineal
(PANAMERICANO)
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
FIEL
250
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
ELECTROPARTES
160
150
140
120
100
80
60 ELECTROPARTES
40
20
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
RYMEL
200
195
190
185 RYMEL
180 180 Lineal (RYMEL)
175
170
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
PROPYMEX
200
150 150
100 PROPYMEX
50 Lineal
(PROPYMEX)
0
FRECUENCIA RESPONSABLE
ESTRATEGIAS INDICADOR META RESULTADO
MEDICIÓN MEDICIÓN
Proveedores
Planear y evaluados
garantizar el buenos:
aprovisionamiento % de
de recursos Proveedores
CONTROL
80% 75%
70% 63%
55%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
AGLOMADERAS
MOLDURAS Y
DEPOSITO DE
MADERAA
LAZOS
Maderas y Aserrios
Conclusión
AGLOMADERAS
120
110
100
80
60 AGLOMADERAS
40
20 Lineal
(AGLOMADERAS)
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
MOLDURAS Y LAZOS
155
150 150 150
145
140 140
135 MOLDURAS Y LAZOS
130 130
125 125 125 (MOLDURAS Y
Lineal
120 LAZOS)
115
110
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
DEPOSITO DE MADERA
160
150
140
120
100
80
60 DEPOSITO DE
MADERA
40
20
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
FRECUENCIA RESPONSABLE
ESTRATEGIAS INDICADOR META RESULTADO
MEDICIÓN MEDICIÓN
Proveedores
Planear y evaluados
garantizar el buenos:
aprovisionamiento % de
CONTROL
de recursos Proveedores
mediante una evaluados =
Jefe de
buena No. de 80% Anual 100%
Compras
comunicación con proveedores
los proveedores y que aprobaron
con los x 100 Anual
encargados de los No de
procesos proveedores
evaluados
113
MATERIALES Y
TOPOCO
PRODUCTOS
BRONCO
QCOS
Aditivos e Impermeabilizantes
Conclusión
El resultado de este grupo con respecto a la meta fue el 100% siendo el más bajo
TOPOCO
200
180 180 180 180
150 150
100
TOPOCO
50
Lineal (TOPOCO)
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
PRODUCTOS BRONCO
185
180 180 180
175
170
PRODUCTOS BRONCO
165
160 160
155 Lineal (PRODUCTOS
BRONCO)
150
145
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
MATERIALES Y QCOS
140
130
120
100
80 MATERIALES Y QCOS
60
40 Lineal (MATERIALES Y
20 QCOS)
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
FRECUENCIA RESPONSABLE
ESTRATEGIAS INDICADOR META RESULTADO
MEDICIÓN MEDICIÓN
Proveedores
Planear y evaluados
garantizar el buenos:
aprovisionamiento % de
Proveedores
CONTROL
de recursos
mediante una evaluados =
No. de Jefe de
buena 80% Anual 100%
proveedores Compras
comunicación con
los proveedores y que aprobaron
con los x 100 Anual
encargados de los No de
procesos proveedores
evaluados
100% 93%
80% 80%
80% 65%
60%
40%
20%
0%
CONSTRUTUBOS
SERVIGABINETES
PROCOI
FERROVALVULAS
Tubos y Accesorios
Conclusión
evaluación.
116
CONSTRUTUBOS
200
190 190
180 180 180
170 CONSTRUTUBOS
165
160 160 160
150 Lineal
(CONSTRUTUBOS)
140
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
PROCOI
200
185
175
160 160
150 150
100
PROCOI
50 Lineal (PROCOI)
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
SERVIGABINETES
180
160 160
140
120
100 SERVIGABINETES
80
60 Lineal
40 (SERVIGABINETES)
20
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
FRECUENCIA RESPONSABLE
ESTRATEGIAS INDICADOR META RESULTADO
MEDICIÓN MEDICIÓN
Proveedores
evaluados
Planear y buenos:
garantizar el
aprovisionamiento % de
recursos Proveedores
CONTROL
de
mediante una evaluados =
Jefe de
buena No. de 80% Anual 100%
Compras
comunicación con proveedores
los proveedores y que aprobaron
con los x 100 Anual
encargados de los
No de
procesos
proveedores
evaluados
118
IDEACE
GLOBAL SOL
FERNANDEZ Y CIA
Conclusión
El resultado de este grupo con respecto a la meta fue el 100% siendo el resultado más
FERNANDEZ Y CIA
180
170
160
140
120
100 FERNANDEZ Y CIA
80
60 Lineal (FERNANDEZ Y
40 CIA)
20
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
IDEACE
180
160 165
140
120
100
80 IDEACE
60 Lineal (IDEACE)
40
20
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
GLOBAL SOL
140
120 120
100
80
60 GLOBAL SOL
40 Lineal (GLOBAL SOL)
20
0
Ene Sep Agt Sep Oct Sep Ene Sep
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016
CONTROL
recursos mediante
evaluados =
una buena
No. de proveedores 80% Anual Jefe de Compras 92%
comunicación con los
proveedores y con los que aprobaron x
encargados de los 100 Anual
procesos No de proveedores
evaluados
20%
0%
EQUIPOS Y…
COPAQUES
AGLOMADERAS
INCORP
INDUCERRA
INVESA
GYJ
TOPOCO
AGENCIA CENTRAL
SODIMAC
ALFAGRESS
FIEL
ANGELA CASTAÑO
FELIPLAS
ARGOS
CEMEX
HOLCIM
MOLDURAS Y LAZOS
GLOBAL SOL
EL ARTESANO
FERRASA
CUBIKO
PANAMERICANO
PROCOI
TREMIX
ELECTROPARTES
PRODUCTOS BRONCO
CONSTRUTUBOS
SERVIGABINETES
IDEACE
FABRICOPORES
RECATAM
ALMACENES HJ
FERRETIENDAS
COLOR QUIMICA
LOS FIERROS
AGREMEX
CENTRAL DE MANGUERAS
INDUMAR
GRAVAS Y ARENAS
RYMEL
DEPOSITO DE MADERAA
MUNDIPOLIMEROS
PROPYMEX
CASA FERRETERA
MATERIALES Y QCOS
FERROVALVULAS
PARATUAGRO
FERNANDEZ Y CIA
HEV REPRESENTACIONES
Conclusión
cada item afecta en gran media los proveedores con lo que llevamos poco tiempo de con el
10.16. Encuesta
N° PERSONAS CARGO
7 Almacenista
1 Directo Costos
2 Aux. Compras
6 Director de Obra
1 Gerente Administrativo
3 Gerente de proyecto
1 Gerente Técnico
3 Ingeniero Administrativo
9 Ingeniero Residente
1 Coordinador Mantenimiento
1 Aux Admón. mantenimiento
para dar soporte a esta actividad. Además, trata los siguientes subprocesos o elementos
clave:
Identificar dificultades
Identificar Consecuencias
grado, posteriormente ajustada por las indicaciones hechas por el asesor Jesús Álzate, y
la Constructora Centro Sur S.A. En el Anexo 1 se puede ver la versión definitiva del
encuesta/entrevista.
Anexo 1. Encuesta
124
disponibilidad de los recursos, materiales y servicios están bien diseñados en Centro Sur
S.A.?
100%
50%
0%
SI NO
Series1 97% 3%
Diseñada.
35%
31%
30% 28%
25%
21%
20%
15%
10%
10% 7%
5% 3%
0%
Planificacion Incumplimiento en la Otro Dificultades en la Inadecuada Gestion Planificacion
Deficiente entrega de los comunicación y de Almacen Deficiente del Dpto.
recuersos: Insumos, Distorcion en el de Compras
materiales y servicios procesamiento de la
informacion
informacion
Perdidas economicas
es:
Equipos
Gestion de Almacen
Compras
Servicios
Oportunidad: Evaluar posibilidad de tener una base de datos más amplia para
los proyectos fuera de Medellín se gestionen las compras directamente desde la obra.
Atencion:
los proyectos fuera de Medellín se gestionen las compras directamente desde la obra.
e) Tener una base de datos más amplia para tener alternativas al momento de
solicitar un material
f) Que se tramiten las órdenes de compra desde los días sábados para que lleguen
presionar, informar alguna novedad, tener comunicación más asertiva con obra.)
h) Que haya una mejor comunicación para que el proceso fluya sin dificultad
material en la obra ya que tenemos un solo acceso y no se pueden recibir varios a la misma
recurso en caso de que uno de los existentes no pueda atender nuestras necesidades. Si en
(con una especificación diferente a la requerida por obra), actualmente hay que montar una
requisición nueva que daña el indicador o sino toca esperar 8 días para montar una
requisición con el insumo corregido, lo que genera o un atraso en la obra o una mala
calificación, considero que una situación así debe tener otro manejo.
siguiente:
131
PRINCIPALES
OBTACULOS
EQUIPOS Conocimiento
ALMACEN Comunicacion
COMPRAS Oportunidad
SERVICIOS Planeacion
La cadena de suministro está bien diseñada en Centro Sur S.A, sin embargo se
comerciales.
Centro Sur S.A son: equipos, almacen, compras y servicios. Adicionalmente, analizando y
cliente.
Se propone que el almacén este bajo el liderazgo y control del área de compras, lo
que permitirá una mejor gestión de ambas áreas y optimización y control de los recursos.
Los artículos pertenecientes a la categoría A son los más valiosos, mientras que los
que pertenecen a la categoría C son los menos valiosos. Este método tiene como objetivo
llamar la atención hacia los pocos artículos de importancia crucial (artículos A) en lugar
La optimización del inventario es crítica para poder mantener los costos bajo
los esfuerzos, resulta eficaz concentrarse en los artículos que cuestan más al comercio.
134
solo sobre el 20% de los artículos totales. En otras palabras, la demanda no está distribuida
uniformemente entre los artículos: los que más se venden superan ampliamente a los
demás.
Los artículos A son bienes cuyo valor de consumo anual es el más elevado. El
principal 70-80 % del valor de consumo anual de la empresa generalmente representa solo
5 % más bajo del valor de consumo anual generalmente representa el 50 % de los artículos
de inventario totales.
Los artículos B son artículos de una clase intermedia, con un valor de consumo
puntos claves de inventario y separarlos del resto de los artículos, especialmente a aquellos
cabe anotar que el nivel de detalle de dicha herramienta, no nos permite tener un panorama
de materiales para las actividades de obra blanca o acabados. Ya que dichas actividades
son contempladas como reformas o ventas de acabados. Pero son insumos que tienen una
dentro del inventario, Adicionalmente realizar una clasificación por grupos de insumos, lo
cual nos permitirá tener una clasificación más acertada y ajustada a la realidad del
estructura en concreto).
con respecto al presupuesto, ya que la compra está por encima de este, esto se debe a que
acabados.
Material eléctrico y de iluminación: esta actividad se realiza todo costo, por tal
motivo no son calculados sus materiales e insumos, pero las eléctricas provisionales y
137
calificación:
Clasificación
GRUPO %
ABC
Cementos morteros y concretos 52,70%
Acero 22,82%
90% A
Bloque y ladrillo 8,47%
Revestimientos (cerámica, porcelanato etc.) 5,69%
Porcelana sanitaria griferías 3,74%
7% B
Carpintería en madera 3,39%
Aditivos e impermeabilizantes 1,89%
Cerraduras 0,75%
Material hidrosanitario 0,36%
Material eléctrico y de iluminación 0,00%
Material es varios 0,09%
Estuco y pintura 0,07% 3% C
Agregados 0,01%
Madera consumos varios 0,00%
Telas y empaques 0,00%
Herramienta menor 0,00%
Dotación 0,00%
100% 100%
138
cuantitativos como cualitativos, debido a que si compra sin ningún criterio, nunca se podrá
controlar el nivel de los inventarios. A este control pre-operativo es que se conoce como
Control Preventivo.
acumulación excesiva.
preventivo y señala puntos débiles que merecen una acción correctiva por tal motivo se
Ver Anexo 2.
12.5. Planeación
a los cuales hay que estar atentos y reaccionar de manera oportuna por tal motivo de
define: Evaluar mensualmente los materiales A, bimestral los materiales B y cada 8 meses
si la gestión está siendo eficiente, si hay sobre costos o si fue mal presupuestado el
proyecto desde su formulación inicial para tomar los correctivos necesarios si es del caso.
actividades necesarias para poder llevar a buen término el proyecto. Para esto, es necesario
fácil y efectivo del proyecto; a su vez, estos paquetes se dividen en capítulos; los capítulos
Después de haber graficado la tabla de secuencias por medio de los modelos CPM /
PERT, LPU y Gantt, se procede a determinar las duraciones de las actividades, sus fechas
fracciones de tiempo.
planeación y control, bajo unos objetivos específicos: ¿Que se requiere? ¿En qué momento
se requiere? ¿En qué orden? ¿Con que prioridad? Reduciendo el número de eventos
Fecha Fecha
Nombre Total Cont PROVEEDOR nov-16 dic-16 ene-17 feb-17 mar-17
Inicio Finalización
PRELIMINARES 272.700.689 01/07/2014 18/02/2017
EXCAVACION 1.404.732.806 01/07/2014 08/05/2014
ESTRUCTURA 22.808.626.306 21/10/2014 26/08/2016
MAMPOSTERIA 3.893.723.815 01/02/2016 29/10/2016
Bloque SI CONCRETODO
Ladrillo SI ALTAVISTA
CIELOS 1.478.957.400 11/06/2016 02/12/2016 SI
INSTALACION ELECTRICA 1.865.900.000 29/08/2015 22/12/2016 SI
INSTALACION HIDROSANITARIA 1.782.000.000 29/08/2015 22/12/2016 SI
CARPINTERIA 2.140.854.786 04/07/2016 06/01/2017
Ventanas SI VITELCO
Puertas cuartos Utiles SI METALARTE
Pasamanos Escalas SI JHON RESTREPO
Pasamanos Balcon pendiente
Puerta cuartos Especiales pendiente
REVOQUES Y FORROS 329.665.489 06/06/2016 02/12/2016
Enchapes SI AGENCIA CENTRAL
PISOS 2.475.669.200 08/07/2016 22/12/2016
Piso en Porcelanato SI IMPORTADO
Piso en Antideslizante Ducha SI AGENCIA CENTRAL
Piso en Madera Laminada SI PRESTIGGE
Piso en Gres SI ALFAGRES
Carcamos y Topellantas pendiente
MUEBLES Y EQUIPOS 1.009.847.000 24/09/2016 20/01/2017
Muebles Cocina SI PIZANO
Muebles Alcoba SI PIZANO
Nomenclatura PENDIENTE
ESTUCO, PINTURA Y LAVADO 1.709.602.598
APARATOS SANITARIOS 528.322.483 01/10/2016 27/01/2017
Aparatos baños PENDIENTE
Aparatos Cocina PENDIENTE
Rejillas SI CONSTRUTUBOS
Cajas PENDIENTE
EQUIPOS ESPECIALES 924.150.000
Ascensores 17/09/2016 16/12/2016 SI SOLUCIONES VERT
Shut basuras 03/12/2016 27/01/2017 SI FIBRECLASS
EQUIPO Y HERRAMIENTA 958.005.200
URBANISMO 480.345.365
GASTOS GENERALES 1.881.349.900
45.944.453.037
considerable por ser el documento básico que establece el marco económico para la
ejecución de las obras. De los valores conseguidos, saldrán los precios que competirán con
otros licitantes y harán, ganar o perder la adjudicación y en el peor de los casos, causar
Su redacción ha de ser clara, concisa y muy cuidada, con gran exactitud de las
en el beneficio del contratista o en los gastos generales. Evitar que las diferencias se deban
En esta área se detecta una falencia, ya que esta actividad la realiza personal
Con el fin de mejorar cada vez más y satisfacer las expectativas de nuestros
clientes, se propone hacer un seguimiento a las PQRSD, para saber si alguna de ellas se
particular, y poder de esta forma contar con los más altos estándares de calidad y tener los
Esta área hace parte integral de la cadena de suministro, por tal motivo se informa
12.16.2. Objetivo
12.16.3. Alcance
servicios de Centro Sur S.A. Inicia con la recepción de pedidos, seguido del control de los
Término Definición
Organización o persona que proporciona un
Proveedor
producto.
Organización o persona que suministra un
Contratista
servicio.
Organización o persona que recibe un
Cliente
producto y/o servicio.
Cotización Costo del bien o servicio que se requiere.
Formato en el que se aprueba la compra del
Orden de Compra
recurso.
Pacto o convenio escrito entre partes que se
Contrato
obligan sobre una materia o cosa determinada.
Evaluación de proveedores.
Evaluación de contratistas.
12.16.6. Responsables
12.16.7. Desarrollo
12.16.8. Registros
Requisiciones
Control de requisiciones
Cotizaciones y comparativos
Orden de compra
Orden de servicio
Instructivo de contratación
Evaluación de proveedores
Evaluación de contratistas
12.16.10. Objetivos
12.16.10.1. Alcance
Término Definición
Organización o persona que proporciona un
Proveedor
producto.
Documento con el que se aprueba la compra
Orden de compra
de lo requerido en obra.
Documento de carácter mercantil que indica
Factura una compraventa de un bien o servicio, incluye
toda la información de la operación.
NTC-ISO 9001/2008.
159
12.16.10.4. Responsables
Dirección de Compras
12.16.10.5. Desarrollo
12.17. Conocimiento
12.18. Comunicación
Una de las principales acciones que más se requieren en la empresa y que por lo
De una correcta información no solo depende que podamos entregar los mensajes a
tiempo o de forma correcta, depende también que el equipo en sí mismo trabaje bien,
además de que se pueda construir con ellos una relación funcional que se vea traducida en
ahorro de tiempo, comunicación eficaz y desarrollo de las tareas (KeyRoll HR, 2016)
Por tal motivo se recomienda coordinar con el área de Talento Humano, para que
12.19. Oportunidad
MESSANTIA
MESSANTIA
ET1
ET2
INDICADOR META GRAFICA OCTUBRE/2016
NIVEL DE CUMPLIMIENTO
DE LOS PROVEEDORES
13. Conclusiones
La cadena de suministro está bien diseñada en Centro Sur S.A, sin embargo se
producto, lo cual permite a la constructora ser cada día más competitiva, proponer nuevas
mercado viable económicamente, es por esto que la gestión de la logística, debe ser un
proceso tan organizado y confiable que minimicen todas las perdidas, tanto de material,
14. Referencias
http://pdfs.wke.es/3/8/4/8/pd0000013848.pdf.
Capó Viñedo, J., Lario Esteban, F. J., & Ortiz Bas, A. (2003). Integración Empresarial y
Valladolid-Burgo.
cadena-suministros-dentro-empresas-dominicanas/logistica-y-cadena-suministros-
dentro-empresas-dominicanas3.shtml
Centro Sur S.A. (2016). Centro Sur S.A. Constructora. Nosotros. Obtenido de
http://www.centrosur.co/page/nosotros
Fernández Martín, A., Gómez Frías, V., & Prida Romero, B. (Septiembre 2008). La Cadena
Twelfth LACCEI Latin American and Caribbean Conference for Engineering and
KeyRoll HR. (2016). ¿Cómo mejorar la comunicación con tu equipo de trabajo? Obtenido
de http://www.keyrollhr.com/blog/90-comunicacion-con-equipo-de-trabajo.html
Koontz, H., & Heinz, W. (2004). Administración: Una perspectiva global. México, México:
McGraw-Hill.
Obtenido de http://presupuestodeobra.com/importancia-presupuesto-proyecto-
construccion.html
165
https://www.publimetro.co/co/medellin/2016/02/25/2016-ano-construccion-
antioquia.html.
http://www.eltiempo.com/colombia/medellin/sector-de-la-construccion-en-
antioquia/15151738.
http://www.monografias.com/trabajos90/area-compras-y-su-proceso-empresa-
constructora/area-compras-y-su-proceso-empresa-constructora.shtml#findelproa