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la nature, les plantes – sauvages
JARDINONS À LA VERTICALE !
Cantonné pendant longtemps à l’installation de plantes grimpantes et de plantes à palisser,
le jardinage à la verticale s’est fortement développé ces dernières années sous l’impulsion de
Patrick Blanc, inventeur du concept du Mur Végétal®. Depuis, les techniques se sont multipliées
(murs prêts à poser, petits tableaux végétaux…).
Ce sont toutes ces techniques que l’auteur, Noémie Vialard, vous présente dans ce livre, et en
particulier le concept du Mur Végétal® de son ami Patrick Blanc, en s’appuyant sur le mur d’aro-
matiques qu’il a conçu pour elle. Un pas à pas photographique vous guide ainsi dans les différen-
tes étapes de l’élaboration d’un tel mur.
Noémie Vialard vous propose ensuite une vingtaine de compositions de jardins à la verticale. Cha-
que composition est décrite à l’aide d’une illustration et d’explications simples vous permettant de
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Noémie Vialard
Préface de Patrick Blanc JARDINONS À LA VERTICALE !
Préface de
Patrick Blanc
JARDINONS À LA VERTICALE !
Noémie Vialard
2
1
INTRODUCTION
COMPOSITIONS
Les autres techniques /
17/02/10 15:36:20
4
SOMMAIRE PRÉFACE 7
AVANT-PROPOS 9
INTRODUCTION 10
L’histoire du jardinage à la verticale 12
- De la culture classique au Mur Végétal 14
- Les Murs Végétaux de Patrick Blanc… et ses émules 20
COMPOSITIONS 58
D’après le concept du Mur Végétal 60
- Mur de feuillages 62
- Mur antimoustiques 66
- Mur gourmand 68
- Mur d’aromatiques 72
- Mur de senteurs 76
- Mur de mousses… ou presque ! 80
- Mur de fougères 84
- Damier noir et blanc 88
INDEX 142
Un grand merci…
à Patrick Blanc
à Pascal Heni
à Jérôme Niort
à Thierry Chastagnier
à Jean Luc Le Gouallec
à Géraldine Bouclon
LE MUR VÉGÉTAL DE
PATRICK BLANC
La question de l’écologie
Le mur végétal n’est pas encore tout à fait écologique !
La consommation d’eau est relativement importante. Les
engrais, souvent d’origine chimique, sont rejetés dans la
nature dans le cas d’un circuit d’irrigation ouvert, d’où l’im-
portance de distribuer une solution très diluée, dont la plu-
part des sels minéraux sont absorbés par les racines des
plantes fixées sur le mur. De plus, la plupart des matériaux
ne sont ni recyclés ni recyclables, mis à part la nappe horti-
cole, fabriquée à partir de tissus recyclés. Heureusement, de
nouvelles technologies permettent maintenant de fabriquer
des PVC en matériaux recyclés.
En revanche, le dynamisme même du mur a une activité
dépolluante avérée non seulement grâce à la photosynthèse
des végétaux mais aussi au rôle du support de culture. En
effet, la nappe agit comme une surface filtrante des particu-
les toxiques qui y sont retenues, décomposées puis minéra-
lisées par les micro-organismes, avant d’être absorbées par
les racines des plantes. Plus il y a de diversité d’espèces de
plantes, meilleure est l’absorption de molécules diverses.
Même si cette action dépolluante et le plaisir d’être
entouré de verdure participe au bien-être des habitants, il
y a encore des progrès à faire pour que le mur soit entiè-
rement écologique ! La tendance s’inversera forcément
dans les prochaines années : l’industrie des plastiques évo-
lue rapidement et les PVC fabriqués à partir de plastiques
recyclés se trouvent déjà facilement au Japon. Quant aux
durées d’arrosage, elles doivent être réduites, afin de ne
distribuer que la quantité d’eau nécessaire à l’humidifica-
tion de la nappe d’irrigation.
LE PRINCIPE
LES AUTRES
TECHNIQUES
Comment planter
En pleine terre : tenez compte du sol et de l’exposition. Creu-
sez un trou de 50 à 70 cm en tous sens, ajoutez du compost
et positionnez la plante. Rebouchez, puis arrosez. Arrosez de
mai à octobre, pendant l’année qui suit la plantation. Guidez
la plante au fur et à mesure de sa croissance. Si vous semez
des annuelles grimpantes, préparez le terrain en le désher-
bant. Ces annuelles, seules, garnissent toutes sortes de sup-
ports ou s’accrochent à des grimpantes ligneuses, pour les
animer en été.
1 2 3
D’APRÈS LE CONCEPT
DU MUR VÉGÉTAL
MUR DE FEUILLAGES
En cœur, nervuré, effiloché, plissé…, vert tendre, vert vif, vert sombre,
ivoire, pourpre, violine, doré, citron, bleuté, rose…, doux, velouté, poilu,
feutré, laineux, luisant…, la diversité des feuillages est infinie !
Plantes :
- Le ruban de bergère, Phalaris arundina-
cea ‘Feesey’, entre en dormance à partir
de décembre et jusqu’au mois de mars. Ci-dessous : Hosta ‘Honeybells’.
Enlevez délicatement les feuilles quand
Page de droite, de haut en bas, et de gauche à droite :
elles se délitent.
Helichrysum italicum ssp. serotinum, Ajuga reptans
- Laissez les tiges sèches d’Imperata cylin- ‘Burgundy Glow’, Heuchera ‘Citronelle’, Stachys byzantina
drica ‘Red Baron’ en hiver et supprimez- ‘Silver Carpet’, Artemisia schmidtiana ‘Nana’,
les au printemps, lorsque les nouvelles Ruta graveolens ‘Jackman’s Blue’.
tiges arrivent.
- Les feuilles des hostas se liquéfient à
l’arrivée des premières gelées : ôtez-les
aussitôt. Au printemps, lorsque les pre-
miers bourgeons apparaissent, mettez
quelques granulés antilimaces (Ferramol,
compatible avec la culture bio) au sol, car
ces gastéropodes sont friands de feuilles
d’hostas.
- L’oreille d’ours, Stachys byzantina ‘Sil-
ver Carpet’, l’ophiopogon, les heuchères
et les ajugas ne demandent aucun soin, si
ce n’est couper une tige trop longue qui se
dégarnit ou une feuille abîmée.
- Au cours du mois de mars, coupez de
moitié le feuillage de l’artémise, de l’hé-
lichrysum et de la rue (Ruta graveolens),
afin que ces végétaux restent bien com-
pacts. Et cela prolonge leur vie.
- Surveillez très régulièrement l’étalement
de toutes ces plantes, afin que les plus
envahissantes ne « mangent » pas leurs
voisines. Lorsqu’elles s’étendent trop, il
suffit de les arracher délicatement, sans
tirer sur le feutre et sans abîmer la plante
mère et la plante voisine.
MUR ANTIMOUSTIQUES
XXX
Plantes
• 6 Artemisia abrotanum
• 10 Thymus
pseudolanuginosus
• 6 Melissa officinalis
• 6 verveines citronnelle
• 6 pélargoniums odorants
à odeur de citron
• 6 basilics à petites feuilles
RÉALISATION
STRUCTURE :
1 JOURNÉE ET DEMIE
PLANTATION : 4 HEURES
1. Basilic RÉCOLTE
6 2. Artemisia abrotanum Cueillez le basilic, le thym, la verveine
2
5 3. Melissa officinalis citronnelle et la mélisse de mai à octobre.
4. Verveine citronnelle
5 Récoltez le thym toute l’année.
1 5. Thymus pseudolanuginosus
5 6. Pélargonium odorant
5 DURÉE DE VIE
3 4 Ce mur est surtout attractif en été, au
moment où toutes les plantes sont en pleine
6 végétation, et lorsque les moustiques sont
2
5 au rendez-vous !
5 En hiver, la moitié des plantes sont en dor-
1
5 mance. Mélisse, thym et artémise vont
5 vivre pendant de nombreuses années. Il en
3 4 va de même pour le pélargonium et la ver-
veine citronnelle si vous habitez une région
où les hivers ne sont pas rigoureux.
LES PLANTATIONS
CLASSIQUES, EN TERRE
Plantes
• 3 jasmins d’hiver
• Sachets de graines
d’annuelles
Matériel
• 4 gros piquets de bois
de 2,70 m de haut
• Fil de fer épais
• Compost
TECHNIQUE
Pour confectionner un paravent en trois
panneaux (il peut être constitué d’un ou
deux panneaux également), positionnez
vos 4 piquets en quinconce, espacés d’1 m,
devant l’endroit à dissimuler. Enfoncez-les
dans le sol à l’aide d’une masse, sur 50 à
70 cm de profondeur. Reliez les poteaux
RÉALISATION par du fil de fer bien tendu tous les 30 ou
2 HEURES 40 cm, en commençant par le haut.
Du s oleil !
Le jasmin supporte une exposition à mi-
ombre, mais les annuelles grimpantes
ont toutes besoin de soleil pour bien
s’épanouir. Privilégiez donc, si vous le
pouvez, une exposition ensoleillée.
FLORAISON
La floraison du jasmin a lieu de novembre
à mars. Elle s’arrête s’il fait très froid,
puis redémarre au moindre redoux. Les
annuelles commencent à s’épanouir en
juin, et ceci jusqu’aux gelées, surtout si
vous semez plusieurs variétés.
DURÉE DE VIE
Dans 20 ans, cette installation sera tou-
jours l à !
TECHNIQUE
Plantes Rien à faire, ou presque : l’hortensia grim-
1 Hydrangea petiolaris pant s’agrippe seul avec ses crampons.
(hortensia grimpant)
Aidez-le tout de même, au départ, à se
Matériel diriger vers le mur.
• Terreau de feuilles
• Compost PLANTES CHOISIES
Très rustique, Hydrangea petiolaris
pousse parfaitement bien à l’ombre, et
s’accroche seul, à l’aide de crampons, sur
le support. Il ne nécessite aucune taille et
n’est jamais malade. Compact, le feuillage
de l’hortensia grimpant s’orne de fleurs en
corymbes en juin. Ces corymbes sèchent
joliment, puis les feuilles prennent un beau
ton doré en automne, avant de tomber. En
hiver, les tiges rouges jouent les dentel-
les, bien appliquées sur le support. Cette
grimpante ne grandit guère pendant les
deux premières années, mais se rattrape
bien vite, pour atteindre 5 à 7 m de haut,
sur 4 à 5 m de large.
EMPLACEMENT
Exposition : au nord ou à l’ouest ; mi-om-
bre ou ombre.
Lieu : parfait pour garnir un grand mur à
l’ombre, Hydrangea petiolaris couvre une
surface de 25 m2 environ. N’hésitez pas à
le planter au pied d’un arbre, qu’il coloni-
sera en quelques années, et même en cou-
vre-sol, dans un massif d’arbustes.
PLANTATION
Quand planter : au printemps ou à
l’automne.
Comment planter : l’hortensia aime un sol
profond, frais, humifère, non calcaire. Fai-
tes un trou de 40 cm en tous sens, à 40 cm
du mur, apportez du terreau de feuilles et
une poignée de compost, puis positionnez
la plante dans le trou. Arrosez copieuse-
ment et paillez.
ENTRETIEN
RÉALISATION L’hortensia grimpant demande peu d’en-
1 HEURE tretien, si ce n’est l’apport annuel de com-
COLONNE PARFUMÉE
Plantes
1 Trachelospermum
jasminoides
ou 1 Trachelospermum
asiaticum
Matériel
• Grillage à poule
• Fil de fer
• Compost
RÉALISATION
2 HEURES
TECHNIQUE
Procurez-vous du grillage fin, type grillage Un peu de lierre ?
à poules, facile à modeler. Entourez le sup- Vous pouvez remplacer le trachelos-
port à habiller de ce grillage, bien régu- permum par du lierre. Il en existe de
lièrement, en l’écartant de 2 cm, afin que nombreuses variétés. Choisissez-en un
les tiges puissent s’y faufiler. Il doit gai- à très petites feuilles, panaché ou uni.
ner parfaitement la colonne. Maintenez le Mais vous n’aurez ni parfum ni fleurs.
grillage à l’aide de fil de fer. En climat doux (la température ne doit
pas descendre en dessous de - 10 °C),
PLANTES CHOISIES Muehlenbeckia complexa (Muehlenbec-
- Trachelospermum jasminoides (faux jas- kia), avec ses minuscules feuilles semi-
min) : cette liane persistante peut attein- persistantes, se glisse facilement entre
dre 6 à 7 m de haut. Les feuilles ovales, les mailles grâce à ses vrilles et pousse
épaisses, vert sombre, brillantes, persis- rapidement.
tantes, prennent des teintes rouges et
brique en hiver. Il existe une variété pana-
chée : T. ‘Variegatum’, moins rustique. - Arrosez bien le premier été qui suit la
- Trachelospermum asiaticum (jasmin étoilé plantation et paillez.
jaune) : ce trachelospermum est un peu - Guidez le jasmin étoilé vers le support,
moins rustique que son confrère puisqu’il puis enroulez-le au fur et à mesure de sa
supporte des températures jusqu’à - 10 °C, croissance, en détachant bien chaque
voire - 12 °C quand il est bien installé. branche, puis en maintenant ces branches
avec du raphia.
EMPLACEMENT - Supprimez les branches indisciplinées,
Exposition : soleil. car le poteau doit être gainé pour être
Lieu : le trachelospermum supporte des oublié. Il ne reste alors qu’une colonne de
froids jusqu’à - 12 °C, voire - 15 °C, mais verdure.
déteste les vents dominants.
FLORAISON
PLANTATION Le trachelospermum fleurit du mois de
Quand planter : d’avril à mai, afin que la mai au mois d’août :
plante s’installe bien durant l’été. - Trachelospermum jasminoides : de ravis-
Comment planter : plantez le jasmin étoilé santes petites fleurs étoilées, ivoire, très
en pleine terre ou en grand bac, côté soleil, parfumées, sans être entêtantes comme
le plus près possible du support, dans un le jasmin, apparaissent de la fin du prin-
trou de 40 cm en tous sens. Il aime une temps au milieu de l’été.
terre légère, non calcaire, consistante. - Trachelospermum asiaticum : ses fleurs
Cette plante craint l’humidité hivernale. jaune paille sont jolies, mais elles ont un
Si le sol n’est pas suffisamment drainé, air penché, donc on ne les distingue pas
mettez une bonne couche de graviers au très bien, et la floraison est de courte
fond du trou de plantation. Ajoutez une durée.
poignée de compost à la terre d’origine.
Arrosez parfaitement. DURÉE DE VIE
Cette composition tient pendant de nom-
ENTRETIEN breuses années, si la plante n’est pas
Le trachelospermum demande peu d’en- détruite par une très forte gelée.
tretien et de soin :