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"Año del Diálogo y Reconciliación Nacional"

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Facultad de Medicina

Escuela Profesional de Enfermería

PLANTA MEDICINAL HERCAMPURI

Asignatura

Terapia Alternativa

Docente

Psic. Walter Portal

Estudiantes

Milagros Churampi Perez

Maritza Jaco Malpartida

Dorcas Saccaco Ramos

Douce Rodríguez Tapia

Lima- Perú

2018
ÍNDICE

INTRODUCCIÓN

GENERALIDADES

A. Nombre común de la planta……………………………….......................4

B. Nombre científico y sinonimias………………………………....….……4

C. Fotografía y figura herbaL........................................................................5

D. Botánica y taxonomía………………………………………...…….……6

E. Etnobotánica…………………………………………………...…………7

F. Distribución y agricultura………………………………………………...8

G. Composición química………………………………………………........8

H. Farmacología experimental…………………………………...…………10

I. Toxicidad y estudios clínicos…………………………………......………15

J. Estudios clínicos………………………………………………………….17

K. Efectos adversos…………………………………………………………21

L. Formas de preparación y dosificación…………………………………...23

M. Presentación en el mercado......................................................................25

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFÍA

ANEXOS

2
INTRODUCCIÓN

El presento trabajo de investigación tiene como objetivo el estudio de la planta


medicinal Gentianella alborosea ´´hercampuri``, el cual fue elegido por su
importancia y gran aporte a nuestra salud.

Desde un enfoque informativo para dar a conocer a la población todas aquellas


propiedades curativas que esta posee, el cual actuara como una medicina
alternativa en muchas poblaciones de bajos recursos, ya que esta planta es de
fácil acceso.

Por lo tanto, nos dispusimos a tratar diversos puntos que a lo largo de la


investigación lo iremos desarrollando.

Conoceremos su botánica, etnobotánica, su distribución y agricultura, su


composición química, farmacología experimental, su toxicidad, estudios clínicos
y efectos adversos, formas de preparación y su presentación en el mercado

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A. NOMBRE COMÚN DE LA PLANTA

Hierba de origen peruano, muy utilizada por los médicos Incas.

Hoy en día es conocido como hercampuri de sabor amargo que ni un endulzante


lo cambia de sabor, Se encuentra fácilmente en farmacias homeopáticas, en
tiendas naturópatas o en los clásicos hierbateros.

Donde podemos encontrarlas con los diferentes nombres como:

Harcapura, Harumpiri, Hercampure, Hercampuri, Hircampuri (e), Hjircan preck


harcapura, Té amargo, Té de Chavín, Pureckhjircan (v. Quechua).

B. NOMBRE CIENTÍFICO Y SINONIMIAS.

Es una planta herbácea perteneciente a la familia de las gencianáceas. Es


originaria de Sudamérica.

Nombre Científico

Gentianella alborosea fue descrita por Gilg Fabris quien fue


un botánico alemán curador del Museo botánico de Berlín .
La abreviatura Gilg se emplea para indicar a Ernest Friedrich Gilg como
autoridad en la descripción y clasificación científica de los vegetales.

Publicada en el Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica

Sinonimia

Gentiana alborosea (Gilg.)

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C. FOTOGRAFÍA Y FÍGURA HERBAL

FOTOGRAFÍA

FIGURA HERBAL

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D. BOTÁNICA Y TAXONOMÍA

Botánica

Es una hierba perenne, pequeña, de 5 cm de altura como máximo, de raíz


retorcida, agrietada y rugosa, que llega a medir el doble del tamaño de la
planta; tallo herbáceo, corto, de color marrón oscuro; hojas pequeñas de
0.5 a 1 cm, simples, opuestas, lanceoladas, sésiles de color verde oscuro;
inflorescencia cimosa, de flores hermafroditas de 0.5 a 1 cm, de color lila
o violeta, fruto en cápsula dehiscente, que contiene gran cantidad de
semillas color marrón oscuro o negro.

Taxonomía

 Orden: Gentianales Juss


 Familia: Gentianaceae Juss
 Género: Gentianella Moench
 Especie: Gentianella alborosea

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E. ETNOBOTÁNICA

Desde los tiempos de Imperio Incaico, es usado para aliviar dolores


estomacales y combatir las fiebres producidas por el paludismo. El
extracto acuoso de la planta entera ha sido usado en nuestra medicina
tradicional peruana como un remedio para la hepatitis, para el tratamiento
de la obesidad y como un colagogo (Senatore, Feo & Zhou, 1991).
Hercampuri es una hierba que tradicionalmente ha sido utilizada para
regular el metabolismo (Bussmann R. y col., 2008).

Hercampuri es usado para el tratamiento de dolores estomacales y de


fiebre amarilla; asimismo, se reportan propiedades: hepatoprotectora,
desintoxicante y depurativa, de acción hipoglucemiante (antidiabética) y
diurética. Es usado en el tratamiento de afecciones hepáticas, vesiculares
y pancreáticas, como colerético, colagogo y digestivo, y para prevenir la
formación de los cálculos biliares (en infusión). Es usado para regular la
presión sanguínea, regular la circulación, reducir el peso corporal y el
colesterol, actuando como hipocolesterolémico y contra la obesidad
(Acero N. y col., 2006; Mitsunaga T. y col., 2004; Bussmann R. y col.,
2008).

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F. DISTRIBUCIÓN Y AGRICULTURA

Época de recolección

Durante la floración, en los meses de mayo a julio.

Hábitat

Planta oriunda del Perú, crece en la región Alto Andina, en las punas, de
3.500 a 4.300 m.s.n.m., en Puno, Cusco, Cerro de Paseo, Huánuco, Junín,
Ayacucho, Ancash, Amazonas, Cajamarca.

G. COMPOSICIÓN QUÍMICA

Gentianella alborosea contiene sustancias amargas de tipo glucosídicas,


como eritaurina (sustancia amarga de tipo glucosídica), amarogencina y
genciopicrina, eritrocentaurina, genciopicrósidos (lactonas insaturadas),
alcaloides, saponinas, taninos, resinas, hemicelulosa y minerales;
asimismo, aceites volátiles, azúcares, mucílagos, ácido genciánico,
terpenoides y entre ellos los monoterpenos del pentano-secoiridoides
(secologanósido, amarosverina, amarogentina) y sesterpenoides
(alborosin). Además, la presencia de sales de aluminio, calcio, potasio,
magnesio, sodio y cloro (Acero N. y col., 2006; Castro A. y col., 2002).

En general, de muchas especies de la familia Gentianaceae se han aislado


secoiridoides y xantonas. Las xantonas se encuentran en la raíz, hojas y
tallo, las cuales son de especial interés por ser fuertes inhibidores de la
monoaminooxidasa, es decir: son compuestos fisiológicamente activos,
y por ser fuertes marcadores químicos; en la G. alborosea encontramos
diversos derivados de la xantona (Mitsunaga T., 2004). El novedoso
sesterpenoide denominado alborosin (Fig. 1) ha sido obtenido a partir del

8
extracto clorofórmico de G. alborosea. Alborosin es el primer ejemplo de
secotipo sesterpernoide y es uno de los dos sesterpenoides aislados de las
Gentianaceae (Kawahara N. y col., 1997).

Figura.1.Alborosin

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H. FARMACOLOGÍA EXPERIMENTAL

Se realizaron diferentes estudios in vitro e in vivo sobre dicha planta


sobre todo sus efectos hipoglicemiantes.

Ensayos in vivo:
Rojas L., 1999. Estudios farmacológicos realizados en G. alborosea
concluyen que el cocimiento (en agua destilada) de la planta entera
pulverizada a dosis entre 18,0 y 54,0 mg/Kg de peso/día disminuye a
dosis-dependiente el peso corporal en ratas. Asimismo, el cocimiento en
dosis de 18, 36 y 54 mg/kg evidenció efecto diurético, siendo
corroborado por el estudio histopatológico del tejido renal donde el
túbulo y glomérulo mostraron haber sido afectados. Por otro lado, se
tiene evidenciado que el cocimiento de esta planta a la dosis de 6 mg/kg
de peso corporal produce una disminución del flujo biliar en ratas en un
50% entre los 15 y 60 minutos.

Américo Castro L. Fritz Choquesillo P. y colaboradores. 2002.


“INVESTIGACIÓN DE METABOLITOS SECUNDARIOS EN
PLANTAS MEDICINALES CON EFECTO HIPOGLICEMIANTE Y
DETERMINACIÓN DEL CROMO COMO FACTOR DE
TOLERANCIA A LA GLUCOSA” Se ha investigado la presencia de
metabolitos secundarios y del elemento cromo, en siete plantas
medicinales utilizadas empíricamente por su acción hipoglicemiante por
medio de una marcha fotoquímica y un método cualitativo y otro
cuantitativo por Espectroscopia de Absorción Atómica para la
determinación del cromo, trivalente. Las especies estudiadas son:
Phyllantus niruri L. (Chancapiedra), Geranium dielsianum Knut
(Pasuchaca), Gentianella alborosea G. (Hercampure), Otholobium
pubescens (Culén), Smallantus sonchifiblia (Yacón), Chloraphora
tincoria (Mora) y Taraxacum officinalis W (Diente de león).
10
Fitoquímicamente se determinó la presencia de los siguientes
metabolitos secundarios: alcaloides, flavonoides, taninos, saponinas, y
glicósidos, a través de reactivos de coloración y precipitación. La
determinación del elemento cromo se hizo por vía cualitativa y
cuantitativa El estudio realizado, concluye, en que los componentes
químicos determinados en las especies estudiadas, son de importancia
significativa que pueden tener implicancia en su uso empírico de acción
hipoglicemiante.

Llanos Rebaza y Lamoca Sánchez, 2010. Realizó estudios en conejos con


hipercolesterolemia inducida, demostrando que el decocto de Gentianella
alboroseae a las dosis 77mg y 134 mg/kg de p.c. ejerce efecto
hipocolesterolemico y es de intensidad semejante a colestipol a la dosis
de 286mg/kg p.c., siendo el de menor dosis el que produce mayor efecto.
Concluyeron que Gentianella alboroseae reduce los niveles de colesterol
y LDL e incremente ligeramente las HDL y VLDL.

Benites Rodríguez, Edwin Willy.2011 Vieron el Efecto del decocto de


Gentianella alborosea “hercampuri” sobre niveles séricos de creatinina
en rattus norvegicus var. albinus teniendo como objetivo principal
determinar si la administración del decocto de Gentianella alborosea
“hercampuri” a dos dosis diferentes provoca cambios significativos sobre
los niveles séricos de Creatinina en Rattus norvegicus var. albinus. Se
usaron 36 ejemplares aparentemente sanos, machos de 3 a 4 meses de
edad, con un peso corporal de 200 a 250 g, procedentes del Instituto
Nacional de Salud, Chorrillos-Lima. Los animales fueron divididos
aleatoriamente en tres grupos (grupo control, grupo problema I y grupo
problema II) de 12 animales cada uno, que recibieron el decocto de
Gentianella alborosea “hercampuri” en las dosis de 150 mg/Kg y 300
mg/Kg. El grupo control recibió solamente 1ml solución salina
fisiológica.
11
Los animales recibieron, diariamente dos veces al día durante 30 días, el
decocto de Gentianella alborosea “hercampuri” en las respectivas dosis.
Se obtuvieron muestras de sangre en dos oportunidades: después del
periodo de adaptación de 15 días, los basales y al tiempo final después
del día 30. El dosaje de Creatinina sérica fue realizado en el Laboratorio
de Análisis Clínicos Peruano - americana. Los resultados obtenidos
muestran que el decocto de Gentianella alborosea “hercampuri” en las
dosis utilizadas no provocaron cambios significativos en los niveles de
Creatinina sérica (p > 0.05) entre los tres grupos de investigación

Ugaz-Soto, L.; Zafra-Tanaka, JH; Tapia Vicente, María E. 2012.


RESUMEN. Objetivo: Determinar el efecto del extracto de Gentianella
alborosea como tratamiento contra esteatosis hepática no alcohólica
(EHNA) inducida por dieta hiperlipídica en ratas Holtzman hembras.
Métodos: Diseño: Estudio experimental incompleto. Lugar: Universidad
Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú. Participantes: Ratas
Holtzman hembras. Intervenciones: Se utilizó 32 ratas repartidas en 4
grupos (n=8) distribuidos aleatoria- mente: grupo control negativo,
control positivo con dieta hiperlipídica, dosis 1 (35 mg/kg) y dosis 2 (70
mg/kg). Se indujo EHNA con dieta hiper- lipídica (Carbohidratos: 26%,
Lípidos: 59% y Proteínas: 15% Calorías) durante un período de 21 días,
ad libitum. Luego, se administró el extracto acuoso de Gentianella
alborosea por 4 días. Finalmente, se extrajeron los hígados para evaluar
las alteraciones histopatológicas del parénquima hepático. Principales
medidas de resultados: Se realizó el conteo microscópico de hepatocitos
afectados con macrovacuolas, y los resultados fueron comparados
mediante las pruebas de ANOVA (p<0,05) y HSD de Tukey (p<0,05).
Resultados: Se encontró diferencias significativas (p<0.05) en el
porcentaje de hepatocitos afectados entre los grupos dosis 1 (3.25 ± 2.27)
y el control positivo (7.50 ± 3.76). Además, no se encontró diferencia
significativa entre los grupos dosis 1 y dosis 2. Conclusiones: No se pudo
12
determinar el efecto de Gentianella alborosea sobre la esteatosis hepática
no alcohólica inducida por dieta hiperlipídica en ratas Holtzman hembra,
por lo que se recomiendan estudios posteriores.

Ludisleydis Bermúdez Díaz, Jorge J. Huamán Saavedra 2015 En su


estudio sobre la evaluación del efecto hipoglucemiante de Gentianella
bicolor (Corpus huay), Gentianella nitida (Hercampuri) y Gentianella
chamuchui (Genciana) en Rattus tuvieron como objetivo de este trabajo
comparar el efecto hipoglucemiante de extractos obtenidos a partir de las
plantas ya mencionadas en Rattus concluyendo que el efecto
hipoglucemiante observado a partir del día 14 de experimentación, con
la administración de 500 mg/Kg de peso del extracto acuoso obtenido a
partir de Gentianella bicolor fue superior al observado con la
administración de 500 mg/Kg de peso del extracto acuoso obtenido a
partir de Gentianella chamuchui, quien a su vez provocó un efecto
hipoglucemiante mayor que el que se observó con la administración de
Gentianella nitida. En tal sentido, es necesario realizar la separación e
identificación de los metabolitos presentes en los extractos acuosos de
Gentianella bicolor, Gentianella chamuchui y Gentianella nitida que
pudieran ser responsables del efecto hipoglucemiante observado. Se
observó una mayor recuperación y/o regeneración de las células β de los
islotes de Langerhans de los páncreas de los animales de
experimentación a los que se le administró 500 mg/Kg de peso del
extracto acuoso obtenido a partir de Gentianella bicolor, recuperación
que fue menos notoria con la administración de 500 mg/Kg de peso del
resto de los extractos acuosos obtenidos a partir de especies de
Gentianella.

Ensayos in vitro: Acero N. y col., 2006. Propiedades


apoptóticas/antioxidantes: El extracto metanólico (2,92%) de
Gentianella alborosea “Hercampuri” obtenido de la planta entera
13
pulverizada, evidenció el efecto apoptótico en células HeLa –línea
celular del cáncer del útero humano (ATCC, CCL-2). Dicho extracto fue
disuelto en buffer fosfato salino (PBS, de las siglas en inglés: Phosphate
Saline Buffer) utilizándolo como control negativo y a la Doxorubicina (2
μM) como positivo. Las células fueron preparadas con metanol, luego
incubadas durante 48 h para finalmente ser teñidas con hematoxilina–
eosina a fin de observar la morfología nuclear; la proporción del núcleo
apoptótico fue expresado como porcentaje total del núcleo. El radical
libre secuestrado fue evaluado con 1,1’-difenil-2-picril hidrazilo (DPPH,
de las siglas en inglés: 1,1 Diphenil-2-Picryl-Hydroazyl), usando ácido
ascórbico como referencia. El resultado fue expresado en μg de extracto
requerido para el 50% del efecto secuestrador del DPPH como ácido
ascórbico equivalente (mg) por g de extracto. De estos resultados se
puede concluir que el extracto metanólico de G. alborosea induce a la
apoptosis en las células HeLa, los efectos fueron dosis- dependiente, las
concentraciones altas tienen un alto porcentaje de núcleo apoptótico. Se
menciona que han surgido reportes recientes concernientes a los efectos
apoptóticos de algunas plantas antioxidantes que contienen flavonoides,
los cuales inducen a la apoptosis en algunas líneas celulares tumorales,
pero no en células normales. El extracto de Gentianella alborosea
muestra también una moderada pero notable actividad secuestrante de
radicales libres. La estimación de la habilidad de esta actividad a través
del ensayo por DPPH provee información preliminar acerca de la
actividad antioxidante del extracto y base para procedimientos
posteriores de aislamiento.

Propiedades antimicrobianas: Bussmann R., 2008. Demostró que el


extracto acuoso y etanólico de la planta entera seca de Gentianella
alborosea (Gilg.) Fabris posee propiedades antibacterianas prometedoras
contra el acné y posible actividad antiinflamatoria. Se ensayaron con los
extractos etanólico y acuoso de la planta; el extracto etanólico (1:10) y el
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extracto acuoso (1:10) se obtuvieron por maceración de la planta en
etanol por siete días y en agua por 24 hrs, respectivamente. La actividad
antibacteriana de la planta fue determinada según el método de difusión
en agar, usando discos con amikacina y agua destilada como controles.
Después de 24 hrs, se observaron las zonas de inhibición alrededor de los
discos, caracterizado por una fuerte inhibición para Staphylococcus
aureus, mostrando sus propiedades antimicrobianas. Esta fuerte actividad
contra S. aureus explicaría su eficacia en el tratamiento tradicional del
acné, aunque el mecanismo de acción sea desconocido.

I. TOXICIDAD

Rojas L., 1999. Los estudios toxicológicos agudos determinan que la


planta es inocua, es decir sin efectos secundarios nocivos. Aunque suele
producir nauseas, dolor de cabeza y mareos.

Desmarchelier C., 1996. Los resultados de un estudio sobre la G.


Alborosea (Gilg) Fabris como una de las plantas medicinales usadas
tradicionalmente por los Ese'ejas (Madre de Dios, Perú) - según
información etnobotánica procedente de esta misma comunidad sugieren
la probable inocuidad de la infusión de G. Alborosea. Para este estudio,
las infusiones de la planta seca pulverizada fueron preparadas por adición
de agua hervida, en reposo por 20 min y luego filtradas; el agua usada en
esta preparación fue colectada del río Tambopata. Para demostrar la
toxicidad de las infusiones de G. alborosea se utilizó el bioensayo de
citotoxicidad sobre las larvas de Artemia salina Lench; utilizando
infusión de la planta a concentraciones de 2,5%, 1,25% y 0,25% no se
llegó a observar toxicidad, y posiblemente la concentración letal media
(CL50) estaría sobre 2,5%; a su vez, en este estudio también se expresa
el ensayo de citoxicidad con el extracto metanólico y diclorometano
15
probados a concentraciones de 1 000, 100 y 10 µg/mL; y los resultados
indican que la aparente citotoxicidad del extracto de diclorometano no se
debería a la presencia de compuestos que interactúan con el DNA.

Por otro lado, en la determinación de la Dosis Letal Media (DL50) del


cocimiento de la planta entera de G. alborosea administrado por vía per
oral, a las dosis ensayadas, no indujeron muerte en los animales donde se
utilizaron muestras de diez ratones machos albinos (18-22 g. peso
corporal). Deduciéndose que la DL50 estaría sobre los 3 000 mg/kg de
peso, debido a que fue ésta la máxima concentración que se pudo lograr
sin observar ninguna alteración ni en el comportamiento ni en la
apariencia de los animales.

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J. ESTUDIOS CLÍNICOS

Artemio Chang, Silvia Klinar 2009. CRIBADO FITOQUÍMICO DE


Gentianella alborosea, Desmodium sp. y Tiquilia paronychioides. En la
práctica de la fitoterapia, es frecuente el empleo de plantas denominadas
depurativas o purificadoras de la sangre. Las de uso más frecuente son:
hojas de hercampuri (Gentianella alborosea), hojas y tallo de manayupa
(Desmodium sp.) y flores de la flor de arena (Tiquilia paronychioides),
las cuales son expendidas en las diferentes instancias de
comercialización que hoy existen en el país. Con la finalidad de
contribuir a la explicación científica de las acciones biológicas que se les
atribuye a estas especies vegetales; en el presente trabajo iniciamos un
estudio fitoquímico, orientado a una información general en cuanto a los
metabolitos secundarios, habiéndose realizado un “Screening” para
detectar grupos fenólicos libres como taninos, triterpenoides, esteroides,
naftoquinonas, antraquinonas, flavonoides, leucoanticianidinas,
catequinas y saponinas. Consideramos que los resultados obtenidos,
compatibles con las informaciones científicas, van a permitir el diseño
de estudios químicos posteriores, estudios biológicos, así como el diseño
de técnicas que permitan la estandarización de estas drogas vegetales y
garantizar una adecuada comercialización. Así mismo, creemos que estos
resultados pueden ser de alguna utilidad para los investigadores en
Fitoterapia.

Rainer W Bussmann, Narel Paniagua-Zambrana y colaboradores 2013.


Para este estudio utilizamos dos grupos de espacies tradicionalmente
usadas, “Hercampuri” Gentianella spec. (Gentianaceae) y “Pasuchaca”
Geranium spec. (Geraniaceae.), vendidos en el Mercado Aviación en
Lima, como un grupo pequeño de planta claramente circunscrito y
utilizado con frecuencia para tratar los síntomas de la diabetes, como un
caso de prueba para estudiar la taxonomía, las indicaciones, la
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dosificación, los efectos secundarios indicados y otras especies usados
como aditivos.
Las encuestas sobre las plantas medicinales vendidas y sus propiedades
fueron realizadas en el Mercado Aviación en Lima en diciembre de 2012.
Muestras de todos los especímenes fueron depositados en el Herbario
Nacional del Perú. Resultados y Conclusiones: Nuestros estudios en
Mercado Aviación en Lima encontraron cuatro especies de Gentianella,
dos de Geranium, y tres especies de tres géneros usados como aditivos
que fueron vendidos como antidiabético. Los resultados indican que,
incluso en caso de sólo unas pocas especies de plantas utilizadas para una
aplicación muy claramente delimitada, los pacientes corren un alto riesgo
en la compra de sus remedios en el mercado. Los efectos secundarios
posibles en este caso pueden ser más serio ya que la diabetes tiene que
ser tratado a largo plazo, y como tal, los pacientes ingieren posibles
remedios tóxicos durante un largo período de tiempo. Mucho más control
y una identificación mucho más estricta del material vendido en los
mercados públicos, y entrando en la cadena de suministro global a través
de las ventas por Internet, sería necesario.

Rainer W. Bussmann. Douglas Sharon. Doris Díaz P.2008 El actual


estudio estuvo dirigido para investigar la actividad de las plantas
tradicionalmente usadas contra el acné en el norte del Perú. Se han
identificado las varias bacterias, especialmente Propioniobacterium
acnés como uno de sus agentes acusantes. El tratamiento del acné en
medicina occidental causa a menudo efectos secundarios como
irritaciones a la piel. Perú tiene una variedad de plantas que demuestran
tener propiedades antibacterianas y antinflamatorias. El estudio encontró
que la canchalagua (Schkuhria pinnata (Lam.) Kuntze), hercampuri
(Gentianella alborosea (Gilg.) Fabris) y corpus way (Gentianella bicolor
(Wedd.) J. Pringle) poseen propiedades antibacterianas prometedoras

18
contra el acné. Palabras claves: Acne vulgaris, medicina herbal, medicina
tradicional, plantas medicinales, irritaciones de la piel.

Adam Berłowski, Katarzyna Zawad 2013 Existe una gran diversidad de


plantas y cultivos estacionales en el Perú, debido a la presencia de
muchas zonas climáticas. Numerosas plantas se utilizan para curar o
prevenir enfermedades. Estas plantas son candidatos prometedores para
productos de alimentos funcionales. La forma más frecuente en la que se
usan es una infusión o decocción acuosa. En este estudio, comparamos
las propiedades antioxidantes de diez infusiones de plantas peruanas e
investigamos su relación con el contenido fenólico. Las plantas
estudiadas fueron: Uncaria tomentosa (garra de gato), Lepidium meyenii
(maca), Berberis vulgaris L. (agracejo), Phyllantus niruri (chanca
piedra), Annona muricata L. (graviola, guanábana), Gentianella
alborosea (hercampure), Geranium dielsianum (pasuchaca), Tabebuia
ochracea (tahuari), Notholaena nivea ("cuti cuti") y Tiquilia
paronychioides ("flor de arena"). Las infusiones de todas las plantas
estudiadas mostraron actividad antioxidante, aunque hubo una gran
diversidad entre los resultados. Las propiedades antioxidantes,
determinadas con ensayos de eliminación de DPPH y ABTS, así como la
prueba FRAP, se correlacionaron fuertemente con el contenido fenólico
total, mientras que no hubo una correlación con el contenido de
carotenoides.

Kelly Nora Carbonel Villanueva, Silvia Suárez Cunza 2016


Introducción. La Gentianella nitida (hercampuri) es usada como
hepatoprotector en la medicina tradicional. Objetivo. Determinar las
características fisicoquímicas y capacidad antioxidante in vitro del
extracto acuoso de Gentianella nitida. Diseño. Observacional, analítico.
Lugar. Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición, Facultad de
Medicina, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú.
19
Material. Extracto acuoso al 4% p/v de la planta entera Gentianella nitida
procedente de Junín. Intervenciones. Observación y análisis de las
características fisicoquímicas y capacidad antioxidante in vitro.
Principales medidas de resultados. Características fisicoquímicas
(densidad aparente y materia soluble); capacidad antioxidante total
empleando DPPH, ABTS, FRAP; contenido de fenoles totales y
flavonoides. Resultados. La Gentianella nitida presentó una densidad
aparente 1,032 g/mL. Con el método de DPPH y ABTS tuvo IC50=145
µg/mL y 1,49 mg/mL respectivamente. La capacidad antioxidante
equivalente a ácido ascórbico (AAEAC-DPPH) fue 56 (µg AA/mg ss) y
la capacidad antioxidante equivalente a trolox (TEAC-ABTS) fue 87,7
(µg trolox/mg ss). Expresado en FRAP, fue 98,5 (µg FeSO4/mg ss) y
55,6 (µg EAA/mg ss). El contenido de fenoles totales fue 65,8 µg
EAG/mg ss y de flavonoides 11,7 µg EQ/mg ss. Conclusiones. El
extracto acuoso de la Gentianella nitida exhibió capacidad antioxidante
que guardó correlación con el contenido de compuestos fenólicos.

EFECTOS ADVERSOS
No se han reportado reacciones adversas.

CONTRAINDICACIONES/ADVERTENCIAS/INTERACCIONES

 No deben tomar las personas gestantes ni personas debajo de peso


promedio normal.
 Si produce molestias digestivas tomarlo después de comidas.

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K. FORMAS DE PREPARACIÓN Y DOSIFICACIÓN

Las hojas y los tallos: se usan por su propiedad colagoga colerético,


reguladora del metabolismo de las grasas hipocolesterolemia, diurética,
microbicida y fungicida, hipoglicemiante, varices antiguamente utilizada
para combatir la fiebre del paludismo. El principio amargo de esta
especie, en colagoga

Recomendaciones Generales

 Cocimiento: son preparaciones farmacéuticas obtenidas por


decocción (extracción de los principios activos obtenida por contacto
prolongado con agua hirviendo o muy caliente, manteniendo la
fuente de calor después de haber añadido la planta). El cocimiento
suele ser útil cuando se utilizan las partes duras de la planta (corteza,
tallo o raíz). Si se usan drogas aromáticas, se debe tener precaución
para que no se pierdan los componentes volátiles.

Para su preparación se vierte agua fría sobre la droga seca y


pulverizada (5-30 g/l de agua), se calienta hasta la ebullición y se
mantiene el tiempo necesario, se deja reposar tapado durante 10 min
y se filtra, o 20 -30 gr hervir hojas y tallos por 5 min en un litro de
agua.

Tomar una taza de tres a cuatro veces al día antes de las comidas,
como: depurativo de la sangre, antiinflamatorio del hígado y para
otras afecciones hepáticas, estimulante de la secreción biliar,
hipocolesterolémico, diurético, depurativo, colagogo, antidiabético,
antiinfeccioso y para adelgazar.

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 Infusión: Son preparados líquidos obtenidos por infusión
(extracción de los principios activos vertiendo agua hirviendo o muy
caliente sobre la droga seca y pulverizada, dejando reposar 10 min).
Las drogas utilizadas son partes tiernas de la planta, normalmente
hojas y flores, y la cantidad de droga dependerá de la parte de la
planta que se utiliza para su obtención. Utilizado para adelgazar.

 Extracto: en la obtención del extracto sin hacer uso de solventes y


a temperatura ambiente. Se puede utilizar el extractor eléctrico o
rallador; el extracto obtenido debe ser filtrado. La ventaja es que se
puede aprovechar una mayor cantidad de principios activos en forma
natural e inalterada.
El extracto acuoso de la planta entera ha sido empleado dentro de la
etnomedicina peruana como un remedio para las afecciones
hepáticas, vesiculares y pancreáticas, como colagogo y digestivo,
para el tratamiento de la obesidad por su acción hipocolesterolemia
y además es utilizada como regulador del metabolismo.
Preparación de los extractos acuosos: Todo el material vegetal
recolectado, secado y triturado, de forma independiente fue colocado
en un matraz con tapa hermética. Se mezcló 1 kg de material vegetal
con 3 litros de agua destilada (proporción 1:3) y se dejó reposar por
24 horas. Al día siguiente se calentó a 50-600C durante 15 minutos
y se filtró. A continuación, se añadió más agua destilada al material
vegetal en la misma proporción del día anterior, se calentó por 15
minutos 50-60 oC y se filtró, repitiéndose el proceso una vez más.
El filtrado resultante se concentró con vapor de agua hasta sequedad.
El residuo se guardó en refrigeración a 4°C hasta su redisolución
para las evaluaciones biológicas.Tomar el extracto acuoso tres veces
al día.

22
L. PRESENTACIÓN EN EL MERCADO

Las personas prefieren más el uso de plantas de hercampuri más a


menudo porque el uso de las plantas que han estado en uso durante siglos
parecía ser un alternativa más segura y saludable en cambio con los
productos farmacéuticos las personas presentan efectos secundarios que
resultan negativamente en otras partes del cuerpo. Pero, los productos
farmacéuticos son más eficaces que las plantas medicinales, al menos al
corto plazo. A pesar de que todavía se utilizan plantas, las personas
tienden a no depender demasiado, aunque hay personas que utilizan los
dos tipos de medicamentos en las mismas cantidades. Por ejemplo, las
personas beben una taza de té de hierbas mientras que toman píldoras.

A menudo el material se vende también en forma de polvo fino o en


extractos líquidos, lo que hace imposible la identificación morfológica
de la especie en el mercado y en gran medida aumentando el riesgo para
el comprador. La mejor manera de asegurar seria la identificación
correcta sería códigos de barras de ADN. Sin embargo, la infraestructura
técnica no está disponible. Por esto, puede ser vendida como hercampuri
en un puesto del mercado mientras que se vende con un nombre diferente
en un puesto vecino y en consecuencia, no hay coherencia en la
dosificación de las plantas utilizadas; ni los vendedores tienen una idea
de posibles efectos secundarios.

23
Fig 2. Hercampuri en polvo fino

Fig 3. Hercampuri en capsulas

24
M. PRINCIPALES MERCADOS

Fuente: Aduanas Elaboración: Promperú Estadísticas: Enero - diciembre 2008

25
CONCLUSIONES

 Gentianella alborosea contiene sustancias amargas de tipo glucosídicas,


como eritaurina, amarogencina y genciopicrina, eritrocentaurina,
genciopicrósidos, alcaloides, saponinas, taninos, resinas, hemicelulosa y
minerales.

 En unos estudios en conejos con hipercolesterolemia inducida, se ha


demostradp que el decocto de Gentianella alboroseae, ejerce efecto
hipocolesterolemico. También se realizaron estudios en plantas donde
mostraron actividad antioxidante determinadas con ensayos de
eliminación de DPPH y ABTS, así como la prueba FRAP, se
correlacionaron fuertemente con el contenido fenólico total, mientras que
no hubo una correlación con el contenido de carotenoides. Estos
resultados obtenidos, compatibles con las informaciones científicas, van
a permitir el diseño de estudios químicos posteriores, estudios
biológicos, así como el diseño de técnicas que permitan la
estandarización de estas drogas vegetales y garantizar una adecuada
comercialización. Así mismo, creemos que estos resultados pueden ser
de alguna utilidad para los investigadores en Fitoterapia.

 Los estudios en el mercado de lima encontraron cuatro especies de


Gentianella, dos de Geranium, y tres especies de tres géneros usados
como aditivos que fueron vendidos como antidiabético. Los resultados
indican que, incluso en caso de sólo unas pocas especies de plantas
utilizadas para una aplicación muy claramente delimitada, los pacientes
corren un alto riesgo en la compra de sus remedios en el mercado.

26
BIBLIOGRAFÍAS

 Sánchez. Z. (1999). Hercampuri Gentianella Alborosea. Natura


Medicatrix: Revista médica para el estudio y difusión de las medicinas
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 Encarna Castillo García. Isabel Martínez Solís. Manual de Fitoterapia


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 Américo Castro L. Fritz Choquesillo P. y colaboradores.


INVESTIGACIÓN DE METABOLITOS SECUNDARIOS EN
PLANTAS MEDICINALES CON EFECTO HIPOGLICEMIANTE Y
DETERMINACIÓN DEL CROMO COMO FACTOR DE
TOLERANCIA A LA GLUCOSA.
27
 CARBONEL Villanueva, Kelly Nora. Efecto hepatoprotector del
extracto acuoso de Gentianella nitida en un modelo experimental
inducido por paracetamol. Tesis (Mg. en Bioquímica). Lima, Perú:
Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina,
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 Rainer W. Bussmann – Douglas Sharon: Plantas medicinales de los


Andes y la Amazonia;Trujillo,peru,2015 (consultado el 3/06/2018)
Disponible en:
file:///C:/Users/Laboratorio_05/Downloads/plantasmedicinales_espaol_
secure.pdf

 Ministerios de comercio exterior y turismo. hercampuri. (consultado el


5/06/2018) Disponible en:
http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/fichaproducto/95pdf2015Feb
04.pdf

28
ANEXO 1

29
ANEXO 2

30
ANEXO 3

31

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