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1 DESAYUNO

Cafe, leche vegetal, tostadas de pan integral con aceite


MEDIA MAÑANA
Pera e infusión
COMIDA
Lentejas guisadas sin tomate, sin zanahoria, con verduritas y toque de pimenton (Con
poco aceite)
Ensalada de lechuga
Infusión
MERIENDA
Yogur bifidus con pure de media manzana asada, mezclado
CENA
Caldo desgrasado
Filetes de pescado a la plancha con rodajas de calabacin a la plancha
Bifidus
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2 DESAYUNO
Café con leche vegetal, tostadas de pan con mermelada
MEDIA MAÑANA
Yogur bifidus con un poco de canela y un puñadito de nueces.
COMIDA
Crema de verduras (coles de bruselas, alcachofas, judias verdes,brocoli, pimiento verde y
rojoceboola ajo y laurel)
(todo congelado) Todo sin tomate ni zanahoria, pero si con un poco de salsa de pimientos
rojos)
Filetes de Pechuga de pollo adobado a la plancha ( meter los filetes en un taper con ajo en
polvo y pimienta o las especias
que mas gusten y un poquito de agua o chorrito de leche vegetal, dejar adobar unas horas)
Gelatina
MERIENDA
Platano,dos ciruelas secas e infusion
CENA
Tortilla de con perejil
Tomate a rodajas con cebolla
Bifidus
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3 DESAYUNO
Café con leche vegetal, tostadas con aguacate ( aplastar medio aguacate poner sal y un
chorrito de aceite )
MEDIA MAÑANA
Manzana y cafe cortado
COMIDA
Tallarines de calabacin con carne picada de ternera rehogada con cebolla, ajo y un chorrito
de vino y salsa de pimientos
Yogur fibidus con un poco de cacao puro
MERIENDA
Cafe con leche vegetal y un par de galletas
CENA
Cena
Pescado en salsa verde con almejas
Infusión
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4 Desayuno
Leche vegetal y café con un bocadillito de tortilla francesa
Media mañana
Infusión y fruta
Comida
Arroz con verduritas (sin tomate ni zanahorias)
pimientos asados aliñados con sal y vinagre
Infusión
Merienda
Yogur bifidus con frutos secos o frutas pasas
Cena
Parrillada de verduras (esparragos, berenjena, calabacin,calabaza...)
Mejillones al vapor o de lata.
Leche vegetal con un poquito de miel o canela
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5 Desayuno
Leche vegetal y bizcocho disociado (recetas en archivos)
MEDIA MAÑANA
Kiwi y cafe cortado
COMIDA
Patatas cocidas con piel: Partir al medio, sacar la pulpa y mezclar con los quesos que mas
gusten, volver a rellenar
la patata con su pulpa y los quesos a trozos y gratinar
Platano
Infusión
MERIENDA
Yogur bifidus e infusión
CENA
Crema de calabaza y salmon ahumado sobre cogollos de lechuga
Infusión
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6 DESAYUNO
Cafe con leche vegetal,2 tostadas de pan wasa untado con queso disociado y fiambre
MEDIA MAÑANA
Gelatina y melocotón
COMIDA
Filetes de ternera o cerdo a la plancha con pimientos piquillo o sados y ensalada de
lechuga
MERIENDA
Queso fresco batido 0% grasas con un poquito de cacao permitido, o canela
CENA
Caldo de verduras o de pollo o de pescado
Pescado o marisco a la plancha
Bifidus con un poquito de vainilla
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7 DESAYUNO
Café con leche vegetal, pan tostado untado con queso disociado y mermelada
MEDIA MAÑANA
cafe solo y fruta o frutos secos
COMIDA
Hamburguesas de verduras: asar berenjenas, cebolla y pimientos, cortarlos
menudos,poner sal, clara de huevo y
una cucharada y media de salvado de avena, dejar que el salvado absorva la humedad
alrededor de media hora ( si quereis y oa gusta machar ajo y perjil y añadirlo)
y formar bolas. Hacerlas a la plancha,aplastandolas para darles forma (se pueden congelar
las bolas que sobren )
Huevos fritos y un trozo de pan
Gelatina

MERIENDA
Uvas con un trozito de queso
CENA
Tallarimis (tallarines no) o gulas con verduras salteadas
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Un ejemplo de menú semanal para que oriente a las que están un poquillo perdidas la
empezar...

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