“AÑO DEL DIALOGO Y LA RECONCILIACION NACIONAL”

UGEL : LAMAS
INSTITUCION EDUCATIVA : 0707 “EMILIO SAN MARTIN”
TELEFONO : 54 10 14
CIUDAD : Tabalosos
PROVINCIA : LAMAS
REGION : SAN MARTIN
TITULO DEL PROYECTO : RECOPILACION DEL SISTEMA OSEO
CANINO Y VERIFICACION DE LA
DURACION DE SU DESCOMPOSICION
AREA : Ciencia, tecnología y ambiente

AUTORES : luz Elena lozano cano

Kasy M. Herrera Díaz

Keen S. Ceopa bocanegra

Jade M. Cary Macedo
Yuri J. Navarro Camacho
Rosa I. Tapullima Ch.
Linda E. Guerra Tulumba
Cesar Isminio Fasabi
Rivaldo Saboya M.
GRADO DE ESTUDIO : 4°
SECCION : “B”
ASESOR : Prof. Pedro Ramírez M.

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 CONTENIDO:
CARATULA 01
INDICE 02
RESUMEN 03
CAPITULO I 04
1.1INTRODUCION 04
1.2DEMONINACION DEL PROYECTO 04
1.3JUSTIGACION DEL PROYECTO 04
1.4PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 04-05
1.5OBJETIVOS 05
1.5.1GENERAL 05
1.5.2ESPECIFICO 05
1.6IMPORTANCIA 05
1.7MARCO TEORICO 06
1.7.1DEFINICION DE TERMINOS BASICOS 06-17
1.7.2ANTECEDENTES DEL PROBLEMA 18
1.7.3FORMULACION DE HIPOTESIS 18
CAPITULO II
2.1MATERIALES 18
2.2METODOS 18
2.3PROCEDIMIENTO 18-19
CAPITULO III
3.1RESULTADO 19
3.2DISCUSIONES 19
3.3CONCLUSIONES 20
2
 REFERIENCIAS BIBIOGRAFICAS 20
ANEXO 20

RESUMEN:

Los estudiantes del 4to “B” de la Gloriosa I.E N°0707 “Emilio San Martin”, presentan el
siguiente proyecto titulado: RECOPILACION DEL SISTEMA OSEO CANINO Y
VERIFICACION DE LA DURACION DE SU DESCOMPOSICION, que pretende informar y
hacer conocedor a la comunidad estudiantil sobre el tiempo de descomposición de un ser
vivo (perro), de esa manera reforzamos los conocimientos que tienen acerca de la
estructura óseo y el tiempo de descomposición de un canino, ya que esta información
didáctica e teórica ayudara a los conocimientos previos de cada uno de ellos.

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 CAPITULO I
1.1 INTRODUCCION

Los seres vivos pasamos por el momento del pudrimiento en especial los seres
humanos y los animales, todos nosotros tenemos un tiempo prolongado para la
completa descomposición de nuestra carne. Al finalizar esta etapa de
desmembración, el sistema óseo es el único que se mantiene intacto al transcurrir
los años, pero en nuestra I.E la mayoría de los estudiantes desconocen la
estructura y tiempo de descomposición de un can, esto se debe por la falta de
materiales didácticos y por la poca importancia a estos temas de gran
concurrencia en nuestra sociedad.
Entonces es de vital importancia apoyar al aprendizaje académico de la
colectividad Emiliana.

1.2 Denominación del proyecto:

RECOPILACION DEL SISTEMA OSEO CANINO Y VERIFICACION DE LA

DURACION DE SU DESCOMPOSICION.

1.3 Justificación del proyecto:

Este trabajo sencillo, pero de mucha importancia, recogido de una realidad

concreta, percibida en nuestra I.E nos da la oportunidad de presentar este
proyecto convocada por el área de ciencia, tecnología y ambiente.
Permitiendo de esta manera desarrollar y demostrar nuestras capacidades
en los diferentes aspectos de los aprendizajes: científica, tecnológicas y
habilidades investigativas. Cuyo propósito es incentivar y contribuir en la
comunidad educativa de la I.E 0707 “Emilio San Martin” sobre la estructura
del sistema óseo y el tiempo de descomposición de un can.

1.4 Planteamiento del problema:

Los estudiantes del equipo de trabajo hemos podido observar que en

nuestra I.E solo estamos informados de la composición de la anatomía
humana, pero carecemos de información sobre el tiempo de
descomposición de los humanos. Pero regresando al tema central, los
estudiantes de nuestra institución tienen poca información acerca de la
putrefacción y de la estructura de un canino, además no conocen a
profundidad como son los huesos de un perro, ya que nunca han portado

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 este material didáctico. Frente a esta situación problemática, nos dimos
cuenta que nosotros podemos aportar este material didáctico e informático
para el beneficio de la institución, entonces nos planteamos la siguiente
interrogante: ¿SE PODRA BRINDAR INFORMACION ACERCA DE LA
IMPORTANCIA NECESARIA DEL CONOCIEMIENTO DE LA
ESTRUCUTURA OSEA CANINA Y EL TIEMPO DE SU
DESCOMPOSICION A LA COMUNIDAD ESTUDIANTIL EMILIANA?

1.5. OBJETIVOS:

1.5.1 OBJETIVOS GENERALES:

 Presentar este proyecto para brindar aportes teóricos sobre el tiempo de la
putrefacción y la estructura del sistema óseo de un can con materiales
reales.
 Aportar conocimientos previos de gran concurrencia e importancia en el
mundo para reforzar el aprendizaje de cada estudiante Emiliano.

1.5.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Dar a conocer el tiempo de la descomposición de un can.
Brindar información sobre el sistema óseo de un can.

1.6. IMPORTANCIA:
Dar a conocer que este tema debemos incluir en nuestros aprendizajes ya que
carecemos de información y conocimiento previos, sobre todo de materiales
didácticos para realizar las practicas correspondientes en el área que pertenece
este tema (CIENCIA, TECNOLOGIA Y AMBIENTE), además este proyecto
brindara el apoyo conveniente para los aprendizajes sobre el SISTEMA OSEO
CANINO.

1.7. MARCO TEORICO:

1.7.1. DEFINICION DE TERMINOS BASICOS:

Sistema óseo del perro

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Gracias a la acción conjunta del sistema óseo y del sistema muscular, el cuerpo puede
cumplir múltiples funciones como desplazarse, huir del peligro, buscar comida y
protegerse de las condiciones climáticas. La falta de información sobre el funcionamiento
del sistema óseo y los cuidados más importantes que se deben tener para el desarrollo
saludable de los huesos pueden producir un impacto negativo en el bienestar del perro. El
siguiente artículo le brindará información acerca de la estructura y las funciones del
esqueleto, las enfermedades más frecuentes y qué hacer para cuidar los huesos.

¿Qué es el esqueleto?
El esqueleto es el marco óseo del cuerpo presente en todos los animales vertebrados, lo
cual provee forma al cuerpo y una estructura firme para movilizarse. Los huesos están
conectados entre sí por los ligamentos, y los músculos están unidos a los huesos por los
tendones.

Sistema muscular y sistema óseo

El esqueleto del perro consta aproximadamente de 319 huesos, con ciertas variaciones
dependiendo del número de huesos en la cola y de la presencia o no de un quinto dedo
en las extremidades traseras: el espolón.

¿Cuáles son las funciones del esqueleto?

El sistema esquelético proporciona estabilidad y soporte a los músculos que

coordinados con el sistema muscular, forman el movimiento. Otra de las funciones es
proteger a las diferentes partes del cuerpo de posibles golpes y accidentes, por
ejemplo, el hueso del cráneo actúa como casco protector del encéfalo, las costillas
como caja protectora de los órganos internos (corazón, pulmones, hígado) y el canal
vertebral como protector de la médula espinal. Otra de las funciones del esqueleto
es la producción de los glóbulos rojos en la medula ósea, y el almacenamiento de
vitaminas y minerales para cuando el organismo los necesite.

Costillas como caja protectora de los órganos internos

El esqueleto está compuesto por numerosos tipos de huesos que se clasifican según
su forma y su función:

Huesos largos: se caracterizan por su forma alargada y cilíndrica. Se encargan de

soportar el peso del cuerpo y de ayudar con el movimiento. Pertenecen a esta
categoría, el fémur, el húmero, la tibia, el peroné, el radio, el cúbito, los metacarpos y
metatarsos.

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  HUESO FÉMUR

Huesos cortos: son huesos pequeños con forma cubica. Proporcionan estabilidad y
un movimiento pequeño en las articulaciones del tobillo y de la muñeca. Se
encuentran en esta categoría, los huesos del carpo, del tarso y de las vértebras.

Huesos planos: su forma es aplanada y ancha. Protegen los órganos internos del
cuerpo como el cerebro, el corazón y los órganos pelvianos. Los huesos del cráneo,
de la cadera, las costillas y el omóplato son ejemplos de este grupo.

Hueso omóplato

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Divisiones del esqueleto
El esqueleto se divide en 3 partes:

1. Esqueleto axial

Recibe el nombre de axial porque está ubicado en el eje central del cuerpo. Está
compuesto por los huesos de la cabeza, la columna vertebral, las costillas y el
esternón.

Huesos que componen la cabeza

La conforman los huesos del cráneo y los huesos de la cara.

Huesos del cráneo: forman la caja ósea la cual se encarga de cubrir y de proteger al
encéfalo. Está compuesto por los siguiente huesos: 2 temporales, 2 parietales , 2
frontales, 1 occipital, 1 interparietal, 1 esfenoides y 1 etmoides.

Huesos de la cara: forman el esqueleto de la cara y en sus cavidades se alojan la

mayoría de los órganos de los sentidos. La componen los siguientes huesos: 2
premaxilares , 2 maxilares, 2 nasales, 2 lagrimales, 2 malares, 2 pterigoides, 2
palatinos, 4 cornetes, 1 vómer, 1 mandíbula, 1 hioides.

1. Maxilar superior 2. Hueso frontal 3. Hueso lagrimal 4. Hueso palatino 5. Malar 6.

Hueso nasal 7. Pre maxilar. 8. Hueso parietal 9. Hueso interparietal 10. Hueso
temporal 11. Hueso occipital 12. Maxilar inferior o mandíbulaCon relación a la forma
del cráneo, existe variabilidad entre las diferentes razas de perros.

Las razas de perros

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DOLICOCÉFALOS tienen el cráneo alargado y estrecho. En este grupo se
encuentran el galgo, el collie y el lebrel afgano.

BRAQUICÉFALOS tienen un cráneo achatado y corto similar a un cubo.

Encajan en esta clasificación el boxer y el pug.

Mesocéfalos tiene dimensiones intermedias entre las 2 anteriores, es decir, el

cráneo no es alargado ni tampoco con forma de cubo. El pastor alemán forma parte de
este grupo.

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Columna vertebral: forma la parte central del esqueleto. Está compuesta
por huesos huecos y redondos llamadas vertebras, cuya función principal es proteger
a la médula espinal de posibles lesiones y de una potencial parálisis. También
proporciona un punto de fijación a las costillas.

La columna vertebral presenta la siguiente composición:

Siete vértebras cervicales (C7): forman la base ósea del cuello.

Trece vértebras torácicas (T13): forman la base ósea del tórax.

Siete vértebras lumbares (L7): forman la base ósea del lomo.

Tres vertebras sacras (S3): formadas por la unión de varias vertebras que se articulan
en la cintura pélvica.

Vértebras coccígeas o caudales (20-23): tienen un número variable y forman la base

ósea de la cola.

Estructura de la columna vertebral

A. Vértebras cervicales B. Vértebras torácicas (13) C. Vértebras lumbares (7) D.

Vertebras sacras (3) E. Vértebras de la cola (20 -23).

Entre las vértebras se encuentra el disco intervertebral cuya función es proporcionar

movilidad y flexibilidad a la columna vertebral cuando camina, corre, o brinca.

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Costillas: protegen los órganos internos que se encuentran dentro de la caja
torácica como el corazón, el hígado y los pulmones. Tiene 13 pares de costillas; 9 de ellas
articulan en la parte superior con las vertebras torácicas (o vertebras dorsales) y en la
parte inferior con el esternón. Las siguientes 3 pares se conocen como costillas falsas ya
que no contactan directamente con el esternón sino a través de cartílagos, mientras que el
ultimo par se denomina flotante, es el más pequeño y no está unida al esternón.

Al espacio entre las costillas se le llama espacio intercostal.

Thoracic vertebrae: vertebras torácicas. Floating rib: costilla flotante. Cartilage:

cartílago. Sternum: esternón.

Esternón: localizado en el centro del tórax. Es un hueso alargado, formado por 8

segmentos óseos.

2. Esqueleto apendicular

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Es el conjunto de huesos que conforman el movimiento del esqueleto; está formado
por los huesos de las extremidades delanteras y de las traseras. Haciendo una
comparación con el cuerpo humano, las extremidades delanteras del perro equivaldría
a los brazos y las extremidades traseras a las piernas.

Extremidades delanteras: están formadas por los siguientes huesos:

Escápula: también llamada omóplato, que junto con el húmero forman la articulación
del hombro.

Húmero: es un solo hueso y se extiende desde el hombro hasta el codo.

Radio y cubito: son 2 huesos largos que forman el antebrazo.

Huesos de la mano: compuesto por los huesos del carpo (equivalente a la muñeca),
los huesos metarcapianos (comprendidos entre la muñeca y las falanges) y las
falanges (dedos).

Humerus: humero. Ulna: cúbito. Radius: radio. Carpals: carpos. Metacarpals:

metacarpianos. Digits: dígitos o falanges.

Extremidades traseras: son las encargadas de la locomoción y la forman los

siguientes huesos:

Hueso coxal: el más grande de los huesos planos, compuesto por 3 huesos soldados
entre sí: el ilion, el isquion y el pubis.

Fémur (parte superior de la extremidad): forma la estructura ósea del muslo y se

extiende desde la cadera hasta la rodilla.

Tibia y peroné:2 huesos que forman la pierna, dispuestos en paralelos; conectan la

rodilla con el tarso (articulación del tobillo).

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Huesos del pie: compuesto por 3 secciones: tarso (equivalente al tobillo, también
llamado corvejón), huesos metatarsianos y falanges (dedos).

Femur: fémur. Patella: rótula. Tibia: tibia. Fibula: peroné. Tarsals: tarso Metatarsals:
metatarso. Digits: dígitos o falanges. Phote: pata. Knie: rodilla. Sprunggelenk:
corvejón.

ESQUELETO DE UN MAMÍFERO

3. Esqueleto esplácnico o visceral

Está formado por huesos que se desarrollan en el parénquima de algunos órganos

blandos o vísceras , por ejemplo, el hueso del corazón del buey y el hueso del pene
del perro.

No debemos olvidar la importancia de mantener saludables los huesos, ya que forman

la base del cuerpo, protegen los órganos internos y permiten movilizarse.

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Cuando nace, el esqueleto es fundamentalmente cartilaginoso y a diferencia del
hueso, el cartílago es flexible y puede cambiar de forma si se le somete a una
sobrecarga, como es el caso de la displasia de cadera y la displasia de codo. Para
evitar la aparición de estos trastornos es necesario tener un crecimiento equilibrado y
un peso corporal controlado. Veamos algunas situaciones erróneas que pueden
afectar la salud de los huesos:

Sobrealimentación del cachorro

La sobrealimentación del cachorro es una de las principales causas del desarrollo de

la displasia de cadera, de la displasia de codo, malformaciones y problemas en las
articulaciones. Si bien es cierto, que el factor genético hereditario es el
desencadenante de la displasia de cadera y de la displasia de codo, los factores
externos precipitan su aparición, como es el caso de la obesidad por
sobrealimentación.

Exceso de ejercicio

Los cachorros durante su etapa de crecimiento necesitan liberar grandes cantidades

de energía y para esto los propietarios erróneamente lo exponen a actividades fuertes
y excesivas. Debe tener en cuenta que al estar en un proceso de crecimiento, su
esqueleto aún está inmaduro para soportar el impacto del ejercicio intenso lo que
perjudica seriamente la salud de los huesos.

Ingesta excesiva de calcio

El calcio es importante para la salud de los huesos, pero un consumo excesivo puede
llevarle a desarrollar enfermedades óseas. Si su perro tiene una alimentación
equilibrada, lo mejor es no añadirle suplementos cálcicos.

Existen algunos signos que pueden indicar que su perro tiene problemas en los
huesos o en las articulaciones como por ejemplo, resistencia a las actividades físicas
que solía disfrutar, dificultad para subir y bajar escaleras, debilidad en las
extremidades, cojera, problemas para levantarse y gruñidos cuando se le toca. Si
llegara a presentar algunos de estos indicios u otros similares debe llevarlo
inmediatamente al veterinario.

También se pueden presentar enfermedades por déficit de vitaminas, causadas por

una mala nutrición. Algunas de ellas son:

Raquitismo

Esta enfermedad se caracteriza por extremidades arqueadas, deformaciones pélvicas

y curvaturas en la columna vertebral. Es producida por la deficiencia de nutrientes

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 especialmente de las vitamina A, D y E y el calcio. Para evitar el raquitismo, se debe
añadir a su dieta las vitaminas de las que carece, y si fuera necesario, otros
tratamientos recomendados por el veterinario.

Hiperparatiroidismo nutricional secundario

Es una enfermedad causada por una elevación de la hormona paratiroidea secundaria

a una inadecuada nutrición Esta enfermedad es el resultado de una deficiencia
nutricional en calcio, vitamina D y/o exceso de fósforo. Entre sus síntomas se
encuentran: cojera, dolor, deformidades óseas, fracturas de los huesos e inflamación
de las articulaciones. El seguir una dieta equilibrada le ayudará a recuperarse.

Osteoporosis juvenil

La osteoporosis se caracteriza por la pérdida significativa de la densidad ósea, los

huesos se vuelven tan débiles que el riesgo de fractura es alto. La causa principal es
el desbalance entre el consumo de calcio y de fósforo.

Así como los seres humanos necesitan del ejercicio regular y de una nutrición
adecuada para mantenerse saludables, también es importante en los perros para
evitar enfermedades, lesiones y parálisis. Si bien es cierto que algunas enfermedades
óseas tienen una predisposición genética, un estilo de vida preventivo reduce las
posibilidades de las mismas.

DESCOMPOSICION DE UN CANINO
La descomposición es un proceso común en biología y química. En biología, el término
descomposición se refiere a la reducción del cuerpo de un organismo vivo a formas más
simples de materia. El proceso es esencial para reciclar materia finita que se encuentra en
un bioma. Aunque no hay organismos que se descompongan de la misma manera, todos
sufren las mismas etapas secuenciales de descomposición. La ciencia que estudia la
descomposición es generalmente referida a la Tafonomía que viene de la palabra griega
taphos, que significa entierro.

Uno puede diferenciar entre descomposición abiótica y biótica (biodegradación). El

primero significa «degradación de una sustancia por proceso físico o químico; ej: hidrólisis.
El segundo significa «la ruptura metabólica de materiales en componentes simples por
organismos vivos».

La descomposición animal es similar a la humana, sin embargo, debido al gran abanico de

especies, cada uno de ellos sufre una descomposición distintiva sujeto a la estructura

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orgánica, composición, tamaño, etc. que los caracterizan. Esto se suma a la función de
cadena alimenticia, por la cual los animales muertos son accesibles en su hábitat natural a
descomponedores y depredadores errantes.

La descomposición empieza en el momento de la muerte, causada por dos factores:

autolisis, la ruptura de los tejidos de las propias enzimas y químicos del cuerpo, y la
putrefacción, la ruptura de los tejidos por bacterias. Esta descomposición se puede
simplificar en dos partes: la primera es la producción de gases, y la segunda es la
formación de fluidos y la descomposición del animal muerto. Estos procesos liberan gases
que son las principales fuentes del característico hedor de los cadáveres. Estos gases
inflaman el cuerpo.

Históricamente, el proceso de descomposición de un organismo vivo ha sido descrito

como parte de cuatro etapas: autolisis, putrefacción, decaimiento y secado (diagénesis).

La mayoría de los descomponedores son las bacterias y hongos, aunque los carroñeros
también juegan un papel importante en la descomposición si el cuerpo es accesible a los
insectos y otros animales. Los insectos más importantes que suelen estar implicados en el
proceso incluyen moscas Sarcophagidae y Calliphoridae. Carroñeros más grandes,
incluyendo coyotes, perros, lobos, zorros, ratas y ratones pueden comerse el cuerpo si les
resulta accesible. Algunos de estos animales incluso remueven y dispersan los huesos.

El acceso de los carroñeros y de la fauna sarcosaprófaga al cadáver influyen, en gran

medida, en la velocidad de descomposición. Cuando existen barreras físicas (e.g.
cadáveres sumergidos, enterrados o confinados), la descomposición puede ralentizarse
considerablemente. No obstante, en el caso particular de los cadáveres sumergidos se
puede observar la colonización de los restos por formas inmaduras de insectos que
requieren el medio acuático para completar su ciclo vital.

La velocidad a la cual ocurre la descomposición varía grandemente. Factores como la

temperatura, la humedad, y la estación del año en que ocurre la muerte determinan qué
tan rápido un cuerpo fresco se descompone o se momifica. Una guía básica para el efecto
del medio ambiente en la descomposición se da como la Ley de Casper: cuando hay libre
acceso de oxígeno, el cuerpo se descompone al doble de velocidad que cuando es
sumergido en agua, y ocho veces más rápido que enterrado en tierra, una proporción de
1:2:8 para aire, agua y bajo presión de tierra, respectivamente.

16
1.7.2 Antecedentes del problema:

El presente proyecto no presenta antecedente alguno.

1.7.3.Formulación de hipótesis:

Con los materiales y la información obtenida se podrá instruir la importancia del

sistema óseo canino y el tiempo de su descomposición a los estudiantes
emilianos, ya que les servirá como base acerca de estos temas muy relevantes.

CAPITULO II

Materiales, Métodos y Procedimientos:

2.1 Materiales:

ESCRITORIO CASEROS

-Computadora. -Palanas.

-Papel bond -Guantes.

-Impresora. -Ollas y parrilla.

-Fotocopiadora. -Cal.

-Cámara fotográfica. -Huesos de can.

2.2 Métodos:

El presente proyecto se basa en una investigación descriptiva, ya que mediante

ella se recoge la información y los materiales necesarios para contribuir al
aprendizaje académico en nuestra I.E.

2.3 Procedimiento:

En el grupo coordinamos sobre donde conseguir los huesos del can, para ello
investigamos en algunos pobladores de nuestro distrito y conseguimos obtener la
ubicación de un perro enterrado, además, contamos con el cordial permiso del
dueño para poder extraer los correspondientes huesos. Estando en el lugar de los
hechos, empezamos a cavar hasta que encontramos la mitad del perro en

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descomposición, es allí donde empezamos a separar la carne de los huesos, al
terminar pudimos observar que los huesos estaban incompletos por la debida
degradación del suelo.

Al momento de realizar los demás pasos, primeramente tuvimos que lavar los
huesos, en ese mismo instante pusimos a hervir el agua. Al momento que los
huesos estaban lavados, se colocaron a secar. Al momento de que el agua estaba
hirviendo colocamos un puñal de cal, y seguidamente soltamos todos los huesos
para poner a hervir por 6 horas.

Una vez pasado las 6 horas, bajamos la olla, escurrimos el agua de la olla, y
dejamos sólo los huesos.

Al día siguiente, armamos los 99 huesos que habíamos encontrado. Quisimos

armarlo, pero lastimosamente los huesos de un can consta de aproximadamente
321 huesos, dependiendo de la forma de la cola del can. Nosotros no pudimos
constar los 321 huesos, por el motivo de que el terreno en el cual habíamos
escavado era un suelo rocoso, lo cual nos dificultó seguir escavando.

CAPITULO III

Resultados, Discusiones y Conclusiones:

3.1 Resultados:

Se logró demostrar que es posible contribuir información al aprendizaje académico

de nuestra I.E.

3.2 Discusiones:

1) Gracias al apoyo de los integrantes de nuestro grupo logramos realizar el

proyecto.

2) Nos encantó el proyecto ya que nos permite desarrollar nuestras capacidades

de investigación.

3) Se debe ejecutar este proyecto a nivel institucional en una forma integral.

3.3 Conclusiones:

Primero: ser conocedores del sistema óseo canino y el tiempo de su putrefacción.

Segundo: incentivar en los estudiantes a tomar la iniciativa de informarse más

acerca de este tema.

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3.4 Referencias bibliográficas:

 https://www.animaltia.es/sistema-oseo-del-perro/
 https://es.wikipedia.org/wiki/Descomposici%C3%B3n
 https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090530115541
AAUgJ4h&guccounter=1

ANEXOS

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