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Presentado a:
Ing. Adolfo Polo
La transferencia de calor es una cantidad vectorial puesto que presenta una dirección y magnitud
con el objetivo de dar una descripción completa de ella en un punto exacto.
El flujo de calor se relaciona con la trasferencia de calor, cuando dos cuerpos con
distintos flujos de calor se ponen en contacto y originan una transferencia de calor.
Los mecanismos de transferencia de energía para un sistema cerrado son: el calor y el trabajo.
Se debe tener en cuenta que en un sistema cerrado la energía disminuye conforme realiza trabajo
y aumenta si se realiza trabajo sobre él. Adicionalmente, el flujo de calor es inversamente
proporcional al área (y perpendicular) del sistema, por tanto, si el área disminuye el flujo de calor
aumenta o si el área aumenta, el flujo de calor disminuye.
La difusividad térmica es la representación de que tan rápido se difunde el calor por un material
y está dada por:
𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑘
𝛼= =
𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑎𝑙𝑚𝑎𝑐𝑒𝑛𝑎𝑑𝑜 𝜌𝐶𝑝
Donde k representa la conductividad térmica (que tan buen conductor es el material) y 𝜌𝐶𝑝 la
capacidad calorífica (calor almacenado por unidad de volumen).
La transferencia de calor a través de las paredes del horno, la puerta y las secciones
superiores e inferiores del horno es de naturaleza transitoria, ya que las condiciones
térmicas del horno y la cocina cambian con el tiempo.
El régimen bajo el cual se realiza el análisis es el régimen transitorio ya que inicialmente se tiene
el tanque de almacenamiento de crudo a una temperatura 𝑇1 y este está en un medio con una
temperatura constante 𝑇𝑚 , esto en un tiempo 𝑡 = 0. Luego de un tiempo 𝑡 > 0 se inicia la
transferencia de calor por convección entre el medio y en tanque de almacenamiento de crudo,
con un coeficiente de transferencia de calor h uniforme y constante. La temperatura del tanque
empieza a caer, es decir, inician las pérdidas de calor en el tanque como resultado de la
transferencia de calor de él hacia el medio circundante.
Entre más tiempo pase es decir t>>>0, la temperatura del tanque va a tender a alcanzar la
temperatura del medio, y la temperatura del medio va a tender alcanzar la temperatura del
tanque, es decir, llegaran a un equilibrio térmico donde la transferencia de calor se detiene y no
abran más perdidas ni ganancias de calor.
14) Cuál es el mecanismo físico de conducción del transferencia de calor en un solido, un líquido
y un gas?
La conducción puede tener lugar en los sólidos, líquidos o gases, en los gases y líquidos la
conducción se debe a las colisiones y a la difusión de las moléculas durante su movimiento
aleatorio y en los sólidos se debe a la combinación de las vibraciones de las moléculas en una
retícula y al transporte de energía por parte de los electrones libres, se debe a dos efectos: las
ondas reticulares de vibración inducidas por los movimientos de vibración de las moléculas,
colocadas en posiciones más o menos fijas de una manera periódica conocida como red
cristalina, y la energía transportada por medio del flujo libre de electrones en el sólido
15. Escriba las expresiones para las leyes físicas que rigen cada modo de transferencia
de calor e identifique las variables que intervienen en cada ecuación matemática?
La primera ley de la termodinámica, también conocida como principio de conservación de
la energía, expresa que en el curso de un proceso, la energía no se puede crear ni
destruir; sólo puede cambiar las formas.
Rectangulares
Ecuación 2
Dado que el área A es constante para una pared plana, la ecuación unidimensional
de conducción de calor en régimen transitorio en una pared de ese tipo queda.
Cilíndricas
en donde, una vez más, la propiedad a =k/pc es la difusividad térmica del material.
En condiciones especificadas, se reduce a las formas siguientes:
∆𝐸𝑒𝑙𝑒𝑚𝑡𝑜
𝑄𝑟̇ - 𝑄̇𝑟+∆𝑟 + 𝐸̇𝑔𝑒𝑛.𝑒𝑙𝑒𝑚 = ∆𝑡
∆𝐸𝑒𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 = 𝐸𝑡+∆𝑡 -𝐸𝑡 = 𝑚𝑐(𝑇𝑡+∆𝑡 − 𝑇𝑡 ) = 𝑝𝑐𝐴∆𝑟 (𝑇𝑡+∆𝑡 − 𝑇𝑡 )
Sustituir.
(𝑇𝑡+∆𝑡 −𝑇𝑡 )
𝑄𝑟̇ - 𝑄̇𝑟+∆𝑟 + 𝑒̇𝑔𝑒𝑛 𝐴∆𝑟 =pcA∆𝑟 ∆𝑡
−1 𝑄̇𝑟+∆𝑟 − 𝑄𝑟̇ (𝑇𝑡+∆𝑡 − 𝑇𝑡 )
+ 𝑒𝑔𝑒𝑛 = 𝑝𝑐
𝐴 ∆𝑟 ∆𝑡
𝑄𝑟+∆𝑟 − 𝑄𝑟 𝜕𝑄̇ 𝜕 𝜕𝑇
lim ( )= = (−𝑘𝐴 )
∆𝑟 →0 ∆𝑟 𝜕𝑟 𝜕𝑟 𝜕𝑟
1 𝜕 𝜕𝑇 𝜕𝑇
(𝑘𝐴 ) + 𝑒̇𝑔𝑒𝑛 = 𝑝𝑐
𝐴 𝜕𝑟 𝜕𝑟 𝜕𝑡
1 𝜕 𝜕𝑇 𝜕𝑇
(𝑟𝑘 ) + 𝑒̇𝑔𝑒𝑛 = 𝑝𝑐
𝑟 𝜕𝑟 𝜕𝑟 𝜕𝑡
Conductividad constante.
1 𝜕 𝜕𝑇 𝑒̇𝑔𝑒𝑛 1 𝜕𝑇
(𝑟𝑘 ) + =
𝑟 𝜕𝑟 𝜕𝑟 𝑘 𝛼 𝜕𝑡
𝑑 𝑑𝑇
(𝑟 ) = 0
𝑑𝑟 𝑑𝑟
18. Capítulo 2 del libro de transferencia de calor y masa (YUNUS CENGEL) EJERCICIOS
2-26 AL 2-30 Y 2-152 AL 2-155
𝐿 = 1 𝑐𝑚
𝑒 = 180
𝐷 = 0.3𝑐𝑚
𝐷2
𝑉 = 𝑝𝑖 ( )𝐿
4
𝐴 = 𝑝𝑖𝐷𝐿
𝐸𝑔𝑒𝑛 = 𝑒𝑣
𝐸𝑔𝑒𝑛
𝑄𝑓𝑙𝑢𝑥 =
𝐴
𝑊1 = 𝐸𝑔𝑒𝑛
𝑒
𝑊2 =
𝐴
𝑊3 = 𝑒 RESPUESTA b)13.5
D=10 cm
Ts=120°c
K=25
e_gen=15E +6
2
𝐷 6×𝐾
T=Ts + 𝑇 = 𝑇𝑠 + 𝑔( )
2
2
𝐷 6×𝐾
𝑊1_𝑇 = 𝑒_𝑔𝑒𝑛 ( )
2
2
𝐷 4×𝐾
𝑊2 𝑇 = 𝑇𝑠 + 𝑒_𝑔𝑒𝑛 ( )
2
2
𝐷 2×𝐾
𝑊3 𝑇 = 𝑇𝑠 + 𝑒_𝑔𝑒𝑛 ( 2 ) RESPUESTA d)370°c
a) La transferencia de calor es transitoria
b) La transferencia de calor es unidimensional
c) No hay generación de calor en el medio
d) La conductividad termina del medio es constante
e) Es una esfera
f) La ecuación diferencial para la conducción del calor es lineal
Ejercicio 6.1
Ejercicio 6.2
Ejercicio 6.3
¿Qué es convección forzada externa? ¿De qué manera difiere con respecto de
la convección forzada interna? ¿Puede un sistema de transferencia de calor
comprender tanto convección interna como externa al mismo tiempo? Dé un
ejemplo.
Ejercicio 6.6
ℎ𝑙𝑐
𝑁𝑢 =
𝑘
Donde:
8-1C. ¿Qué fluido a temperatura ambiente requiere un bombeo mayor para moverse a una
velocidad específica dentro de un tubo determinado: el agua o el aceite de motor? ¿Por
qué?
El aceite de motor requiere un bombeo mayor para moverse a una velocidad especifica
dentro de un tubo ya que este fluido presenta una densidad mucho mayor que la del agua.
8-2C. ¿Cuál es el valor general aceptado del número de Reynolds por encima del cual el
flujo en los tubos lisos es turbulento?
El valor general aceptado del número de Reynolds por encima del cual el flujo en los tubos
lisos es turbulento es 4000.
8-3C. ¿Qué es el diámetro hidráulico? ¿Cómo se define? ¿A que es igual en un tubo circular
de diámetro D?
8-4C. Considere el flujo de aceite en un tubo. ¿Qué comparación existe entre las longitudes
de las entradas hidrodinámica y térmica si el flujo es laminar? ¿Qué pasaría si el flujo es
turbulento?
8-5C. Considere el flujo laminar en un tubo circular. ¿El factor de fricción será más elevado
cerca de la admisión del tubo o cerca de la salida? ¿Por qué? ¿Cuál sería su respuesta si
el flujo fuera turbulento?
Tanto para un flujo laminar como para un flujo turbulento, el factor de fricción es más alto
en la entrada del tubo donde el grosor es mínimo, posteriormente el factor de fricción va
disminuyendo gradualmente.
8-6C. ¿De qué manera la aspereza de la superficie afecta la caída de presión en un tubo si
el flujo es turbulento? ¿Cuál sería su respuesta si el flujo fuera laminar?
Cuando se presenta flujo turbulento, en los tubos que tienen superficies rugosas presentan
factores de fricción mucho más altos que los tubos con superficies lisas. Por otra parte,
cuando el flujo es laminar, la aspereza de la superficie no representa nada sobre el factor
de fricción.
8-7C. ¿Cómo varía el factor de fricción f a lo largo de la dirección del flujo en la región
completamente desarrollada en a) el flujo laminar y b) el flujo turbulento?
8-8C. ¿Qué propiedad del fluido es responsable del desarrollo de la capa límite de la
velocidad? ¿Para qué clases de fluidos no se tendrá esta capa en un tubo?
Ley de Stefan.
La rapidez a la cual se libera energía se llama potencia de radiación H, su valor es
proporcional a la cuarta potencia de la temperatura absoluta. Esto se conoce como la ley
de Stefan (Joseph Stefan, austriaco, 1835-1893), que se escribe como:
H = εσAT4
Donde σ = 5.67x10-8 W/(m2K4) se llama constante de Stefan-Boltzmann (Ludwing
Boltzmann, austriaco, 1844-1906), A es el area, T la temperature y ε es una propiedad
radiativa de la superficie llamada emisividad, sus valores varían en el rango 0 < ε < 1, es
una medida de la eficiencia con que la superficie emite energía radiante, depende del
material.
Ley de Wien.
Obedece a la siguiente relación, llamada ley del desplazamiento de Wien
(Wilhelm Wien, alemán, 1864-1928):
λmaxT = 2897
Donde λmax es la longitud de onda que corresponde al máximo de la curva de radiación, en
µm, y T es la temperatura absoluta del objeto que emite la radiación. La ley de Wien afirma
que para la radiación de un cuerpo negro la longitud de onda de máxima emisión es
inversamente proporcional a la temperatura absoluta. Con esta ley se demuestra que la
emisión de radiación de la superficie terrestre tiene un máximo en cerca de 9.9 µm, que
corresponde a la región infrarroja del espectro.
Ley de Planck
La intensidad de la radiación emitida por un cuerpo negro (o radiancia espectral) con una
cierta temperatura T y frecuencia 𝑣, 𝐼(𝑣, 𝑇) , viene dada por la ley de Planck:
𝐼, 𝐼 ´ Radiancia espectral, es la cantidad de energía por W m-3 sr-1 o W erg cm-3 sr-1
unidad de superficie, unidad de tiempo y unidad m-2 sr-1Hz-1
de ángulo sólido por unidad de frecuencia o longitud
de onda (tal como se especifique)
𝜋𝐷2
𝐴=
4
𝐴 = 𝜋DL
Teniendo que:
𝑇 −𝑇 𝑄̇
𝑄̇ = 𝑘𝐴 1 𝐿 2 (I) y 𝑞̇ = 𝐴 (II)
𝑤
De (II) se despeja 𝑄̇ , así: 𝑄̇ = 𝑞̇ 𝐴 = 40 𝑚2 𝐴 (III)
𝑤 (40−20)°𝐶
Introduciendo (III) en (I) y reemplazando: 40 𝑚2 𝐴 = 𝑘𝐴 0,05 𝑚
𝑥2 𝑇2
𝑄∫ 𝑑𝑥 = 𝐾𝐴 ∫ 𝑑𝑇
𝑥1 𝑇1
𝑇1 − 𝑇2
𝐿=
𝑞 ´´ 𝑥
𝑊 (15 − 5) ∘𝐶
𝐿 = 1.4
𝑚. 𝐾 2800 𝑊
𝑚2
𝐿 = 5𝑥10−3
𝜌𝑣𝐷
𝑅𝑒 =
𝜇
Número de Nusselt
Número de Prandtl
Número Grashof: Es aquel número que evalúa la relación entre las fuerzas de
flotación y las fuerzas viscosas que actúan en un fluido. Este está definido como:
𝑔𝛽(𝑇𝑠 − 𝑇𝑓 )𝐿𝑐 3
𝐺𝑟 =
𝑣2
Número de Rayleigh: Este número es el resultado del producto entre los números
de Prandtl y Grashof, es el balance entre las fuerzas que promueven la convección
(diferencia de densidad entre el líquido caliente y frío) y las que se le oponen (fricción
debido a la viscosidad y la difusión térmica). Este número está definido por:
𝑔𝛽(𝑇𝑠 − 𝑇𝑓 )𝐿𝑐 3
𝑅𝑎 = 𝐺𝑟 𝑃𝑟 =
𝛼𝑣
Un cuerpo negro se define como un emisor y un cuerpo que absorbe toda la radiación que
incide sobre el, ninguna superficie puede emitir más energía que un cuerpo negro y emite
energía de radiación de manera uniforme en todas direcciones, por unidad de área normal
a la dirección de emisión.
31. Defina y explique emisividad y absortividad de un cuerpo?
La emisividad cuyo valor está en el intervalo 0 e 1, es una medida de cuán próxima está
una superficie de ser un cuerpo negro.
La absortividad la cual es la fracción de la energía de radiación incidente sobre una
superficie que es absorbida por ésta.
La ley de Kirchhoff de la radiación afirma que la emisividad y la absortividad de una
superficie a una temperatura y longitud de onda dadas son iguales. En muchas aplicaciones
prácticas, las temperaturas de la superficie y de la fuente de radiación incidente son del
mismo orden de magnitud, y la absortividad promedio de una superficie se considera igual
a su emisividad promedio.
32. ¿Qué se define como un cuerpo gris?
Se conoce como cuerpo gris aquel que refleja la mitad de la luz emitida, es decir,
la mitad de la luz es reflejada y la otra es absorbida. También podemos decir
que un cuerpo gris es aquel cuya emisividad es constante ante la longitud de
onda, esta definición de cuerpo gris no elimina la posibilidad de que el poder
emisivo dependa de la temperatura de la superficie emisora.
33. ¿Cuál es el efecto del óxido y las incrustaciones en las capacidades de transferencia
de calor en la pared de una tubería?
El óxido y las incrustaciones que son los procesos en los cuales se acumula material no
deseado sobre la superficie de la tubería, generan en el caso de los tubos en los
intercambiadores de calor, reducción de la eficiencia y capacidad de calentamiento del
sistema. En una tubería corriente, estos factores impiden el que fluido fluya con normalidad,
generando pérdidas mayores por fricción.
𝑊
Capa 2: 𝑒2 = 0.05𝑚 𝑘2 = 0.04 [𝑚.𝐾]
𝑊
Condiciones de contorno interior: 𝑇𝑖𝑛𝑡 =20°C ℎ𝑖𝑛𝑡 =5[𝑚2 .𝐾]
𝑊 𝑊
Condiciones de contorno exterior: 𝑇𝑒𝑥𝑡 =40°C ℎ𝑒𝑥𝑡 =10[ ] 𝑞 ´´ = 300 [ ]
𝑚2 .𝐾 𝑚2
Esquema
El flujo de calor por unidad de área debe ser constante. La conductividad es variable con la
temperatura siguiendo una ley lineal del tipo:𝑘(𝑇) = 𝑘∘ (1 + 𝛽𝑇). Si integramos la ecuación
anterior par toda la capa 1:
𝑒1 𝑇2
− ∫ 𝑞 ´´ 𝑑𝑥 = ∫ 𝑘∘ (1 + 𝛽𝑇)dT
0 𝑇1
𝛽 2 𝛽
−𝑞 ´´ 𝑒1 = 𝑘𝜊 (𝑇2 − 𝑇1 ) + 𝐾𝜊 (𝑇 2 − 𝑇 21 ) = 𝑘𝜊 (𝑇2 − 𝑇1 ) + 𝐾𝜊 (𝑇2 − 𝑇1 )(𝑇2 + 𝑇1 )
2 2
= 𝑘𝜊 (𝑇2 − 𝑇1 )(1 + 𝛽𝑇𝑚𝑒𝑑 )
Igualamos la ecuación (2) con la (3) e introduciendo la (2) en la (1) tenemos 2 ecuaciones
con 2 incógnita.
" 𝑇2 − 𝑇𝑖𝑛𝑡
ℎ𝑒𝑥𝑡 (𝑇𝑒𝑥𝑡 − 𝑇1 ) + 𝑞𝑠𝑜𝑙 =
𝑘2 1
𝑒2 + ℎ𝑖𝑛𝑡
" 𝑇2 − 𝑇1
−𝑒1 (ℎ𝑒𝑥𝑡 (𝑇𝑒𝑥𝑡 − 𝑇1 ) + 𝑞𝑠𝑜𝑙 ) = 𝑘𝜊 [1 + 𝛽 ( )] (𝑇2 − 𝑇1 )
2
Si despejamos en la primera 𝑇2 , y lo introducimos en el segundo tendremos una ecuación
cuadrática en 𝑇1 :
𝑊
𝑞 " = 26.7
𝑚2
𝑇2 = 58,72°𝐶
𝑇1 = 67.33°𝐶
Finalmente podemos calcular la temperatura en la superficie 3:
𝑇3 − 𝑇𝑖𝑛𝑡
𝑞"
1
ℎ𝑖𝑛𝑡
𝑇3 = 25.34°𝐶
Distribución de temperaturas será la siguiente:
Datos:
k = 0,15 [W/m-ºC].
r1 : 5mm – 0.005 m
r2 : 2mm – 0.002 m
L: 10m
Entonces:
Q W e V I 8V 10 A 80W
m 0,02m 0,64 W
1 1
Rconv ºC
hA2 12 W 2
2
R plástico
ln( r2 r1 )
2kL
ln( 0.002 0.005)
2 (0,15 W ) 10m
0,0899 º C
W
m
T1 Tinf
Q T1 Tinf Q Rtotal
Rtotal
T1 Tinf Q Rtotal
T1 32º C (80W ) 0,4699 º C
W
37. Un ducto cilíndrico formado por una pared compuesta de dos capas de materiales
con conductividad k1 y k2. Los cuales se encuentran separados por una resistencia
eléctrica de poco espesor y alta conductividad. Por el interior de la tubería circula un
líquido a temperatura Ti y con un coeficiente de película hi. En el exterior la
temperatura y el coeficiente de película son respectivamente Te y he. Determinar la
temperatura de la resistencia eléctrica cuando el calor disipado por ésta es nulo y
cuando el calor disipado se igual a Q (W/m²).
𝑇 −𝑇
Partiendo de: 𝑄̇ = 𝑅1 2 (1)
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
1 ln(𝑟2 ⁄𝑟1 )
Teniendo en cuenta que: 𝑅𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = 𝑅𝑐𝑜𝑛𝑣 + 𝑅𝑐𝑜𝑛𝑑 → 𝑅𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = ℎ𝐴 + 2𝜋𝑘𝐿
(2)
𝑇𝑟 − 𝑇𝑖 𝑇𝑟 − 𝑇𝑖
𝑄̇ 𝑖 = =
1 ln(𝑟 ⁄
𝑟 1𝑟 ) 1 ln(𝑟𝑟 ⁄𝑟1 )
+ +
ℎ𝑖 𝐴𝑖 2𝜋𝑘2 𝐿 ℎ𝑖 2𝜋𝑟1 𝐿 2𝜋𝑘2 𝐿
𝑇𝑟 − 𝑇𝑖 𝑇𝑟 − 𝑇𝑒
+ =0
1 ln(𝑟𝑟 ⁄𝑟1 ) 1 ln(𝑟3 ⁄𝑟𝑟 )
+ +
ℎ𝑖 2𝜋𝑟1 𝐿 2𝜋𝑘2 𝐿 ℎ𝑒 2𝜋𝑟3 𝐿 2𝜋𝑘1 𝐿
Despejando 𝑇𝑟 :
𝑇𝑖 𝑇𝑒
+
1 ln(𝑟𝑟 ⁄𝑟1 ) 1 ln(𝑟3 ⁄𝑟𝑟 )
+ +
ℎ𝑖 𝑟1 𝑘2 ℎ𝑒 𝑟3 𝑘1
𝑇𝑟 =
1 1
+
1 ln(𝑟𝑟 /𝑟1 ) 1 ln(𝑟3 /𝑟𝑟 )
ℎ𝑖 𝑟1 + 𝑘2 ℎ𝑒 𝑟3 + 𝑘1
𝑇𝑟 −𝑇𝑖 𝑇𝑟 −𝑇𝑒
𝑄̇ 𝑖 = 1 ln(𝑟𝑟 ⁄𝑟1 ) y 𝑄𝑒̇ = 1 ln(𝑟3 ⁄𝑟𝑟 )
+ +
ℎ𝑖 2𝜋𝑟1 𝐿 2𝜋𝑘2 𝐿 ℎ𝑒 2𝜋𝑟3 𝐿 2𝜋𝑘1 𝐿
Entonces:
𝑇𝑟 − 𝑇𝑖 𝑇𝑟 − 𝑇𝑒
+ =𝑄
1 ln(𝑟𝑟 ⁄𝑟1 ) 1 ln(𝑟3 ⁄𝑟𝑟 )
+ +
ℎ𝑖 2𝜋𝑟1 𝐿 2𝜋𝑘2 𝐿 ℎ𝑒 2𝜋𝑟3 𝐿 2𝜋𝑘1 𝐿
Despejando 𝑇𝑟 :
𝑇𝑖 𝑇𝑒
𝑄+ +
1 ln(𝑟𝑟 ⁄𝑟1 ) 1 ln(𝑟3 ⁄𝑟𝑟 )
+ +
ℎ𝑖 𝑟1 𝑘2 ℎ𝑒 𝑟3 𝑘1
𝑇𝑟 =
1 1
+
1 ln(𝑟𝑟 /𝑟1 ) 1 ln(𝑟3 /𝑟𝑟 )
ℎ𝑖 𝑟1 + 𝑘2 ℎ𝑒 𝑟3 + 𝑘1
Bibliografía
https://es.scribd.com/document/351596958/Cuerpos-Grises
http://www.ifema.es/Institucional_01/noticias/INS_P_541172