DESARROLLO PUERTO DE PESCA ARTESANAL EN EL MUNICIPIO DE

TUMACO NARIÑO

GUSTAVO ADOLFO ROSERO MUÑOZ

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA CESMAG

FACULTAD DE ARQUITECTURA Y BELLAS ARTES
PROGRAMA DE ARQUITECTURA
SAN JUAN DE PASTO
2019
DESARROLLO PUERTO DE PESCA ARTESANAL EN EL MUNICIPIO DE
TUMACO NARIÑO

GUSTAVO ADOLFO ROSERO MUÑOZ

Trabajo de grado como requisito parcial para optar al título de arquitecto

Asesor:
NOMBRE COMPLETO DEL ASESOR
Título (PhD., magíster, especialista o arquitecto)

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA CESMAG

FACULTAD DE ARQUITECTURA Y BELLAS ARTES
Commented [I1]: Hoja en donde se dejan los espacios
PROGRAMA DE ARQUITECTURA respectivos para: a) Registrar el concepto de los
SAN JUAN DE PASTO jurados evaluadores del trabajo de grado; b) La firma
2019 de los jurados evaluadores; c) La ciudad y fecha
completa cuando se hizo la evaluación.
 INTRODUCCIÓN
“El municipio de Tumaco- Nariño se ha caracterizado por tener una economía fuerte
en base a la pesca y comercialización de productos marítimos”, la principal fuente
de ingresos en esta característica es la actividad de pesca artesanal, es decir
embarcaciones pequeñas que trabajan en la zona costera a no más de 10 millas.
Esta actividad es realizada por personas de escasos recursos económicos y con
Mínimas posibilidades de agremiación.
A lo largo del municipio, existe una deficiencia en frio y almacenamiento de
productos pesqueros, además de que cuenta con una deficiencia en sus diferentes
puertos, deterioro y con baja capacidad de albergar a todos sus trabajadores.
“Tumaco, cuenta con 22 pesqueras activas de las cuales solo 10 cuentan con
almacenamiento de 10 a 20 toneladas”2; razón por la cual esta actividad esboza
una necesidad de desarrollar una infraestructura que facilite tanto el desembarque,
como el proceso de acopio y comercialización de los productos de pesca.
Al no existir estas instalaciones de desembarque, aprovisionamientos, varado de
las embarcaciones y el manejo de cargas se plantea el desarrollo de un “puerto de
pesca artesanal”, que responda a la demanda de esta actividad.
Commented [I2]:
NORMAS GENERALES
FUENTE: La plantilla maneja la fuente Arial para el
texto de los párrafos y para los títulos y subtítulos.
MÁRGENES: Las márgenes del documento deben ser
de:
3 cm en el margen superior.
3 cm en el margen inferior.
4 cm en el margen izquierdo.
2 cm en el margen derecho.
Si el documento se va a imprimirse por los dos lados
de la hoja, entonces, todas las márgenes deben ser de
3 centímetros.
PAGINACIÓN: El número de página se ubica en la
parte inferior, centrado, tanto en páginas pares como
impares, en letra Arial de 10 puntos.
Para la numeración de las hojas se deben utilizar
números arábigos, en forma consecutiva. La cubierta y
la portada no se enumeran, pero si se cuentan como
páginas.
Se debe tener en cuenta que la extensión máxima de
los trabajos de grado no debe superar las 120 páginas
de contenido (contadas a partir de la introducción),
más 40 páginas para los anexos.
REDACCIÓN: La redacción debe ser impersonal y
gramaticalmente correcta, sin errores ortográficos y
con el uso correcto de las tildes.
USO DE CURSIVA Y NEGRILLA: Para resaltar alguna
idea dentro del texto se puede usar la letra cursiva o la
negrilla, y para los términos de otras lenguas que
aparezcan dentro del texto se escriben con cursiva.
NORMAS ESPECÍFICAS
ENCABEZAMIENTO: Esta sección se encabeza con
la palabra Introducción, escrita con mayúsculas (en la
primera línea) y con letra negrilla de 12 puntos. El título
debe comenzar en una hoja independiente, siempre en
una página de lectura derecha.
TEXTO: El texto de la introducción debe iniciarse
después de dos interlineas (dos veces la tecla Enter)
contra el margen izquierdo y debe llegar hasta el
margen inferior establecido.
Se debe escribir con interlineado sencillo y después de
punto aparte, el texto debe continuar a dos interlíneas
sencillas (dos veces la tecla Enter).
 1. ASPECTOS GENERALES DEL TRABAJO DE GRADO
1.1 OBJETO O TEMA DE INVESTIGACIÓN
El tema de investigación corresponde a la corriente de la arquitectura portuaria, y
como esta influye en la mejora de la calidad de vida para los pescadores de la
zona, y las diferentes familias.
Mediante la arquitectura se puede solucionar diferentes problemáticas que afectan
a la comunidad pesquera, como lo es el conflicto de usos que existe en el actual
puerto, y diferentes problemas que a lo largo del desarrollo se irán solucionando,
además, con la arquitectura podemos ir mejorando el confort para los pescadores,
así como también se pueden crear instalaciones óptimas para el desarrollo
adecuado del trabajo de la pesca artesanal, para evitar pérdidas y altibajos en la
venta del producto.
1.2 CONTEXTUALIZACIÓN
Este proyecto se desarrollará en el Municipio de Tumaco, Departamento de
Nariño.
Figura 1. Imagen de plano del municipio de Tumaco.
Fuente: http://ccai-colombia.org/2011/09/17/tumaco-la-marcha-de-la-desesperacion/
1.2.1 Macrocontexto. Ubicado en la isla norte del municipio de Tumaco, en la isla
continental, se encuentra
Commented [I3]:
NORMAS ESPECÍFICAS
ENCABEZAMIENTO DEL CAPÍTULO: Cada capítulo
se encabeza con su respectivo título, escrito con
mayúsculas (en la primera línea) y con letra negrilla de
12 puntos. El título debe comenzar en una hoja
independiente, siempre en una página de lectura
derecha.
No debe incluirse la palabra “capítulo” al inicio del
título.
TEXTO: El texto debe iniciarse después de dos
interlineas (dos veces la tecla Enter) contra el margen
izquierdo y debe llegar hasta el margen inferior
establecido.
Se debe escribir con interlineado sencillo y después de
punto aparte, el texto debe continuar a dos interlíneas
sencillas (dos veces la tecla Enter).
Commented [I4]: SUBTÍTULOS DE NIVEL DOS O
SUBCAPÍTULOS:
El subtítulo de nivel dos debe ir contra el margen
izquierdo, escrito con mayúscula y con letra negrilla de
12 puntos, y no debe llevar punto final.
El texto de cada subcapítulo debe iniciarse después de
dos interlineas (dos veces la tecla Enter) contra el
margen izquierdo.
Commented [I5]:
SUBTÍTULOS DE NIVEL TRES Y CUATRO:
Los subtítulos de nivel tres y cuatro deben ir contra el
margen izquierdo, escrito solamente con mayúscula
inicial y con letra negrilla de 12 puntos, y lleva punto
seguido.
El texto debe iniciarse inmediatamente después del
punto seguido del subtítulo.
ubicado en el antiguo puerto del municipio, a lo largo del borde costero nor oriental
de dicha isla.

Figura 2. Imagen de plano del municipio de Tumaco, con localización del equipamiento.

1.3 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

1.3.1 Planteamiento del problema. El municipio de Tumaco se ha caracterizado

por ser el segundo puerto más grande de Colombia, seguido del puerto de
Buenaventura, esto quiere decir que es una de las principales fuentes de la
economía del país. “En Tumaco, los pescadores artesanales son los principales
abastecedores de la industria procesadora de pescado, aportando más del 50% del
volumen comercializado.
Además de que Tumaco se encuentra ubicado en un punto estratégico de puertas
al Ecuador, abriéndose al mercado tanto nacional como internacional, dinámica que
debe ser aprovechada para potencializar el sector de exportación de los productos
pesqueros.

Económicamente hablando, debido a que no se la tiene en cuenta el gran aporte

que hace a la economía del país, y es que no se la toma realmente como una puerta
económica al mercado nacional e internacional y por ende su sector acuícola ha ido
decayendo, siendo así que la atención a sus pescadores es casi nula, no
brindándole los respectivos espacios adecuados para el desarrollo de su principal
actividad.

1.3.2 Formulación del problema. ¿Cómo potencializar el puerto de Tumaco a

través de la centralización de los servicios de los pescadores con la ayuda de nueva
infraestructura?

1.4 JUSTIFICACIÓN

El desarrollo de las instalaciones portuarias pesqueras tiene una

característica importante debido a que este aporta una gran elevación en
las industrias pesqueras de pequeña escala, aportando y mejorando la
economía de los pequeños empresarios y pesqueros del municipio.
Esta infraestructura permite dar de forma económica servicios tan
esenciales como el atraque de embarcaciones, la manipulación del
pescado, el almacenamiento de los productos y la respectiva
comercialización; además de prestar servicios secundarios como lo es el
suministro de los diferentes elementos para las faenas de pesca y
reparación y de las embarcaciones.

La vinculación de los servicios en un solo lugar ayuda a conseguir una

mayor eficacia en proceso de los pescados y mariscos, en la distribución
del pescado y su respectiva comercialización.

También es de gran importancia crear nuevas instalaciones debido a que

la demanda de embarcaciones es actualmente más grande que los
espacios que actualmente están destinados para eso, así pues, al
incrementar los servicios y la capacidad de las instalaciones ya será posible
atender tanto embarcaciones pesqueras como embarcaciones de mayor
tamaño y dar un servicio a un número más grande que las que actualmente
pueden alojarse.

Así mismo, con el cambio de lugar del puerto pesquero, se escoge una
zona donde la afluencia comercial sea alta puesto que la comercialización
de los productos que ahí se dan deben ser vendidos en el menor tiempo
posible con el fin de dar un producto a la comunidad.

Además de su ubicación geográfica, el puerto reduciría costos en cuestión

de tiempos y combustible de sus máquinas puesto que estaría ubicado en
un sector no tan lejano a las aguas donde se realizan las faenas de pesca
y por ende el tiempo de descargue seria menos y el producto se llevaría
fresco y de buenas condiciones.

1.5 OBJETIVOS

1.5.1 Objetivo general. Desarrollar un equipamiento portuario que reciba,

almacene y comercialice los diferentes productos de la pesca artesanal del
municipio de Tumaco.

1.5.2 Objetivos específicos.

 Realizar un análisis sistémico del lugar para conocer las diferentes

problemáticas que existe sobre esta infraestructura.
  Hacer un análisis del lugar donde se pretende implantar el proyecto, con el
fin de conocer su topografía, su contexto social y demás determinante físicas
y biofísicas que tenga el lugar.

 Integrar el equipamiento portuario con los diferentes centros de

comercialización mediante una propuesta urbana; con un diseño de espacio
público paisajístico y sensible con la comunidad.

 Clasificar el nivel de cobertura de cada una de las infraestructuras existentes,

con el fin de conocer cuanta demanda requiere este proyecto.

 Desarrollar los diferentes elementos que forman parte del equipamiento a

desarrollar, como lo son los elementos estructurales, espaciales, formales y
funcionales.

1.10 MARCO TEÓRICO

OBJETIVO GENERAL:

• Desarrollar un equipamiento portuario que reciba, almacene y comercialice los

diferentes productos de la pesca artesanal del municipio de Tumaco.

ACTIVIDAD ECONOMICA EN TUMACO: Según DIRENA1(Desarrollo con Identidad

Regional Entre España y Nariño) Tumaco es uno de los centros pesqueros más
dinámicos del litoral pacifico, si consideramos los datos de captura artesanal por
municipio del pacifico, Buenaventura y Tumaco son los dos puertos mas
importantes, con aporte que alcanzan el 70.3% y 24.7% respectivamente, En 2011
Tumaco aporto un total de 2049 toneladas de desembarco procedentes de la pesca
artesanal (36%).

Además, el puerto pesquero de Tumaco presenta una ventaja comparativa, se ubica

en una zona estratégica frontera con Ecuador, lo cual permite el acceso al mercado
nacional e internacional. Esta ventaja es importante para dinamizar el sector de la
pesca y poder aprovechar el gran potencial exportador de sus productos pesqueros.

COMUNIDADES PESQUERAS: Según los estudios de DIRENA 2,la distribución de

pescadores artesanales en zonas rurales es mayor que en las zonas urbanas, con
un 56% de los pescadores localizados en zonas rurales próximas a la costa. Las
personas dedicadas al sector de la pesca artesanal son en su mayoría hombres,
con un 95% del total, mientras que el 5 % son mujeres, con una media de edad de
42 años. La gran mayoría de pescadores artesanales tienen cargas familiares, mas
del 84% de los pescadores entrevistados son padres de familia, seguido de madres
pescadoras, manifestando la gran importancia de la pesca siendo este el principal
sustento familiar.

TIPOS DE PESCA Y ARTES DE PESCA: De acuerdo con el informe del estado de

la pesca y la acuicultura de la AUNAP3 (Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca)
en 2014 en época de Dorado una pequeña flota realiza faenas de pesca en mar
abierto buscando dicho recurso. Los datos de la encuesta indican que el tipo de
pesquería más común en la zona es la pesca artesanal de bajura practicada por un
53,7% de los pescadores, le sigue la pesca en aguas someras con un 37,3% de los
pescadores. La pesca de altura es realizada por el 13% de los pescadores, mientras
que la pesca semiindustrial es muy poco común, con tan solo el 1.4% de los
pescadores dedicados a esta pesquería Se observa que la pesca artesanal se
concentra mayoritariamente en el litoral costero, por lo general no operan más allá
de 3-5 millas mar adentro.

PESCA ARTESANAL: DIRENA4 nos da el concepto como una producción que es

a pequeña escala. La flota artesanal está siempre ligada a la economía de las
comunidades de pescadores. Los productos se venden en el día para el consumo
directo, sin transformación. Los productos son de mayor calidad debido al menor
tiempo transcurrido entre captura y consumo. Se consumen en fresco y pueden ser
sometidos a sistemas de conservación tradicionales (refrigerados con hielo).

METODOS DE PESCA ARTESANAL

Según una investigación de la Universidad del Magdalena5, los pescadores suelen

combinar diferentes artes o métodos de pesca de acuerdo con los propósitos de
captura, el total de las 10978 artes o métodos de pesca registrados no coincide con
el número total de 7125 pescadores encuestados; algunos pescadores emplean
artes como atarraya para capturar especies con escaso valor comercial, que se
emplean posteriormente como carnadas en otras artes de pesca como palangres,
líneas de mano, o ballestillas, cuyos propósitos de captura son especies de alto
valor comercial. También se presenta el caso de UEPs en las que simultáneamente
se usan redes de enmalle y palangres. Entre los pescadores encuestados se
observa que las redes de enmalle se destacan como las artes de mayor uso en la
pesca artesanal colombiana, encontrándose un total de 4093 pescadores que
utilizan estas artes (37,28%), bien sea en aguas continentales o marinas. En
segundo orden se encuentran otras artes como las atarrayas, que son utilizadas por
2373 de los pescadores encuestados (21,62%). Le sigue en orden de importancia
la línea de mano, con un porcentaje del 14,06%.
Dentro de las artes de mayor uso también se destacan ar-tes de pesca constituidas
por redes de arrastre de operación manual, conocidas como chinchorros y
chinchorras. En las comunidades pesqueras encuestadas se registró untotal de
1383 registros de este tipo de artes (944 chinchorros y 439 chinchorras)
1DIRENA. Caracterización socioeconómica de la pesca artesanal en el
departamento de Nariño- Colombia, P. 5.
2Ibid., p. 15
3Ibid., p. 20
4 Ibid., p. 22
5González, J., R. Rivera y L. Manjarrés-Martínez. 2015. Aspectos socio-económicos
de la pesca artesanal marina y continental en Colombia.Autoridad Nacional de
Acuicultura y Pesca (AUNAP), Bogotá, P. 14.