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Una mezcla de 0.25 g mol de NH3, 1.87 g mol de N2 y 0.

035 g mol de vapor de H20, está


contenida a una presión total de 914 mm de Hg y 323 K. Calcule lo siguiente: a) Fracción mol de
cada componente. b) Presión parcial de cada componente en mm de Hg. c) Volumen total de la
mezcla en m3 y pie3. (3 puntos)

Datos Solución
1) NH3 = 0.25 g mol
2) N2 = 1.87 g mol Total = 2.155 gmol
3) H2O = 0.035 g mol
y NH3 = 0.12
P= 914 mm Hg y N2 = 0.87
T= 323 K yH2O = 0.02
P = 121826.579 kPa
p1= 106.0 mm Hg
R= 8.3145 J/mol K p2= 793.1 mm Hg
R= 62.3637 mm Hg.L/mol.K p3= 14.8 mm Hg
P= 914.0

V = nRT/P
V = 0.0475055 m3
V = 47.4936421 L
Se está usando un evaporador para concentrar soluciones de azúcar de caña. Se
evaporan 8000 kg/día de una solución que contiene 28% en peso de azúcar,
obteniéndose una solución con 72% en peso. Calcule el peso de la solución obtenida y la
cantidad de agua extraída. (3 puntos)

Datos Solución

S= 8000 kg/día Balance total


xSa = 0.28 S= C+W
xCa = 0.72 Balance dee azúcar
C= ? SxSa = CxCa
W= ? C= SxSa/xca
C= 3111.1 kg/día
W= 4888.9 kg/día
Un material sólido que contiene 18.0 % en peso de humedad se seca hasta reducirlo a 7.0 % en
peso por medio de una corriente de aire caliente mezclada con aire de recirculación del secador. La
corriente de aire no recirculado contiene 0.015 kg de agua/kg de aire seco, el aire de recirculación
tiene 0.12 kg de agua/kg de aire seco y el aire mezclado contiene 0.035 kg de agua/kg de aire seco.
Para una alimentación de 200 kg de sólidos/h al secador, calcule los kilogramos de aire seco y de
aire nuevo (4 puntos)

Datos
M= 200 kg/h Am = As kg a.s.
xwM = 0.18 bh
xsM = 0.82 bh Balance total en madera
M= Ms +W
MS = ? kg/m3 Balance solidos en madera
xwMS = 0.07 bh M xsm= Ms xsMs
xsMS = 0.93 bh Ms = M xsm/xsMs
Ms = 176.34 kg/h
Aire W= 23.66 kg/h
HAnr = 0.015 kg agua/kg as
HAr = 0.12 kg agua/kg as
HAm= 0.035 kg agua/kg as

kg as= ?
Anr= ?

Balance de aire y agua en aire de secador


Am = As
HAs = HAr

Am Ham + W = As HAr
Am = W/(HAr-HAm)
Am = 278.30 kg a.s.

Balance en mezcla
Anr + Ar = Am
Balance de agua en mezcla
Anr*HAnr + Ar*HAr = Am*HAm
(Am-Ar)*HAnr + Ar*HAr = Am*HAm
Am*Hanr - Ar*HAnr + Ar*HAr = Am*HAm
Am (Hanr - HAm) = Ar (HAnr - Har)
Ar = 53.01 kg a.s.
Anr = 225.29 kg a.s.
a 7.0 % en
el secador. La
recirculación
de aire seco.
e seco y de
En un sistema de dos placas paralelas, se está empujando la placa inferior a una velocidad relativa 0.17
m/s mayor que la placa superior. El fluido que se usa es agua a 50°C. a) ¿Qué tan separadas deben
colocarse las placas para que el esfuerzo cortante  sea 0.57 N/m2? Calcule también la velocidad cortante.
b) Si en vez de agua se usa aceite con una viscosidad de 5.8 x 10 -2 Pa. s con la misma separación entre las
placas y la misma velocidad que en el inciso a) cuáles son el esfuerzo cortante y la velocidad cortante? (3
puntos)

Datos Solución
a) agua t= mg
Dy = ? m g= t/m
Dv = 0.17 m/s g= 1042.05 s-1
m= 0.547 cp
m= 0.000547 kg/ms g= Dv /Dy
Dy = Dv /g
T= 50 °C Dy = 0.00016 m
t= 0.57 N/m2
g= ?
b) aceite t= m Dv /Dy
m= 5.80E-02 kg/ms t= 60.44 N/m2
Dv = 0.17 m/s
g= 0.00016 s-1 g= Dv /Dy
Dy = 0.00016 m g= 1042.05 s-1
t= ? N/m2

En un sistema de dos placas paralelas, se está empujando la placa inferior a una velocidad relativa 0.25 m/s mayor que
la placa superior. El fluido que se usa es agua a 30°C. a) ¿Qué tan separadas deben colocarse las placas para que el
esfuerzo cortante t sea 0.35 N/m2? Calcule también la velocidad cortante. b) Si en vez de agua se usa aceite con una
viscosidad de 2.5 x 10-2 Pa. s con la misma separación entre las placas y la misma velocidad que en el inciso a) cuáles
son el esfuerzo cortante y la velocidad cortante? (3 puntos)

Datos Solución
a) agua t= mg
Dy = ? m g= t/m
Dv = 0.25 m/s g= 441.71 s-1
m= 0.792 cp
m = 0.00079238 kg/ms g= Dv /Dy
Dy = Dv /g
T= 30 °C Dy = 0.00057 m
t= 0.35 N/m2
g= ?
b) aceite t= m Dv /Dy
m= 2.50E-02 kg/ms t= 11.04 N/m2
Dv = 0.25 m/s
g= 0.00057 s-1 g= Dv /Dy
Dy = 0.00057 m g= 441.71 s-1
t= ? N/m2
relativa 0.17
s deben
cidad cortante.
ación entre las
d cortante? (3

m/s mayor que


para que el
ceite con una
ciso a) cuáles
Cierta cantidad de agua líquida a presión de 150 kPa entra a una caldera a 75 °C por una
tubería a una velocidad promedio de 2,7 m/s con flujo turbulento. El vapor sale a una altura
de 18 m sobre la entrada del líquido a 200°C y a 150 kPa absolutos, y la velocidad en la línea
de salida es de 4.2 m/s con flujo turbulento. El proceso ocurre en estado estacionario.
¿Cuánto calor debe agregarse por kg de vapor? (5 puntos)

Datos Solución
P1 = 150 kPa
T1 = 75 °C DH +Dv2/2 + g DZ = Q-W
v1 = 2.7 m/s W= 0
z1 = 0 m H1 = 313.69 kJ/kg
z2 = 18 m H2 = 2922.6 de la tabla
P2 = 150 kPa DH = 2608.91 kJ/kg
T2 = 200 °C 1/2 Dv2 = 0.005175 kJ/kg
v2 = 4.2 m/s g DZ = 0.17658 kJ/kg
Q= ?
Q = DH +Dv2/2 + g DZ
Polynomial Regression for hf [hf=f(T)] Q = 2609.09 kJ/kg
Y = A + B1*X + B2*X^2
Parameter Value Error
A 0.03523 0.0322
B1 4.19584 0.00249
B2 -1.83E-04 4.01E-05

Cierta cantidad de agua líquida a presión de 200 kPa entra a una caldera a 88 °C por una tubería
a una velocidad promedio de 3.0 m/s con flujo turbulento. El vapor sale a una altura de 30 m
sobre la entrada del líquido a 175°C y a 200 kPa absolutos, y la velocidad en la línea de salida es
de 5.5 m/s con flujo turbulento. El proceso ocurre en estado estacionario. ¿Cuánto calor debe
agregarse por kg de vapor? (4 puntos)

Datos Solución
P1 = 200 kPa
T1 = 88 °C DH +Dv2/2 + g DZ = Q-W
v1 = 3 m/s W= 0
z1 = 0 m H1 = 367.85 kJ/kg
z2 = 30 m H2 = 2819.9 de la tabla
P2 = 200 kPa DH = 2452.05 kJ/kg
T2 = 175 °C 1/2 Dv2 = 0.010625 kJ/kg
v2 = 5.5 m/s g DZ = 0.2943 kJ/kg
Q= ?
Q = DH +Dv2/2 + g DZ
Polynomial Regression for hf [hf=f(T)] Q = 2452.35 kJ/kg
Y = A + B1*X + B2*X^2
Parameter Value Error
A 0.03523 0.0322
B1 4.19584 0.00249
B2 -1.83E-04 4.01E-05
2974.5
2870.7

2769.1
2870.7

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