/35 pts

Departamento de Ciencias
Ciencias Naturales: Nivel 7° Año Básico
GUÍA DE LABORATORIO “TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS”

Grupo nº:……. Mezcla que debe separar:……………………………………………………………………………………………

Integrantes: :……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Introducción
Las sustancias puras se caracterizan porque tienen una composición fija y no pueden separarse por métodos físicos en otras
sustancias más simples. Un sistema material es una mezcla de dos o más sustancias puras, de composición variable y en el
que sus componentes pueden separarse por métodos físicos.
Las mezclas o sistemas materiales se clasifican en heterogéneas cuando constan de dos o más fases y sus componentes
pueden identificarse a simple vista o con ayuda de un microscopio. Las homogéneas son las llamadas comúnmente
soluciones, en las que se observa una sola fase en la que todas las propiedades químicas y físicas son idénticas.
Para la separación de mezclas en el laboratorio se emplean distintos métodos que dependen de las características de la
mezcla a separar. En esta secuencia de actividades deberán seleccionar el método más adecuado para separar las mezclas
entregadas.

Objetivo: 4 pts
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………….

Actividad 1
Cada grupo realizará las actividades detalladas debajo.
a) Trabaje con la mezcla problema que se le asignará a su grupo.
b) Seleccionen un método apropiado para separar los componentes de la mezcla asignada y armen el equipo necesario.
Método elegido:……………………………………………………………………………………………………. 2 pts
Justificación:(4 pts)………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Materiales que utilizará en el proceso 2 pts
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

c) Separen la mezcla en sus componentes.

Actividad 2
a)Clasifiquen las mezclas separadas por los distintos grupos en la actividad 1, según hayan sido homogéneas, heterogéneas,
sólidas o líquidas y complete la siguiente tabla: 10 pts
Número de muestra Mezcla homogénea o heterogénea Sólida o líquida
Grupo 1
Grupo 2
Grupo 3
Grupo 4
Grupo 5
Grupo 6
Grupo 7
Grupo 8
Grupo 9
Grupo 10

b) Dibujen el montaje, de la técnica utilizada para separar la mezcla problema. 4 pts

c) Hagan una descripción paso a paso del proceso que realizaron para separar la mezcla problema.4 pts
Utilizando los alimentos que están en el listado indica cómo prepararías los siguientes sistemas químicos:
– Agua Harina Azúcar
– Aceite Vinagre Sal
Una mezcla heterogénea de dos sólidos_______________________________________________________ 2 pts c/u
Una mezcla heterogénea de dos líquidos ______________________________________________________
Una disolución de un sólido en un líquido______________________________________________________
Una disolución de un líquido en otro líquido______________________________________________________________
¿Qué método de separación elegirían para separar los fideos de una sopa? Fundamente 3 pts
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________