Osmolaridad plasmática: qué es y cómo se

regula
Se define como osmolaridad a la medida que expresa el nivel de concentración de

solutos en una solución. En el caso del plasma sanguíneo la osmolaridad

plasmática es la concentración de solutos disueltos en el plasma. Esta está

relacionada directamente con los moles de los diferentes solutos y con el número de

partículas en las que se disuelve.

Un osmol es igual a un mol de partículas, sin importar el tamaño de estas. En el caso de

las moléculas dependerá del número de partículas en las que se disuelva. Por lo que una

solución de un mol de cloruro sódico en un litro de agua tendrá por la disolución de las

dos partículas, la de sodio y la de cloro, dos osmoles por litro.

La osmolaridad plasmática y su regulación

La osmolaridad es fundamental para la vida, pues son los osmolitos activos los

encargados de mantener el agua en los diferentes compartimentos. La osmolaridad

plasmática oscila entre 285-295 mOsm/L estando estrechamente regulada, ya que sus

variaciones tienen efectos neurológicos importantes pudiendo llegar a la muerte.

En condiciones normales la osmolaridad plasmática está relacionada con las

concentraciones de sodio, siendo su valor el doble de la concentración del sodio

plasmático.

La regulación de la osmolaridad plasmática está fundamentalmente controlada por el

hipotálamo, este por medio de unos osmoreceptores regulará el nivel de agua que entra

en el cuerpo con el mecanismo de la sed y con la producción y liberación de la ADH

(hormona antidiurética) en la hipófisis posterior.

Por lo tanto, para controlar la concentración de sodio (natremia) el organismo lo hace

mediante la ingesta de agua y su retención por parte de la ADH en el riñón. Debemos

entender que el mecanismo de la sed es por mucho el más importante, al ser este el único

que puede inducir al consumo de agua. Por esto se tiene que tener especial cuidado con

ancianos, lactantes, encamados al ser una población susceptible a la restricci ón de agua.

La osmolaridad plasmática oscila entre los 285-295 mOsm/L, variaciones por encima

o por debajo de estos niveles darán lugar o un estado de hiperosmolaridad o

hipoosmolaridad respectivamente, que pondrán en riesgo la vida.

La osmolaridad plasmática, está principalmente controlada por la concentración de sodio.

Por tanto el sodio es el principal regulador del volumen del líquido extracelular.

Osmolaridad plasmática y estados de

deshidratación e hiperhidratación
La osmolaridad nos habla de los estados de turgencia o tono de las células y tejidos, es

decir, estados de hidratación. Esto es aceptable en términos generales, pero realmente

en el caso de la deshidratación, esta puede ser hipotónica, isotónica e hipertónica.

En todos los casos el organismo activará todos los mecanismos necesarios para volver a

su estado de equilibrio, tanto en lo concerniente a la tonicidad como para el volumen del

líquido de los compartimentos. Por ser fundamental una perfecta perfusión tisular para la

nutrición y una correcta proporción mineral para múltiples funciones como la actividad

conducción neuronal, enzimáticas, entre otras.

El término osmolaridad no forma parte del diccionario elaborado por

la Real Academia Española (RAE). Su uso, sin embargo, es habitual en
diversos ámbitos de la medicina, la biología y la farmacéutica.
Se conoce como osmolaridad a la medida que expresa el nivel de
concentración de los componentes de diversas disoluciones. El
concepto deriva de la presión osmótica que cambia en las células del
organismo cuando se introduce la disolución en cuestión.
Existen diversos tipos de osmolaridad. Así, por ejemplo, está la llamada
osmolaridad de la orina, que es la prueba que tiene como objetivo analizar la
concentración de partículas que hay en la orina, concretamente por litros de
solución.

Por otro lado, nos encontramos con la osmolaridad plasmática o sanguínea.

¿Qué es? Un examen que tienen como fin conocer la concentración molar de
las partículas que están activas osmóticamente hablando en lo que es un litro
de plasma.

Hay que decir que esa última se suele confundir con el término osmolalidad
plasmática. La diferencia entre ambas es que esta viene a ser esa
concentración pero referente a un litro de agua.

Los osmómetros son los que miden la osmolalidad y no la osmolaridad,

como se suele creer. Y es que esta última para calcularse requiere hacer una
operación: osmolalidad x 0,93.

Diversos son los trastornos que se consideran que afectan a la osmolaridad.

En concreto, entre los más frecuentes se encuentran los siguientes:
• Hiponatremia, que tiene entre sus síntomas desde temblores hasta cefaleas
pasando por convulsiones.
• Hiperosmolaridad.
• Hipernatremias, que son fruto de una osmolaridad urinaria.
• Hipernatremia con diuresis acuosa, que está aparejada a la diabetes.

De la misma manera, no hay que pasar por alto tampoco la existencia de lo

que se conoce como osmolaridad tubular, que es aquella que tiene que ver
con el estado y funcionamiento del riñón. En este caso, se define por ser la
concentración de solutos por litro de solución, es decir, por la presencia del
líquido extracelular.

La expresión se realiza en osmoles por litro, siendo el osmol (Osm) una

unidad de medida que indica la cantidad de moles presente en un
compuesto. Esta unidad no forma parte del Sistema Internacional. En
ciertas sustancias, se habla de osmolalidad (con L en lugar de R), que tiene
características diferentes y que se menciona de acuerdo a los osmoles que
hay en cada kilogramo de agua.
La osmolaridad está vinculada a las propiedades de la ósmosis, el
fenómeno que surge a partir de la interacción del soluto (un sólido) con una
membrana. Esto provoca la difusión simple del soluto por la membrana sin
que se pierda energía.
Lo que hace la osmolaridad es reflejar la concentración de las moléculas de
aquellos componentes osmóticamente activos dentro de una solución. Dicha
unidad es empleada por los médicos y los farmacéuticos, entre otros
profesionales.
Es importante calcular la osmolaridad en diversos estudios de
la fisiologíapara conocer cómo se realiza la difusión de una sustancia
mediante las membranas celulares, lo que estará vinculado a la presión
ejercida por el soluto.
REFERENCIAS

Autores: Julián Pérez Porto y María Merino. Publicado: 2013. Actualizado: 2015.
Definicion.de: Definición de osmolaridad (https://definicion.de/osmolaridad/)
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