PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS.

Un fluido es un medio que toma la forma del recipiente que lo contiene.

Propiedades de un fluido son aquellas magnitudes físicas cuyos valores definen el estado en

que se encuentra. Los fluidos fluyen porque la fuerza que mantiene juntas sus partículas es
lo suficientemente fuerte para conservarlas juntas, pero no para mantener cierta rigidez o
mantener una memoria de forma.

Fluidos newtonianos. Aquellos que se someten a las leyes de la mecánica simple, tal y como
las estableció en sus estudios Isaac Newton. Son, si se quiere, los fluidos sencillos y
ordinarios, como el agua.
Superfluidos. También llamados “fluidos perfectos”, se caracterizan por carecer totalmente
de viscosidad, es decir, de fluir ante la menor fuerza aplicada sin ofrecer resistencia, o sea,
sin fricción. Este tipo de fluidos son de origen sintético.
Fluidos no newtonianos. Es un tipo intermedio entre fluido y sólido, dependiendo de sus
condiciones de temperatura y tensión cortante. Así, no tendrá una viscosidad única, sino que
dependerá de las fuerzas que impacten sobre él: si se lo somete a una fuerza repentina,
reaccionará como un sólido, ofreciendo resistencia; mientras que si se lo deja en reposo
fluirá como un líquido más o menos denso.

PROPIEDAD DEFINICIÓN FÓRMULA UNIDAD

Se define como masa por 𝑚 Sus unidades en el S.I.
ρ=
DENSIDAD (ρ) unidad de volumen 𝑉 𝑘𝑔
son 𝑚3

Es el peso del fluido por 𝑚∗𝑔 sus unidades en el S.I.

γ= = ρ∗𝑔 𝑁
unidad de volumen. 𝑉 son 𝑚3
PESO ESPECÍFICO (γ) Agua pura a presión
atmosférica y a 4ºC: γ =
𝑁
9.81 ∗ 103 𝑚3

VOLUMEN Es el inverso de la sus unidades en el S.I.

ESPECÍFICO (Vs) densidad y se define 1 𝑚3
V𝑠 = son
como el volumen 𝑘𝑔
ρ
ocupado por la unidad
del fluido
GRAVEDAD "Densidad relativa", es la γ ρ Es adimensional
d= =
ESPECÍFICA (d) relación entre el peso 𝜆𝑐 ρ𝑐
específico de un Agua pura a presión
volumen de fluido y el peso atmosférica y a 4ºC:
específico del mismo d=1
volumen de agua en
condiciones
 estándar de presión y
temperatura.
𝑠
VISCOSIDAD • Resistencia que un 𝜏 = 𝜇 𝑑𝑦
𝑑𝑈
Unidad SI: 𝑁 𝑚2
fluido opone a su
deformación 𝜏 − 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎
𝑑𝑈
− 𝑔𝑟𝑎𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑
• Ley de Newton de la 𝑑𝑦
𝜇 − 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑖𝑛á𝑚𝑖𝑐𝑎
viscosidad

COMPRESIBILIDAD Variación de volumen ∆𝑉 Coeficiente de

por unidad de volumen 𝑘= compresibilidad k:
𝑉 ∗ ∆𝑝
(∆V/V), dividida por el 1 ∆𝑝 • Módulo de elasticidad
incremento de 𝐾 = = −𝑉 volumétrico K
𝐾 ∆𝑉
depresión (∆p) que la Signo -: a un aumento de • Los líquidos tienen
origino presión le corresponde una una compresibilidad
disminución de volumen
muy reducida

TENCIÓN SUPERFICIAL
• Tensión superficial σ (sigma): intensidad de la atracción molecular por unidad de
longitud. Unidades en SI: N/m
• Es la razón de la ascensión o bajada de líquidos por tubos de diámetro muy pequeño
(capilaridad)
• Suele despreciarse en las aplicaciones de Ingeniería Fluido mecánica
PRESIÓN DE VAPOR
• Los líquidos se evaporan debido a que las moléculas se escapan de su superficie. Las
moléculas de vapor ejercen una presión parcial en el espacio que las rodea conocida
como "presión de vapor".

PRESIÓN:
PESO ESPECÍFICO

HIDROSTÁTICA
La materia existe en diferentes estados de agregación: sólido, líquido y gaseoso. Los
líquidos y los gases tienen propiedades comunes tales como su capacidad de fluir y de
adoptar la forma de recipientes que los contiene por lo que se le denomina conjuntamente
fluidos.
Los líquidos son prácticamente incompresibles, por lo que podemos considerar que su
volumen no se modifica. El gas, en cambio se expande y comprime con facilidad.

PRINCIPIO DE PASCAL:

PRINCIPIO DE ARQUÍMIDES

PRESIÓN ATMOSFÉRICA

PRESIÓN MANOMETRICA
PRESÓN HIDRÓSTATICA

PRESIÓN ABSOLUTA

ECUACIÓN DE LA CONTINUIDAD

ECUACIÓN DE BERNOULLI

ECUACION DE VENTURI