HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA

Presentado por:

Deisy Lorena Guerrero Ceballos

Bióloga

Universidad de Nariño
2016

Correo: daisymartinez-18@hotmail.com
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 MICROBIOLOGÍA
Microbiología es la ciencia que estudia a los microorganismos,
sus funciones, forma, estructura, reproducción, fisiología,
metabolismo y distribución en la naturaleza, sus aspectos
beneficiosos y perjudiciales para otros organismos..

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 MICROBIOLOGÍA
La ciencia microbiológica se centra en dos temas principales:

(1) la comprensión de los procesos vitales básicos

(2) la aplicación de ese conocimiento para beneficio de la
humanidad.

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 MICROBIOLOGÍA
Se ha logrado obtener un conocimiento muy sofisticado de las bases
químicas y físicas de la vida mediante estudios con microorganismos

los microorganismos son modelos excelentes para comprender los

procesos celulares en organismos multicelulares, incluido el
hombre.

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 MICROBIOLOGÍA
Aunque son las formas más pequeñas de vida, constituyen en
conjunto la biomasa mayor sobre el planeta

Ninguna otra forma de vida tiene una importancia similar a la de los

microorganismos para el mantenimiento de la vida sobre la Tierra.

Bacterias rojas 5
 La vida sobre la Tierra a través del tiempo
 La edad de la Tierra es de unos 4,6 miles de millones de años.

 La vida apareció en nuestro planeta hace 3,8-3,9 miles de millones de

años.

 Durante los 2 primeros miles de millones de años la atmósfera de la

Tierra fue anóxica.

 Los primeros organismos eran exclusivamente microbianos.

 La aparición de los microorganismos fotótrofos ocurrió en los primeros

mil millones de años

 Casi mil milllones de años después, las cianobacterias evolucionaron a

partir de estos fotótrofos y uilizaban agua en lugar de hidróxido de
azufre para la reducción fotosintética del CO2 y producción de oxigeno.
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 La vida sobre la Tierra a través del tiempo
 Inicio el largo y lento proceso de oxigenar la atmósfera

 Aquellas bacterias y arqueas que lograron adaptarse, se

diversificaron rápidamente.

 las formas multicelulares evolucionaron.

 Con el tiempo, los microorganismos se diversificaron y llegaron a

colonizar cada hábitat terrestre capaz de mantener vida

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La vida sobre la Tierra a través del tiempo

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 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA
El origen tardío de la Microbiología con relación a otras
ciencias biológicas se atribuye a la carencia, de los
instrumentos y técnicas pertinentes.
El asentamiento de la Microbiología como ciencia está
estrechamente ligado a una serie de controversias. La
resolución de estas polémicas dependió del desarrollo de
una serie de estrategias experimentales fiables

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 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA
Desde los 3 a 2.5 millones de años A.C con la evolución del
genero homo. Al desarrollarse las primeras prácticas
agrícolas y el procesamiento empírico de los alimentos el
hombre inicia inconscientemente su relación eterna con los
microorganismos. (sumerios, babilonios y egipcios)

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HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA
Uno de los descubrimientos
más importantes se dio en
1665 con la ayuda de un
microscopio rudimentario
Robert Hooke índico que las
unidades estructurales de la
vida eran celdillas pequeñas
o células. Este
descubrimiento marco el
comienzo de la teoría
celular, la cual postula que
todos los seres vivos están
compuestos por células 11
HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA

Robert Hooke describió,

entre otras cosas, los
cuerpos fructificantes de los
mohos, lo que
representa la primera
descripción conocida de los
microorganismos.

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 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA
Anton van Leeuwenhoek fue el primero en observar
bacterias a través de lentes de aumento y entre 1673 y
1723 escribio una serie de cartas reportando a la Royal
Society de Londres una descripción de “ animáculos” que
miro a través del microscopio.

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 HISTORIA DE LA MICROBIOLOGÍA
Ferdinand Cohn (1828-1898) Se formó
inicialmente como botánico y llegó a ser un
excelente microscopista.
En particular, Cohn se interesó por la
resistencia de las bacterias al calor, lo que le
llevó a descubrir el importante grupo de las
bacterias que forman endosporas y
describió el ciclo de vida completo de
Bacillus
(células vegetativas —» endosporas —>
células vegetativas)

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Hipótesis de la generación espontanea (la vida podía
originarse de materia inerte).
Francesco Redi en 1668 demostró que los gusanos no
surgían de la carne en descomposición, mediante un
experimento; no obstante los oponentes de la hipótesis
refutaron que se debía a la falta de oxígeno.

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John Needham en 1745 descubrió que después de
calentar líquidos nutritivos para eliminar
microorganismos y verterlos en frascos las soluciones
enfriadas rápidamente se propagaban de
microorganismos

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Lazarro Spallanzani, veinte años después sugirió la
probabilidad de que los microorganismos del aire
hubieran ingresado en las soluciones de Needham
después de que fueran hervidas, por tal repitió el
experimento.

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Rudolf Virchow en 1858 desafío
la generación espontánea con la
idea de la biogénesis, la
afirmación de que las células
vivas solo podían surgir de
células vivas preexistentes.

Finalmente Louis Pasteur con

una serie de experimentos
demostró que los
microorganismos están en el
aire y pueden contaminar
soluciones estériles.

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19
La fama de Pasteur se convirtió en leyenda y condujo a
la construcción en 1888 del Instituto Pasteur por el
gobierno francés. Hoy constituye un importante centro
de investigación biomédica especializado en la
producción de antisueros y vacunas.

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TEORÍA GERMINAL DE LA ENFERMEDAD
En aquella época todavía no se relacionaba a las
enfermedades con los microorganismos y se trataba
a la enfermedades por métodos de prueba y error,
una vez se relacionó a los microorganismos con la
transformación de materiales orgánicos, se
contempló la posibilidad de que pudieran tener
relación con los animales y vegetales.

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Ignacio Semmelweis (1818-1865) pionero en los
procedimientos obstétricos. Obligaba al lavado de
manos y utilización de ropa limpia.
Joseph Lister cirujano en 1860 implemento la
aplicación de fenol en heridas quirúrgicas para la
eliminación de bacteria, dicha práctica redujo la
incidencia de infecciones y muertes, por tal fue
adoptaba rápidamente.

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Robert Koch en 1876 descubrió bacterias en forma de
bastón (Bacillus anthracis) en la sangre de bovinos muertos
por una enfermedad denominada carbunco.
Koch desarrolló el cultivo en medio sólido y empleo unas
cajas circulares de vidrio (diseñadas por Richard Petri, uno
de sus discípulos), permitió el aislamiento e identificación
de un gran número de bacterias.

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POSTULADOS DE ROBERT KOCH

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Robert Koch también logro detectar el agente causante de la
tuberculosis
Koch diseñó una tinción para Mycobacterium tuberculosis usando
azul de metileno alcalino y un segundo colorante (marrón
Bismark)que teñía sólo los tejidos.
Koch tuvo éxito al obtener colonias de este organismo sobre suero de
sangre coagulada.

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 En 1833 Christiam Gram desarrollo el método de
tinción diferencial para diferenciar dos tipos básicos de
bacterias (positivas) o (negativas)
 Con las principales técnicas microbiológicas ya
desarrolladas se identificaron los microorganismos
causantes de las principales enfermedades .
 Este periodo es llamado como Cazadores de
microorganismos .

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PRIMEROS FÁRMACOS SINTÉTICOS
Alexander Fleming en 1928 encontró un hongo capaz
de inhibir el crecimiento de Streptococcus aureus, este
hongo fue identificado como Penicillum notatum y
sintetizo la penicilina como un antibiótico (1940).

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El conjunto de los diferentes estudios fue la base de los
impresionantes logros del siglo XX, posteriormente se
desarrollaron nuevas ramas de la microbiología, como
la inmunología y la virología entre otras.

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Martinus Beijerinck (1851-1931) fue un profesor de la
Escuela Politécnica de Delft, Holanda. Su aporte a la
microbiología fue la formulación de la técnica del
cultivo de enriquecimiento. Por esta técnica los
microorganismos se aíslan de muestras naturales de un
modo muy selectivo; además describió el primer virus

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Sergei Winogradsky (1856-
1953) Demostró que existían
determinadas bacterias
relacionadas con
transformaciones
biogeoquímicas específicas.a
lo largo de sus estudios sobre
las bacterias oxidantes del
azufre propuso el concepto
de quimiolitotrofía, es decir,
la oxidación de compuestos
inorgánicos acoplada a la
obtención de energía
utilizable
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Posteriormente se abrió el campo de la microbiología
industrial. La microbiología del suelo constituyó una
base sólida para el estudio de los procesos
microbianos que ocurren en lagos, ríos y océanos, que
se agrupan en el área de la microbiología acuática y
marina.

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En la investigación básica que se desarrolló a mediados
del siglo XX, fue la genética bacteriana, disciplina que
se ocupa de la herencia y la variación en bacterias, no
obstante se necesitó esperar hasta el descubrimiento
del intercambio genético en bacterias.

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Hacia 1970, el avance sobre los conocimientos sobre la
genética, bioquímica y la fisiología, hizo posible la
manipulación y conocimiento del material genético de
las células hasta tal punto de poder transferir a una
bacteria DNA de otro organismo y recoger las proteína
codificadas por ese DNA exógeno. Esto llevo a la
aparición de la biotecnología

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CLASIFICACIÓN Y NOMENCLATURA DE
LOS ORGANISMOS
Carlos Linneo (1707-1778),
también conocido como Carl
von Linné o Carolus Linnaeus,
es llamado con frecuencia el
Padre de la Taxonomía.
Todavía se usa (aunque con
muchos cambios) su sistema
para nombrar, ordenar y
clasificar los organismos vivos.

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 CLASIFICACIÓN DE LOS SERES VIVOS
Desde antiguo, los estudiosos de la Naturaleza han interpretado el mundo natural
buscando un orden. Las clasificaciones, por tanto, son hipótesis explicativas de las
relaciones existentes entre los seres vivos.

R.H. Whittaker (1.969):

Propuso, el sistema de cinco reinos: Animalia (animales), Plantae (plantas y

algas), Fungí (hongos), Protista (protozoos) y Mónera (eubacterias y
arqueobacterias).

Basado en:
1. Relación evolutiva entre los grupos.
2. Tres líneas de nutrición (fotosintéticos, ingestión, absorción).
3. Marca las diferentes estructuras celulares.
4. Los microorganismos se encuentran en 3 de los 5 reinos.

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Dominio, la categoría que separa a los seres vivos por sus características
celulares. Archea, bacteria eukarya.

Reino esta categoría divide a los seres vivos por su naturaleza en común.
Archaea y Bacteria son tanto reinos como dominios, El dominio de Eukaryota
se divide a su vez en cuatro reinos: Protista, Fungi, Plantae y Animalia.

Filo: la categoría que agrupa a los seres vivos por su mismo sistema de
organización.

Clase: Los filos (o divisiones) se dividen en clases por las características más
comúnes que hay entre ellos.

Orden: es una división de la clase que también se basa en características

comúnes de algunos seres vivos dentro de una clase.

Familia. Es la subdivisión de un orden y contiene uno o más géneros. Puede

dividirse en subfamilias.
Género. Se trata de la primera palabra del nombre de una especie.

Especie. Es la unidad base de la clasificación. Abarca individuos similares y

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capaces de reproducirse entre sí
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 NOMENCLATURA DE LOS
ORGANISMOS
Género: es el primer nombre y
se escribe siempre la primera
letra con mayúsculas.
Epíteto específico (especie): se
escribe con minúsculas.

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 NOMENCLATURA DE LOS ORGANISMOS
Para referirse al organismo se utilizan los dos nombres y
ambos se subrayan o se escriben en cursiva. Por costumbre
después de haber mencionado a un microorganismo por
primera vez, se puede abreviar con la inicial del genero
seguida por el epíteto especifico.

Saccharomyces cerevisiae Bacillus subtilis

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Por lo general los nombres científicos describen las
características del organismo, honran el nombre del
descubridor o se identifican con el hábitat.
Staphylococcus aureus:
staphylo: disposición en racimos de las células.
coccus: forma de esfera
aureus: dorado en latín.

Escherichia coli:
Escherichia :científico que lo descubro Theodor
Escherich
coli: vive en el colon.
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 DIVERSIDAD MICROBIANA
El concepto de diversidad microbiana se refiere al hecho
de la increíble variedad de microorganismos y su
importancia ecológica en el mantenimiento del equilibrio
del ambiente.

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 DIVERSIDAD MICROBIANA
La mayoría son de tamaño microscópico, aunque los hay visibles a
simple vista como es el caso de algunos hongos y algas. De acuerdo
con su estructura celular los microorganismos pueden ser
procariotas y eucariotas. A excepción de los virus, los
microorganismos pueden existir como células individuales o como
colonias de células

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Los microorganismos pueden ser:
Parásitos: cuando son agentes causantes de
enfermedades.
simbiontes: cuando son habitantes de la flora normal
de la piel, cavidades y tracto digestivo del hombre y de
los animales.
saprofitas: la gran mayoría, ayudando a la
descomposición de la materia orgánica muerta.

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