“AÑO DE LA INVERSION PARA EL DESARROLLO RURAL Y LA SEGURIDAD

ALIMENTARIA”

FACULTAD DE INGENIERIAS Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL

CURSO: QUIMICA

DOCENTE: YAKOV CARHUARUPAY MOLLEDA

TURNO: MAÑANA

ALUMNO:

 JANAMPA NAVARRO ALEXIS

CICLO: III
 REACCIONES QUIMICAS

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

-Diferenciar los diferentes tipos de reacciones químicas.

-Plantear y balancear las reacciones químicas de los reactantes utilizados.

OBJETIVO ESPECIFICO:

El objetivo específico es saber plantear y balancear las reacciones químicas

de las diferentes sustancias utilizadas en la practica

También poner en practica las formulas y pasos que se emplean para

realizar las diferentes mediciones o comprobaciones.

REACTANTESs

 Agua destilada.
 Cloruro de sodio diluido.
 Bicromato de potasio.
 Cromato de potasio.
 Sodio metálico.
 Agua oxigenada.
 Nitrato de plata.
 Muestra de almidón.

MATERIALES:

 Tubos de ensayo.
 Gradilla.
 Goteros.
 Pinzas.
 Espátula
MARCO TEORICO

Una reacción química, cambio químico o fenómeno químico, es

todo proceso termodinámico en el cual una o
más sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energético, se
transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras
sustancias llamadas productos. Esas sustancias pueden
ser elementos o compuestos. Un ejemplo de reacción química es la
formación de óxido de hierro producida al reaccionar el oxígeno del aire con
el hierro de forma natural, o una cinta de magnesio al colocarla en una
llama se convierte en óxido de magnesio, como un ejemplo de reacción
inducida.

A la representación simbólica de las reacciones se les llama ecuaciones

químicas.

Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de

las condiciones bajo las que se da la reacción química. No obstante, tras un
estudio cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar
según cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen
constantes en cualquier reacción química. Estas cantidades constantes, las
magnitudes conservadas, incluyen el número de cada tipo
de átomo presente, la carga eléctrica y la masa total.
CARACTERISTICAS:

 La o las sustancias nuevas que se forman suelen presentar un aspecto

totalmente diferente del que tenían las sustancias de partida.

 Durante la reacción se desprende o se absorbe energía:

* Reacción exotérmica: se desprende energía en el curso de la reacción.
* Reacción endotérmica: se absorbe energía durante el curso de la
reacción.

 Se cumple la ley de conservación de la masa: la suma de las masas de los

reactivos es igual a la suma de las masas de los productos. Esto es así
porque durante la reacción los átomos ni aparecen ni desaparecen, sólo
se reordenan en una disposición distinta.

 A partir de la Ley de la Conservación de Energía, podemos afirmar que

“La energía total de los reactivos es igual a la energía total de los
productos”.

 En otras palabras, toda la energía que entró en el primer miembro de la

ecuación química, debe salir íntegramente en el segundo miembro de la
ecuación. De donde obtenemos la siguiente conclusión: si una reacción es
exotérmica, entonces la entalpía de los reactivos (Hr ) es mayor que la
entalpía de los productos(Hp ), pues una parte de la energía que estaba
contenida en los reactivos fue liberada para el medio ambiente en
forma de calor y apenas otra parte de esa energía quedó contenida en
los productos. Entonces en una reacción exotérmica: Hr > Hp

 No es posible determinar directamente la entalpía de cada sustancia

participante de una reacción, pero podemos determinar
experimentalmente la variación de entalpía ΔH, que ocurre cuando una
reacción química es realizada.
TIPOS:

Reacciones de la química inorgánica

Desde un punto de vista de la química inorgánica se pueden postular dos

grandes modelos para las reacciones químicas de los compuestos inorgánicos:
reacciones ácido-base o de neutralización (sin cambios en los estados de
oxidación) y reacciones redox (con cambios en los estados de oxidación). Sin
embargo, podemos clasificarlas de acuerdo con el mecanismo de reacción y
tipo de productos que resulta de la reacción. En esta clasificación entran las
reacciones de síntesis (combinación), descomposición, de sustitución simple,
de sustitución doble:

Reacciones de la química orgánica

Respecto a las reacciones de la orgánica, nos referimos a ellas teniendo como

base a diferentes tipos
de compuestos como alcanos, alquenos, alquinos, alcoholes, aldehídos, ceton
as, etc. que encuentran su clasificación y reactividad o propiedades
químicas en el grupo funcional que contienen y este último será el
responsable de los cambios en la estructura y composición de la materia.
Entre los grupos funcionales más importantes tenemos a los dobles y triples
enlaces y a los grupos hidroxilo, carbonilo y nitro
 Nombre Descripción Representación Ejemplo

A+B → AB
Elementos o compuestos sencillos
que se unen para formar un Donde A y B representan cualquier
compuesto más complejo. sustancia química. 2Na(s) +
Reacción de síntesis Cl2(g) →
La siguiente es la forma general Un ejemplo de este tipo de 2NaCl(s)
que presentan este tipo de reacción es la síntesis del cloruro

reacciones: de sodio:

AB → A+B

Un compuesto se fragmenta en Donde A y B representan cualquier

elementos o compuestos más sustancia química. 2H2O(l) →
Reacción de
sencillos. En este tipo de reacción 2H2(g) +
descomposición Un ejemplo de este tipo de
un solo reactivo se convierte en O2(g)
zonas o productos. reacción es la descomposición del
agua:

A + BC → AC + B

Donde A, B y C representan
cualquier sustancia química.
Reacción de Fe +
Un elemento reemplaza a otro en
desplazamiento o Un ejemplo de este tipo de CuSO4 →
un compuesto.
simple sustitución FeSO4 + Cu
reacción se evidencia cuando el
hierro(Fe) desplaza al cobre(Cu)
en el sulfato de cobre (CuSO4):

AB + CD → AD + BC

Los iones en un compuesto Donde A, B, C y D representan

Reacción de doble NaOH + HCl
cambian lugares con los iones de cualquier sustancia química.
desplazamiento o doble → NaCl +
otro compuesto para formar dos
sustitución H2O
sustancias diferentes. Veamos un ejemplo de este tipo
de reacción:
RESULTADOS:

 Cloruro de sodio + Nitrato de plata

-cambio de color.
-se formo un precipitado.
 Agua destilada + Sodio metálico
-aumento de temperatura.
-desprendió gas.
 Acido clorhídrico + Bicarbonato de sodio
-Formación de un precipitado
-salen burbujas
 Agua oxigenada + Bicromato de potasio
-cambio de color
-aumento temperatura
-color anaranjado, después negro y se fue aclarando hasta volver a su
color.
 Agua oxigenada + Vicromato de potasio
-cambio de color.
-amarillo a negro.
 Almidón – Mechero
-expulso humo.
-cambio de color.
-calor.

BALANCEO:

 Cloruro de sodio + Nitrato de plata

NO3Ag + ClNa--------- ClAg + NO3Na

 Agua destilada + Sodio metálico

El sodio reacciona con el agua destilada, y la fenolftaleína cambia de
color ganando o perdiendo cationes H+, como hay implicadas 2
reacciones químicas, es un fenómeno químico
La reacción de sodio con agua es la siguiente

2 Na +2 H2O -> 2 NaOH +H2

 Como el NaOH es una base, el pH es mayor que 7 y la fenolftaleína tiñe
la solución color fucsia.

 Acido clorhídrico + Bicarbonato de sodio

Na2 (CO3) + HCl -------------> NaCl + CO2 + H2O

Balanceando:

Na2 (CO3) + 2HCl -------------> 2NaCl + CO2 + H2O

CONCLUSIONES:

 Al concluir la práctica llegue a la conclusión de que al mesclar

diferentes sustancias pueden ocurrir varios cambios como:
- Expulsión de gas.
- Cambio de color.
- Cambio de temperatura.
- Formación de un precipitado.
BIBLIOGRAFIAS:

WWW.WIKIPEDIA.COM/CONDUCTIVIDADQUIMICA

WWW.GOOGLE.COM/ENLACEQUIMICO

HTTP://ES.WIKIPEDIA.ORG/WIKI/REACCI%C3%B3N_QU%C3%ADMICA#TI
POS_DE_REACCIONES

WWW.BUENASTAREAS.COM/ENSAYOS/CARACTERISTICAS-DE-LAS-
REACCIONES-QUIMICAS/4047404.HTML

HTTP://ES.WIKIPEDIA.ORG/WIKI/VALORACI%C3%B3N_REDOX