UNIVERSIDAD “CESAR VALLEJO” - TRUJILLO

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

TEMA : INFORME DE CLASE N°1

CAPTACIÓN DE AGUA

CURSO : INGENIERÍA SANITARIA

PROFESOR: ING. HERRERA VILOCHE ALEX ARQUIMEDES

ALUMNOS CÓDIGO

NOTA:

........................... ...............................
EN NÚMERO EN LETRA

TRUJILLO, 5 DE DICIEMBRE DEL 2018

ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL

ÍNDICE

ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL

 INFORME N0 03-2018-II/UCV/FAI/EIC

DE : Grupo N° 3
AL : ING HERRERA VILOCHE ALEX ARQUIMEDES
ASUNTO : CAPTACIÓN DE AGUA
FECHA : Trujillo, 16 de Abril del 2019

Nos es grato dirigirme a su persona para saludarlo cordialmente a nombre

de todos los integrantes del grupo, nos es grato presentarle el siguiente tema de
investigación: “Captación de Agua”; asignado por su persona, permitiéndonos ampliar
nuestros conocimientos, y enriquecernos de temas relacionados a nuestra carrera, y
con ello tener la base teórica para cuando tengamos la oportunidad de salir a campo,
poner en práctica nuestros conocimientos. Así mismo se dará a conocer todo lo
concerniente a pavimento articulado.

ATENTAMENTE

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INTRODUCCIÓN
El agua es el compuesto más abundante e importante de nuestro planeta, gracias al
cual se ha producido la aparición y mantenimiento de la vida en la forma que la
conocemos.

El planeta tierra está constituído en un 75% de agua, pero solo el 3% es agua dulce de
la cual el 2.997% resulta de difícil acceso para el consumo, ya que se sitúa en los
casquetes polares y en los glaciares, por lo que solo el 0.003% del volumen total de
agua de nuestro planeta es accesible para el consumo humano.

A lo largo de la historia, el hombre ha necesitado de una fuente adecuada de agua para

su alimentación, seguridad y bienestar. El agua es una necesidad universal y es el
principal factor limitante para la existencia de la vida humana. La destrucción de las
cuencas naturales hidrográficas ha causado una crítica escasez de la misma, afectando
extensas áreas y poblaciones. Con el transcurso del tiempo la ciencia ha dado grandes
pasos para el desarrollo sostenible de la sociedad; en consecuencia, de ello se obtuvo
la tecnología conocida como captación ("cosecha") del agua, granjas y comunidades
pueden asegurar el abastecimiento del agua para uso doméstico y agrícola.

La captación consiste en recolectar y almacenar agua proveniente de diversas fuentes

para su uso benéfico. Las principales fuentes de abastecimiento de agua son las que se
cuenta con las aguas superficiales y el agua freática. En el pasado, las fuentes de
superficie incluían solo las aguas dulces naturales, como lagos, ríos y arroyos; pero con
la expansión demográfica y el uso desmedido del agua por personas en relación a los
estándares de vida más altos, se debe tener en cuenta la desalineación y el
aprovechamiento de agua de desecho.

Para la selección de las fuentes de abastecimiento, se deben tener en cuenta los

siguientes factores: la óptima calidad y costo, que sean adecuados, las cuales en gran
parte son independientes.

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ANTECEDENTES

 En el libro ACUICULTURA Y APROVECHAMIENTO DEL AGUA PARA EL

DESARROLLO RURAL en el capítulo de Introducción a la captación del agua
nos muestra que en Tailandia se utilizan grandes recipientes de ferro-cemento
para recolectar el agua de lluvia que cae de los techos. Este método de
recolección provee de suficiente agua para abastecer las necesidades
domésticas de una familia durante la época seca.

 El proyecto especial Jequetepeque Zaña es un proyecto de propósitos múltiples,

siendo uno de sus principales objetivos el mejoramiento de riego e incorporación
de áreas agrícolas en el inter valle y valles Jequetepeque y Zaña.

 La División de Energía Eléctrica de la Sub Gerencia de Agua Potable y Energía

Eléctrica del Proyecto Especial CHAVIMOCHIC, incorpora el beneficio
energético a diversos pueblos que se encuentran a la margen derecha del Río
Santa en la provincia de Virú, Región La Libertad, así como a otros ubicados a
la margen izquierda del Río pertenecientes a la provincia del santa, Región de
Ancash, al tener acceso a una herramienta básica en la electricidad para reducir
los niveles de pobreza en el sector rural, mejorar sus condiciones de vida y
niveles socio económico mediante el desarrollo de pequeñas y grandes
empresas que viene acelerando su crecimiento sobre todo en actividades de
agro-exportación, generando divisas para el país y creación de fuentes de
trabajo a la población en el área de influencia.

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OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

 Dar a conocer las diversas fuentes de agua aptas para la correcta captación y
almacenamiento para el consumo humano.

OBJETIVO ESPECÍFICO:

 Identificar las fuentes de agua aptas para la captación de agua cruda.

 Explicar el proceso correcto de captación de agua obtenida de los ríos y/o
manantiales.

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JUSTIFICACIÓN

El presente informe se realizó con el fin de generar una cultura ambientalista en lo que
se refiere a captación de agua, utilizando las correctas fuentes de agua, ya sea de
manantiales, y/o ríos con su respectiva captación y almacenamiento teniendo en cuenta
los diversos procesos para el consumo humano. Es de vital importancia que toda la
población tenga conocimiento sobre ello, para crear reflexión sobre su cuidado y
reutilización para diversos fines.

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MARCO TEORICO

CAPTACIÓN DE AGUA

FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE

Las fuentes de abastecimiento de agua que nos permiten disfrutar en la comodidad de

nuestra casa detener agua corriente limpia para poder utilizar cocinando, ducharnos,
etc, es una obra de ingeniería que merece mucha más atención y aprecio del que
generalmente se tiene. Hoy en día en las zonas más modernizadas, se da por sentado
el tener ese agua disponible, sin pensar en lo importante que resultan las diversas
fuentes de abastecimiento de agua limpia y el grado de complejidad que tiene almacenar
agua para toda una abastecer de agua a toda una población urbana.

Entendemos como fuentes de abastecimiento de agua potable a ese conjunto de

sistemas que nos proporciona agua allí donde queremos utilizarla una vez que ha sido
recogida y almacenada desde un punto lejano de abastecimiento. Existen una gran
diversidad de fuentes de abastecimiento de agua dependiendo de la orografía y las
características de la zona en cuestión sobre la que se desee preparar una fuente de
abastecimiento de agua potable. Después de todo, no es lo mismo recolectar agua en
una zona con pocas lluvias anuales, a otra en la que llueve casi constantemente.

La logística de las fuentes de abastecimiento en el agua recolectada varía

constantemente adaptándose al entorno en el que va a ser preparado dicho sistema.

Un sistema de abastecimiento de agua está formado esencialmente por: la fuente de

agua y su obra de captación, obras de conducción o transporte, almacenamiento,
tratamiento y distribución.

Las fuentes de abastecimiento por lo general deben ser permanentes y suficientes,

cuando no son suficientes se busca la combinación de otras fuentes de abastecimiento
para suplir la demanda o es necesario su regulación. En cuanto a su presentación en la
naturaleza, pueden ser fuentes superficiales (ríos, lagos, mar) o subterráneas
(acuíferos).

Selección de la Fuente de Abastecimiento

Protección de las fuentes

La protección de fuentes de agua o nacimientos es un conjunto de prácticas que se

aplican para mejorar las condiciones de producción de agua, en calidad y cantidad,

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reducir o eliminar las posibilidades de contaminación y optimizar las condiciones de
uso y manejo.

Estas prácticas pueden ser:

 En el área de recogimiento de la fuente. Para aumentar la infiltración de agua

en el suelo, recargar la capa freática que la sostiene y evitar la contaminación.
 En el afloramiento del agua. Para mejorar la captación y eliminar la
contaminación local.
 En el uso y manejo del agua. Para evitar los desperdicios y la contaminación,
tanto local como aguas abajo.

Tipos de fuentes

El término fuente, que proviene del latín fons, tiene distintos usos. La palabra se
encuentra, por ejemplo, vinculada al agua: una fuente es el manantial que brota de la
tierra y el aparato que expulsa agua en plazas, calles, casas o jardines. En este último
caso, la fuente suele ser decorativa, con esculturas y figuras que la embellecen.

Las fuentes de abastecimiento de agua pueden ser:

 subterráneas: manantiales, pozos, nacientes;

 superficiales: lagos, ríos, canales, etc.; y
 pluviales: aguas de lluvia.

Para la selección de la fuente de abastecimiento deben ser considerados los

requerimientos de la población, la disponibilidad y la calidad de agua durante todo el
año, así como todos los costos involucrados en el sistema, tanto de inversión como de
operación y mantenimiento.

El tipo de fuente de abastecimiento influye directamente en las alternativas tecnológicas

viables. El rendimiento de la fuente de abastecimiento puede condicionar el nivel de
servicio a brindar. La operación y el mantenimiento de la alternativa seleccionada deben
estar de acuerdo a la capacidad de gestión de los beneficiarios del proyecto, a costos
compatibles con su perfil socio económico.

Fuentes subterráneas

La captación de aguas subterráneas se puede realizar a través de manantiales, galerías

filtrantes y pozos, excavados y tubulares.

Las fuentes subterráneas protegidas generalmente están libres de microorganismos

patógenos y presentan una calidad compatible con los requisitos para consumo

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humano. Sin embargo, previamente a su utilización es fundamental conocer las
características del agua, para lo cual se requiere realizar los análisis físico-químicos y
bacteriológicos correspondientes.

Fuentes superficiales

Las aguas superficiales están constituidas por los ríos, lagos, embalses, arroyos, etc.

La calidad del agua superficial puede estar comprometida por contaminaciones

provenientes de la descarga de desagües domésticos, residuos de actividades mineras
o industriales, uso de defensivos agrícolas, presencia de animales, residuos sólidos, y
otros.

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Fuentes pluviales

La lluvia, en su caída, se distribuye de forma irregular: una parte será aprovechada

para las plantas, otra parte hará que los caudales de los ríos
seincrementen por medio de los barrancos yescorrentíasque, a su vezaumentarán las
reservas de pantanos y de embalses y otra parte se infiltrará a través del suelo, y
escurriendo por zonas de texturas más o menos porosas formará corrientes
subterráneas que irán a parar o bien a depósitos naturales con paredes y fondos
arcillosos y que constituirán los llamados yacimientos o pozos naturales, o acabarán
desembocando en el mar. La última parte se evaporará antes de llegar a la superficie
por acción del calor .El agua pluvial se utiliza en actividades donde no se requiere agua
potable, lavadora, tanque del servicio, lavado de auto, aunque su uso más extendido es
para el riego de jardines aprovechando este recurso el ahorro anual puede llegar a ser
de hasta 759.6mm en promedio En muchos lugares del mundo con alta o media
precipitación y en donde no se dispone de agua en cantidad y calidad necesaria para
consumo humano, se recurre al agua pluvial como fuente de abastecimiento

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Calidad requerida para que sea potable

La calidad del agua debe ser evaluada antes de la construcción del sistema de
abastecimiento. El agua en la naturaleza contiene impurezas, que pueden ser de
naturaleza físico-química o bacteriológica y varían de acuerdo al tipo de fuente.
Cuando las impurezas presentes sobrepasan los límites recomendados, el agua
deberá ser tratada antes de su consumo. Además de no contener elementos nocivos a
la salud, el agua no debe presentar características que puedan rechazar el consumo.

Se define como agua potable aquella que cumple con los requerimientos de las
normas y reglamentos nacionales sobre calidad del agua para consumo humano y que
básicamente atiende a los siguientes requisitos:

 Libre de microorganismos que causan enfermedades

 Libre de compuestos nocivos a la salud
 Aceptable para consumo, con bajo contenido de color, gusto y olor aceptables
 Sin compuestos que causen corrosión o incrustaciones en las instalaciones
sanitarias.

Límites de tolerancia de la calidad del agua

El agua para consumo humano debe cumplir los estándares de calidad establecidos por
las normas vigentes de cada país.

Las “Guías para la Calidad del Agua de Consumo Humano” de la Organización Mundial
de Salud establecen las recomendaciones de los valores límites para los diferentes
contaminantes que pueden ser encontrados en el agua de consumo humano.

Algunos de los valores guía, recomendados por la OMS se refieren a los siguientes
aspectos:

 Valores guía para verificación de la calidad microbiana

 Valores guía para elementos químicos de importancia a la salud presentes
naturalmente en el agua potable
 Valores guía para elementos químicos provenientes de fuentes industriales o
residenciales de importancia a la salud en el agua potable
 Valores guía para elementos químicos provenientes de actividades agrícolas de
importancia a la salud en el agua potable
 Valores guía para elementos químicos utilizados en el tratamiento del agua de
importancia a la salud en el agua potable

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CAPTACIÓN DE AGUA CRUDA

El agua es el compuesto más abundante e importante de nuestro planeta, gracias al

cual se ha producido la aparición y mantenimiento de la vida en la forma que la
conocemos.

El planeta tierra está constituido en un 75% de agua, pero solo el 3% es agua dulce, de
la cual el 2.997% resulta de difícil acceso para el consumo, ya que se sitúa en los
casquetes polares y en los glaciares, por lo que solo el 0.003% del volumen total de
agua de nuestro planeta es accesible para el consumo humano.

PROCESO DE POTABILIZACION DEL AGUA

En la actualidad ninguna clase de agua en su estado natural es apta para el consumo

humano; además, siempre se requerirá un tratamiento mínimo de cloración con el fin de
prevenir la contaminación con organismos patógenos durante la conducción del agua.

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Captación del agua cruda.-Toda el agua cruda es obtenida de una presa o un
rio, de donde es captada por bombas provistas de rejas que impide la
penetración de elementos de gran tamaño (ramas, troncos, peces, etc.), y es
conducida por medio de tuberías hasta la planta de tratamiento.

Desarenado.- antes de la aplicación de ozono el agua pasa por un desarenado

previo.
TRATAMIENTO PRELIMINAR:
Objetivo: Remoción de solidos gruesos
• Rejillas
• Desarenadores.

MEDIDOR DE CAUDAL
• De canal abierto tipo Parshall

La coagulación.- Es el proceso de desestabilización química de partículas

coloidales realizadas por adicción de un coagulante al agua, con el fin de que se
cohesionen las partículas en suspensión.

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Los coagulantes mas utilizados en el tratamiento del agua son: Sulfato de
alúmina y Cloruro férrico. Cuando existe alta turbiedad en la fuente (ríos) se
emplea polímeros (polielectrolitos)

La prueba de jarras simula el proceso de coagulación floculación; permite ajustar

el pH, hacer variaciones en las dosis de diferentes tipos de coagulantes que se
añaden al agua cruda, alternar velocidades de mezclado y recrear a pequeña
escala lo que se podría presentar en la PTAP.

Floculación.- Es el proceso hidrodinámico en el que se efectúan las colisiones

de partículas desestabilizadas favoreciendo la cohesión entre ellas, logrando

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formar aglomerados de partículas coloidales (flóculos) que unidas entre sí
alcanzan un peso que las hace sedimentables por gravedad.

El floculador es la estructura de tratamiento diseñada para crear condiciones

adecuadas para aglomerar las partículas desestabilizadas

FLOCULADOR HIDRÁULICO DE FLUJO VERTICAL

FLOCULADOR HIDRÁULICO DE FLUJO HORIZONTAL

La sedimentacion.- Es la operación que consiste en separar por gravedad las

partículas en suspensión que se encuentran en el agua cruda debido a que tienen un
peso específico mayor que el agua. La sedimentación se realiza en estructuras donde

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el agua cruda se traslada de un punto a otro con movimiento uniforme y velocidad
constante.

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 a) Zona de entrada Estructura hidráulica de transición, que permite una
distribución uniforme del flujo dentro del sedimentador.

b) Zona de sedimentación Consta de un canal rectangular con volumen,

longitud y condiciones de flujo adecuados para que sedimenten las
partículas.

c) Zona de salida Constituida por un vertedero, canaletas o tubos con

perforaciones que tienen la finalidad de recolectar el efluente sin perturbar
la sedimentación de las partículas depositadas.

d) Zona de recolección de lodos Constituida por una tolva con capacidad

para depositar los lodos sedimentados, y una tubería y válvula para su
evacuación periódica.

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La filtración.- Es un proceso cuyo objetivo es la remoción de partículas coloidales y
suspendidas que se encuentran en el agua, mediante su flujo a través de lechos porosos
de partículas sólidas para realizar la adherencia y posterior evacuación de las partículas
a remover.

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Desinfección.- Es el proceso por el cual se realiza la cloración del agua filtrada para
eliminar los microorganismos patógenos aún presentes en ella. La desinfección a través
de la cloración es muy importante por su poder residual.

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ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL
 Análisis de control de calidad.- Son indispensables para el buen andamiento
del tratamiento del agua, son estos los que determinan los parámetros mínimos
dentro de los cuales se puede tener seguridad de estar produciendo agua de
buena calidad. Entre los principales tenemos:

PH.- agua cruda, agua floculada, agua decantada, agua final.

Color.- agua cruda, agua decantada, agua filtrada, agua final.
Turbidez.- agua cruda, agua decantada, agua filtrada, agua final.
Alcalinidad.- agua cruda, agua filtrada, agua final.
Ozono residual.-agua ozonizada.
Cloro final.-agua filtrada, agua final.
El PH debe estar comprendido entre 6.5-8.5 y una turbidez inferior a 5 Unid.
Jackson de Turb, el color debe ser menor a 15 Unid de Pt – Co (color real).

Parámetros de control del agua

PARAMETROS UNIDAD OMS PARAMETROS UNIDAD OMS
Microbiológicas Quim. Orgánicos g/L
E. coli UFC/100ml <2 Tetracloruro de g/L 2
carbono
Coliformes totales UFC/100ml <2 Dicloro metano g/L 20
Bact. Heterotróficas UFC/ml - 1,1 dicloro etano g/L NDS
Quim. inorgánicos 1,2 dicloro etano g/L 30
Antimonio Mg/L 0.005 1,1,1 tricloro etano g/L 2000
Arsénico Mg/L 0.01 Cloruro de vinilo g/L 5
Bario Mg/L 0.7 1,1 dicloro eteno g/L 30
Boro Mg/L 0.3 1,2 dicloro eteno g/L 50
Cadmio Mg/L 0.003 Tricloro eteno g/L 70
Cianuro Mg/L 0.7 Tetracloro eteno g/L 40
Cobre Mg/L 2 Benceno g/L 10
Cloruros Mg/L 250 Tolueno g/L 700
Cromo Mg/L 0.05 xilenos g/L 500
Floruro Mg/L 1.5 Etilbenceno g/L 300
Manganeso Mg/L 0.5 Estireno g/L 20
Mercurio Mg/L 0.001 Benzopireno g/L 0.7
Molibdeno Mg/L 0.07 Monoclorobenceno g/L 300
Niquel Mg/L 0.02 1,2 diclorobenceno g/L 1000
Nitrato Mg/L 50 1,3 diclorobenceno g/L NDS
Nitrito Mg/L 3 1,4 diclorobenceno g/L 300
Plomo Mg/L 0.01 Tricloros bencenos g/L 20
Plaguicidas Plaguicidas
Alacloro µg/L 20 Metoxicloro µg/L 20
Antracina µg/L 2 Metalocloro µg/L 10
Bentazona µg/L 30 Molinato µg/L 6
carbofurano µg/L 5 pendimetalina µg/L 20

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Cordano µg/L 0.2 simazina µg/L 100
DDT µg/L 2 Radioactivos
Hexacloro benceno µg/L 1 Radiación total α Bq/L 0.1
Lindano µg/L 2 Radiación total β Bq/L 1.0

Conclusiones del proceso de potabilización de agua cruda

 La potabilización del agua es un proceso muy muy rápido que dura menos
de una hora.
 Los reactivos que se utilizan en la potabilización del agua van en su
mayoría destinados a la eliminación de impurezas presentes en el agua
 Aunque los controles que se realizan al agua son muchos la mayoría de
ellos no se practican debido a su costo.

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CONCLUCIÓN

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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