UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

FACULTAD DE TECNOLOGIA
QUIMICA INDUSTRIAL
TALLER DE PROCESOS

TRANSMICION DE CALOR EN UN
TANQUE AGITADO

NOMBRE: HUAQUISACA LAURA SARA

DOCENTE: ING. CESAR RUIZ ORTIZ
FECHA: 24 de abril del 2019
LA PAZ – BOLIVIA
 TRANSMISIÓN DE CALOR EN UN TANQUE AGITADO, (REACTORES)

1. OBJETIVO

Determinar el coeficiente individual de transmisión de calor exterior a los tubos en un tanque

agitado.

2. MARCO TEÓRICO

Los tanques agitados o tanques mezcladores son equipos donde se realiza una mezcla de
componentes y cuando ocurre una reacción química se llaman reactor químico. Son
generalmente de forma cilíndrica y pueden ser operados por lotes, con recirculación o de flujo
continuo.
En un tanque agitado se pueden realizar las siguientes operaciones unitarias:

1. Mezcla de líquidos miscibles

2. Dispersión de un gas en un líquido
3. Mezcla o dispersión de líquidos no miscibles
4. Dispersión y emulsificación de líquidos no miscibles
5. Apoyo para la transferencia de calor entre un líquido y una superficie intercambiadora de
calor
6. Suspensión, reducción de tamaño y dispersión de partículas sólidas en un líquido. Dilución
de un sólido en un líquido
7. Reducir el tamaño de partículas aglomeradas. Disminuir el tamaño de gota de líquidos
coalescentes

El Agitador: produce movimientos irregulares, turbulentos con el propósito de llevar a cabo la

homogenización y la igualdad de temperatura.
El Serpentín se lleva a cabo la transferencia de calor mediante la conducción (aplica el segundo
principio de la termodinámica). En que consiste la igualdad de temperaturas:
Dos casos:
Primero dos bloques de con temperaturas iguales se los une.
Como tienen la mima temperatura no existe transferencia de calor, existe un equilibrio térmico
por consiguiente hay una igualdad de temperaturas.
Segundo caso ambos bloques tienen diferentes temperaturas se lo une.
Donde T1 > T2 habrá trasferencia de calor del bloque de mayor temperatura hacia el bloque
de menor hasta que se alcance el equilibrio en ese estado se tiene una igualdad de temperatura.

Mecanismos de transferencia de calor:

Conducción: transferencia de energía desde cada porción de materia a la materia adyacente
por contacto directo, sin intercambio, mezcla o flujo de cualquier material.
Convección: transferencia de energía por acción combinada de conducción de calor,
almacenamiento de energía y movimiento de materia.
Radiación: transferencia de energía mediada por ondas electromagnéticas, emanadas por los
cuerpos calientes y absorbidas por los cuerpos fríos.
Serpentines

Serpentines Son tubos arrollados en espiral que se colocan en el interior de los tanques a los que se desea
calentar o enfriar. Por lo general por el interior del serpentín se introduce el agua de enfriamiento o el
vapor de calentamiento.

3. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

- Tanque de acero - Nueces y pinzas
- Serpentin de cobre - 1 probeta
- Agitador con motor - Tanque de plástico
- 2 termometros - Fuente de calefacción
- Cronometro - Agua común
- Soportes - Gas natural

4. DIAGRAMA DE FLUJO

5. PROCEDIMIENTO
Introducir agua al tanque de acero hasta cubrir completamente el serpentín de cobre luego
regular la entrada y salida del agua a través del serpentín medir el caudal de salida. Someter e
un proceso de calentamiento en el tanque de acero y a diferentes tiempos de operación (5, 10,
15, etc. min) medir la temperatura del tanque de acero y la temperatura del agua de salida del
serpentín para los tiempos propuestos hasta que se alcance el equilibrio.

6. RESOLUCION DE CÁLCULOS

Se utiliza la siguiente expresión:

Determinar el valor del coeficiente individual de transmisión de calor exterior de los
tubos (hc)
2 1
0,87 ∗ 𝐾 𝐿2 ∗ 𝑁 ∗ 𝜌 3 𝐶𝑝 ∗ 𝜇 3 𝜇 0,14
ℎ𝑐 = ∗( ) ∗( ) ∗( )
𝐷𝑣 𝜇 𝐾 𝜇𝑤

NOTA: Se realizara el cálculo, con el uso de los datos a la T (Equilibrio)

Dónde:

hc = coeficiente individual de transmisión de calor exterior a los tubos.

kcal
hc =
h ∗ m2C

𝑇𝑜 = 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 (℃)

𝑇𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 = 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑎𝑚𝑏𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 (℃)
𝑇𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 = 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜 (℃)
𝑁 = 𝑁𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑣𝑢𝑒𝑙𝑡𝑎𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑜𝑑𝑒𝑡𝑒 (𝑟𝑝𝑠)
𝑙 = 𝐷𝑖𝑎𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑟𝑜𝑑𝑒𝑡𝑒 (𝑚)
𝐷𝑣 = 𝐷𝑖𝑎𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒 (𝑚)
𝐷𝑠𝑒𝑟𝑝𝑒𝑛𝑡𝑖𝑛 = 𝐷𝑖𝑎𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑒𝑟𝑝𝑒𝑛𝑡𝑖𝑛 (𝑚)
DATOS DE TABLAS:

Datos a temperatura de equilibrio: 𝑇𝑒𝑞𝑢𝑖𝑙𝑖𝑏𝑟𝑖𝑜

𝐾 = 𝑐𝑜𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑡𝑒𝑟𝑚𝑖𝑐𝑎 (𝐴𝑐𝑒𝑟𝑜 − 𝐶𝑜𝑏𝑟𝑒) [𝐾𝑐𝑎𝑙 / ℎ 𝑚 º𝐶]
𝜌 = 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 (𝑘𝑔/𝑚3 )
𝜇 = 𝑉𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 [𝐾𝑔 / ℎ 𝑚]
𝑘𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑝 = 𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎 ( )
𝑘𝑔 ℃
Datos a temperatura inicial: 𝑇𝑜
𝜇𝑤 = 𝑉𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 [𝐾𝑔 / ℎ 𝑚]
Determinar el Reynolds (Re) para un estado estacionario del fluido que sale del serpentín
T (Equilibrio)
𝑣 ∗ 𝜌 ∗ 𝐷𝑖
𝑅𝑒 =
µ
𝑅𝑒 = 𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑦𝑛𝑜𝑙𝑑𝑠
 𝑣 = 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 (𝑚/ℎ)
𝜌 = 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 (𝑘𝑔/𝑚3 )
𝐷𝑠𝑒𝑟𝑝𝑒𝑛𝑡𝑖𝑛 = 𝐷𝑖𝑎𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑒𝑟𝑝𝑒𝑛𝑡𝑖𝑛 (𝑚)
𝜇 = 𝑉𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 [𝐾𝑔 / ℎ 𝑚]

𝑄 =𝐴∗𝑣
𝜋
𝐴 = ∗ 𝐷2
4
Determinar el gasto másico del fluido que circula a través del tubo de cobre.
𝑀 = 𝜌∗𝑄

𝑀 = 𝐺𝑎𝑠𝑡𝑜 𝑚𝑎𝑠𝑖𝑐𝑜 (𝐾𝑔/ℎ)

𝑄𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 = 𝐶𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 (𝑚3 /ℎ)
𝜌 = 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 (𝑘𝑔/𝑚3 )

Determinar el color transferido al fluido que circula por el interior del serpentín,
considerar solo la Resistencia térmica del serpentín de cobre.

𝑄 = 𝑚 ∗ 𝐶𝑝 ∗ ∆𝑡
𝑚 = 𝑄𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 ∗ 𝜌 ∗ 𝑡
𝑄 = 𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑇𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑒𝑟𝑖𝑑𝑜 (𝐾𝑐𝑎𝑙)
𝑄𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 = 𝐶𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 (𝑚3 /ℎ)
𝑚 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 (𝐾𝑔)
𝜌 = 𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 (𝑘𝑔/𝑚3 )
𝑡 = 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 (ℎ)
𝑘𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑝 = 𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎 ( )
𝑘𝑔 ℃
∆𝑇 = 𝐷𝑖𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎
Determine la potencia consumida en el proceso de trasferencia de calor.
𝑸
𝑄˚ =
𝒕
𝑄˚ = 𝑃𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑎 (𝐾𝑐𝑎𝑙/ℎ)
𝑄 = 𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑇𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑒𝑟𝑖𝑑𝑜 (𝐾𝑐𝑎𝑙)
𝑡 = 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 (ℎ)
Realizar una gráfica de temperatura vs. Tiempo

7. CÁLCULOS
Se utiliza la siguiente expresión:

0,87 ∗ 𝐾 𝐿2 ∗ 𝑁 ∗ 𝜌 2 𝐶𝑝 ∗ 𝜇 1 𝜇
ℎ𝑐 = ∗( )3 ∗ ( )3 ∗ ( )0,14
𝐷𝑣 𝜇 𝐾 𝜇𝑤
Dónde:
hc = coeficiente individual de transmisión de calor exterior a los tubos,
kcal
hc =
h ∗ m2C
DATOS:

Nº T (min.) T 1 (Tanque) ºC T 2 (Serpentín) ºC

1 5 21 21
2 10 28 27
3 15 35 33
4 20 40 38
5 25 45 43
6 30 50 48
7 35 53 52
8 40 57 56
9 45 59.5 59
10 50 62 62
N=300 [rev / min] = 18000 [rev/h]
ρ = 1.0697 [g / ml] = 1069.7 [Kg / m3]
T ambiente = 19 [ºC]
T o = 12 [ºC]
D inter. serpentin =0.8 [cm] = 0.008 [m]
D inter. tanque =32.6 [cm] = 0.326 [m]
Q sal. = 374 [ml/min] = 0.02244 [m3/h]
L = 5,7 [cm] = 0.057 [m]
Datos de tablas
A T = 62 ºC (Equilibrio)
K = 0,5696 [Kcal / h m ºC]
ρ = 1069.7 [Kg / m3]
µ = 1.647 [Kg / h m]
C p = 1.0 [Kcal / Kg ºC]
A T = 11 ºC
µ w = 4.499 [Kg / h m]

Determinar el valor del coeficiente individual de transmisión de calor exterior de los tubos (hc)

0,87 ∗ 𝐾 𝐿2 ∗ 𝑁 ∗ 𝜌 2 𝐶𝑝 ∗ 𝜇 1 𝜇 0,14
ℎ𝑐 = ( )3 ( )3 ( )
𝐷𝑣 𝜇 𝐾 𝜇𝑤

NOTA: Se realizara el cálculo, con el uso de los datos a la T = 62 ºC (Equilibrio)

0,87 ∗ 0.5696 0,0572 ∗ 18000 ∗ 1069.7 2 1 ∗ 1.647 1 1.647 0,14

ℎ𝑐 = ( )3 ( )3 ( )
0,326 1.647 0.5696 4.499

𝐾𝐶𝑎𝑙
ℎ𝑐 = 1.5201 ∗ 1029.9531 ∗ 1.4246 ∗ 0.8688 = 2126.011 [ ]
ℎ ∗ ℃ ∗ 𝑚2
𝑲𝑪𝒂𝒍
𝒉𝒄 = 𝟐𝟏𝟐𝟔. 𝟎𝟏𝟏 [ ]
𝒉 ∗ ℃ ∗ 𝒎𝟐
 Determinar el Reynolds (Re) para un estado estacionario del fluido que sale del
serpentín (T = 62 ºC)
𝑣 ∗ 𝜌 ∗ 𝐷𝑖
𝑅𝑒 =
µ

Di = 0,008 [m]
ρ = 1069.7 [Kg / m3]
µ = 1.647 [Kg / h m]
𝑄 =𝐴∗𝑣
𝜋
𝐴 = ∗ 𝐷2
4
𝜋
𝐴 = ∗ 0.008 = 5.0265 ∗ 10−5
2
4
𝑄 0.02244 𝑚
𝑣= = −5
= 446. 433
𝐴 5.0265 ∗ 10 ℎ

𝑘𝑔 𝑚
1069.7 [ ] ∗ 446.433 [ ] ∗ 0.008 𝑚
𝑚3 ℎ
𝑅𝑒 =
𝐾𝑔
1.647 [ ]
ℎ𝑚
𝐑𝐞 = 𝟐𝟑𝟏𝟗. 𝟔𝟎𝟖𝟎
 Determinar el gasto másico del fluido que circula a través del tubo de cobre

Q sale. = 0.02244 [m3/h]

T = 62 ºCρ = 1069.7 [Kg / m3]
M = ρ∗Q
kg m3
M = 1069.7 3 ∗ 0.02244
m h
kg
Gasto másico M = 24.004 h
 Determinar el color transferido al fluido que circula por el interior del serpentín,
considerar solo la Resistencia térmica del serpentín de cobre.

𝑄 = 𝑚 ∗ 𝐶𝑝 ∗ ∆𝑡
𝑚 =𝑄∗𝜌∗𝑡

𝑚3 𝑘𝑔 5
𝑚 = 0.02244 ∗ 1069.7 3 ∗ ℎ
ℎ 𝑚 6
𝑚 = 20.0034 𝑘𝑔

𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄 = 20.0034 𝑘𝑔 ∗ 1.0 ∗ (62 − 12)º𝐶
𝑘𝑔 º𝐶

𝑸 = 𝟏𝟎𝟎𝟎. 𝟏𝟕 𝒌𝒄𝒂𝒍
 Determine la potencia consumida en el proceso de trasferencia de calor
 𝑸 1000.17 𝑘𝑐𝑎𝑙 𝒌𝒄𝒂𝒍
= 𝑄˚ = = 𝟏𝟐𝟎𝟎. 𝟐𝟎𝟒
𝒕 1ℎ 𝒉
50 𝑚𝑖𝑛 60 𝑚𝑖𝑛
 Realizar una gráfica de temperatura vs. Tiempo

Tiempo vs. Temperatura

70
60
50
Temperatura

40
30
20
10
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tiempo (min) Temperatura del Tanque ºC Temperatura del serpentin ºC

8. CONCLUSIONES
- Por medio de las tablas se determinó correctamente el coeficiente individual de
transmisión de calor en un tanque agitador, también se terminó el número de Reynolds,
el gasto másico del fluido que circula a través del tubo, el calor trasferido y la potencia
consumida en el proceso de transmisión de calor.

9. RECOMENDACIONES
- Poner mucha atención el en momento de la lecturas de las temperaturas y los tiempos
medidos adecuadamente.
- Ser precavido en el manejo del agitador en el momento de la lectura de las temperaturas.

10. BIBLIOGRAFIA:
 Guía de Laboratorio Ing. Ruiz
 Ocontojo operaciones unitarias sexta edición