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VARIABLE CHINA Analisis de la variable

Población 1,384,688,986
Inflación 1.6%
Devaluación 0.03%
Power Purchase Parity (Paridad Cambiaria) 481.07
Balanza comercial $ 1.74 trillones
Estabilidad Politica 6.9%

Aranceles 15.30%

Criaderos de carne bovina


Vacuna fiebre aftosa
Requisitos - Barreras no tarifas (tecnicas, Proceso de sacrificio
cuotas, restricciones, licencias previas,
requerimientos de sello o empaques, registros Vacunas en el territorio nacional
Norma GB 7718 – 2011 “Norma General para
fitosanitarios, legalizacion etc) Etiquetado de Alimentos Preenvasados

Impuestos 17%
Por vía marítima: Puerto de Shanghái, Puerto
de Dalian, Puerto de Tianjin
Puerto de Guangzhou, Puerto de Xiamen

Por vía aérea: Aeropuerto de Pekín


Aeropuerto de Dalian, Aeropuerto de
Shanghái, Aeropuerto de Chengdu
Aeropuerto de Guangzhou, Aeropuerto de
Transporte (disponibilidad y frecuencia, costos Shenzhen
de trasnporte, puertos, infraestructura) Por vía terrestre: Asociación China de
Transporte por Carretera (en chino)

Por vía férrea


Guangshen Railway Company, China Railway
Tielong Container Logistics Co., Ltd, Daqin
Railway Co., Ltd

Potencial del mercado 10%


Perspectivas de crecimiento del mercado 5.80%
Supermercados e hipermercados 50%
Tiendas Profresionales 24%
Acceso a canales de distribucion Tiendas por departamento 18%
Tiendas especializadas 3%
Importaciones $ 1.74 trillones
Exportaciones $ 2.216 trillones
Precios promedios 7,26 Dolares
Consumo aparente: Produccion Nal + 11,534 Trillones
Importaciones - Exportaciones
COMPETENCIA

Argentina : 206.607 Toneladas


Brasil: 322.292 Toneladas
Participacion de la competencia en la Uruguay: 137.606 Toneladas
importaciones Australia: 136.069 Toneladas
Nueva Zelanda: 80.275 Toneladas
Canadá: 9.867 Toneladas
Son países especializados en la producción de
carne de res, aunque la calidad de la carne de
algunos no es la mejor para acaparar le
mercado de restaurantes gourmet, la
Caracteristicas de la competencia economía de estos países está principalmente
dirigida en el sector agropecuaria, por esto su
fortaleza en las importaciones del producto a
nivel mundial.

Argentina: 4,30 Dolares Kg


Barsil: 4,63 Dolares Kg
Uruguay: 4,29 Dolares Kg
Precios de la competencia Australia: 5,62 Dolares kg
Nueva Zelanda: 5,25 Dolares Kg
Canadá: 7,397 Dolares Kg

PUNTAJE TOTAL
Ponderación Ponderación
ESTADOS UNIDOS Analisis de la variable
(100%) (100%)

ASPECTOS MACRO
329,256,465
2.1%
0.87%
3,239
$2.361 trillones
2.2%
ACCESO AL MERCADO
3%

Salud Animal
Salud Pública Food Safety and Inspection Service (FSIS)
Rotulado USDA-FSIS
Bioterrorismo y FSMA Autoridad sanitaria competente
Disponer de una autoridad veterinaria competente
Obtener el reconocimiento del control
Obtener el reconocimiento del programa de control de residuos,
contaminantes y aditivos
Registro del establecimiento y enlistamiento
Deberá asegurarse la trazabilidad de los alimentos y los piensos y
de cualquier otra sustancia destinada a ser incorporada a los
alimentos.
Cumplimiento del control microbiológico
Análisis del riesgo (HACCP)

3%
Por vía marítima
Puerto: Puerto de Charleston, Puerto de Houston
Autoridad portuaria de Nueva York y Nueva Jersey
Puerto de Los Ángeles, Puerto de Miami
Puerto de Boston (en inglés)
Asociación Estadounidense de Autoridades Portuarias
Puerto de San Francisco, Puerto de Seattle, Puerto de Tacoma

Por vía aérea


Alabama, Alaska, Arizona, Arkansas, California, Colorado,
Connecticut,Delaware, Florida, Georgia, Hawaii, Idaho, Illinois,
Indiana, Iowa, Kansas,Kentucky, Louisiana, Maine, Maryland,
Massachusetts, Michigan, Minnesota,Mississippi, Missouri,
Montana, Nebraska, Nevada, New

Por vía terrestre: UPS, DHL, Fedex

Por vía férrea


Corporación Nacional de Pasajeros de Ferrocarriles
DHL, Fedex, UPS

MERCADO
6.70%
2.30%
Supermercados e hipermercados 26%
Tiendas Profresionales 48%
Tiendas por departamento 6%
Tiendas especializadas 10%
$2.361 trillones
$1.553 trillones

20.298 Trillones

Brasil: 49 Tonelas
Uruguay: 34.676 Toneladas
Australia: 167.430 Toneladas
Nueva Zelanda: 181.169 Toneladas
Canadá: 8.863 Toneladas
Son países especializados en la producción de carne de res, aunque
la calidad de la carne de algunos no es la mejor para acaparar le
mercado de restaurantes gourmet, la economía de estos países
está principalmente dirigida en el sector agropecuaria, por esto su
fortaleza en las importaciones del producto a nivel mundial.

Brasil: 3,69 Dolares Kg


Uruguay: 5,25 Dolares Kg
Australia: 4, 69 Dolares Kg
Nueva Zelanda: 4,43 Dolares Kg
Canadá: 5.10 Dolares Kg
Ponderación
JAPON Analisis de la variable (100%)

126,168,156
0.5%
0.04%
29.06
$644.7 billones
1.7%

3%

Controles de higiene y sanidad de los establecimientos


HACCP
Control de calidad de la materia prima
Condiciones de higiene en la fabricación y
procesamiento
Higiene en el almacenamiento, transporte y
distribución
Certificación JAS- (Japanese Agricultural Standards,
-JAS-)
Niveles máximos permitidos de productos químicos y
contaminantes
No contar con aditivos prohibidos
Trazabilidad

8%
Por vía marítima: Tokyo, Kobe, Osaka, Akita,
Hakata/Fukuoka, Hiro, Imabari, Iwakuni, Matsuyama,
Moji, Moji (Kitakyushu), Nagoya (Aichi), Nagoya (Oita),
Naha (Okinawa), Naoetsu, Niigata, Omaezaki, Sendai
(Kagoshima), Shimizu, Tomkowai, Toyama, Yokkaichi y
Yokohama.

Por vía aérea: Aeropuerto Internacional de Narita,


Aeropuerto Internacional de Kansai
Aeropuerto Internacional Chubu Centra.l

Por vía terrestre: Fukuyama Transporting Co., Ltd.,


Hitachi Transport System, XPS Tokyo
Sagawa Express, Keihin Co., Ltd., Yamato Transport
Company

Por vía férrea: Sociedad Japonesa de Transportes


Ferroviarios

13.90%
1.22%

Mayoristas primarios 40%


otros Mayoriastas 28,8 (operaciones) Mayoristas
secundarios 31,2% (aprovisionamiento)

$644.7 billones
$688.9 billones

4.829 Trillones

Brasil: 1 Toneladas
Australia: 189.310 Toneladas
Nueva Zelanda: 10.277 Toneladas
Canadá: 20.300 Toneladas
Estados Unidos: 110.245 Toneladas
Son países especializados en la producción de carne de
res, aunque la calidad de la carne de algunos no es la
mejor para acaparar le mercado de restaurantes
gourmet, la economía de estos países está
principalmente dirigida en el sector agropecuaria, por
esto su fortaleza en las importaciones del producto a
nivel mundial.

Brasil: 4,00 Dolares kg


Australia: 3,98 Dolares Kg
Nueva Zelanda: 5,37 Dolares kg
Canadá: 3,734 Dolares Kg
Estados Unidos: 4,16 Dolares Kg

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