9.

LIPIDELE: tipuri, localizare intracelulara,

organizare moleculara, rol
 Substante alcatuite din C, O, H, la care se pot adauga P si N
 Reprezinta 2% din constituentii celulari
 Roluri:
- Sursa energetica
- Rol plastic (in mb)
- Rol de invelis protector al celulei
- Recunoastere intracelulara, transport transmembranar
- Rol reglator
 Tipuri
o Acizi grasi liberi – rol energetic si structural
o Trigliceridele (3 acizi grasi atasati la glicerol) – repr componentele majore ale
lipidelor de depozit din celulele animale.
o Steroizii – intra in alcatuirea hormonilor, vitaminei D si acizilor biliari;
reprezentantul cel mai raspandit este colesterolul. (20% din lipidele membranare)
o Prostaglandinele – familie de derivati ai acizilor grasi care indeplinesc o gama
larga de activitati biologice de natura homonala sau reglatorie; ex: PGE1 , PGF1α,
PGF2α
o Fosfolipidele – molecule bimodale (cap hidrofil si coada hidrofoba); ex:
fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilserina, fosfatidilinozitol,
cardiolipina si plasmalogenii
o Sfingolipidele – se gasesc in cantitati mari in tesutul nervos; formate dintr-o
molecula de acid gras, o molecula de sfingozina si o grupare polara; ex:
sfingomielinele, cerebrozidele, gangliozidele
o Glicosfingolipidele – implicate in imunitatea tisulara si in recunoasterea
intercelulara
o Lipoporoteinele – lipide legate de molecule proteice; 2 tipuri: de transport:
kilomicroni, VLDL, LDL, HDL; si sisteme de membrana
o Lipocromii – formate din lipide si pigmenti; ex: lipofuscina (pigmentul de
imbatranire)