Capitolul 1 Piata Agricola a cerealelor in Romania
1.1. Legislatia privind cerealele in Romania
Legile și regulamentele alimentare ale României sunt armonizate cu legislația Uniunii Europene (UE). Mai multe entități guvernamentale din România împărtășesc responsabilitățile legate de produsele alimentare și produsele agricole, produse la nivel local sau importate, după cum se subliniază de mai jos:
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR):
- este responsabil de redactarea și punerea în aplicare a politicii agricole naționale. - asigură implementarea UE de reglementări în domeniul agriculturii, al procesării și industriei alimentare, al recuperării terenurilor și al cercetarii.
Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor
- este instituția responsabilă cu protectia mediului si apei la nivel national și gestionarea silviculturii. - este principalul organism de reglementare pentru evaluarea riscurilor pentru mediu (inclusiv pentru produsele modificate genetic) și activitățile de monitorizare care pot afecta sănătatea umană și mediul.
Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor
- este principalul organism însărcinat cu servicii sanitare, veterinare și de siguranță alimentară în România. - reglementează sănătatea animalelor și siguranța alimentară pentru animale și produsele alimentare care nu sunt animale, fie produse la nivel local, fie importate. - publică informații anuale privind supravegherea, prevenirea și controlul bolilor animalelor și pentru supravegherea și controlul siguranței alimentare. Ministerul Sănătății - este responsabil de supravegherea producerii și înregistrării medicamentelor, produselor alimentare, aditivi și echipamente medicale - este responsabilă de sănătatea publică, deoarece se referă la contaminanți și suplimente alimentare
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor
- este agenția înființată pentru a proteja drepturile și interesele consumatorilor - aplică legislația referitoare la protecția consumatorilor, inclusiv alimente si produse - Reglementarea etichetării produselor alimentare este o responsabilitate a acestei autorități.
Principalele acte legislative care reglementează producția și importul de produse alimentare
și agricole: - Hotărârea Guvernului nr. 106/2002 privind etichetarea produselor alimentare, cu modificările ulterioare; - Ordonanța Guvernului nr. 34/2000 privind alimentele ecologice, împreună cu Ordinul 1253/2013 al Organizației Națiunilor Unite MADR privind înregistrarea producătorilor, prelucrătorilor și importatorilor de produse ecologice (cu modificările ulterioare); - Ordonanța de urgență 43/2007 de transpunere a Directivei 2001/18 privind eliberarea deliberata în mediu a organismelor modificate genetic; - Ordonanța de urgență 44/2007 de transpunere a Directivei 90/219 referitoare la utilizarea în condiții de izolare a microorganismelor modificate genetic; - Ordinul 438/2002 emis de Ministerul Sănătății care definește și enumeră aditivii autorizați pentru utilizare în produse alimentare, cu modificările ulterioare; - Ordinul 112/2017 emis de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor - regulamentul tehnic pentru monitorizarea și supravegherea animalelor și produsele de origine animala; - Legea 321/2009 privind comercializarea produselor alimentare, modificată prin Legea 150/2016 - Hotărârea Guvernului nr. 563/2007 privind măsurile de protecție împotriva introducerii în - România a organismelor dăunătoare plantelor sau produselor vegetale din alte state membre sau terțe țări și împotriva răspândirii lor (modificata în 2014).
1.2. Productia de cereale in Romania
Capitolul 2 – Bursa Agricola
Capitolul 3 – Piata cerealelor in Romania
3.1. Principalele caracteristici ale pietei cerealelor din Romania 3.2. Evolutia exporturilor de cereale 3.3. Evolutia importurilor de cereal 3.4. Locul Romaniei pe piata europeana sip e piata mondiala