Introducción

La extracción liquido- liquido consiste en la separación de los constituyentes de una

disolución liquida por contacto con otro liquido inmiscible que disuelve
preferentemente a uno de los constituyentes de la disolución original, dando lugar a
la aparición de las 2 capas liquidas inmiscibles de diferentes densidades.

La disolución a tratar se denomina alimentación, recibiendo el nombre de disolvente

el líquido que se pone en contacto con ella.

Después del contacto de la alimentación y el disolvente se obtienen 2 faces liquidas,

el extracto que es la más rica en el disolvente y el refinado, que es la que menos
tiene disolvente.

Fundamento teórico:

La separación de un compuesto por extracción se basa en la transferencia selectiva

del compuesto desde una mezcla sólida o líquida con otros compuestos hacia una
fase líquida (normalmente un disolvente orgánico). El éxito de la técnica depende
básicamente de la diferencia de solubilidad en el disolvente de extracción entre el
compuesto deseado y los otros compuestos presentes en la mezcla inicial.

Objetivo:
El principal objetivo de la extracción es separar selectivamente el producto de una
reacción, o bien eliminar las impurezas que lo acompañan en la mezcla de reacción,
gracias a sus diferencias de solubilidad en el disolvente de extracción elegido.

La extracción líquido-líquido simple, que es el procedimiento de extracción más

utilizado en el laboratorio químico, se suele utilizar siempre que el reparto del
compuesto a extraer en el disolvente de extracción es suficientemente favorable.
Cuando eso no es así, y la solubilidad del compuesto a extraer en los disolventes
de extracción habituales no es muy elevada se suele utilizar otro procedimiento que
implica una extracción continua de la fase inicial (normalmente una fase acuosa)
con porciones nuevas del disolvente orgánico de extracción. Para evitar utilizar
grandes volúmenes de disolvente de extracción, el proceso se hace en un sistema
cerrado en el que el disolvente de extracción se calienta en un matraz y los vapores
del disolvente se hacen condensar en un refrigerante colocado sobre un tubo o
cámara de extracción que contiene la disolución acuosa a extraer. El disolvente
condensado caliente se hace pasar a través de la disolución acuosa, para llegar
finalmente, con parte del producto extraído, al matraz inicial, donde el disolvente
orgánico se vuelve a vaporizar, repitiendo un nuevo ciclo de extracción, mientras
que el producto extraído, no volátil, se va concentrando en el matraz
RESUMEN

La extracción líquido-líquido, es el procedimiento de extracción más utilizado en el

laboratorio químico, se suele utilizar siempre que el reparto del compuesto a extraer
en el disolvente de extracción es suficientemente favorable.

La extracción es la técnica más empleada para separar un producto de una mezcla

de reacción o para aislarla de sus fuentes naturales. Se puede definir como la
separación de un componente de una mezcla por medio de un solvente.

Es un procedimiento muy utilizado para separar compuesto disueltos o suspensión

en la fase acuosas. El procedimiento consiste en agitar la fase acuosa con un
disolvente orgánico inmiscible en agua y dejar separar ambas fases. Los solutos
presentes se distribuyen entre la fase acuosa y la fase orgánica. De acuerdo con
sus solubilidades relativas.

Ciertos compuesto como el rojo de metilo, alcoholes, cloroformo, etc., son

parcialmente solubles en ambas fases Acuosa y orgánica.

Por lo que agitar una solución acuosa con un disolvente orgánico en el que la
sustancia es algo más solubles. El compuesto se disuelve parcialmente en cada
disolvente. Se necesitara, pues varias extracciones para realizar una separación
eficaz.
“RESULTADOS”

SEPARACION DE LIQUIDO-LIQUIDO

 Se prepara el rojo de metilo.

 Se toma 0.93 de NaOH.

 Se mide 50miligramo de etanol en una bureta.

 Se midieron 25 gramo de rojo de metilo.

 Se midieron 25 miligramo de alcohol.

 Se mide 50 miligramo de agua.

Preparación de rojo metilo

 Se mezcla el alcohol con el NaOH y se le agrega también 50 miligramo de

agua y se le agrega el rojo de metilo. (25 miligramo) y se le agrega el agua
destilada todo se preparó en un matraz aforado.

 Se tomaron 10 miligramos de rojo de metilo, e una propipeta.

 Se mete en un embudo de separación

 Se toma 20 miligramos de cloroformo.

 Se agita por 30 segundo y abrir la llave para liberar los gases repitiendo los
pasos y se afloja el tapón para igualar presiones y dejar reposar hasta la
separación nítida de las fases.

Observación

 se dividió en dos fases que dando la parte de abajo rojo y la parte superior
color naranja se le agrega 10 miligramo de disolución de HCI 2 M y agitar
nuevamente.
 Observación de la parte inferior tiene de color rojo y la parte superior torno
de rosa suave.

 En un matraz Erlenmeyer de 250 mililitros bajo del embudo. Se extrae la parte

inferior (más roja).

 Se agita el restante quedando en el embudo para que los residuos de las

paredes se disuelvan de nuevo.

 Se deja reposar de nuevo se procede a separar de nuevo.

 La parte superior se saca por la boca del embudo y se vacía en otro matraz.

 Se hizo nuevamente el lavado con la fase orgánica agregándole 20 mililitros

de cloroformo, y se vuelve a dividir la mezcla en dos fases nuevamente.

 Quedando la parte inferior rosa claro y la inferior más clara que el tono
anterior.

 Y la fase acuosa se guarda en un solo vaso Erlenmeyer y la orgánica en otro

vaso.

 Se parte de la fase orgánica obtenida del experimento anterior.

 Se lava el embudo de separación y se mide 50 mililitros de NaOH.

 Se vacía la fase orgánica en el embudo de separación y se le agrega el NaOH

y se disuelve nuevamente.

 Observación se dividió en dos fase la parte superior y se tomó de color

naranja (la parte orgánica) y la parte inferior tomo un color más claro rosa,
dividido por una capa en forma de cristales.

 El color de ls fases quedo la parte inferior quedo claro y la superior color

naranja.

 Se separa en un matraz la fase acuosa que dando en la parte superior la fase

orgánica.