TRABAJO COLABORATIVO SEMANAS 3, 4 Y 5

CALORIMETRÍA

ABILIO LEONARDO HURTADO ROJAS

CÓDIGO: 1721023289
EDWIN LEONARDO RAMÍREZ AGUDELO
CÓDIGO:

FÍSICA III
FLUIDOS Y TERMODINÁMICA
 OBJETIVOS

 Realizar diferentes combinaciones por medio de un simulador, con sustancias de

diferentes especificaciones para evaluar las propiedades termodinámicas y
capacidades caloríficas de cada una de las mismas.
 Identificar las variables, logrando reconocer los comportamientos y cambios según
la física y la termodinámica
1. Luego de la fase individual donde cada integrante del grupo armo 12
configuraciones diferentes variando la masa y la temperatura del agua y del sólido,
deberán comparar los resultados del 𝑐𝑝 para cada sólido. En ese caso deberán llenar
la tabla mostrada a continuación (Recuerde que cada integrante tiene dos valores
de 𝑐𝑝 por cada solido) así:

Nombre Cp Solido Cp Solido Cp Solido Cp Solido Cp Solido Cp Solido F

integrante A J/g*K B J/g*K C J/g*K D J/g*K E J/g*K J/g*K

EDWIN 0,232 0,134 0.384 0.451 0.622 0.896

LEONARDO
RAMIREZ
AGUDELO 0,233 0,132 0.384 0.452 0.621 0.896

ABILIO 0,230 0,129 0,384 0,450 0,620 0,897

LEONARDO
HURTADO
ROJAS 0,234 0,134 0,384 0,450 0,625 0.899

PROMEDIO 0,232 0,132 0,384 0,450 0,623 0,897

2. Compare nuevamente los resultados entre las configuraciones de un mismo

sólido. ¿Son iguales?, ¿varían? ¿De qué depende?
R/ El Cp para cada sólido nos arrojó valores iguales o muy similares a pesar de que
cada uno de los dos realizó su experimento independientemente; esto quiere decir
que el Cp depende de la temperatura inicial que le suministremos al sólido, puesto
que el calor específico tiene un amplio rango de valores para los que la temperatura
en cierto solido da el mismo Cp.
3. ¿Qué solido tiene el 𝐶p más alto?
R/ El sólido F tiene el Cp más alto con 0,897 J/g*K.

¿Qué significa que un material tenga una capacidad calorífica más alta o más baja en
términos de transferencia de calor?
R/ Esto quiere decir que ese sólido necesita que se le suministre bastante calor para
que se incremente la temperatura un grado y por tanto también tardará más en
enfriarse.
4. Con base en la tabla obtenida en el punto 1 de esta fase grupal, calcule el error
estadístico del calor específico promedio de cada sólido estudiado usando los
métodos previamente explicados. ¿considerando el intervalo [𝑥̅−3𝜇,𝑥̅+3𝜇] es
necesario descartar valores en cada caso?, ¿Considera que debe ser usado el factor
de corrección t de Student en cada caso? Justifique sus respuestas.

Sólido A

[𝑥̅ −3𝜇,𝑥̅ +3𝜇 ] = [0,2327−3∗0,0009, 0,2327+3∗0,000 ] = [0,230 ≤ 𝑥̅ ≤ 0,235]

Solido B

[𝑥̅ −3𝜇,𝑥̅ +3𝜇 ] = [0,132−3∗0,0215, 0,132+3∗0,0215] = [0,067 ≤ 𝑥̅ ≤ 0,196]

Solido C

[𝑥̅ −3𝜇,𝑥̅ +3𝜇 ] = [0,3839−3∗0,0003, 0,3839+3∗0,0003 ] = [0,383 ≤ 𝑥̅ ≤ 0,385]

Solido D

[𝑥̅ −3𝜇,𝑥̅ +3𝜇 ] = [0,4509−3∗0,0007, 0,4509+3∗0,0007 ] = [0,449 ≤ 𝑥̅ ≤ 0,453]

Solido E

[𝑥̅ −3𝜇,𝑥̅ +3𝜇 ] = [0,6224−3∗0,0041, 0,6224+3∗0,0041 ] = [0,610 ≤ 𝑥̅ ≤ 0,635]

Solido F

[𝑥̅ −3𝜇,𝑥̅ +3𝜇 ] = [0,8977−3∗0,0073, 0,8977+3∗0,0073 ] = [0,876 ≤ 𝑥̅ ≤ 0,919]

¿Considerando el intervalo [𝑥̅ −3𝜇,𝑥̅ +3𝜇 ] es necesario descartar valores en cada

caso?

No fue necesario descartar valores en ningún solido ya que abarcan los rangos
hallados.

¿Considera que debe ser usado el factor de corrección t de Student en cada caso?

Si, porque las medidas nunca son exactas y de cierta forma siempre presentaran
un rango de error, por eso es importante usar un factor de corrección.

Cp Solido Cp Solido Cp Solido Cp Solido Cp Solido Cp Solido

A B C D E F
𝑥̅ 0,232 0,132 0,384 0,450 0,6225 0,897
ᴪ 0,008 0,193 0,002 0,006 0,036 0,065
μ/(x̅) 0,004 0,163 0,001 0,002 0,007 0,008
5. De acuerdo a los valores del cociente 𝜇𝑥̅ ⁄ obtenidos en cada caso, ¿Qué puede decir
de la calidad del proceso de medición?
Se puede decir que la calidad fue buena pues los datos del compañero no variaron
mucho por tanto se puede decir que tomamos e hicimos los cálculos de manera
adecuada.
6. Ahora piense en el siguiente ejemplo: Si un sartén caliente cae al piso, seguro lo
tomaremos del mango de madera, no querríamos quemarnos si lo tomáramos del
lado del metal. ¿Entonces, quien tiene mayor capacidad calorífica? ¿El metal o la
madera? Justifique su respuesta.
R/ La madera es un elemento que nos puede aguantar la mayor capacidad calorífica
en el ejemplo que nos comparten, primero es un aislante del metal que se encuentra
alejado para poder brindarnos la seguridad de agarrarlo por ese lado.
El metal en mi punto de vista y mi profesión es un elemento conductor tanto de la
energía como la temperatura, a esto le llamo conductividad al momento de calentar
una parte me puede continuar calentando todo el resto de metal que se encuentre
cerca al mismo.
7. Un huevo con una masa de 0.1 kg y un calor especifico de 3.32 kJ/kJ*°C, se sumerge
en agua hirviendo a 96 °C. Si la temperatura inicial del huevo es 5 °C. ¿Cuál es la
cantidad máxima de transferencia de calor al huevo?

m = 0.1 Kg

Ce= 3.32 KJ/Kg °C

T1= 5 °C

T2 = 96 °C

Q=?

Para resolver el ejercicio se aplica la fórmula de cantidad de calor Q, la cual expresa

que la cantidad de calor es igual al producto de la masa por el calor específico por la
variación de temperatura, de la siguiente manera:

Q = m * Ce * ΔT

Q = 0.1 Kg * 3.32 KJ/Kg°C * (96 °C – 5 °C)

Q = 30.212 KJ.

R/ La cantidad máxima de transferencia de calor al huevo ES 30.212KJ

8. El siguiente ejemplo, tiene que ver con un proceso real. Si en una fabrica de dulce
de manzana se tienen 800 kg de pulpa de manzana y se tiene que calentar de 5 a 22
°C, a). ¿Cuánto calor se requiere para este proceso si el cp de la pulpa de manzana
es de 3.65 kJ/kJ*°C? b). ¿Se requiera la misma cantidad de calor para calentar la
misma cantidad, pero de pulpa de uva?

m = 800 kg
Cp = 3.65 kJ/(kg*°C)
T1 = 5 °C
T2 = 22 °C

Q = m*Cp*(T2 - T1)
Q = 800*3.65*(22 - 5)
Q = 800*3.65*17
Q = 49640 kJ/kg

9. ¿La energía requerida para calentar aire de 295 a 305 K es la misma que la
necesaria para calentarlo de 345 a 355 K? Justifique su respuesta.

R/ La energía requerida es la misma, debido a que la energía necesaria para

calentar una sustancia de masa constante desde una temperatura A hasta una
temperatura B, está en función del cambio o variación de la temperatura. En el caso
en estudio la diferencia de temperatura ( ) en las dos situaciones expuestas es la
misma (10 K), motivo por lo cual pude llegar a esta conclusión.
CONCLUSIONES

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS